育嬰師和面點師哪個證好考

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1
紅茶沖泡水溫一般選擇初沸的水，此時已是“蟹眼已過魚眼生”，正好用于沖泡。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
“鳳凰三點頭”的寓意為向來賓鞠躬三次以示歡迎。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
閩紅工夫系福建閩南茶品。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
土耳其人喜歡喝黑茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
5
烏龍茶紫砂壺茶藝中的“龍鳳呈祥”，意在祝天下有情人終成眷屬。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
“斗茶”又稱“茗戰”，就是品茗比賽。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
7
芽頭肥壯，緊實挺直，芽身金黃，滿披白毫是廬山云霧茶的主要品質特征。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
8
送客人時，等客人轉過身后，茶藝服務人員就能轉移目送客人的視線。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
9
白琳工夫屬于大葉種紅茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
“靜”是中國茶道修習的必由途徑。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
品茗的最高境界是：口韻、喉韻、胃韻。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
“自然的規律和準則”是“道”的含義之一。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
茶樹的葉片背面著生( )茸毛。查看本題分析
A、透明
B、淡黃色
C、白色
D、米白色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
14
下列不是西點類的是( )。查看本題分析
A、蛋糕
B、吐司
C、曲奇餅
D、豆腐干
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
15
頭道茶經烘烤、煮沸而成，滋味苦澀，故而謂之苦茶，茶湯通常( )，一飲而盡。查看本題分析
A、六分滿
B、五分滿
C、八分滿
D、九分滿
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
16
茶藝服務人員在為信奉佛教的賓客服務時，可行( )。查看本題分析
A、合十禮
B、鞠躬禮
C、注目禮
D、伸手禮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
罐罐茶可分為面罐茶、( )和( )。查看本題分析
A、八寶茶酥油茶
B、酥油茶油炒茶
C、五福茶八寶茶
D、油炒茶水泡茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
18
進行茶藝表演前，要根據茶葉的( )選擇能發揮茶葉的最佳品質的器具。查看本題分析
A、品種
B、性質
C、香氣
D、特性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
19
將樂擂茶的基本原料是茶葉、( )、芝麻、黃豆、花生、鹽及橘皮，也有加青草藥。查看本題分析
A、米
B、肉桂
C、生姜
D、魚腥草
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
文士茶藝的特點是文化內涵厚重，品茗時注重( )。查看本題分析
A、品質
B、意境
C、器具
D、氛圍
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
對于茶藝從業人員來說，只有真正了解和體會到茶藝事業的( )，才能從內心激起熱愛茶藝事業的道德情感。查看本題分析
A、道德價值
B、職業價值
C、職業道德
D、行業規范
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
22
用茶過程中，如果客人面前有熱水瓶或電熱煮水器，應隨時保持這些器具中有( )的開水。查看本題分析
A、一半
B、三分之二
C、充足
D、三分之一
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
23
節假日茶藝館產品調配要符合各個節假日的( )特點。查看本題分析
A、民俗習慣
B、消費群
C、消費習慣
D、消費心理
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
24
茶葉包裝標識貯運標準執行( )，包裝、貯運建議采用國家或行業推薦標準。查看本題分析
A、GB11680－89《食品包裝用原紙衛生標準》
B、GB13107－91《植物性食品中稀土限量衛生標準》
C、GB5749－85《生活飲用水衛生標準》
D、GB7718－94《食品標簽通用標準》
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
25
以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析
A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷
B、以誠實服務
C、摸清顧客心理
D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
26
茶藝館經營管理的重點是：抓貨源管理、抓人才管理、( )三個方面。查看本題分析
A、抓內部管理
B、抓茶葉品質的管理
C、抓茶文化知識培訓的管理
D、抓客戶檔案建立的管理
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
27
沖泡普洱茶的最佳茶具選配是( )。查看本題分析
A、蓋碗
B、瓷壺
C、紫砂壺
D、飄逸杯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
28
如果說杭州有“龍井茶，虎跑泉”雙絕的話，那么，廬山上的“云霧茶，( )”，在茶界也堪稱為珠璧之美。查看本題分析
A、谷簾泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
清香型鐵觀音具有“三綠”的特點，( )不屬于“三綠”的特點。查看本題分析
A、干茶
B、葉底
C、湯色
D、滋味
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
30
茶的( )作用，是坐禪的最佳依賴和幫助。查看本題分析
A、提神醒腦
B、清心醒腦
C、強身健體
D、宗教崇拜
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
31
真誠守信和( )是做人的基本準則，也是一種社會公德。查看本題分析
A、禮貌待客
B、認真負責
C、一絲不茍
D、態度和藹
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
32
將不同茶類的商品、不同口感系列的茶葉進行陳列，是運用商品陳列中的( )原則。查看本題分析
A、平衡
B、層次
C、焦點
D、造型
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
33
關于茶藝館的產品衛生要求，以下描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、茶品實行倉庫專用，并設有防鼠、消毒等設施及措施，同時運轉正常
B、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，及時清理不符合衛生要求的茶品
C、茶品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔
D、茶品不用分類，分架，各類茶品有明顯標志，并及時冷藏、冷凍保存
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
34
( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析
A、鐵觀音
B、碧螺春
C、正山小種
D、武夷巖茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
35
濃香型鐵觀音色澤( )。查看本題分析
A、烏褐
B、黃綠
C、烏潤
D、烏黑
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
下列茶樹中，植株主干明顯的是( )茶樹。查看本題分析
A、喬木型
B、小喬木型
C、灌木型
D、都一樣
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
37
“滇紅”茸毫顯露為其品質特點之一。其毫色可分淡黃、( )、金黃等類。查看本題分析
A、金絲
B、菊黃
C、淺黃
D、深黃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
38
在交談中，插話次數不宜多，在與( )的交談中，是絕對不允許打斷或插話的。查看本題分析
A、領導
B、長輩
C、陌生人
D、同事
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
39
茶藝從業人員在茶藝服務工作中處處為品茶來賓著想，尊重他們，關心他們，充分體現了新時代人與人之間的( )。查看本題分析
A、親密關系
B、新型關系
C、人際關系
D、社會關系
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
40
職業有別，年齡不一，性別不同，對茶具的要求也不一樣。以下說法錯誤的是( )。查看本題分析
A、中年人講求茶的韻味，因此，多用茶壺泡茶；
B、年輕人以茶會友，因此，多用茶杯沏茶。
C、女人習慣于用較大素凈的壺或杯斟茶；
D、體力勞動者常選用大杯或大碗，大口急飲。
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
41
“甘露潤蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水，起到( )的作用。查看本題分析
A、燙杯
B、賞茶
C、潤茶
D、泡茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
42
白茶茶藝中“花落知多少”是指( )。查看本題分析
A、潤茶
B、悶茶
C、投茶
D、泡茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
43
所謂服務質量，是指茶藝從業人員在為品茶對象提供服務的過程中所應達到的要求，一般應包括服務的準備工作、品茗環境的布置、操作的技巧和( )等。查看本題分析
A、清理打掃
B、工作效率
C、茶具擺放
D、茶室布置
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
三生湯的三種主要原料都是生的，即“生葉（鮮嫩茶葉）、( )、生米”。查看本題分析
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黃豆
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
45
茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕淺、瘠、硬。查看本題分析
A、肥、松
B、肥、軟
C、深、肥、軟
D、深、肥、松
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
46
小茶用( )原料制成，條索細緊，色澤暗紅，沖泡后，香似祁紅，滋味醇和，湯色淺，葉底紅勻。查看本題分析
A、嫩葉
B、低檔
C、片茶
D、小葉種茶樹
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
47
茶葉保存應注意光線照射，因為光線可加速各種( )，對茶葉儲存極為不利。查看本題分析
A、化學反應
B、物理反應
C、分解反應
D、脂質反應
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
48
中國“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析
A、道家
B、佛家
C、儒家
D、法家
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
49
熟普洱茶的湯色一般以( )為佳。查看本題分析
A、金黃、明亮
B、紅濃、明亮
C、橙黃、明亮
D、深黃、明亮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
50
茶圣陸羽將( )評為“天下第一泉”。查看本題分析
A、濟南趵突泉
B、北京玉泉
C、鎮江中泠泉
D、廬山谷簾泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋


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本文分類：面點師-茶藝師
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育嬰師和面點師哪個證好考

紅茶沖泡水溫一般選擇初沸的水，此時已是“蟹眼已過魚眼生”，正好用于沖泡。查看本題分析

“鳳凰三點頭”的寓意為向來賓鞠躬三次以示歡迎。查看本題分析

閩紅工夫系福建閩南茶品。查看本題分析

土耳其人喜歡喝黑茶。查看本題分析

烏龍茶紫砂壺茶藝中的“龍鳳呈祥”，意在祝天下有情人終成眷屬。查看本題分析

“斗茶”又稱“茗戰”，就是品茗比賽。查看本題分析

芽頭肥壯，緊實挺直，芽身金黃，滿披白毫是廬山云霧茶的主要品質特征。查看本題分析

送客人時，等客人轉過身后，茶藝服務人員就能轉移目送客人的視線。查看本題分析

白琳工夫屬于大葉種紅茶。查看本題分析

“靜”是中國茶道修習的必由途徑。查看本題分析

品茗的最高境界是：口韻、喉韻、胃韻。查看本題分析

“自然的規律和準則”是“道”的含義之一。查看本題分析

茶樹的葉片背面著生( )茸毛。查看本題分析A、透明B、淡黃色C、白色D、米白色

下列不是西點類的是( )。查看本題分析A、蛋糕B、吐司C、曲奇餅D、豆腐干

頭道茶經烘烤、煮沸而成，滋味苦澀，故而謂之苦茶，茶湯通常( )，一飲而盡。查看本題分析A、六分滿B、五分滿C、八分滿D、九分滿

茶藝服務人員在為信奉佛教的賓客服務時，可行( )。查看本題分析A、合十禮B、鞠躬禮C、注目禮D、伸手禮

罐罐茶可分為面罐茶、( )和( )。查看本題分析A、八寶茶酥油茶B、酥油茶油炒茶C、五福茶八寶茶D、油炒茶水泡茶

進行茶藝表演前，要根據茶葉的( )選擇能發揮茶葉的最佳品質的器具。查看本題分析A、品種B、性質C、香氣D、特性

將樂擂茶的基本原料是茶葉、( )、芝麻、黃豆、花生、鹽及橘皮，也有加青草藥。查看本題分析A、米B、肉桂C、生姜D、魚腥草

文士茶藝的特點是文化內涵厚重，品茗時注重( )。查看本題分析A、品質B、意境C、器具D、氛圍

對于茶藝從業人員來說，只有真正了解和體會到茶藝事業的( )，才能從內心激起熱愛茶藝事業的道德情感。查看本題分析A、道德價值B、職業價值C、職業道德D、行業規范

用茶過程中，如果客人面前有熱水瓶或電熱煮水器，應隨時保持這些器具中有( )的開水。查看本題分析A、一半B、三分之二C、充足D、三分之一

節假日茶藝館產品調配要符合各個節假日的( )特點。查看本題分析A、民俗習慣B、消費群C、消費習慣D、消費心理

以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷B、以誠實服務C、摸清顧客心理D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。

茶藝館經營管理的重點是：抓貨源管理、抓人才管理、( )三個方面。查看本題分析A、抓內部管理B、抓茶葉品質的管理C、抓茶文化知識培訓的管理D、抓客戶檔案建立的管理

沖泡普洱茶的最佳茶具選配是( )。查看本題分析A、蓋碗B、瓷壺C、紫砂壺D、飄逸杯

如果說杭州有“龍井茶，虎跑泉”雙絕的話，那么，廬山上的“云霧茶，( )”，在茶界也堪稱為珠璧之美。查看本題分析A、谷簾泉B、中泠泉C、北京玉泉D、趵突泉

清香型鐵觀音具有“三綠”的特點，( )不屬于“三綠”的特點。查看本題分析A、干茶B、葉底C、湯色D、滋味

茶的( )作用，是坐禪的最佳依賴和幫助。查看本題分析A、提神醒腦B、清心醒腦C、強身健體D、宗教崇拜

真誠守信和( )是做人的基本準則，也是一種社會公德。查看本題分析A、禮貌待客B、認真負責C、一絲不茍D、態度和藹

將不同茶類的商品、不同口感系列的茶葉進行陳列，是運用商品陳列中的( )原則。查看本題分析A、平衡B、層次C、焦點D、造型

( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析A、鐵觀音B、碧螺春C、正山小種D、武夷巖茶

濃香型鐵觀音色澤( )。查看本題分析A、烏褐B、黃綠C、烏潤D、烏黑

下列茶樹中，植株主干明顯的是( )茶樹。查看本題分析A、喬木型B、小喬木型C、灌木型D、都一樣

“滇紅”茸毫顯露為其品質特點之一。其毫色可分淡黃、( )、金黃等類。查看本題分析A、金絲B、菊黃C、淺黃D、深黃

在交談中，插話次數不宜多，在與( )的交談中，是絕對不允許打斷或插話的。查看本題分析A、領導B、長輩C、陌生人D、同事

茶藝從業人員在茶藝服務工作中處處為品茶來賓著想，尊重他們，關心他們，充分體現了新時代人與人之間的( )。查看本題分析A、親密關系B、新型關系C、人際關系D、社會關系

“甘露潤蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水，起到( )的作用。查看本題分析A、燙杯B、賞茶C、潤茶D、泡茶

白茶茶藝中“花落知多少”是指( )。查看本題分析A、潤茶B、悶茶C、投茶D、泡茶

所謂服務質量，是指茶藝從業人員在為品茶對象提供服務的過程中所應達到的要求，一般應包括服務的準備工作、品茗環境的布置、操作的技巧和( )等。查看本題分析A、清理打掃B、工作效率C、茶具擺放D、茶室布置

三生湯的三種主要原料都是生的，即“生葉（鮮嫩茶葉）、( )、生米”。查看本題分析A、芝麻B、花生C、生姜D、黃豆

茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕淺、瘠、硬。查看本題分析A、肥、松B、肥、軟C、深、肥、軟D、深、肥、松

小茶用( )原料制成，條索細緊，色澤暗紅，沖泡后，香似祁紅，滋味醇和，湯色淺，葉底紅勻。查看本題分析A、嫩葉B、低檔C、片茶D、小葉種茶樹

茶葉保存應注意光線照射，因為光線可加速各種( )，對茶葉儲存極為不利。查看本題分析A、化學反應B、物理反應C、分解反應D、脂質反應

中國“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析A、道家B、佛家C、儒家D、法家

熟普洱茶的湯色一般以( )為佳。查看本題分析A、金黃、明亮B、紅濃、明亮C、橙黃、明亮D、深黃、明亮

茶圣陸羽將( )評為“天下第一泉”。查看本題分析A、濟南趵突泉B、北京玉泉C、鎮江中泠泉D、廬山谷簾泉

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閩紅工夫系福建閩南茶品。查看本題分析

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“斗茶”又稱“茗戰”，就是品茗比賽。查看本題分析

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白琳工夫屬于大葉種紅茶。查看本題分析

品茗的最高境界是：口韻、喉韻、胃韻。查看本題分析

“自然的規律和準則”是“道”的含義之一。查看本題分析

茶樹的葉片背面著生( )茸毛。查看本題分析
A、透明
B、淡黃色
C、白色
D、米白色

下列不是西點類的是( )。查看本題分析
A、蛋糕
B、吐司
C、曲奇餅
D、豆腐干

頭道茶經烘烤、煮沸而成，滋味苦澀，故而謂之苦茶，茶湯通常( )，一飲而盡。查看本題分析
A、六分滿
B、五分滿
C、八分滿
D、九分滿

茶藝服務人員在為信奉佛教的賓客服務時，可行( )。查看本題分析
A、合十禮
B、鞠躬禮
C、注目禮
D、伸手禮

罐罐茶可分為面罐茶、( )和( )。查看本題分析
A、八寶茶酥油茶
B、酥油茶油炒茶
C、五福茶八寶茶
D、油炒茶水泡茶

進行茶藝表演前，要根據茶葉的( )選擇能發揮茶葉的最佳品質的器具。查看本題分析
A、品種
B、性質
C、香氣
D、特性

將樂擂茶的基本原料是茶葉、( )、芝麻、黃豆、花生、鹽及橘皮，也有加青草藥。查看本題分析
A、米
B、肉桂
C、生姜
D、魚腥草

文士茶藝的特點是文化內涵厚重，品茗時注重( )。查看本題分析
A、品質
B、意境
C、器具
D、氛圍

對于茶藝從業人員來說，只有真正了解和體會到茶藝事業的( )，才能從內心激起熱愛茶藝事業的道德情感。查看本題分析
A、道德價值
B、職業價值
C、職業道德
D、行業規范

用茶過程中，如果客人面前有熱水瓶或電熱煮水器，應隨時保持這些器具中有( )的開水。查看本題分析
A、一半
B、三分之二
C、充足
D、三分之一

節假日茶藝館產品調配要符合各個節假日的( )特點。查看本題分析
A、民俗習慣
B、消費群
C、消費習慣
D、消費心理

以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析
A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷
B、以誠實服務
C、摸清顧客心理
D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。

茶藝館經營管理的重點是：抓貨源管理、抓人才管理、( )三個方面。查看本題分析
A、抓內部管理
B、抓茶葉品質的管理
C、抓茶文化知識培訓的管理
D、抓客戶檔案建立的管理

沖泡普洱茶的最佳茶具選配是( )。查看本題分析
A、蓋碗
B、瓷壺
C、紫砂壺
D、飄逸杯

如果說杭州有“龍井茶，虎跑泉”雙絕的話，那么，廬山上的“云霧茶，( )”，在茶界也堪稱為珠璧之美。查看本題分析
A、谷簾泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉

清香型鐵觀音具有“三綠”的特點，( )不屬于“三綠”的特點。查看本題分析
A、干茶
B、葉底
C、湯色
D、滋味

茶的( )作用，是坐禪的最佳依賴和幫助。查看本題分析
A、提神醒腦
B、清心醒腦
C、強身健體
D、宗教崇拜

真誠守信和( )是做人的基本準則，也是一種社會公德。查看本題分析
A、禮貌待客
B、認真負責
C、一絲不茍
D、態度和藹

將不同茶類的商品、不同口感系列的茶葉進行陳列，是運用商品陳列中的( )原則。查看本題分析
A、平衡
B、層次
C、焦點
D、造型

( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析
A、鐵觀音
B、碧螺春
C、正山小種
D、武夷巖茶

濃香型鐵觀音色澤( )。查看本題分析
A、烏褐
B、黃綠
C、烏潤
D、烏黑

下列茶樹中，植株主干明顯的是( )茶樹。查看本題分析
A、喬木型
B、小喬木型
C、灌木型
D、都一樣

“滇紅”茸毫顯露為其品質特點之一。其毫色可分淡黃、( )、金黃等類。查看本題分析
A、金絲
B、菊黃
C、淺黃
D、深黃

在交談中，插話次數不宜多，在與( )的交談中，是絕對不允許打斷或插話的。查看本題分析
A、領導
B、長輩
C、陌生人
D、同事

茶藝從業人員在茶藝服務工作中處處為品茶來賓著想，尊重他們，關心他們，充分體現了新時代人與人之間的( )。查看本題分析
A、親密關系
B、新型關系
C、人際關系
D、社會關系

“甘露潤蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水，起到( )的作用。查看本題分析
A、燙杯
B、賞茶
C、潤茶
D、泡茶

白茶茶藝中“花落知多少”是指( )。查看本題分析
A、潤茶
B、悶茶
C、投茶
D、泡茶

所謂服務質量，是指茶藝從業人員在為品茶對象提供服務的過程中所應達到的要求，一般應包括服務的準備工作、品茗環境的布置、操作的技巧和( )等。查看本題分析
A、清理打掃
B、工作效率
C、茶具擺放
D、茶室布置

三生湯的三種主要原料都是生的，即“生葉（鮮嫩茶葉）、( )、生米”。查看本題分析
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黃豆

茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕淺、瘠、硬。查看本題分析
A、肥、松
B、肥、軟
C、深、肥、軟
D、深、肥、松

小茶用( )原料制成，條索細緊，色澤暗紅，沖泡后，香似祁紅，滋味醇和，湯色淺，葉底紅勻。查看本題分析
A、嫩葉
B、低檔
C、片茶
D、小葉種茶樹

茶葉保存應注意光線照射，因為光線可加速各種( )，對茶葉儲存極為不利。查看本題分析
A、化學反應
B、物理反應
C、分解反應
D、脂質反應

中國“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析
A、道家
B、佛家
C、儒家
D、法家

熟普洱茶的湯色一般以( )為佳。查看本題分析
A、金黃、明亮
B、紅濃、明亮
C、橙黃、明亮
D、深黃、明亮

茶圣陸羽將( )評為“天下第一泉”。查看本題分析
A、濟南趵突泉
B、北京玉泉
C、鎮江中泠泉
D、廬山谷簾泉