長春市低壓電工證

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1
品飲花茶中的口品，即品味。品飲時，讓茶湯在口中稍停留，感受齒頰留香，精神愉悅。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
唐代的清明茶宴不屬于宮廷茶藝。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
3
茶葉的沖泡技藝不斷創新，茶具也不斷變化與創新，但應根據茶具、茶性的基礎上，進行選配。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
茶葉中的多酚類化合物的氧化、維生素C的氧化以及茶黃素、茶紅素的氧化聚合會嚴重破壞茶葉的品質。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
宮廷茶藝的特點是場面宏大、氣氛莊嚴、茶具奢華、等級森嚴且帶有政治色彩。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
茶席設計只需考慮整體布局的美觀性，不需要考慮它的實用性。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
安溪鐵觀音外形是條索緊結、肥壯、沉重，似蜻蜓頭。色澤砂綠，鮮潤，紅點明。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
品茗環境指人們在品茶時所處的室內環境。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
9
我國的佛教和道教與茶結有深緣，僧人羽士們常以茶禮佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一種禪茶茶藝形式。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
沖泡手法不是茶藝技能最重要的技法。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
11
清代乾隆把茶芽形容為“潤心蓮”，并說“眼想青芽鼻想香”，足見這個愛茶皇帝很有審美的想像力。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
安靜型顧客主觀體驗深刻，對外界反應速度慢而不靈活，敏感多疑，言行謹慎。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
“三生湯”的主要原料是“生葉（鮮嫰茶葉）、生米、花生”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
蒙古族使用的茶碗稱“翠花碗”，用樺樹根旋挖成碗形，再包鑲以銀片。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
馬來西亞人禁忌藍色，在茶具使用中要注意顏色選擇。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
16
根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌尖是最易感受甜味的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
審評紅、綠、黃、白毛茶的審評杯碗規格，要求杯高73mm，杯容量150ml，碗高58mm，碗容量180ml。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
18
在臺灣茶藝中，“烏龍入海”是指頭泡茶湯一般不喝，而是用來燙洗茶具，將剩余的茶湯倒入茶海。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
19
茶葉審評時，為了保持味覺和嗅覺的靈敏度，審評前最好不吃有強烈刺激味覺的食物，如辣椒等，但可以吸煙。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
20
新加坡人視紫色為不吉利，紅色為禁忌色。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
“分燈”是太極茶藝的一個表演程序，意為擺放器具。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
22
蒙古族茶具的特點通常選用茶具是銅質的鍋、長柄湯勺、茶碗。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
23
光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析
A、強度和性質
B、亮度和光波
C、強度和光波
D、光譜和長短
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
24
明清時期，( )撰寫了《茶譜》，對清飲有獨到見解。查看本題分析
A、顧元慶
B、朱權
C、朱元璋
D、錢椿年
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
25
勞資關系發生糾紛時，以下程序正確的( ) ①申請調解②申請仲裁③提起訴訟查看本題分析
A、①②③
B、③②①
C、①③②
D、②①③
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
26
宗教茶藝特別講究( )，茶具古樸典雅，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析
A、禮貌
B、禮節
C、禮儀
D、茶禮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
27
品茗環境的營造中，( )影響品茗情趣。查看本題分析
A、插花
B、掛畫
C、播放DJ音樂
D、焚香
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
28
茶葉保存應注意光線照射，因為光線可( )，對茶葉儲存極為不利。查看本題分析
A、增進滋味醇和
B、加速各種化學反應
C、促進物質轉化
D、抑制物質解體
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
29
職業道德的原則，就是一系列道德規范中所體現出的最根本的、最具代表性的( )。查看本題分析
A、道德風尚
B、道德標準
C、道德價值
D、道德準則
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
30
文化的結構層次包括物態文化、制度文化、行為文化和( )。查看本題分析
A、茶藝文化
B、陶瓷文化
C、禮儀文化
D、心態文化
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
31
西湖龍井茶品質“四絕”的特征是( )。查看本題分析
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色綠、形美、香郁、味醇
C、色綠、形美、香長、味重
D、色紅、形美、香銳、味醇
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
32
茶藝服務的產品往往是在( )的過程中就被顧客享用了。查看本題分析
A、品飲
B、生產
C、制作
D、提供
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
33
綠茶茶湯色澤變化主要是茶多酚類物質黃酮類及其( )的氧化。查看本題分析
A、葉黃素
B、黃酮類
C、糖甙物
D、花青素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
34
茶樹具有較耐蔭的特性，正常生長的茶樹需( )。查看本題分析
A、強光
B、弱光
C、較強的光
D、較弱的光
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
35
硬水中的鐵離子如果大于( )，與茶多酚結合，茶湯即變黑褐色，上浮一層鐵鏡，又稱“銹油”，口感澀味，無法飲用。查看本題分析
A、0.01%
B、0.03%
C、0.05%
D、0.06%
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
茶葉的保存應注意氧氣的控制，茶中( )的氧化和氧氣有關。查看本題分析
A、多酚類化合物
B、蛋白質類
C、維生素類
D、脂肪類
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
37
桃江擂茶為( )不僅是桃江人的日常飲料，還是桃江人待客的佳品。查看本題分析
A、咸飲
B、甜飲
C、辣飲
D、酸飲
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
38
對茶樹來說，根系生長最適宜的地溫是( )左右。查看本題分析
A、25℃
B、10℃
C、20℃
D、28℃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
39
根據季節變化和客人的口味在基本配料的基礎上添加一些中草藥等。如冬天、春天一般加( )，夏天加( )，秋天加( )。查看本題分析
A、生姜，魚腥草，貢菊
B、肉桂，貢菊，藿香
C、藿香，金銀花，生姜
D、魚腥草，薄荷，杭白菊
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
40
茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，著重做好四件事，以下屬于這四件事的是( )。查看本題分析
A、介紹商品的性能
B、積極推介
C、增強對方的欲望
D、知道商品的用途
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
41
組織展銷會，首先要明確( )，做到能提綱挈領，確定展銷會的傳播方式、溝通方式和接待形式。查看本題分析
A、展銷手段和方式
B、展銷主題
C、展銷預算
D、展銷會地點
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
42
茶葉中的主要藥用成分包括( )。查看本題分析
A、有機化合物類和無機化合物類
B、有機化合物類
C、無機化合物類
D、礦物質
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
43
勞資關系發生糾紛，可以向( )提起訴訟。查看本題分析
A、檢察院
B、稅務工商局
C、人民法院
D、衛生局
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
44
與茶葉關系密切的國家標準,以下描述有錯誤的是( )。查看本題分析
A、國家強制性標準GB13432－92《特殊營養食品標簽》
B、GB11680－89《食品包裝用原紙衛生標準》
C、GB13107－91《植物性食品中稀土限量衛生標準》
D、GB5749－85《生活用水衛生標準》
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
45
下列關于紫砂壺的養護方法不正確的是( )查看本題分析
A、新壺買回來后，先用開水煮30分鐘，撈起來涼干
B、壺身可用養護刷保養
C、每次泡完茶后，茶渣及剩下的茶汁可以存放在壺中，不會變酸變餿變質
D、干燥的壺經常用養護巾擦拭
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
46
How much are they?查看本題分析
A、They are tea cups.
B、They are tea tray.
C、They are white.
D、They are 120 yuan.
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
47
普通的綠茶一般每杯投入干茶( )，第一泡，可沖入開水100-150ml。查看本題分析
A、1-2g
B、2-3g
C、2-4g
D、3-5g
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、降三高
B、抑制癌細胞的生長
C、提高學習和記憶能力
D、改善經期綜合癥等
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
49
( )不是黃茶的香型。查看本題分析
A、清香
B、毫香
C、鍋巴香
D、甜香
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
50
茉莉花茶茶藝“春江水暖鴨先知”的寓意是( )。查看本題分析
A、燒水
B、沖水
C、燙杯
D、潤茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋


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本文分類：低壓電工
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長春市低壓電工證

品飲花茶中的口品，即品味。品飲時，讓茶湯在口中稍停留，感受齒頰留香，精神愉悅。查看本題分析

唐代的清明茶宴不屬于宮廷茶藝。查看本題分析

茶葉的沖泡技藝不斷創新，茶具也不斷變化與創新，但應根據茶具、茶性的基礎上，進行選配。查看本題分析

茶葉中的多酚類化合物的氧化、維生素C的氧化以及茶黃素、茶紅素的氧化聚合會嚴重破壞茶葉的品質。查看本題分析

宮廷茶藝的特點是場面宏大、氣氛莊嚴、茶具奢華、等級森嚴且帶有政治色彩。查看本題分析

茶席設計只需考慮整體布局的美觀性，不需要考慮它的實用性。查看本題分析

安溪鐵觀音外形是條索緊結、肥壯、沉重，似蜻蜓頭。色澤砂綠，鮮潤，紅點明。查看本題分析

品茗環境指人們在品茶時所處的室內環境。查看本題分析

我國的佛教和道教與茶結有深緣，僧人羽士們常以茶禮佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一種禪茶茶藝形式。查看本題分析

沖泡手法不是茶藝技能最重要的技法。查看本題分析

清代乾隆把茶芽形容為“潤心蓮”，并說“眼想青芽鼻想香”，足見這個愛茶皇帝很有審美的想像力。查看本題分析

安靜型顧客主觀體驗深刻，對外界反應速度慢而不靈活，敏感多疑，言行謹慎。查看本題分析

“三生湯”的主要原料是“生葉（鮮嫰茶葉）、生米、花生”。查看本題分析

蒙古族使用的茶碗稱“翠花碗”，用樺樹根旋挖成碗形，再包鑲以銀片。查看本題分析

馬來西亞人禁忌藍色，在茶具使用中要注意顏色選擇。查看本題分析

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌尖是最易感受甜味的。查看本題分析

審評紅、綠、黃、白毛茶的審評杯碗規格，要求杯高73mm，杯容量150ml，碗高58mm，碗容量180ml。查看本題分析

在臺灣茶藝中，“烏龍入海”是指頭泡茶湯一般不喝，而是用來燙洗茶具，將剩余的茶湯倒入茶海。查看本題分析

茶葉審評時，為了保持味覺和嗅覺的靈敏度，審評前最好不吃有強烈刺激味覺的食物，如辣椒等，但可以吸煙。查看本題分析

新加坡人視紫色為不吉利，紅色為禁忌色。查看本題分析

“分燈”是太極茶藝的一個表演程序，意為擺放器具。查看本題分析

蒙古族茶具的特點通常選用茶具是銅質的鍋、長柄湯勺、茶碗。查看本題分析

光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析A、強度和性質B、亮度和光波C、強度和光波D、光譜和長短

明清時期，( )撰寫了《茶譜》，對清飲有獨到見解。查看本題分析A、顧元慶B、朱權C、朱元璋D、錢椿年

勞資關系發生糾紛時，以下程序正確的( ) ①申請調解②申請仲裁③提起訴訟查看本題分析A、①②③B、③②①C、①③②D、②①③

宗教茶藝特別講究( )，茶具古樸典雅，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析A、禮貌B、禮節C、禮儀D、茶禮

品茗環境的營造中，( )影響品茗情趣。查看本題分析A、插花B、掛畫C、播放DJ音樂D、焚香

茶葉保存應注意光線照射，因為光線可( )，對茶葉儲存極為不利。查看本題分析A、增進滋味醇和B、加速各種化學反應C、促進物質轉化D、抑制物質解體

職業道德的原則，就是一系列道德規范中所體現出的最根本的、最具代表性的( )。查看本題分析A、道德風尚B、道德標準C、道德價值D、道德準則

文化的結構層次包括物態文化、制度文化、行為文化和( )。查看本題分析A、茶藝文化B、陶瓷文化C、禮儀文化D、心態文化

西湖龍井茶品質“四絕”的特征是( )。查看本題分析A、色白、形美、香幽、味醇B、色綠、形美、香郁、味醇C、色綠、形美、香長、味重D、色紅、形美、香銳、味醇

茶藝服務的產品往往是在( )的過程中就被顧客享用了。查看本題分析A、品飲B、生產C、制作D、提供

綠茶茶湯色澤變化主要是茶多酚類物質黃酮類及其( )的氧化。查看本題分析A、葉黃素B、黃酮類C、糖甙物D、花青素

茶樹具有較耐蔭的特性，正常生長的茶樹需( )。查看本題分析A、強光B、弱光C、較強的光D、較弱的光

硬水中的鐵離子如果大于( )，與茶多酚結合，茶湯即變黑褐色，上浮一層鐵鏡，又稱“銹油”，口感澀味，無法飲用。查看本題分析A、0.01%B、0.03%C、0.05%D、0.06%

茶葉的保存應注意氧氣的控制，茶中( )的氧化和氧氣有關。查看本題分析A、多酚類化合物B、蛋白質類C、維生素類D、脂肪類

桃江擂茶為( )不僅是桃江人的日常飲料，還是桃江人待客的佳品。查看本題分析A、咸飲B、甜飲C、辣飲D、酸飲

對茶樹來說，根系生長最適宜的地溫是( )左右。查看本題分析A、25℃B、10℃C、20℃D、28℃

根據季節變化和客人的口味在基本配料的基礎上添加一些中草藥等。如冬天、春天一般加( )，夏天加( )，秋天加( )。查看本題分析A、生姜，魚腥草，貢菊B、肉桂，貢菊，藿香C、藿香，金銀花，生姜D、魚腥草，薄荷，杭白菊

茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，著重做好四件事，以下屬于這四件事的是( )。查看本題分析A、介紹商品的性能B、積極推介C、增強對方的欲望D、知道商品的用途

組織展銷會，首先要明確( )，做到能提綱挈領，確定展銷會的傳播方式、溝通方式和接待形式。查看本題分析A、展銷手段和方式B、展銷主題C、展銷預算D、展銷會地點

茶葉中的主要藥用成分包括( )。查看本題分析A、有機化合物類和無機化合物類B、有機化合物類C、無機化合物類D、礦物質

勞資關系發生糾紛，可以向( )提起訴訟。查看本題分析A、檢察院B、稅務工商局C、人民法院D、衛生局

How much are they?查看本題分析A、They are tea cups.B、They are tea tray.C、They are white.D、They are 120 yuan.

普通的綠茶一般每杯投入干茶( )，第一泡，可沖入開水100-150ml。查看本題分析A、1-2gB、2-3gC、2-4gD、3-5g

茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析A、降三高B、抑制癌細胞的生長C、提高學習和記憶能力D、改善經期綜合癥等

( )不是黃茶的香型。查看本題分析A、清香B、毫香C、鍋巴香D、甜香

茉莉花茶茶藝“春江水暖鴨先知”的寓意是( )。查看本題分析A、燒水B、沖水C、燙杯D、潤茶

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光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析
A、強度和性質
B、亮度和光波
C、強度和光波
D、光譜和長短

明清時期，( )撰寫了《茶譜》，對清飲有獨到見解。查看本題分析
A、顧元慶
B、朱權
C、朱元璋
D、錢椿年

勞資關系發生糾紛時，以下程序正確的( ) ①申請調解②申請仲裁③提起訴訟查看本題分析
A、①②③
B、③②①
C、①③②
D、②①③

宗教茶藝特別講究( )，茶具古樸典雅，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析
A、禮貌
B、禮節
C、禮儀
D、茶禮

品茗環境的營造中，( )影響品茗情趣。查看本題分析
A、插花
B、掛畫
C、播放DJ音樂
D、焚香

茶葉保存應注意光線照射，因為光線可( )，對茶葉儲存極為不利。查看本題分析
A、增進滋味醇和
B、加速各種化學反應
C、促進物質轉化
D、抑制物質解體

職業道德的原則，就是一系列道德規范中所體現出的最根本的、最具代表性的( )。查看本題分析
A、道德風尚
B、道德標準
C、道德價值
D、道德準則

文化的結構層次包括物態文化、制度文化、行為文化和( )。查看本題分析
A、茶藝文化
B、陶瓷文化
C、禮儀文化
D、心態文化

西湖龍井茶品質“四絕”的特征是( )。查看本題分析
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色綠、形美、香郁、味醇
C、色綠、形美、香長、味重
D、色紅、形美、香銳、味醇

茶藝服務的產品往往是在( )的過程中就被顧客享用了。查看本題分析
A、品飲
B、生產
C、制作
D、提供

綠茶茶湯色澤變化主要是茶多酚類物質黃酮類及其( )的氧化。查看本題分析
A、葉黃素
B、黃酮類
C、糖甙物
D、花青素

茶樹具有較耐蔭的特性，正常生長的茶樹需( )。查看本題分析
A、強光
B、弱光
C、較強的光
D、較弱的光

硬水中的鐵離子如果大于( )，與茶多酚結合，茶湯即變黑褐色，上浮一層鐵鏡，又稱“銹油”，口感澀味，無法飲用。查看本題分析
A、0.01%
B、0.03%
C、0.05%
D、0.06%

茶葉的保存應注意氧氣的控制，茶中( )的氧化和氧氣有關。查看本題分析
A、多酚類化合物
B、蛋白質類
C、維生素類
D、脂肪類

桃江擂茶為( )不僅是桃江人的日常飲料，還是桃江人待客的佳品。查看本題分析
A、咸飲
B、甜飲
C、辣飲
D、酸飲

對茶樹來說，根系生長最適宜的地溫是( )左右。查看本題分析
A、25℃
B、10℃
C、20℃
D、28℃

根據季節變化和客人的口味在基本配料的基礎上添加一些中草藥等。如冬天、春天一般加( )，夏天加( )，秋天加( )。查看本題分析
A、生姜，魚腥草，貢菊
B、肉桂，貢菊，藿香
C、藿香，金銀花，生姜
D、魚腥草，薄荷，杭白菊

茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，著重做好四件事，以下屬于這四件事的是( )。查看本題分析
A、介紹商品的性能
B、積極推介
C、增強對方的欲望
D、知道商品的用途

組織展銷會，首先要明確( )，做到能提綱挈領，確定展銷會的傳播方式、溝通方式和接待形式。查看本題分析
A、展銷手段和方式
B、展銷主題
C、展銷預算
D、展銷會地點

茶葉中的主要藥用成分包括( )。查看本題分析
A、有機化合物類和無機化合物類
B、有機化合物類
C、無機化合物類
D、礦物質

勞資關系發生糾紛，可以向( )提起訴訟。查看本題分析
A、檢察院
B、稅務工商局
C、人民法院
D、衛生局

How much are they?查看本題分析
A、They are tea cups.
B、They are tea tray.
C、They are white.
D、They are 120 yuan.

普通的綠茶一般每杯投入干茶( )，第一泡，可沖入開水100-150ml。查看本題分析
A、1-2g
B、2-3g
C、2-4g
D、3-5g

茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、降三高
B、抑制癌細胞的生長
C、提高學習和記憶能力
D、改善經期綜合癥等

( )不是黃茶的香型。查看本題分析
A、清香
B、毫香
C、鍋巴香
D、甜香

茉莉花茶茶藝“春江水暖鴨先知”的寓意是( )。查看本題分析
A、燒水
B、沖水
C、燙杯
D、潤茶