國家西式面點師考試答案

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1
《中華人民共和國特種設備安全法》規定，特種設備辦理了使用登記后，即使未經定期檢驗或者檢驗不合格，仍可繼續使用。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
2
閥門和車輛底盤之間連接處的電阻不應超過10mΩ。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
《中華人民共和國特種設備安全法》規定，禁止使用國家明令淘汰和已經報廢的特種設備。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
熱不可能自動地、不付代價地從低溫物體傳到高溫物體。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
溫度是表示物質的冷熱程度的物理量。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
《中華人民共和國特種設備安全法》要求特種設備所有單位應當對其使用的特種設備的安全附件、安全保護裝置進行定期校驗、檢修，必要時還應作出記錄。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
充裝單位負責人和氣瓶充裝人員應當經地（市）級或者地（市）級以上質監部門考核，取得特種設備作業人員證書。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
氣瓶必須經過充裝前檢查,未經充裝前檢查的氣瓶,不得進行充裝。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
氣瓶的鋼印標記是識別氣瓶的依據。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
10
氣瓶應當逐只進行監督檢驗后方可出廠。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
鼓勵氣瓶制造單位將氣瓶直接銷售給取得氣瓶充裝許可的充裝單位。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
氣體的臨界溫度越低，該氣體就越容易液化。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
在日常環境中，金屬受到的電化學腐蝕比化學腐蝕更普遍，危險性更大。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
14
不存在不能液化的氣體。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
運輸可燃氣體氣瓶時，嚴禁煙火，運輸工具上應備有滅火器材。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
檢驗時，進行氣瓶表面的涂敷是氣瓶檢驗單位的主要職責之一。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
操作人員若穿帶化纖衣服，在行走、脫衣時也會因摩擦使人體帶電。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
對回收空瓶和首次充裝的氣瓶進行充裝前檢查,是企業規定的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
19
制造鋼印標記中有制造年月。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
氣瓶外表面的顏色標記與所裝氣體不一致,也可充裝。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
警示標簽的粘貼和更換任何人都可進行。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
22
物質的狀態不可以隨溫度的改變而改變。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
23
當外力作用停止,固體能消除由外力引起的變形,稱固體的彈性。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
24
非重復充裝氣瓶充裝后進行逐只復稱。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
25
警示標簽應優先粘貼在瓶肩處,但不可覆蓋任何鋼印標志。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
26
操作工排放液氧蒸發成氣氧后,氧氣能被衣服等織物吸附,遇火源易引起燃燒危險。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
27
《氣瓶安全監察規程》規定,充裝液化氣體時可以瓶對瓶直接倒氣。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
28
根據《氣瓶安全監察規程》的要求，充裝液化氣體，( )瓶對瓶直接倒氣。查看本題分析
A、允許
B、不允許
C、可以
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
29
根據《氣瓶安全監察規程》的規定，充裝液化氣體時每( )應對衡器進行一次核定。查看本題分析
A、天
B、班
C、星期
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
30
氣瓶充裝單位必須建立與充裝氣體種類相適應的能夠保證充裝安全和充裝質量的( )。查看本題分析
A、緊急處理措施
B、安全紀律
C、質量管理體系
D、勞動紀律
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
31
以下哪一種行為不屬于防靜電措施。( )查看本題分析
A、管道接地
B、加大充裝壓差
C、穿戴棉質工作服
D、鋪設不發火花地面
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
32
充裝量為50kg鋼瓶，使用時應起直立裝置，并有防傾倒措施；充裝量為500kg和1000kg的鋼瓶，使用時應( )式放置，并牢靠定位。查看本題分析
A、直立
B、臥
C、以上兩種方式均可
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
33
氯氣的化學性質下面( )說法是錯誤的。查看本題分析
A、不能金屬銅發生反應
B、能各和多種金屬發生強烈反應
C、氯氣遇銻粉會冒火星，緊接著出現白煙
D、氯具有較強的氧化性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
34
液化氣體與永久氣體的一個顯著區別是永久氣體在氣瓶內只有氣相存在,而液化氣體在氣瓶內( )存在。查看本題分析
A、氣、液機兩相
B、只有液相
C、氣、液、固三相存在。
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
35
《中華人民共和國特種設備安全法》規定，違反本法規定，被依法吊銷許可證的，自吊銷許可證之日起( )內，負責特種設備監督管理的部門不予受理其新的許可申請。查看本題分析
A、一年
B、三年
C、五年
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
36
標簽的粘貼和更換必須由氣瓶( )進行。查看本題分析
A、制造單位
B、檢驗單位
C、充裝單位
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
37
在排放瓶內氣體時,若發生火焰,則必須立即關閉( )切斷氣源。對有蔓延趨勢的火焰,應發出報警信號,并采取相應辦法進行滅火。查看本題分析
A、電源
B、瓶閥
C、水源
D、房門
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
38
非重復充裝氣瓶的稱重衡器的選用應正確,其量稱大于應符合稱重量的( )倍。查看本題分析
A、1.5~3
B、1~2
C、2~3
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
39
制造鋼質無縫氣瓶的材料為( )。查看本題分析
A、優質低合金鋼
B、優質碳素鋼瓶
C、鉻鉬鋼
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
40
對盛裝介質為永久氣體和高壓液化氣體的,可以選用( )氣瓶。查看本題分析
A、無縫
B、焊接
C、專用的溶解乙炔氣瓶
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
41
可燃氣體用的瓶閥,出口螺紋應是( )旋的。查看本題分析
A、右
B、左
C、都可以
D、卡套
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
42
我國《氣瓶安全監察規程》第11條明確規定:“盛裝毒性程度為有毒或劇毒的氣體的氣瓶上,禁止裝配易熔合金塞、爆破片及其他泄壓裝置。”判定毒性程度是有毒或劇毒,應查閱GB16163－1996《瓶裝壓縮氣體分類》,其中氯屬于( )氣體。查看本題分析
A、有毒
B、無毒
C、劇毒
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
43
以下不屬低壓液化氣體范疇的是( )。查看本題分析
A、丙烷
B、乙烯
C、環氧乙烷
D、液氯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
液化氣體氣瓶應留有不少于( )規定充裝量的剩余氣體,并用氣體分析儀器或化學分析方法來定性鑒別剩余氣體。查看本題分析
A、0.1%~1.0%
B、0.5%~1.0%
C、0.1%~0.5%
D、0.5%~1.5%。
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
45
液氨屬于( )。查看本題分析
A、可燃氣體
B、有毒氣體
C、腐蝕氣體
D、以上都是
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
46
低壓液化氣體的充裝量由( )確定。查看本題分析
A、充裝系數
B、充裝壓力
C、公稱壓力下的充裝系數
D、充裝壓力下的充裝系數
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
47
丙烯罐車的環形色帶顏色為( )。查看本題分析
A、淡黃色
B、大紅色
C、淡酚藍
D、黑色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
液氯充裝完畢后，應作以下( )工作。查看本題分析
A、抽盡管內的存氯
B、檢查易熔合金塞和瓶閥是否泄漏
C、待液氯總管內壓力降至0.49Mpa以下是方可離開崗位
D、填寫充裝記錄
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：ABCD　　本題解釋
49
液化氣體充裝單位應由專人負責填寫氣瓶充裝記錄，內容至少應包括( )及室溫、有無發現異常情況等。查看本題分析
A、充氣日期
B、瓶號
C、氣瓶標記重量
D、充裝后總重量
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：ABCD　　本題解釋
50
《液化氣體汽車罐車安全監察規程》規定:對于易燃、易爆、毒性為( )介質的罐體,應設置符合本規程第六章要求的必要的安全附件以及裝卸閥門等,且應集中布置,并設防護裝置。查看本題分析
A、輕度
B、中度
C、高度
D、極度
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：BC　　本題解釋


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國家西式面點師考試答案

《中華人民共和國特種設備安全法》規定，特種設備辦理了使用登記后，即使未經定期檢驗或者檢驗不合格，仍可繼續使用。查看本題分析

閥門和車輛底盤之間連接處的電阻不應超過10mΩ。查看本題分析

《中華人民共和國特種設備安全法》規定，禁止使用國家明令淘汰和已經報廢的特種設備。查看本題分析

熱不可能自動地、不付代價地從低溫物體傳到高溫物體。查看本題分析

溫度是表示物質的冷熱程度的物理量。查看本題分析

《中華人民共和國特種設備安全法》要求特種設備所有單位應當對其使用的特種設備的安全附件、安全保護裝置進行定期校驗、檢修，必要時還應作出記錄。查看本題分析

充裝單位負責人和氣瓶充裝人員應當經地（市）級或者地（市）級以上質監部門考核，取得特種設備作業人員證書。查看本題分析

氣瓶必須經過充裝前檢查,未經充裝前檢查的氣瓶,不得進行充裝。查看本題分析

氣瓶的鋼印標記是識別氣瓶的依據。查看本題分析

氣瓶應當逐只進行監督檢驗后方可出廠。查看本題分析

鼓勵氣瓶制造單位將氣瓶直接銷售給取得氣瓶充裝許可的充裝單位。查看本題分析

氣體的臨界溫度越低，該氣體就越容易液化。查看本題分析

在日常環境中，金屬受到的電化學腐蝕比化學腐蝕更普遍，危險性更大。查看本題分析

不存在不能液化的氣體。查看本題分析

運輸可燃氣體氣瓶時，嚴禁煙火，運輸工具上應備有滅火器材。查看本題分析

檢驗時，進行氣瓶表面的涂敷是氣瓶檢驗單位的主要職責之一。查看本題分析

操作人員若穿帶化纖衣服，在行走、脫衣時也會因摩擦使人體帶電。查看本題分析

對回收空瓶和首次充裝的氣瓶進行充裝前檢查,是企業規定的。查看本題分析

制造鋼印標記中有制造年月。查看本題分析

氣瓶外表面的顏色標記與所裝氣體不一致,也可充裝。查看本題分析

警示標簽的粘貼和更換任何人都可進行。查看本題分析

物質的狀態不可以隨溫度的改變而改變。查看本題分析

當外力作用停止,固體能消除由外力引起的變形,稱固體的彈性。查看本題分析

非重復充裝氣瓶充裝后進行逐只復稱。查看本題分析

警示標簽應優先粘貼在瓶肩處,但不可覆蓋任何鋼印標志。查看本題分析

操作工排放液氧蒸發成氣氧后,氧氣能被衣服等織物吸附,遇火源易引起燃燒危險。查看本題分析

《氣瓶安全監察規程》規定,充裝液化氣體時可以瓶對瓶直接倒氣。查看本題分析

根據《氣瓶安全監察規程》的要求，充裝液化氣體，( )瓶對瓶直接倒氣。查看本題分析A、允許B、不允許C、可以

根據《氣瓶安全監察規程》的規定，充裝液化氣體時每( )應對衡器進行一次核定。查看本題分析A、天B、班C、星期

氣瓶充裝單位必須建立與充裝氣體種類相適應的能夠保證充裝安全和充裝質量的( )。查看本題分析A、緊急處理措施B、安全紀律C、質量管理體系D、勞動紀律

以下哪一種行為不屬于防靜電措施。( )查看本題分析A、管道接地B、加大充裝壓差C、穿戴棉質工作服D、鋪設不發火花地面

充裝量為50kg鋼瓶，使用時應起直立裝置，并有防傾倒措施；充裝量為500kg和1000kg的鋼瓶，使用時應( )式放置，并牢靠定位。查看本題分析A、直立B、臥C、以上兩種方式均可

氯氣的化學性質下面( )說法是錯誤的。查看本題分析A、不能金屬銅發生反應B、能各和多種金屬發生強烈反應C、氯氣遇銻粉會冒火星，緊接著出現白煙D、氯具有較強的氧化性

液化氣體與永久氣體的一個顯著區別是永久氣體在氣瓶內只有氣相存在,而液化氣體在氣瓶內( )存在。查看本題分析A、氣、液機兩相B、只有液相C、氣、液、固三相存在。

《中華人民共和國特種設備安全法》規定，違反本法規定，被依法吊銷許可證的，自吊銷許可證之日起( )內，負責特種設備監督管理的部門不予受理其新的許可申請。查看本題分析A、一年B、三年C、五年

標簽的粘貼和更換必須由氣瓶( )進行。查看本題分析A、制造單位B、檢驗單位C、充裝單位

在排放瓶內氣體時,若發生火焰,則必須立即關閉( )切斷氣源。對有蔓延趨勢的火焰,應發出報警信號,并采取相應辦法進行滅火。查看本題分析A、電源B、瓶閥C、水源D、房門

非重復充裝氣瓶的稱重衡器的選用應正確,其量稱大于應符合稱重量的( )倍。查看本題分析A、1.5~3B、1~2C、2~3

制造鋼質無縫氣瓶的材料為( )。查看本題分析A、優質低合金鋼B、優質碳素鋼瓶C、鉻鉬鋼

對盛裝介質為永久氣體和高壓液化氣體的,可以選用( )氣瓶。查看本題分析A、無縫B、焊接C、專用的溶解乙炔氣瓶

可燃氣體用的瓶閥,出口螺紋應是( )旋的。查看本題分析A、右B、左C、都可以D、卡套

以下不屬低壓液化氣體范疇的是( )。查看本題分析A、丙烷B、乙烯C、環氧乙烷D、液氯

液化氣體氣瓶應留有不少于( )規定充裝量的剩余氣體,并用氣體分析儀器或化學分析方法來定性鑒別剩余氣體。查看本題分析A、0.1%~1.0%B、0.5%~1.0%C、0.1%~0.5%D、0.5%~1.5%。

液氨屬于( )。查看本題分析A、可燃氣體B、有毒氣體C、腐蝕氣體D、以上都是

低壓液化氣體的充裝量由( )確定。查看本題分析A、充裝系數B、充裝壓力C、公稱壓力下的充裝系數D、充裝壓力下的充裝系數

丙烯罐車的環形色帶顏色為( )。查看本題分析A、淡黃色B、大紅色C、淡酚藍D、黑色

液氯充裝完畢后，應作以下( )工作。查看本題分析A、抽盡管內的存氯B、檢查易熔合金塞和瓶閥是否泄漏C、待液氯總管內壓力降至0.49Mpa以下是方可離開崗位D、填寫充裝記錄

液化氣體充裝單位應由專人負責填寫氣瓶充裝記錄，內容至少應包括( )及室溫、有無發現異常情況等。查看本題分析A、充氣日期B、瓶號C、氣瓶標記重量D、充裝后總重量

《液化氣體汽車罐車安全監察規程》規定:對于易燃、易爆、毒性為( )介質的罐體,應設置符合本規程第六章要求的必要的安全附件以及裝卸閥門等,且應集中布置,并設防護裝置。查看本題分析A、輕度B、中度C、高度D、極度

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根據《氣瓶安全監察規程》的要求，充裝液化氣體，( )瓶對瓶直接倒氣。查看本題分析
A、允許
B、不允許
C、可以

根據《氣瓶安全監察規程》的規定，充裝液化氣體時每( )應對衡器進行一次核定。查看本題分析
A、天
B、班
C、星期

氣瓶充裝單位必須建立與充裝氣體種類相適應的能夠保證充裝安全和充裝質量的( )。查看本題分析
A、緊急處理措施
B、安全紀律
C、質量管理體系
D、勞動紀律

以下哪一種行為不屬于防靜電措施。( )查看本題分析
A、管道接地
B、加大充裝壓差
C、穿戴棉質工作服
D、鋪設不發火花地面

充裝量為50kg鋼瓶，使用時應起直立裝置，并有防傾倒措施；充裝量為500kg和1000kg的鋼瓶，使用時應( )式放置，并牢靠定位。查看本題分析
A、直立
B、臥
C、以上兩種方式均可

氯氣的化學性質下面( )說法是錯誤的。查看本題分析
A、不能金屬銅發生反應
B、能各和多種金屬發生強烈反應
C、氯氣遇銻粉會冒火星，緊接著出現白煙
D、氯具有較強的氧化性

液化氣體與永久氣體的一個顯著區別是永久氣體在氣瓶內只有氣相存在,而液化氣體在氣瓶內( )存在。查看本題分析
A、氣、液機兩相
B、只有液相
C、氣、液、固三相存在。

《中華人民共和國特種設備安全法》規定，違反本法規定，被依法吊銷許可證的，自吊銷許可證之日起( )內，負責特種設備監督管理的部門不予受理其新的許可申請。查看本題分析
A、一年
B、三年
C、五年

標簽的粘貼和更換必須由氣瓶( )進行。查看本題分析
A、制造單位
B、檢驗單位
C、充裝單位

在排放瓶內氣體時,若發生火焰,則必須立即關閉( )切斷氣源。對有蔓延趨勢的火焰,應發出報警信號,并采取相應辦法進行滅火。查看本題分析
A、電源
B、瓶閥
C、水源
D、房門

非重復充裝氣瓶的稱重衡器的選用應正確,其量稱大于應符合稱重量的( )倍。查看本題分析
A、1.5~3
B、1~2
C、2~3

制造鋼質無縫氣瓶的材料為( )。查看本題分析
A、優質低合金鋼
B、優質碳素鋼瓶
C、鉻鉬鋼

對盛裝介質為永久氣體和高壓液化氣體的,可以選用( )氣瓶。查看本題分析
A、無縫
B、焊接
C、專用的溶解乙炔氣瓶

可燃氣體用的瓶閥,出口螺紋應是( )旋的。查看本題分析
A、右
B、左
C、都可以
D、卡套

以下不屬低壓液化氣體范疇的是( )。查看本題分析
A、丙烷
B、乙烯
C、環氧乙烷
D、液氯

液化氣體氣瓶應留有不少于( )規定充裝量的剩余氣體,并用氣體分析儀器或化學分析方法來定性鑒別剩余氣體。查看本題分析
A、0.1%~1.0%
B、0.5%~1.0%
C、0.1%~0.5%
D、0.5%~1.5%。

液氨屬于( )。查看本題分析
A、可燃氣體
B、有毒氣體
C、腐蝕氣體
D、以上都是

低壓液化氣體的充裝量由( )確定。查看本題分析
A、充裝系數
B、充裝壓力
C、公稱壓力下的充裝系數
D、充裝壓力下的充裝系數

丙烯罐車的環形色帶顏色為( )。查看本題分析
A、淡黃色
B、大紅色
C、淡酚藍
D、黑色

液氯充裝完畢后，應作以下( )工作。查看本題分析
A、抽盡管內的存氯
B、檢查易熔合金塞和瓶閥是否泄漏
C、待液氯總管內壓力降至0.49Mpa以下是方可離開崗位
D、填寫充裝記錄

液化氣體充裝單位應由專人負責填寫氣瓶充裝記錄，內容至少應包括( )及室溫、有無發現異常情況等。查看本題分析
A、充氣日期
B、瓶號
C、氣瓶標記重量
D、充裝后總重量

《液化氣體汽車罐車安全監察規程》規定:對于易燃、易爆、毒性為( )介質的罐體,應設置符合本規程第六章要求的必要的安全附件以及裝卸閥門等,且應集中布置,并設防護裝置。查看本題分析
A、輕度
B、中度
C、高度
D、極度