A、經常保持個人衛生,生產、銷售食品時,必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽
B、從業人員穿戴清潔工作衣帽,不留長指甲、長胡須,不戴戒指,不涂指甲油
C、操作時不吸煙等
D、銷售直接入口食品時,不必使用專用售貨工具
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