高級西式面點師考試科目

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1
雷雨天氣,即使在室內也不要修理家中的電氣線路、開關、插座等。如果一定要修要把家中電源總開關拉開。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
2
導體在磁場中作切割磁力線運動時,產生感應電動勢可用右手定則來判定。查看本題分析
```
對錯
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您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
磁力線是一種閉合曲線。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
為了有明顯區別,并列安裝的同型號開關應不同高度,錯落有致。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
5
使用電氣設備時,由于導線截面選擇過小,當電流較大時也會因發熱過大而引發火災。查看本題分析
```
對錯
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您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
三相電動機的轉子和定子要同時通電才能工作。查看本題分析
```
對錯
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您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
試驗對地電壓為50V以上的帶電設備時,氖泡式低壓驗電器就應顯示有電。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
8
在我國,超高壓送電線路基本上是架空敷設。查看本題分析
```
對錯
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您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
通電時間增加,人體電阻因出汗而增加,導致通過人體的電流減小。查看本題分析
```
對錯
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您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
中間繼電器實際上是一種動作與釋放值可調節的電壓繼電器。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
11
特種作業操作證每1年由考核發證部門復審一次。查看本題分析
```
對錯
```
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12
燒傷嚴重程度可分為輕度燒傷、中度燒傷、重度燒傷、特重度燒傷四類。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
13
為保證零線安全,三相四線的零線必須加裝熔斷器。查看本題分析
```
對錯
```
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14
絕緣老化只是一種化學變化。查看本題分析
```
對錯
```
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15
對繞線型異步電機應經常檢查電刷與集電環的接觸及電刷的磨損,壓力,火花等情況。查看本題分析
```
對錯
```
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16
行程開關的作用是將機械行走的長度用電信號傳出。查看本題分析
```
對錯
```
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17
電機在檢修后,經各項檢查合格后,就可對電機進行空載試驗和短路試驗。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
斷路器可分為框架式和塑料外殼式。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
19
二極管只要工作在反向擊穿區,一定會被擊穿。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
20
在實際交流電路中,電動機、日光燈、白熾燈及接觸器屬于感性負載。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
電工作業分為高壓電工和低壓電工。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
22
黃綠雙色的導線只能用于保護線。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
23
異步電動機的轉差率是旋轉磁場的轉速與電動機轉速之差與旋轉磁場的轉速之比。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
24
對于開關頻繁的場所應采用白熾燈照明。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
25
為推進安全生產風險管控工作，加強安全生產領域社會監督，政府鼓勵社會各界和廣大群眾舉報生產經營單位涉及安全生產重大事故隱患、安全生產非法違法行為以及謊報、瞞報生產安全事故的事項。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
26
導線的工作電壓應大于其額定電壓。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
27
同一電器元件的各部件分散地畫在原理圖中,必須按順序標注文字符號。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
28
現場需按規范搭設的腳手架、防護網、防護欄等設施必須符合安全規定。在涉石棉瓦、彩鋼瓦、輕型棚等不承重物高處作業前，必須采取搭設穩定牢固的承重板等工程措施。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
按照隱患的整改、治理難度及其影響范圍，大型企業可將隱患分為班組級、車間級、分廠級、廠（公司）級。中小微企業可根據本企業實際，合理確定分級標準。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
30
重大隱患治理后，可直接恢復生產經營或使用。被監管部門責令全部或者局部停產停業的，要依法履行相關審查程序。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
31
化工行業企業應實施有限空間作業票管理制度，有限空間作業票需經企業主要負責人簽字批準。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
32
心肺復蘇時,按壓心臟的速度大概在每分鐘100次左右。查看本題分析
```
對錯
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
33
在一個閉合回路中,電流強度與電源電動勢成正比,與電路中內電阻和外電阻之和成反比,這一定律稱()。查看本題分析
A、全電路歐姆定律
B、全電路電流定律
C、部分電路歐姆定律
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
34
低壓電容器的放電負載通常使用()。查看本題分析
A、燈泡
B、線圈
C、互感器
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
35
萬用表由表頭、()及轉換開關三個主要部分組成。查看本題分析
A、測量電路
B、線圈
C、指針
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
36
低壓電工作業是指對()V以下的電氣設備進行安裝、調試、運行操作等的作業。查看本題分析
A、500
B、250
C、1000
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
37
繼電器是一種根據()來控制電路“接通”或“斷開”的一種自動電器。查看本題分析
A、外界輸入信號(電信號或非電信號)
B、電信號
C、非電信號
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
38
電氣火災的引發是由于危險溫度的存在,危險溫度的引發主要是由于()。查看本題分析
A、電壓波動
B、設備負載輕
C、電流過大
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
39
確定正弦量的三要素為()。查看本題分析
A、相位、初相位、相位差
B、最大值、頻率、初相角
C、周期、頻率、角頻率
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
40
當低壓電氣火災發生時,首先應做的是()。查看本題分析
A、迅速離開現場去報告領導
B、迅速設法切斷電源
C、迅速用干粉或者二氧化碳滅火器滅火
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
41
一般照明線路中,無電的依據是()。查看本題分析
A、用搖表測量
B、用電筆驗電
C、用電流表測量
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
42
電流繼電器使用時其吸引線圈直接或通過電流互感器()在被控電路中。查看本題分析
A、并聯
B、串聯
C、串聯或并聯
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
靜電防護的措施比較多,下面常用又行之有效的可消除設備外殼靜電的方法是()。查看本題分析
A、接地
B、接零
C、串接
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
44
登桿前,應對腳扣進行()。查看本題分析
A、人體靜載荷試驗
B、人體載荷沖擊試驗
C、人體載荷拉伸試驗
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
45
造成電器發生火災的主要原因為()。查看本題分析
A、用電超負荷
B、電器設備選擇合理
C、用電量少
D、斷路
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
46
根據線路電壓等級和用戶對象,電力線路可分為配電線路和()線路。查看本題分析
A、照明
B、動力
C、送電
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
47
下列材料不能作為導線使用的是()。查看本題分析
A、銅絞線
B、鋼絞線
C、鋁絞線
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
在采用多級熔斷器保護中,后級的熔體額定電流比前級大,目的是防止熔斷器越級熔斷而()。查看本題分析
A、減小停電范圍
B、查障困難
C、擴大停電范圍
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
49
萬用表電壓量程2.5V是當指針指在()位置時電壓值為2.5V。查看本題分析
A、1/2量程
B、滿量程
C、2/3量程
```
ABC
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
50
下列()是保證電氣作業安全的組織措施。查看本題分析
A、工作許可制度
B、停電
C、懸掛接地線
```
ABC
```
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本文分類：面點師-茶藝師
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發布日期：2024-04-18 17:04:40
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高級西式面點師考試科目

雷雨天氣,即使在室內也不要修理家中的電氣線路、開關、插座等。如果一定要修要把家中電源總開關拉開。查看本題分析

導體在磁場中作切割磁力線運動時,產生感應電動勢可用右手定則來判定。查看本題分析

磁力線是一種閉合曲線。查看本題分析

為了有明顯區別,并列安裝的同型號開關應不同高度,錯落有致。查看本題分析

使用電氣設備時,由于導線截面選擇過小,當電流較大時也會因發熱過大而引發火災。查看本題分析

三相電動機的轉子和定子要同時通電才能工作。查看本題分析

試驗對地電壓為50V以上的帶電設備時,氖泡式低壓驗電器就應顯示有電。查看本題分析

在我國,超高壓送電線路基本上是架空敷設。查看本題分析

通電時間增加,人體電阻因出汗而增加,導致通過人體的電流減小。查看本題分析

中間繼電器實際上是一種動作與釋放值可調節的電壓繼電器。查看本題分析

特種作業操作證每1年由考核發證部門復審一次。查看本題分析

燒傷嚴重程度可分為輕度燒傷、中度燒傷、重度燒傷、特重度燒傷四類。查看本題分析

為保證零線安全,三相四線的零線必須加裝熔斷器。查看本題分析

絕緣老化只是一種化學變化。查看本題分析

對繞線型異步電機應經常檢查電刷與集電環的接觸及電刷的磨損,壓力,火花等情況。查看本題分析

行程開關的作用是將機械行走的長度用電信號傳出。查看本題分析

電機在檢修后,經各項檢查合格后,就可對電機進行空載試驗和短路試驗。查看本題分析

斷路器可分為框架式和塑料外殼式。查看本題分析

二極管只要工作在反向擊穿區,一定會被擊穿。查看本題分析

在實際交流電路中,電動機、日光燈、白熾燈及接觸器屬于感性負載。查看本題分析

電工作業分為高壓電工和低壓電工。查看本題分析

黃綠雙色的導線只能用于保護線。查看本題分析

異步電動機的轉差率是旋轉磁場的轉速與電動機轉速之差與旋轉磁場的轉速之比。查看本題分析

對于開關頻繁的場所應采用白熾燈照明。查看本題分析

導線的工作電壓應大于其額定電壓。查看本題分析

同一電器元件的各部件分散地畫在原理圖中,必須按順序標注文字符號。查看本題分析

現場需按規范搭設的腳手架、防護網、防護欄等設施必須符合安全規定。在涉石棉瓦、彩鋼瓦、輕型棚等不承重物高處作業前，必須采取搭設穩定牢固的承重板等工程措施。查看本題分析

按照隱患的整改、治理難度及其影響范圍，大型企業可將隱患分為班組級、車間級、分廠級、廠（公司）級。中小微企業可根據本企業實際，合理確定分級標準。查看本題分析

重大隱患治理后，可直接恢復生產經營或使用。被監管部門責令全部或者局部停產停業的，要依法履行相關審查程序。查看本題分析

化工行業企業應實施有限空間作業票管理制度，有限空間作業票需經企業主要負責人簽字批準。查看本題分析

心肺復蘇時,按壓心臟的速度大概在每分鐘100次左右。查看本題分析

在一個閉合回路中,電流強度與電源電動勢成正比,與電路中內電阻和外電阻之和成反比,這一定律稱()。查看本題分析A、全電路歐姆定律B、全電路電流定律C、部分電路歐姆定律

低壓電容器的放電負載通常使用()。查看本題分析A、燈泡B、線圈C、互感器

萬用表由表頭、()及轉換開關三個主要部分組成。查看本題分析A、測量電路B、線圈C、指針

低壓電工作業是指對()V以下的電氣設備進行安裝、調試、運行操作等的作業。查看本題分析A、500B、250C、1000

繼電器是一種根據()來控制電路“接通”或“斷開”的一種自動電器。查看本題分析A、外界輸入信號(電信號或非電信號)B、電信號C、非電信號

電氣火災的引發是由于危險溫度的存在,危險溫度的引發主要是由于()。查看本題分析A、電壓波動B、設備負載輕C、電流過大

確定正弦量的三要素為()。查看本題分析A、相位、初相位、相位差B、最大值、頻率、初相角C、周期、頻率、角頻率

當低壓電氣火災發生時,首先應做的是()。查看本題分析A、迅速離開現場去報告領導B、迅速設法切斷電源C、迅速用干粉或者二氧化碳滅火器滅火

一般照明線路中,無電的依據是()。查看本題分析A、用搖表測量B、用電筆驗電C、用電流表測量

電流繼電器使用時其吸引線圈直接或通過電流互感器()在被控電路中。查看本題分析A、并聯B、串聯C、串聯或并聯

靜電防護的措施比較多,下面常用又行之有效的可消除設備外殼靜電的方法是()。查看本題分析A、接地B、接零C、串接

登桿前,應對腳扣進行()。查看本題分析A、人體靜載荷試驗B、人體載荷沖擊試驗C、人體載荷拉伸試驗

造成電器發生火災的主要原因為()。查看本題分析A、用電超負荷B、電器設備選擇合理C、用電量少D、斷路

根據線路電壓等級和用戶對象,電力線路可分為配電線路和()線路。查看本題分析A、照明B、動力C、送電

下列材料不能作為導線使用的是()。查看本題分析A、銅絞線B、鋼絞線C、鋁絞線

在采用多級熔斷器保護中,后級的熔體額定電流比前級大,目的是防止熔斷器越級熔斷而()。查看本題分析A、減小停電范圍B、查障困難C、擴大停電范圍

萬用表電壓量程2.5V是當指針指在()位置時電壓值為2.5V。查看本題分析A、1/2量程B、滿量程C、2/3量程

下列()是保證電氣作業安全的組織措施。查看本題分析A、工作許可制度B、停電C、懸掛接地線

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雷雨天氣,即使在室內也不要修理家中的電氣線路、開關、插座等。如果一定要修要把家中電源總開關拉開。查看本題分析

磁力線是一種閉合曲線。查看本題分析

為了有明顯區別,并列安裝的同型號開關應不同高度,錯落有致。查看本題分析

使用電氣設備時,由于導線截面選擇過小,當電流較大時也會因發熱過大而引發火災。查看本題分析

在我國,超高壓送電線路基本上是架空敷設。查看本題分析

燒傷嚴重程度可分為輕度燒傷、中度燒傷、重度燒傷、特重度燒傷四類。查看本題分析

為保證零線安全,三相四線的零線必須加裝熔斷器。查看本題分析

絕緣老化只是一種化學變化。查看本題分析

對繞線型異步電機應經常檢查電刷與集電環的接觸及電刷的磨損,壓力,火花等情況。查看本題分析

電機在檢修后,經各項檢查合格后,就可對電機進行空載試驗和短路試驗。查看本題分析

斷路器可分為框架式和塑料外殼式。查看本題分析

在實際交流電路中,電動機、日光燈、白熾燈及接觸器屬于感性負載。查看本題分析

黃綠雙色的導線只能用于保護線。查看本題分析

異步電動機的轉差率是旋轉磁場的轉速與電動機轉速之差與旋轉磁場的轉速之比。查看本題分析

同一電器元件的各部件分散地畫在原理圖中,必須按順序標注文字符號。查看本題分析

現場需按規范搭設的腳手架、防護網、防護欄等設施必須符合安全規定。在涉石棉瓦、彩鋼瓦、輕型棚等不承重物高處作業前，必須采取搭設穩定牢固的承重板等工程措施。查看本題分析

按照隱患的整改、治理難度及其影響范圍，大型企業可將隱患分為班組級、車間級、分廠級、廠（公司）級。中小微企業可根據本企業實際，合理確定分級標準。查看本題分析

重大隱患治理后，可直接恢復生產經營或使用。被監管部門責令全部或者局部停產停業的，要依法履行相關審查程序。查看本題分析

化工行業企業應實施有限空間作業票管理制度，有限空間作業票需經企業主要負責人簽字批準。查看本題分析

在一個閉合回路中,電流強度與電源電動勢成正比,與電路中內電阻和外電阻之和成反比,這一定律稱()。查看本題分析
A、全電路歐姆定律
B、全電路電流定律
C、部分電路歐姆定律

低壓電容器的放電負載通常使用()。查看本題分析
A、燈泡
B、線圈
C、互感器

萬用表由表頭、()及轉換開關三個主要部分組成。查看本題分析
A、測量電路
B、線圈
C、指針

低壓電工作業是指對()V以下的電氣設備進行安裝、調試、運行操作等的作業。查看本題分析
A、500
B、250
C、1000

繼電器是一種根據()來控制電路“接通”或“斷開”的一種自動電器。查看本題分析
A、外界輸入信號(電信號或非電信號)
B、電信號
C、非電信號

電氣火災的引發是由于危險溫度的存在,危險溫度的引發主要是由于()。查看本題分析
A、電壓波動
B、設備負載輕
C、電流過大

確定正弦量的三要素為()。查看本題分析
A、相位、初相位、相位差
B、最大值、頻率、初相角
C、周期、頻率、角頻率

當低壓電氣火災發生時,首先應做的是()。查看本題分析
A、迅速離開現場去報告領導
B、迅速設法切斷電源
C、迅速用干粉或者二氧化碳滅火器滅火

一般照明線路中,無電的依據是()。查看本題分析
A、用搖表測量
B、用電筆驗電
C、用電流表測量

電流繼電器使用時其吸引線圈直接或通過電流互感器()在被控電路中。查看本題分析
A、并聯
B、串聯
C、串聯或并聯

靜電防護的措施比較多,下面常用又行之有效的可消除設備外殼靜電的方法是()。查看本題分析
A、接地
B、接零
C、串接

登桿前,應對腳扣進行()。查看本題分析
A、人體靜載荷試驗
B、人體載荷沖擊試驗
C、人體載荷拉伸試驗

造成電器發生火災的主要原因為()。查看本題分析
A、用電超負荷
B、電器設備選擇合理
C、用電量少
D、斷路

根據線路電壓等級和用戶對象,電力線路可分為配電線路和()線路。查看本題分析
A、照明
B、動力
C、送電

下列材料不能作為導線使用的是()。查看本題分析
A、銅絞線
B、鋼絞線
C、鋁絞線

在采用多級熔斷器保護中,后級的熔體額定電流比前級大,目的是防止熔斷器越級熔斷而()。查看本題分析
A、減小停電范圍
B、查障困難
C、擴大停電范圍

萬用表電壓量程2.5V是當指針指在()位置時電壓值為2.5V。查看本題分析
A、1/2量程
B、滿量程
C、2/3量程

下列()是保證電氣作業安全的組織措施。查看本題分析
A、工作許可制度
B、停電
C、懸掛接地線