南京電工證復審怎么辦

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1
物態文化即人們從事茶葉生產的活動方式和產品的總和。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
正山小種紅茶、祁門紅茶均帶有特殊的松煙香氣，茶湯有一層“金圈”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
3
茶藝服務人員也可采用伸手禮來迎接印度或尼泊爾賓客。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
安溪鐵觀音是地名加茶樹的植物學名稱，這類茶名可以馬上知道該茶的品種和產地。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
宋代丞相晏殊形容當時龍鳳團茶的形狀之美為“天上小團月”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
6
根據交往途徑的不同，可將交往分為直接交往和間接交往。間接交往是指利用語言、面部表情、身體姿態等面對面的交往。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
認證食品分為“無公害、綠色、有機”三個認證等級。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
新加坡特有的“長茶”已成為觀光客人十分欣賞的一種民族表演藝術。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
白瓷茶具因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能差。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
一般展銷會的展品以實物為主，輔以現場宣揚講解和示范表演。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
肯尼亞是非洲最大的產茶國，也是世界上第四大產茶國和輸出國。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
PH值4.0～5.5的土壤最適合茶樹生長。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
所謂溫潤泡，是指第一次沖水后馬上倒掉，然后再沖泡第一道。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
14
展覽會選擇場地師不應選擇交通擁擠，無停車場所的地方。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
清飲法，即茶葉在沖泡過程中，茶湯中添加少許調料。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
16
波蘭人飲紅茶時，也喜歡配上糕點等甜品。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
品飲紅茶，先聞香，再觀其色，后品其味。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
室內展銷會在室內舉行，不受天氣影響、不受時間限制，可展出較為精致、價值高的展品，但花費較大，布置也較為復雜。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
19
17世紀下半期，飲茶在荷蘭開始走向大眾化，家庭也興起了飲早茶、午茶、晚茶的風氣，隨著演變，目前，荷蘭人喜愛飲佐以糖、牛乳或檸檬的紅茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，讓顧客自然而然地決斷，千萬不要強拉硬賣。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
21
光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析
A、強度和性質
B、亮度和光波
C、強度和光波
D、光譜和長短
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
22
盡心盡力為品茶的顧客服務，不只是道德意識問題，更重要的是( )問題。查看本題分析
A、道德品質
B、道德行為
C、道德觀念
D、道德風尚
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
23
丁謂創制龍鳳團餅茶并撰《北苑茶錄》是在( )時期。查看本題分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
24
將樂擂茶的基本原料是茶葉、( )、芝麻、黃豆、花生、鹽及橘皮，也有加青草藥。查看本題分析
A、米
B、肉桂
C、生姜
D、魚腥草
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
25
在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯變壞帶澀。查看本題分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
26
在各種茶葉的沖泡過程中，茶葉的用量、( )和茶葉浸泡時間是泡茶技巧的三個基本要素。查看本題分析
A、水質
B、沖泡水溫
C、壺溫
D、水量
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
27
所謂( )是指茶藝從業人員在茶藝服務活動中必須遵守的行為準則，它是正常進行茶藝服務活動和履行職業守則的保證。查看本題分析
A、職業紀律
B、職業道德
C、職業守則
D、職業規范
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
28
( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析
A、鐵觀音
B、碧螺春
C、正山小種
D、武夷巖茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
關于水溫對茶湯品質的說法錯誤的是( )查看本題分析
A、沖泡茶葉水溫過高，茶湯容易變黃
B、水溫越高，溶解度越小
C、少數民族飲用的磚茶，要求水溫更高，要將磚茶敲碎，放在鍋中熬煮
D、無論用什么溫度的水泡茶，都應將水燒開之后，再冷卻至所要求的溫度
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
30
茶點大致可分為干果類、( )、糖果類、西點類和中式點心類。查看本題分析
A、咸點類
B、甜點類
C、鮮果類
D、果脯類
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
31
( )顧客的注意力容易轉移、忍耐力較差，喜歡與人交談，感情豐富但不深刻穩定，極易讓人產生“見面熟”的感覺。查看本題分析
A、興奮型
B、活潑型
C、安靜型
D、抑制型
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
32
展覽會應明確主題和目的，才能統籌安排，下面不是屬于統籌安排的是( )。查看本題分析
A、確定展覽會的傳播方式
B、確定展覽會的溝通方式
C、確定展覽會的接待方式
D、培訓參展員工
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
33
( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項。查看本題分析
A、壺的出水應流暢，壺嘴不能流涎
B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水
C、傾倒時壺蓋不會掉落
D、選擇價格適中的紫砂壺
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
34
食品衛生法主要涉及食品衛生標準和管理辦法的制度，以下( )不屬于食品衛生法內容。查看本題分析
A、食品的衛生
B、食品添加劑的衛生
C、食品容器、包裝材料和食品的用具、設備的衛生
D、食品廣告內容
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
35
我國現行的國家推薦性標準——茶葉分類標準代碼是( )。查看本題分析
A、GB/T30766-2014
B、GB5749－85
C、GB11680－89
D、GB5749－85
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
36
( )的品質特征具有“香櫞香”。查看本題分析
A、鐵觀音
B、永春佛手
C、詔安八仙茶
D、大紅袍
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
37
廬山云霧外形的品質特點是( )。查看本題分析
A、芽頭肥壯，緊實挺直，芽身金黃，滿披白毫
B、形似瓜子的單片，自然平展，葉緣微翹，大小均勻，色澤綠中帶霜（寶綠）
C、條索緊結，肥碩雄壯，色澤烏潤，金毫特顯
D、條索粗壯、青翠多毫
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
38
德國人忌吃核桃，忌諱玫瑰花，所以不要向德國賓客推薦玫瑰、針螺類的( )，特別是準備茶點時不要擺核桃。查看本題分析
A、花茶
B、綠茶
C、黃茶
D、白茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
39
做調飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析
A、1：20～30
B、1：30～40
C、1：40～50
D、1：50～60
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
40
烏龍茶品飲其第三道主要聞茶香的( )。查看本題分析
A、持久性
B、茶香的純度
C、花香
D、火香
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
41
波蘭人飲用紅茶的方式曾經和( )相似，都習慣使用俄式茶飲“沙瑪瓦特”。查看本題分析
A、蘇聯
B、美國
C、中國
D、俄羅斯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
42
下列祝福的話，( )在臺、港、澳同胞過年禮儀接待時說最事宜。查看本題分析
A、“快快樂樂”
B、“萬事如意”
C、“新年快樂”
D、“元宵快樂”
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、降三高
B、抑制癌細胞的生長
C、提高學習和記憶能力
D、改善經期綜合癥等
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
44
形似雀舌，鋒顯毫露，色如象牙，魚葉金黃是( )的品質特點。查看本題分析
A、黃山毛峰
B、六安瓜片
C、西湖龍井
D、信陽毛尖
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
45
聞干茶香只有茶味無花香，沖泡后聞香氣無鮮靈度，只有茶香，滋味具有悶濁感的是( )。查看本題分析
A、新茶
B、窨花茶
C、花草茶
D、拌花茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
46
實行柜臺服務時，應遵守“一人站( )，兩人站兩邊，三人站一線”之說。查看本題分析
A、中間
B、旁邊
C、左邊
D、右邊
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
47
安溪鐵觀音內質的品質特點是( )。查看本題分析
A、茶湯青綠明亮，滋味鮮醇回甘。頭泡香高，二泡味濃，三四泡幽香猶存
B、香氣濃郁，具“玫瑰香”，湯色紅艷鮮亮具“金圈”，品質超群，被譽為“群芳最”
C、湯色金黃，滋味醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味
D、香氣馥郁，滋味醇厚回甜，具有獨特的清香。茶性溫和，有較好的藥理作用
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
48
制作姜鹽豆子茶時，生姜應( )。查看本題分析
A、擂碎
B、切片
C、敲開
D、整塊
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
49
宋代點茶法的主要程序是備器、洗茶、炙茶、碾茶、( )、擇水、取火、候湯、熁盞、點茶（調膏、擊拂）。查看本題分析
A、羅茶、磨茶
B、磨茶、擇水
C、羅茶、擇水
D、磨茶、羅茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
50
法國人飲用的茶葉及采用的品飲方式，因人而異，但是以飲用( )茶的人最多，飲法與英國人類似。查看本題分析
A、花茶
B、白茶
C、綠茶
D、紅茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋


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南京電工證復審怎么辦

物態文化即人們從事茶葉生產的活動方式和產品的總和。查看本題分析

正山小種紅茶、祁門紅茶均帶有特殊的松煙香氣，茶湯有一層“金圈”。查看本題分析

茶藝服務人員也可采用伸手禮來迎接印度或尼泊爾賓客。查看本題分析

安溪鐵觀音是地名加茶樹的植物學名稱，這類茶名可以馬上知道該茶的品種和產地。查看本題分析

宋代丞相晏殊形容當時龍鳳團茶的形狀之美為“天上小團月”。查看本題分析

根據交往途徑的不同，可將交往分為直接交往和間接交往。間接交往是指利用語言、面部表情、身體姿態等面對面的交往。查看本題分析

認證食品分為“無公害、綠色、有機”三個認證等級。查看本題分析

新加坡特有的“長茶”已成為觀光客人十分欣賞的一種民族表演藝術。查看本題分析

白瓷茶具因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能差。查看本題分析

一般展銷會的展品以實物為主，輔以現場宣揚講解和示范表演。查看本題分析

肯尼亞是非洲最大的產茶國，也是世界上第四大產茶國和輸出國。查看本題分析

PH值4.0～5.5的土壤最適合茶樹生長。查看本題分析

所謂溫潤泡，是指第一次沖水后馬上倒掉，然后再沖泡第一道。查看本題分析

展覽會選擇場地師不應選擇交通擁擠，無停車場所的地方。查看本題分析

清飲法，即茶葉在沖泡過程中，茶湯中添加少許調料。查看本題分析

波蘭人飲紅茶時，也喜歡配上糕點等甜品。查看本題分析

品飲紅茶，先聞香，再觀其色，后品其味。查看本題分析

室內展銷會在室內舉行，不受天氣影響、不受時間限制，可展出較為精致、價值高的展品，但花費較大，布置也較為復雜。查看本題分析

17世紀下半期，飲茶在荷蘭開始走向大眾化，家庭也興起了飲早茶、午茶、晚茶的風氣，隨著演變，目前，荷蘭人喜愛飲佐以糖、牛乳或檸檬的紅茶。查看本題分析

茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，讓顧客自然而然地決斷，千萬不要強拉硬賣。查看本題分析

光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析A、強度和性質B、亮度和光波C、強度和光波D、光譜和長短

盡心盡力為品茶的顧客服務，不只是道德意識問題，更重要的是( )問題。查看本題分析A、道德品質B、道德行為C、道德觀念D、道德風尚

丁謂創制龍鳳團餅茶并撰《北苑茶錄》是在( )時期。查看本題分析A、唐代B、宋代C、明代D、清代

將樂擂茶的基本原料是茶葉、( )、芝麻、黃豆、花生、鹽及橘皮，也有加青草藥。查看本題分析A、米B、肉桂C、生姜D、魚腥草

在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯變壞帶澀。查看本題分析A、1mg/LB、2mg/LC、3mg/LD、4mg/L

在各種茶葉的沖泡過程中，茶葉的用量、( )和茶葉浸泡時間是泡茶技巧的三個基本要素。查看本題分析A、水質B、沖泡水溫C、壺溫D、水量

所謂( )是指茶藝從業人員在茶藝服務活動中必須遵守的行為準則，它是正常進行茶藝服務活動和履行職業守則的保證。查看本題分析A、職業紀律B、職業道德C、職業守則D、職業規范

( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析A、鐵觀音B、碧螺春C、正山小種D、武夷巖茶

茶點大致可分為干果類、( )、糖果類、西點類和中式點心類。查看本題分析A、咸點類B、甜點類C、鮮果類D、果脯類

( )顧客的注意力容易轉移、忍耐力較差，喜歡與人交談，感情豐富但不深刻穩定，極易讓人產生“見面熟”的感覺。查看本題分析A、興奮型B、活潑型C、安靜型D、抑制型

展覽會應明確主題和目的，才能統籌安排，下面不是屬于統籌安排的是( )。查看本題分析A、確定展覽會的傳播方式B、確定展覽會的溝通方式C、確定展覽會的接待方式D、培訓參展員工

( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項。查看本題分析A、壺的出水應流暢，壺嘴不能流涎B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水C、傾倒時壺蓋不會掉落D、選擇價格適中的紫砂壺

食品衛生法主要涉及食品衛生標準和管理辦法的制度，以下( )不屬于食品衛生法內容。查看本題分析A、食品的衛生B、食品添加劑的衛生C、食品容器、包裝材料和食品的用具、設備的衛生D、食品廣告內容

我國現行的國家推薦性標準——茶葉分類標準代碼是( )。查看本題分析A、GB/T30766-2014B、GB5749－85C、GB11680－89D、GB5749－85

( )的品質特征具有“香櫞香”。查看本題分析A、鐵觀音B、永春佛手C、詔安八仙茶D、大紅袍

德國人忌吃核桃，忌諱玫瑰花，所以不要向德國賓客推薦玫瑰、針螺類的( )，特別是準備茶點時不要擺核桃。查看本題分析A、花茶B、綠茶C、黃茶D、白茶

做調飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析A、1：20～30B、1：30～40C、1：40～50D、1：50～60

烏龍茶品飲其第三道主要聞茶香的( )。查看本題分析A、持久性B、茶香的純度C、花香D、火香

波蘭人飲用紅茶的方式曾經和( )相似，都習慣使用俄式茶飲“沙瑪瓦特”。查看本題分析A、蘇聯B、美國C、中國D、俄羅斯

下列祝福的話，( )在臺、港、澳同胞過年禮儀接待時說最事宜。查看本題分析A、“快快樂樂”B、“萬事如意”C、“新年快樂”D、“元宵快樂”

茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析A、降三高B、抑制癌細胞的生長C、提高學習和記憶能力D、改善經期綜合癥等

形似雀舌，鋒顯毫露，色如象牙，魚葉金黃是( )的品質特點。查看本題分析A、黃山毛峰B、六安瓜片C、西湖龍井D、信陽毛尖

聞干茶香只有茶味無花香，沖泡后聞香氣無鮮靈度，只有茶香，滋味具有悶濁感的是( )。查看本題分析A、新茶B、窨花茶C、花草茶D、拌花茶

實行柜臺服務時，應遵守“一人站( )，兩人站兩邊，三人站一線”之說。查看本題分析A、中間B、旁邊C、左邊D、右邊

制作姜鹽豆子茶時，生姜應( )。查看本題分析A、擂碎B、切片C、敲開D、整塊

宋代點茶法的主要程序是備器、洗茶、炙茶、碾茶、( )、擇水、取火、候湯、熁盞、點茶（調膏、擊拂）。查看本題分析A、羅茶、磨茶B、磨茶、擇水C、羅茶、擇水D、磨茶、羅茶

法國人飲用的茶葉及采用的品飲方式，因人而異，但是以飲用( )茶的人最多，飲法與英國人類似。查看本題分析A、花茶B、白茶C、綠茶D、紅茶

壓力容器作業工崗位職責

壓力容器設計證取證

電梯維保上崗證難不難考

浙江省公路企業主要負責人證書

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光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析
A、強度和性質
B、亮度和光波
C、強度和光波
D、光譜和長短

盡心盡力為品茶的顧客服務，不只是道德意識問題，更重要的是( )問題。查看本題分析
A、道德品質
B、道德行為
C、道德觀念
D、道德風尚

丁謂創制龍鳳團餅茶并撰《北苑茶錄》是在( )時期。查看本題分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代

將樂擂茶的基本原料是茶葉、( )、芝麻、黃豆、花生、鹽及橘皮，也有加青草藥。查看本題分析
A、米
B、肉桂
C、生姜
D、魚腥草

在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯變壞帶澀。查看本題分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L

在各種茶葉的沖泡過程中，茶葉的用量、( )和茶葉浸泡時間是泡茶技巧的三個基本要素。查看本題分析
A、水質
B、沖泡水溫
C、壺溫
D、水量

所謂( )是指茶藝從業人員在茶藝服務活動中必須遵守的行為準則，它是正常進行茶藝服務活動和履行職業守則的保證。查看本題分析
A、職業紀律
B、職業道德
C、職業守則
D、職業規范

( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析
A、鐵觀音
B、碧螺春
C、正山小種
D、武夷巖茶

茶點大致可分為干果類、( )、糖果類、西點類和中式點心類。查看本題分析
A、咸點類
B、甜點類
C、鮮果類
D、果脯類

( )顧客的注意力容易轉移、忍耐力較差，喜歡與人交談，感情豐富但不深刻穩定，極易讓人產生“見面熟”的感覺。查看本題分析
A、興奮型
B、活潑型
C、安靜型
D、抑制型

展覽會應明確主題和目的，才能統籌安排，下面不是屬于統籌安排的是( )。查看本題分析
A、確定展覽會的傳播方式
B、確定展覽會的溝通方式
C、確定展覽會的接待方式
D、培訓參展員工

( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項。查看本題分析
A、壺的出水應流暢，壺嘴不能流涎
B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水
C、傾倒時壺蓋不會掉落
D、選擇價格適中的紫砂壺

食品衛生法主要涉及食品衛生標準和管理辦法的制度，以下( )不屬于食品衛生法內容。查看本題分析
A、食品的衛生
B、食品添加劑的衛生
C、食品容器、包裝材料和食品的用具、設備的衛生
D、食品廣告內容

我國現行的國家推薦性標準——茶葉分類標準代碼是( )。查看本題分析
A、GB/T30766-2014
B、GB5749－85
C、GB11680－89
D、GB5749－85

( )的品質特征具有“香櫞香”。查看本題分析
A、鐵觀音
B、永春佛手
C、詔安八仙茶
D、大紅袍

德國人忌吃核桃，忌諱玫瑰花，所以不要向德國賓客推薦玫瑰、針螺類的( )，特別是準備茶點時不要擺核桃。查看本題分析
A、花茶
B、綠茶
C、黃茶
D、白茶

做調飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析
A、1：20～30
B、1：30～40
C、1：40～50
D、1：50～60

烏龍茶品飲其第三道主要聞茶香的( )。查看本題分析
A、持久性
B、茶香的純度
C、花香
D、火香

波蘭人飲用紅茶的方式曾經和( )相似，都習慣使用俄式茶飲“沙瑪瓦特”。查看本題分析
A、蘇聯
B、美國
C、中國
D、俄羅斯

下列祝福的話，( )在臺、港、澳同胞過年禮儀接待時說最事宜。查看本題分析
A、“快快樂樂”
B、“萬事如意”
C、“新年快樂”
D、“元宵快樂”

茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、降三高
B、抑制癌細胞的生長
C、提高學習和記憶能力
D、改善經期綜合癥等

形似雀舌，鋒顯毫露，色如象牙，魚葉金黃是( )的品質特點。查看本題分析
A、黃山毛峰
B、六安瓜片
C、西湖龍井
D、信陽毛尖

聞干茶香只有茶味無花香，沖泡后聞香氣無鮮靈度，只有茶香，滋味具有悶濁感的是( )。查看本題分析
A、新茶
B、窨花茶
C、花草茶
D、拌花茶

實行柜臺服務時，應遵守“一人站( )，兩人站兩邊，三人站一線”之說。查看本題分析
A、中間
B、旁邊
C、左邊
D、右邊

制作姜鹽豆子茶時，生姜應( )。查看本題分析
A、擂碎
B、切片
C、敲開
D、整塊

宋代點茶法的主要程序是備器、洗茶、炙茶、碾茶、( )、擇水、取火、候湯、熁盞、點茶（調膏、擊拂）。查看本題分析
A、羅茶、磨茶
B、磨茶、擇水
C、羅茶、擇水
D、磨茶、羅茶

法國人飲用的茶葉及采用的品飲方式，因人而異，但是以飲用( )茶的人最多，飲法與英國人類似。查看本題分析
A、花茶
B、白茶
C、綠茶
D、紅茶