煙臺叉車證考試地址

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1
食品雕刻是一種特殊技藝，是食品烹飪技術(shù)與造型藝術(shù)的結(jié)合。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
中國菜肴的特點是以味為核心，以養(yǎng)為目的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
()主要成本法將直接人工成本按照菜品制作數(shù)量進行平均核算。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
堿發(fā)時堿的濃度對質(zhì)量有直接影響，但與溫度關(guān)系不大。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
5
()調(diào)味品單件成本的核算必須要考慮產(chǎn)品的數(shù)量。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
6
()小米起源于我國長江流域，在我國有悠久的栽培歷史。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
按人體的需要程度，氨基酸可分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩大類。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
8
()制茸膠時，鹽投放量的多少是以彈性作為唯一依據(jù)。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
9
()琉璃法的菜品主要用于甜菜的制作。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
10
烹調(diào)研究的目的和方向是向人們提供多式多樣的名菜美點。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
()電擊嚴重者會導致死亡，電傷則一般不會導致死亡。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
生產(chǎn)部門出現(xiàn)生產(chǎn)事故的原因很多，從傷者主觀方面來分析，缺乏對生產(chǎn)人員的安全教育和培訓是其中之一查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
()為了更加保證安全，常常在同一系統(tǒng)中既接地又接零保護。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
白焯蝦所運用的烹調(diào)法屬于焯法中的生焯法。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
()成本的高低與企業(yè)的競爭無關(guān)。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
16
嬰兒滿月的彌月宴慣稱宴會。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
()奶牛在飼養(yǎng)過程中患病后可濫用抗菌素而不會造成奶的污染。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
18
()有機磷農(nóng)藥的化學性質(zhì)穩(wěn)定，自然界中不容易分解。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
19
()粗加工間的各類食品機械用完后應及時清潔以防污染。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
要使羹的湯質(zhì)柔滑，掌握燴制時調(diào)芡的時機非常關(guān)鍵，最好是在湯微沸。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
21
聲望定價策略既考慮顧客的消費能力，也兼顧顧客的心理需求。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
22
在刀法中，順彎刀法主要適用于改切各種花式的坯型以及美化原料形狀。如改筍花、姜花、松花蛋、鮑魚片。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
23
()產(chǎn)品導入階段的定價策略最適宜采用撇脂價格策略。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
24
所謂菜品互飾構(gòu)圖方法就是（）。查看本題分析
A、利用原料之間互不互溶的特性
B、利用原料與調(diào)料之間互不互溶的特性
C、利用主料與輔料之間互不互溶的特性
D、利用不同菜肴之間互不互溶的特性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
25
中國菜點的核心是（）。查看本題分析
A、味道
B、方法
C、形式
D、文化
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
26
結(jié)球甘藍又稱()，是目前產(chǎn)量較高的葉菜。查看本題分析
A、生菜
B、卷心菜
C、大白菜
D、西蘭花
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
27
胃中可以吸收()。查看本題分析
A、氨基酸
B、脂肪酸
C、葡萄糖
D、乙醇
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
28
與焗的區(qū)別準確的說法是()。查看本題分析
A、焗的原料要腌制，的原料一般不腌制
B、焗用原件的原料，用碎件的原料
C、焗的菜式有配料，的菜式?jīng)]有配料
D、焗的菜式芡色較淺，的菜式芡色較深
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
生炸與脆炸的區(qū)別是()。查看本題分析
A、前者以禽類為主料，后者以畜類為主料
B、前者原料一般須先腌制，后者原料一般不腌制
C、前者原料先鹵熟再炸，后者先浸熟再炸
D、前者在150℃油溫下鍋，后者在180℃油溫下鍋
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
30
()是抻面出條時的基本要求。查看本題分析
A、盡量少用面干兒
B、雙手抻抖時用力要一致、均勻
C、面干兒不能過羅
D、速度一定要快
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
31
一般河豚魚的()毒性最大。查看本題分析
A、肌肉
B、皮膚
C、肝臟
D、眼睛
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
32
淮揚菜雖然調(diào)味品的種類不是很多，但調(diào)味時十分強調(diào)()。查看本題分析
A、味感層次分明
B、盡量使用單一味
C、味干的柔和性
D、味感的純潔性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
33
加入的()或()，能形成脆皮糊制品均勻多孔的海綿狀組織。查看本題分析
A、酵粉；干淀粉
B、酵粉；糯米粉
C、面粉；泡打粉
D、酵粉；泡打粉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
34
制作瓊脂凍時水與瓊脂的比例是()。查看本題分析
A、01:02.
B、01:03.
C、01:06.
D、01:06.
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
35
核桃仁、腰果仁、扁桃仁和()并稱為世界四大干果。查看本題分析
A、花生仁
B、榛子
C、松子仁
D、白果
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
36
道德是人類社會生活中依據(jù)()、傳統(tǒng)習慣和內(nèi)心信念，以善惡評價為標準的意識、規(guī)范、行為和活動的總稱。查看本題分析
A、社會法則
B、社會輿論
C、國家法律
D、集體守則
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
37
葡萄花刀適用于()的整片魚或大型魚塊。查看本題分析
A、肉薄無皮
B、肉厚無皮
C、肉薄帶皮
D、肉厚帶皮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
38
除去家畜類原料外皮污垢和硬毛皮膜，應選擇()。查看本題分析
A、堿液泡制法
B、鹽醋搓洗法
C、熱水燙洗法
D、刮剝洗滌法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
39
關(guān)于產(chǎn)品成長期的定價策略，下列說法不正確的是()。查看本題分析
A、運用變動成本對飲食產(chǎn)品進行定價
B、采取措施抵御模仿者進入
C、運用價格手段拓展市場
D、努力擴大產(chǎn)品的市場份額
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
40
不能被人體消化吸收的是()。查看本題分析
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、葡萄糖
D、膳食纖維
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
41
調(diào)味品成本的核算方法分為()和平均成本核算法兩種類型。查看本題分析
A、復合成本核算法
B、批量成本核算法
C、單件成本核算法
D、總成本核算法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
42
形成湯色不同的原因主要是和油脂乳化造成的。查看本題分析
A、原料品種
B、火候
C、原料新鮮度
D、加熱時間
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
四川紅湯火鍋中的辣椒以()為主。查看本題分析
A、干辣椒
B、魚泡椒
C、辣椒醬
D、尖辣椒
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
把握顧客的需求心理，需要加強與客人()。查看本題分析
A、聯(lián)系
B、商量
C、溝通
D、了解
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
45
堿面發(fā)是將原料進行()處理后，再加熱堿面進行漲發(fā)。查看本題分析
A、剞刀
B、洗凈
C、清水泡軟
D、熱水煮透
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
46
糖漿是以()原料為主調(diào)制而成的汁液。查看本題分析
A、雙糖
B、結(jié)晶糖
C、再結(jié)晶糖
D、麥芽糖
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
47
白煨臍門選擇的原料部位是()。查看本題分析
A、鱔魚的尾部
B、鱔魚的背部
C、鱔魚的腹部
D、整條鱔魚
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
48
在宋代出現(xiàn)的含義與烹飪基本相同的詞是()。查看本題分析
A、烹調(diào)
B、烹制
C、料理
D、炊事
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
49
道德是以善惡評價為標準調(diào)節(jié)人們之間和個人與社會之間關(guān)系的()。查看本題分析
A、行為能力
B、意識活動
C、行為規(guī)范
D、言論規(guī)范
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
50
自然死亡的動物原料屬鮮料，但其初步加工的方法按()的初步加工方法。查看本題分析
A、鮮料
B、常規(guī)料
C、死亡料
D、活料
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋


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本文分類：N叉車司機
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發(fā)布日期：2024-05-20 23:20:04
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食品雕刻是一種特殊技藝，是食品烹飪技術(shù)與造型藝術(shù)的結(jié)合。查看本題分析

中國菜肴的特點是以味為核心，以養(yǎng)為目的。查看本題分析

()主要成本法將直接人工成本按照菜品制作數(shù)量進行平均核算。查看本題分析

堿發(fā)時堿的濃度對質(zhì)量有直接影響，但與溫度關(guān)系不大。查看本題分析

()調(diào)味品單件成本的核算必須要考慮產(chǎn)品的數(shù)量。查看本題分析

()小米起源于我國長江流域，在我國有悠久的栽培歷史。查看本題分析

按人體的需要程度，氨基酸可分為必需氨基酸和非必需氨基酸兩大類。查看本題分析

()制茸膠時，鹽投放量的多少是以彈性作為唯一依據(jù)。查看本題分析

()琉璃法的菜品主要用于甜菜的制作。查看本題分析

烹調(diào)研究的目的和方向是向人們提供多式多樣的名菜美點。查看本題分析

()電擊嚴重者會導致死亡，電傷則一般不會導致死亡。查看本題分析

生產(chǎn)部門出現(xiàn)生產(chǎn)事故的原因很多，從傷者主觀方面來分析，缺乏對生產(chǎn)人員的安全教育和培訓是其中之一查看本題分析

()為了更加保證安全，常常在同一系統(tǒng)中既接地又接零保護。查看本題分析

白焯蝦所運用的烹調(diào)法屬于焯法中的生焯法。查看本題分析

()成本的高低與企業(yè)的競爭無關(guān)。查看本題分析

嬰兒滿月的彌月宴慣稱宴會。查看本題分析

()奶牛在飼養(yǎng)過程中患病后可濫用抗菌素而不會造成奶的污染。查看本題分析

()有機磷農(nóng)藥的化學性質(zhì)穩(wěn)定，自然界中不容易分解。查看本題分析

()粗加工間的各類食品機械用完后應及時清潔以防污染。查看本題分析

要使羹的湯質(zhì)柔滑，掌握燴制時調(diào)芡的時機非常關(guān)鍵，最好是在湯微沸。查看本題分析

聲望定價策略既考慮顧客的消費能力，也兼顧顧客的心理需求。查看本題分析

在刀法中，順彎刀法主要適用于改切各種花式的坯型以及美化原料形狀。如改筍花、姜花、松花蛋、鮑魚片。查看本題分析

()產(chǎn)品導入階段的定價策略最適宜采用撇脂價格策略。查看本題分析

所謂菜品互飾構(gòu)圖方法就是（）。查看本題分析A、利用原料之間互不互溶的特性B、利用原料與調(diào)料之間互不互溶的特性C、利用主料與輔料之間互不互溶的特性D、利用不同菜肴之間互不互溶的特性

中國菜點的核心是（）。查看本題分析A、味道B、方法C、形式D、文化

結(jié)球甘藍又稱()，是目前產(chǎn)量較高的葉菜。查看本題分析A、生菜B、卷心菜C、大白菜D、西蘭花

胃中可以吸收()。查看本題分析A、氨基酸B、脂肪酸C、葡萄糖D、乙醇

與焗的區(qū)別準確的說法是()。查看本題分析A、焗的原料要腌制，的原料一般不腌制B、焗用原件的原料，用碎件的原料C、焗的菜式有配料，的菜式?jīng)]有配料D、焗的菜式芡色較淺，的菜式芡色較深

()是抻面出條時的基本要求。查看本題分析A、盡量少用面干兒B、雙手抻抖時用力要一致、均勻C、面干兒不能過羅D、速度一定要快

一般河豚魚的()毒性最大。查看本題分析A、肌肉B、皮膚C、肝臟D、眼睛

淮揚菜雖然調(diào)味品的種類不是很多，但調(diào)味時十分強調(diào)()。查看本題分析A、味感層次分明B、盡量使用單一味C、味干的柔和性D、味感的純潔性

加入的()或()，能形成脆皮糊制品均勻多孔的海綿狀組織。查看本題分析A、酵粉；干淀粉B、酵粉；糯米粉C、面粉；泡打粉D、酵粉；泡打粉

制作瓊脂凍時水與瓊脂的比例是()。查看本題分析A、01:02.B、01:03.C、01:06.D、01:06.

核桃仁、腰果仁、扁桃仁和()并稱為世界四大干果。查看本題分析A、花生仁B、榛子C、松子仁D、白果

道德是人類社會生活中依據(jù)()、傳統(tǒng)習慣和內(nèi)心信念，以善惡評價為標準的意識、規(guī)范、行為和活動的總稱。查看本題分析A、社會法則B、社會輿論C、國家法律D、集體守則

葡萄花刀適用于()的整片魚或大型魚塊。查看本題分析A、肉薄無皮B、肉厚無皮C、肉薄帶皮D、肉厚帶皮

除去家畜類原料外皮污垢和硬毛皮膜，應選擇()。查看本題分析A、堿液泡制法B、鹽醋搓洗法C、熱水燙洗法D、刮剝洗滌法

關(guān)于產(chǎn)品成長期的定價策略，下列說法不正確的是()。查看本題分析A、運用變動成本對飲食產(chǎn)品進行定價B、采取措施抵御模仿者進入C、運用價格手段拓展市場D、努力擴大產(chǎn)品的市場份額

不能被人體消化吸收的是()。查看本題分析A、蛋白質(zhì)B、脂肪C、葡萄糖D、膳食纖維

調(diào)味品成本的核算方法分為()和平均成本核算法兩種類型。查看本題分析A、復合成本核算法B、批量成本核算法C、單件成本核算法D、總成本核算法

形成湯色不同的原因主要是和油脂乳化造成的。查看本題分析A、原料品種B、火候C、原料新鮮度D、加熱時間

四川紅湯火鍋中的辣椒以()為主。查看本題分析A、干辣椒B、魚泡椒C、辣椒醬D、尖辣椒

把握顧客的需求心理，需要加強與客人()。查看本題分析A、聯(lián)系B、商量C、溝通D、了解

堿面發(fā)是將原料進行()處理后，再加熱堿面進行漲發(fā)。查看本題分析A、剞刀B、洗凈C、清水泡軟D、熱水煮透

糖漿是以()原料為主調(diào)制而成的汁液。查看本題分析A、雙糖B、結(jié)晶糖C、再結(jié)晶糖D、麥芽糖

白煨臍門選擇的原料部位是()。查看本題分析A、鱔魚的尾部B、鱔魚的背部C、鱔魚的腹部D、整條鱔魚

在宋代出現(xiàn)的含義與烹飪基本相同的詞是()。查看本題分析A、烹調(diào)B、烹制C、料理D、炊事

道德是以善惡評價為標準調(diào)節(jié)人們之間和個人與社會之間關(guān)系的()。查看本題分析A、行為能力B、意識活動C、行為規(guī)范D、言論規(guī)范

自然死亡的動物原料屬鮮料，但其初步加工的方法按()的初步加工方法。查看本題分析A、鮮料B、常規(guī)料C、死亡料D、活料

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中國菜肴的特點是以味為核心，以養(yǎng)為目的。查看本題分析

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堿發(fā)時堿的濃度對質(zhì)量有直接影響，但與溫度關(guān)系不大。查看本題分析

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生產(chǎn)部門出現(xiàn)生產(chǎn)事故的原因很多，從傷者主觀方面來分析，缺乏對生產(chǎn)人員的安全教育和培訓是其中之一查看本題分析

()為了更加保證安全，常常在同一系統(tǒng)中既接地又接零保護。查看本題分析

白焯蝦所運用的烹調(diào)法屬于焯法中的生焯法。查看本題分析

()成本的高低與企業(yè)的競爭無關(guān)。查看本題分析

嬰兒滿月的彌月宴慣稱宴會。查看本題分析

()奶牛在飼養(yǎng)過程中患病后可濫用抗菌素而不會造成奶的污染。查看本題分析

()有機磷農(nóng)藥的化學性質(zhì)穩(wěn)定，自然界中不容易分解。查看本題分析

()粗加工間的各類食品機械用完后應及時清潔以防污染。查看本題分析

要使羹的湯質(zhì)柔滑，掌握燴制時調(diào)芡的時機非常關(guān)鍵，最好是在湯微沸。查看本題分析

聲望定價策略既考慮顧客的消費能力，也兼顧顧客的心理需求。查看本題分析

在刀法中，順彎刀法主要適用于改切各種花式的坯型以及美化原料形狀。如改筍花、姜花、松花蛋、鮑魚片。查看本題分析

()產(chǎn)品導入階段的定價策略最適宜采用撇脂價格策略。查看本題分析

所謂菜品互飾構(gòu)圖方法就是（）。查看本題分析
A、利用原料之間互不互溶的特性
B、利用原料與調(diào)料之間互不互溶的特性
C、利用主料與輔料之間互不互溶的特性
D、利用不同菜肴之間互不互溶的特性

中國菜點的核心是（）。查看本題分析
A、味道
B、方法
C、形式
D、文化

結(jié)球甘藍又稱()，是目前產(chǎn)量較高的葉菜。查看本題分析
A、生菜
B、卷心菜
C、大白菜
D、西蘭花

胃中可以吸收()。查看本題分析
A、氨基酸
B、脂肪酸
C、葡萄糖
D、乙醇

與焗的區(qū)別準確的說法是()。查看本題分析
A、焗的原料要腌制，的原料一般不腌制
B、焗用原件的原料，用碎件的原料
C、焗的菜式有配料，的菜式?jīng)]有配料
D、焗的菜式芡色較淺，的菜式芡色較深

()是抻面出條時的基本要求。查看本題分析
A、盡量少用面干兒
B、雙手抻抖時用力要一致、均勻
C、面干兒不能過羅
D、速度一定要快

一般河豚魚的()毒性最大。查看本題分析
A、肌肉
B、皮膚
C、肝臟
D、眼睛

淮揚菜雖然調(diào)味品的種類不是很多，但調(diào)味時十分強調(diào)()。查看本題分析
A、味感層次分明
B、盡量使用單一味
C、味干的柔和性
D、味感的純潔性

加入的()或()，能形成脆皮糊制品均勻多孔的海綿狀組織。查看本題分析
A、酵粉；干淀粉
B、酵粉；糯米粉
C、面粉；泡打粉
D、酵粉；泡打粉

制作瓊脂凍時水與瓊脂的比例是()。查看本題分析
A、01:02.
B、01:03.
C、01:06.
D、01:06.

核桃仁、腰果仁、扁桃仁和()并稱為世界四大干果。查看本題分析
A、花生仁
B、榛子
C、松子仁
D、白果

道德是人類社會生活中依據(jù)()、傳統(tǒng)習慣和內(nèi)心信念，以善惡評價為標準的意識、規(guī)范、行為和活動的總稱。查看本題分析
A、社會法則
B、社會輿論
C、國家法律
D、集體守則

葡萄花刀適用于()的整片魚或大型魚塊。查看本題分析
A、肉薄無皮
B、肉厚無皮
C、肉薄帶皮
D、肉厚帶皮

除去家畜類原料外皮污垢和硬毛皮膜，應選擇()。查看本題分析
A、堿液泡制法
B、鹽醋搓洗法
C、熱水燙洗法
D、刮剝洗滌法

關(guān)于產(chǎn)品成長期的定價策略，下列說法不正確的是()。查看本題分析
A、運用變動成本對飲食產(chǎn)品進行定價
B、采取措施抵御模仿者進入
C、運用價格手段拓展市場
D、努力擴大產(chǎn)品的市場份額

不能被人體消化吸收的是()。查看本題分析
A、蛋白質(zhì)
B、脂肪
C、葡萄糖
D、膳食纖維

調(diào)味品成本的核算方法分為()和平均成本核算法兩種類型。查看本題分析
A、復合成本核算法
B、批量成本核算法
C、單件成本核算法
D、總成本核算法

形成湯色不同的原因主要是和油脂乳化造成的。查看本題分析
A、原料品種
B、火候
C、原料新鮮度
D、加熱時間

四川紅湯火鍋中的辣椒以()為主。查看本題分析
A、干辣椒
B、魚泡椒
C、辣椒醬
D、尖辣椒

把握顧客的需求心理，需要加強與客人()。查看本題分析
A、聯(lián)系
B、商量
C、溝通
D、了解

堿面發(fā)是將原料進行()處理后，再加熱堿面進行漲發(fā)。查看本題分析
A、剞刀
B、洗凈
C、清水泡軟
D、熱水煮透

糖漿是以()原料為主調(diào)制而成的汁液。查看本題分析
A、雙糖
B、結(jié)晶糖
C、再結(jié)晶糖
D、麥芽糖

白煨臍門選擇的原料部位是()。查看本題分析
A、鱔魚的尾部
B、鱔魚的背部
C、鱔魚的腹部
D、整條鱔魚

在宋代出現(xiàn)的含義與烹飪基本相同的詞是()。查看本題分析
A、烹調(diào)
B、烹制
C、料理
D、炊事

道德是以善惡評價為標準調(diào)節(jié)人們之間和個人與社會之間關(guān)系的()。查看本題分析
A、行為能力
B、意識活動
C、行為規(guī)范
D、言論規(guī)范

自然死亡的動物原料屬鮮料，但其初步加工的方法按()的初步加工方法。查看本題分析
A、鮮料
B、常規(guī)料
C、死亡料
D、活料