A、城市管理執法主管部門對查封、扣押的物品，不得使用

B、城市管理執法主管部門對查封、扣押的物品，應當妥善保管，不得截留

C、城市管理執法主管部門對查封、扣押的物品，應當妥善保管，不得損毀

D、城市管理執法主管部門對查封、扣押的物品，應當妥善保管，不得擅自處置

E、城市管理執法主管部門對查封、扣押的物品，應當妥善保管，征得領導同意后可以擅自處置

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本題解析：
《城市管理執法辦法》第二十九條