遼寧安監局電工證查詢系統

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1
在服務時，同樣的問題，不要重復向同一位客人詢問，以免引起客人反感。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
烏龍茶紫砂壺茶藝中“鯉魚翻身”是將品茗杯倒扣在聞香杯上。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
中泠泉原位于鎮江金山之西的長江江中盤渦險處，汲取極為困難。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
預包裝食品標簽通則是GB7718-2011。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
茶葉中各種物質在沸水中浸出的快慢，與茶葉的老嫩有關，但與加工方法無關。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
6
握手時，伸手的先后順序：貴賓先、長者先、主人先、男士先。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
用人單位有權自主選擇錄用求職者，按自己的意愿支付勞動者工資。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
8
花茶的品飲重在尋味探香。若高檔花茶，可欣賞茶的外形。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
茶藝服務是一種“面對面”的服務，茶藝人員與品茶對象間的語言交流和感情反應非常直接。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
蓋碗是沖泡普洱茶的最佳茶具。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
11
北京玉泉水潔如玉，含鹽量低，水溫適中，水味甘美。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
“敬人者，人恒敬之”，只有尊敬別人，才能贏得別人對你的尊敬。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
13
消費者與經營者發生消費權益爭議時，可與經營者協商和解。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
14
宋代丞相晏殊形容當時龍鳳團茶的形狀之美為“天上小團月”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
15
中國地域遼闊，各地的飲茶習俗不同，故對茶具的要求也不一樣。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
湖南的桃江擂茶按照當地習俗若只一碗，應留一點在碗內，等到欲離開主人家時，再一口氣喝完，然后告辭。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
白茶的茶性寒，能清涼降炎，有“清茶”之稱。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
外形具有扁平挺秀的特點的是( )。查看本題分析
A、都勻毛尖
B、碧螺春
C、雨花茶
D、龍井茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
19
( )也是茶藝工作者茶藝活動動機的體現。查看本題分析
A、職業道德觀念
B、職業道德原則
C、職業道德品質
D、職業道德規范
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
20
茶藝館服務人員應該具備的基本技能包括專業知識與( )兩方面。查看本題分析
A、茶葉知識
B、銷售服務
C、泡茶技巧
D、優雅儀態
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
有人說春天好比是一個歡快跳躍的女孩，夏天則如同一個健壯有力的青年，秋天則是一個( )，冬天恰如一個鐵面無私的判官。查看本題分析
A、風韻猶存的女人
B、穩重的中年人
C、沉思的哲人
D、清高的詩人
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
22
( )即在茶湯中添加其他物品，如鹽、糖、奶、蔥、橘皮、薄荷、桂圓、紅棗等。查看本題分析
A、瀹飲
B、清飲
C、撮泡
D、調飲法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
23
白毫銀針茶藝中品茶時需在沖泡后經過( )分鐘后，茶芽條條挺立，猶如雨后春筍。查看本題分析
A、1～2
B、3～4
C、5～6
D、7～8
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
24
( )即在茶湯中加入各種配料，以佐湯味的一種飲用方法。查看本題分析
A、撮泡法
B、清飲法
C、煮飲法
D、調飲法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
25
大茶采用( )制成，是閩紅三大工夫茶的上品。查看本題分析
A、政和大白茶
B、福鼎大白茶
C、福鼎大毫茶
D、云南大葉種
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
26
下列( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
27
泡茶水溫的高低，與茶的老嫩、條形松緊有關。茶葉原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以沖泡水溫要高。查看本題分析
A、粗老緊實、細嫩松散
B、粗老松散、細嫩緊實
C、細嫩緊實、粗老松散
D、細嫩松散、粗老緊實
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
28
作為店長，要了解公司品牌的經營方針，依據品牌的特色和風格執行( )。查看本題分析
A、銷售策略
B、營銷方案
C、品牌推廣
D、企業文化
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
客人用茶過程中，當杯中水量為( )時，應及時添水。查看本題分析
A、二分之一
B、三分之一
C、四分之一
D、五分之一
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
30
外形色澤具有“糙米色”的是( )。查看本題分析
A、黃山毛峰
B、洞庭碧螺春
C、西湖龍井
D、廬山云霧
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
31
如果說杭州有“龍井茶，虎跑泉”雙絕的話，那么，廬山上的“云霧茶，( )”，在茶界也堪稱為珠璧之美。查看本題分析
A、谷簾泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
32
( )入杯沖泡，芽葉成朵，不沉不浮，懸在明澈嫩綠的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中伸頭縮尾。查看本題分析
A、西湖龍井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
33
土耳其人煮茶，講究( )功夫。查看本題分析
A、調制
B、調味
C、攪拌
D、投放
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
34
“揚子江心第一泉，南金采此鑄文淵。男兒斬卻樓蘭首，閑品《茶經》拜羽仙。”這是民族英雄文天祥品嘗用( )泉水煎泡的茶之后所寫下的詩篇。查看本題分析
A、康王谷谷簾泉
B、鎮江中泠泉
C、北京玉泉
D、濟南趵突泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
35
桃江擂茶是以( )和( )為主，放入碾缽里擂碎，后用白開水沖泡，再放點白糖。查看本題分析
A、芝麻和花生
B、花生和黃豆
C、芝麻和黃豆
D、花生和橘皮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
36
清代江蘇溧陽知縣( )，他愛茶尚壺，工詩文，擅書畫、篆刻。查看本題分析
A、陸羽
B、陳曼生
C、蘇東坡
D、楊彭年
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
37
茶葉在沖泡過程中，在茶湯中不加調料，稱為( )。查看本題分析
A、煮飲法
B、調飲法
C、清飲法
D、撮泡法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
38
下列( )不屬于綠茶的滋味類型。查看本題分析
A、清鮮型
B、鮮濃型
C、鮮醇型
D、濃強型
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
39
品飲花茶聞香時，其第二次主要聞香氣的( )。查看本題分析
A、濃郁度
B、鮮靈度
C、純度
D、花香類型
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
40
信息溝通過程有四個要素包括：發送者、信息、( )、接收者。查看本題分析
A、語言
B、通道
C、肢體
D、物質
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
41
關于茶葉中的主要藥用成分，以下( )描述最完整。查看本題分析
A、有機化合物類和無機化合物類
B、有機化合物類
C、無機化合物類
D、礦物質
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
42
廬山云霧內質的品質特點是( )。查看本題分析
A、香氣清純，滋味甜爽，湯色橙黃明凈，葉底嫩黃勻亮
B、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘
C、湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮
D、香氣清高、味道甘鮮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
個人禮儀是以( )為支點，以( )為基礎。查看本題分析
A、道德修養
B、個人道德
C、個人修養
D、修養個人
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
44
茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過5%時，就會( )。查看本題分析
A、增進品質
B、提高香氣
C、加速變質
D、促進物質轉化
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
45
下列( )是茶藝館服務人員應該掌握的銷售與服務知識。查看本題分析
A、茶葉審評
B、客戶心理
C、本店的各類茶的品質特征及價格
D、泡茶技巧
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
46
茶藝師送客遇拐彎或臺階處應( )客人。查看本題分析
A、示意
B、不用示意
C、示范
D、保護
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
47
調飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析
A、佐湯味
B、提高花香
C、欣賞價值
D、增茶湯濃度
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
48
茶藝師導購時( )，讓顧客有更多的比較、更多的選擇。查看本題分析
A、先高后低展示
B、介紹茶葉商品的真正價值
C、摸清顧客心理
D、多上品種
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
49
古代的斗茶，興于( )代末，盛于( )代。查看本題分析
A、元、清
B、宋、漢
C、唐、宋
D、明、宋
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
50
四藝的配合品嘗是茶藝的完整呈現，品茶重( )之美。查看本題分析
A、味覺
B、視覺
C、觸覺
D、嗅覺
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋


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在服務時，同樣的問題，不要重復向同一位客人詢問，以免引起客人反感。查看本題分析

烏龍茶紫砂壺茶藝中“鯉魚翻身”是將品茗杯倒扣在聞香杯上。查看本題分析

中泠泉原位于鎮江金山之西的長江江中盤渦險處，汲取極為困難。查看本題分析

預包裝食品標簽通則是GB7718-2011。查看本題分析

茶葉中各種物質在沸水中浸出的快慢，與茶葉的老嫩有關，但與加工方法無關。查看本題分析

握手時，伸手的先后順序：貴賓先、長者先、主人先、男士先。查看本題分析

用人單位有權自主選擇錄用求職者，按自己的意愿支付勞動者工資。查看本題分析

花茶的品飲重在尋味探香。若高檔花茶，可欣賞茶的外形。查看本題分析

茶藝服務是一種“面對面”的服務，茶藝人員與品茶對象間的語言交流和感情反應非常直接。查看本題分析

蓋碗是沖泡普洱茶的最佳茶具。查看本題分析

北京玉泉水潔如玉，含鹽量低，水溫適中，水味甘美。查看本題分析

“敬人者，人恒敬之”，只有尊敬別人，才能贏得別人對你的尊敬。查看本題分析

消費者與經營者發生消費權益爭議時，可與經營者協商和解。查看本題分析

宋代丞相晏殊形容當時龍鳳團茶的形狀之美為“天上小團月”。查看本題分析

中國地域遼闊，各地的飲茶習俗不同，故對茶具的要求也不一樣。查看本題分析

湖南的桃江擂茶按照當地習俗若只一碗，應留一點在碗內，等到欲離開主人家時，再一口氣喝完，然后告辭。查看本題分析

白茶的茶性寒，能清涼降炎，有“清茶”之稱。查看本題分析

外形具有扁平挺秀的特點的是( )。查看本題分析A、都勻毛尖B、碧螺春C、雨花茶D、龍井茶

( )也是茶藝工作者茶藝活動動機的體現。查看本題分析A、職業道德觀念B、職業道德原則C、職業道德品質D、職業道德規范

茶藝館服務人員應該具備的基本技能包括專業知識與( )兩方面。查看本題分析A、茶葉知識B、銷售服務C、泡茶技巧D、優雅儀態

有人說春天好比是一個歡快跳躍的女孩，夏天則如同一個健壯有力的青年，秋天則是一個( )，冬天恰如一個鐵面無私的判官。查看本題分析A、風韻猶存的女人B、穩重的中年人C、沉思的哲人D、清高的詩人

( )即在茶湯中添加其他物品，如鹽、糖、奶、蔥、橘皮、薄荷、桂圓、紅棗等。查看本題分析A、瀹飲B、清飲C、撮泡D、調飲法

白毫銀針茶藝中品茶時需在沖泡后經過( )分鐘后，茶芽條條挺立，猶如雨后春筍。查看本題分析A、1～2B、3～4C、5～6D、7～8

( )即在茶湯中加入各種配料，以佐湯味的一種飲用方法。查看本題分析A、撮泡法B、清飲法C、煮飲法D、調飲法

大茶采用( )制成，是閩紅三大工夫茶的上品。查看本題分析A、政和大白茶B、福鼎大白茶C、福鼎大毫茶D、云南大葉種

下列( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析A、銀白B、銀白隱翠C、糙米黃D、嫰黃

泡茶水溫的高低，與茶的老嫩、條形松緊有關。茶葉原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以沖泡水溫要高。查看本題分析A、粗老緊實、細嫩松散B、粗老松散、細嫩緊實C、細嫩緊實、粗老松散D、細嫩松散、粗老緊實

作為店長，要了解公司品牌的經營方針，依據品牌的特色和風格執行( )。查看本題分析A、銷售策略B、營銷方案C、品牌推廣D、企業文化

客人用茶過程中，當杯中水量為( )時，應及時添水。查看本題分析A、二分之一B、三分之一C、四分之一D、五分之一

外形色澤具有“糙米色”的是( )。查看本題分析A、黃山毛峰B、洞庭碧螺春C、西湖龍井D、廬山云霧

如果說杭州有“龍井茶，虎跑泉”雙絕的話，那么，廬山上的“云霧茶，( )”，在茶界也堪稱為珠璧之美。查看本題分析A、谷簾泉B、中泠泉C、北京玉泉D、趵突泉

( )入杯沖泡，芽葉成朵，不沉不浮，懸在明澈嫩綠的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中伸頭縮尾。查看本題分析A、西湖龍井B、太平猴魁C、南京雨花茶D、雀舌

土耳其人煮茶，講究( )功夫。查看本題分析A、調制B、調味C、攪拌D、投放

“揚子江心第一泉，南金采此鑄文淵。男兒斬卻樓蘭首，閑品《茶經》拜羽仙。”這是民族英雄文天祥品嘗用( )泉水煎泡的茶之后所寫下的詩篇。查看本題分析A、康王谷谷簾泉B、鎮江中泠泉C、北京玉泉D、濟南趵突泉

桃江擂茶是以( )和( )為主，放入碾缽里擂碎，后用白開水沖泡，再放點白糖。查看本題分析A、芝麻和花生B、花生和黃豆C、芝麻和黃豆D、花生和橘皮

清代江蘇溧陽知縣( )，他愛茶尚壺，工詩文，擅書畫、篆刻。查看本題分析A、陸羽B、陳曼生C、蘇東坡D、楊彭年

茶葉在沖泡過程中，在茶湯中不加調料，稱為( )。查看本題分析A、煮飲法B、調飲法C、清飲法D、撮泡法

下列( )不屬于綠茶的滋味類型。查看本題分析A、清鮮型B、鮮濃型C、鮮醇型D、濃強型

品飲花茶聞香時，其第二次主要聞香氣的( )。查看本題分析A、濃郁度B、鮮靈度C、純度D、花香類型

信息溝通過程有四個要素包括：發送者、信息、( )、接收者。查看本題分析A、語言B、通道C、肢體D、物質

關于茶葉中的主要藥用成分，以下( )描述最完整。查看本題分析A、有機化合物類和無機化合物類B、有機化合物類C、無機化合物類D、礦物質

個人禮儀是以( )為支點，以( )為基礎。查看本題分析A、道德修養B、個人道德C、個人修養D、修養個人

茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過5%時，就會( )。查看本題分析A、增進品質B、提高香氣C、加速變質D、促進物質轉化

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茶藝師送客遇拐彎或臺階處應( )客人。查看本題分析A、示意B、不用示意C、示范D、保護

調飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析A、佐湯味B、提高花香C、欣賞價值D、增茶湯濃度

茶藝師導購時( )，讓顧客有更多的比較、更多的選擇。查看本題分析A、先高后低展示B、介紹茶葉商品的真正價值C、摸清顧客心理D、多上品種

古代的斗茶，興于( )代末，盛于( )代。查看本題分析A、元、清B、宋、漢C、唐、宋D、明、宋

四藝的配合品嘗是茶藝的完整呈現，品茶重( )之美。查看本題分析A、味覺B、視覺C、觸覺D、嗅覺

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外形具有扁平挺秀的特點的是( )。查看本題分析
A、都勻毛尖
B、碧螺春
C、雨花茶
D、龍井茶

( )也是茶藝工作者茶藝活動動機的體現。查看本題分析
A、職業道德觀念
B、職業道德原則
C、職業道德品質
D、職業道德規范

茶藝館服務人員應該具備的基本技能包括專業知識與( )兩方面。查看本題分析
A、茶葉知識
B、銷售服務
C、泡茶技巧
D、優雅儀態

有人說春天好比是一個歡快跳躍的女孩，夏天則如同一個健壯有力的青年，秋天則是一個( )，冬天恰如一個鐵面無私的判官。查看本題分析
A、風韻猶存的女人
B、穩重的中年人
C、沉思的哲人
D、清高的詩人

( )即在茶湯中添加其他物品，如鹽、糖、奶、蔥、橘皮、薄荷、桂圓、紅棗等。查看本題分析
A、瀹飲
B、清飲
C、撮泡
D、調飲法

白毫銀針茶藝中品茶時需在沖泡后經過( )分鐘后，茶芽條條挺立，猶如雨后春筍。查看本題分析
A、1～2
B、3～4
C、5～6
D、7～8

( )即在茶湯中加入各種配料，以佐湯味的一種飲用方法。查看本題分析
A、撮泡法
B、清飲法
C、煮飲法
D、調飲法

大茶采用( )制成，是閩紅三大工夫茶的上品。查看本題分析
A、政和大白茶
B、福鼎大白茶
C、福鼎大毫茶
D、云南大葉種

下列( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃

泡茶水溫的高低，與茶的老嫩、條形松緊有關。茶葉原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以沖泡水溫要高。查看本題分析
A、粗老緊實、細嫩松散
B、粗老松散、細嫩緊實
C、細嫩緊實、粗老松散
D、細嫩松散、粗老緊實

作為店長，要了解公司品牌的經營方針，依據品牌的特色和風格執行( )。查看本題分析
A、銷售策略
B、營銷方案
C、品牌推廣
D、企業文化

客人用茶過程中，當杯中水量為( )時，應及時添水。查看本題分析
A、二分之一
B、三分之一
C、四分之一
D、五分之一

外形色澤具有“糙米色”的是( )。查看本題分析
A、黃山毛峰
B、洞庭碧螺春
C、西湖龍井
D、廬山云霧

如果說杭州有“龍井茶，虎跑泉”雙絕的話，那么，廬山上的“云霧茶，( )”，在茶界也堪稱為珠璧之美。查看本題分析
A、谷簾泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉

( )入杯沖泡，芽葉成朵，不沉不浮，懸在明澈嫩綠的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中伸頭縮尾。查看本題分析
A、西湖龍井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌

土耳其人煮茶，講究( )功夫。查看本題分析
A、調制
B、調味
C、攪拌
D、投放

“揚子江心第一泉，南金采此鑄文淵。男兒斬卻樓蘭首，閑品《茶經》拜羽仙。”這是民族英雄文天祥品嘗用( )泉水煎泡的茶之后所寫下的詩篇。查看本題分析
A、康王谷谷簾泉
B、鎮江中泠泉
C、北京玉泉
D、濟南趵突泉

桃江擂茶是以( )和( )為主，放入碾缽里擂碎，后用白開水沖泡，再放點白糖。查看本題分析
A、芝麻和花生
B、花生和黃豆
C、芝麻和黃豆
D、花生和橘皮

清代江蘇溧陽知縣( )，他愛茶尚壺，工詩文，擅書畫、篆刻。查看本題分析
A、陸羽
B、陳曼生
C、蘇東坡
D、楊彭年

茶葉在沖泡過程中，在茶湯中不加調料，稱為( )。查看本題分析
A、煮飲法
B、調飲法
C、清飲法
D、撮泡法

下列( )不屬于綠茶的滋味類型。查看本題分析
A、清鮮型
B、鮮濃型
C、鮮醇型
D、濃強型

品飲花茶聞香時，其第二次主要聞香氣的( )。查看本題分析
A、濃郁度
B、鮮靈度
C、純度
D、花香類型

信息溝通過程有四個要素包括：發送者、信息、( )、接收者。查看本題分析
A、語言
B、通道
C、肢體
D、物質

關于茶葉中的主要藥用成分，以下( )描述最完整。查看本題分析
A、有機化合物類和無機化合物類
B、有機化合物類
C、無機化合物類
D、礦物質

個人禮儀是以( )為支點，以( )為基礎。查看本題分析
A、道德修養
B、個人道德
C、個人修養
D、修養個人

茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過5%時，就會( )。查看本題分析
A、增進品質
B、提高香氣
C、加速變質
D、促進物質轉化

下列( )是茶藝館服務人員應該掌握的銷售與服務知識。查看本題分析
A、茶葉審評
B、客戶心理
C、本店的各類茶的品質特征及價格
D、泡茶技巧

茶藝師送客遇拐彎或臺階處應( )客人。查看本題分析
A、示意
B、不用示意
C、示范
D、保護

調飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析
A、佐湯味
B、提高花香
C、欣賞價值
D、增茶湯濃度

茶藝師導購時( )，讓顧客有更多的比較、更多的選擇。查看本題分析
A、先高后低展示
B、介紹茶葉商品的真正價值
C、摸清顧客心理
D、多上品種

古代的斗茶，興于( )代末，盛于( )代。查看本題分析
A、元、清
B、宋、漢
C、唐、宋
D、明、宋

四藝的配合品嘗是茶藝的完整呈現，品茶重( )之美。查看本題分析
A、味覺
B、視覺
C、觸覺
D、嗅覺