電動叉車考試題目

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1
美國是個移民國家，很有包容性，飲茶習慣與中國人相同。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
2
所有的龍井茶均可命為西湖龍井。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
3
茶樹對土壤的酸堿度很敏感，它只能生在酸性土壤中。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
行為表情是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
宋代以后，茶具品種增多，形狀多變，色彩多樣，再配以詩、書、畫、雕等藝術，從而把茶具制作推向新的高度。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
6
茶樹生長最高臨界溫度為45℃。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
7
引發茶葉變質的主要因素中有“光線”這一因素。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
當地溫為8～10℃時，茶樹根系生長開始加強。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
根據交往途徑的不同，可將交往分為直接交往和間接交往。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
“居士”是屬于佛教的稱謂。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
11
安溪鐵觀音外形是條索緊結、肥壯、沉重，似蜻蜓頭。色澤砂綠，鮮潤，紅點明。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
店長每日下班前應獨自清理營業場地、對所有的電器設備、電源、門窗、房間進行認真檢查。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
濃香型鐵觀音是在清香型鐵觀音的基礎上經過烘焙而成的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
14
普洱茶的品飲之前先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶具有獨特的陳香。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
15
烏龍茶紫砂壺茶藝中“祥龍行雨”是指分茶，取其“甘霖普降”的吉祥之意。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
品茗環境指人們在品茶時所處的室內環境。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
茶葉沖泡后隨著時間的延長，茶湯顏色由于內含物質的進一步氧化而加深色澤。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
安靜型顧客主觀體驗深刻，對外界反應速度慢而不靈活，敏感多疑，言行謹慎。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
19
清飲法，只要懂得茶中趣理，具體程序不像前人箭茶、點茶那樣嚴格，給人留下自我發揮的空間。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
罐罐茶制作過程中，喜歡喝糖的人可以在杯子里放上冰糖。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
21
成人茶禮是韓國茶日的重要活動之一，具體是指通過茶禮儀式，對已滿16歲的少男少女進行傳統文化和禮儀教育。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
22
如遇雨天，茶藝服務人員要主動為客人套上傘套或寄存雨傘。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
23
金駿眉制作采摘鮮葉的標準是( )。查看本題分析
A、單芽
B、駐芽二至三葉
C、一芽三至四葉
D、一芽二葉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
24
( )被唐代劉伯芻評為揚子江心第一泉。查看本題分析
A、濟南趵突泉
B、北京玉泉
C、鎮江中泠泉
D、廬山谷簾泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
25
茶藝館服務人員應該具備的基本技能包括專業知識與( )兩方面。查看本題分析
A、茶葉知識
B、銷售服務
C、泡茶技巧
D、優雅儀態
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
26
茶藝服務人員要禮貌熱情服務，即在與顧客交流時要語氣平和、態度和藹、( )。查看本題分析
A、文明友好
B、熱情好客
C、彬彬有禮
D、熱情友好
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
27
日本茶大都是綠茶，沒有發酵或半發酵的，制法是( )。查看本題分析
A、蒸熟炒干
B、烘熟晾干
C、炒熟至干
D、蒸熟烘干
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
28
下列( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
點茶這道程序一般是( )。查看本題分析
A、投茶—注湯—調膏
B、投茶—調膏—注湯
C、注湯—投茶—調膏
D、注湯—調膏—投茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
30
下列不影響顧客服務的是( )。查看本題分析
A、產品服務
B、信譽服務
C、情感服務
D、價值服務
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
31
官窯的產地在( )。查看本題分析
A、河南臨汝
B、河北曲陽
C、浙江杭州
D、浙江龍泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
32
品茗環境主要是營造一種( )的茶文化氛圍，讓茶人享受天然健康的飲料，輕松的享受生活。查看本題分析
A、清雅、和諧、謙讓、友好
B、清雅、和睦、禮讓、友善
C、高雅、和諧、謙遜、友好
D、優雅、和睦、謙虛、友善
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
33
( )選擇商品觀察細微，比較注重外觀包裝、質量和價格，挑選和比較費時較多。查看本題分析
A、女性顧客
B、男性顧客
C、青年顧客
D、老年顧客
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
34
( )是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析
A、文化
B、知識
C、語言
D、儀態
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
35
客人進房后，通常請賓客坐上位，因此入座時常請賓客坐在主人的( )。查看本題分析
A、對面
B、右側
C、旁邊
D、左側
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
36
在茶單策劃前，要確立目標市場，為了解賓客的需要，根據賓客的( )、喜好設計茶單。查看本題分析
A、類型
B、經濟能力
C、習慣
D、口味
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
37
沖泡金駿眉的水溫一般選擇( )。查看本題分析
A、初沸之水
B、70℃
C、85℃
D、100℃沸水
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
38
關于茶藝館的產品衛生要求，以下描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、茶品實行倉庫專用，并設有防鼠、消毒等設施及措施，同時運轉正常
B、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，及時清理不符合衛生要求的茶品
C、茶品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔
D、茶品不用分類，分架，各類茶品有明顯標志，并及時冷藏、冷凍保存
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
39
( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析
A、鐵觀音
B、碧螺春
C、正山小種
D、武夷巖茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
40
西湖龍井茶品質“四絕”的特征是( )。查看本題分析
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色綠、形美、香郁、味醇
C、色綠、形美、香長、味重
D、色紅、形美、香銳、味醇
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
41
茶藝師為客人添加茶水時，應走到客人座位的( )。查看本題分析
A、右側
B、右側
C、前面
D、后面
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
42
烏龍茶茶湯色澤變化主要是( )、茶黃素和茶多酚。查看本題分析
A、茶紅素
B、黃酮類
C、糖甙物
D、花青素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
43
( )者，有祥和融洽，和睦友誼之意。查看本題分析
A、和
B、融
C、睦
D、敬
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
品飲烏龍茶時，最注重的是( )。查看本題分析
A、湯色
B、滋味
C、聞香
D、葉底
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
45
( )品質特點是：外形細長勻整，有白毫，色澤烏黑有光，香氣清純甜和，滋味鮮醇，湯色金黃色，葉底紅勻。查看本題分析
A、正山小種
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
46
以下( )不屬于閩北烏龍茶的主要代表茶。查看本題分析
A、水仙
B、鳳凰單叢
C、肉桂
D、大紅袍
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
47
品飲清飲紅茶時，要( )。查看本題分析
A、看湯色—聞香—嘗滋味
B、嘗滋味—聞香—看湯色
C、聞香—嘗滋味—看湯色
D、聞香—看湯色—嘗滋味
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
48
蒙古族人民喝的奶茶，用的多為( )和黑磚茶，并用鐵鍋烹煮。查看本題分析
A、青茶餅
B、青磚茶
C、散茶
D、沱茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
49
宋代在飲茶方法上，迅速發展了合于時代的、高雅的( )。查看本題分析
A、煮茶法
B、點茶法
C、泡茶法
D、烹茶法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
50
普洱茶的品飲，要細細體味經長期儲存而形成的( )。查看本題分析
A、濃香
B、醇香
C、陳香
D、甜香
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋


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本文分類：N叉車司機
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發布日期：2024-06-24 16:09:07
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電動叉車考試題目

美國是個移民國家，很有包容性，飲茶習慣與中國人相同。查看本題分析

所有的龍井茶均可命為西湖龍井。查看本題分析

茶樹對土壤的酸堿度很敏感，它只能生在酸性土壤中。查看本題分析

行為表情是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析

宋代以后，茶具品種增多，形狀多變，色彩多樣，再配以詩、書、畫、雕等藝術，從而把茶具制作推向新的高度。查看本題分析

茶樹生長最高臨界溫度為45℃。查看本題分析

引發茶葉變質的主要因素中有“光線”這一因素。查看本題分析

當地溫為8～10℃時，茶樹根系生長開始加強。查看本題分析

根據交往途徑的不同，可將交往分為直接交往和間接交往。查看本題分析

“居士”是屬于佛教的稱謂。查看本題分析

安溪鐵觀音外形是條索緊結、肥壯、沉重，似蜻蜓頭。色澤砂綠，鮮潤，紅點明。查看本題分析

店長每日下班前應獨自清理營業場地、對所有的電器設備、電源、門窗、房間進行認真檢查。查看本題分析

濃香型鐵觀音是在清香型鐵觀音的基礎上經過烘焙而成的。查看本題分析

普洱茶的品飲之前先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶具有獨特的陳香。查看本題分析

烏龍茶紫砂壺茶藝中“祥龍行雨”是指分茶，取其“甘霖普降”的吉祥之意。查看本題分析

品茗環境指人們在品茶時所處的室內環境。查看本題分析

茶葉沖泡后隨著時間的延長，茶湯顏色由于內含物質的進一步氧化而加深色澤。查看本題分析

安靜型顧客主觀體驗深刻，對外界反應速度慢而不靈活，敏感多疑，言行謹慎。查看本題分析

清飲法，只要懂得茶中趣理，具體程序不像前人箭茶、點茶那樣嚴格，給人留下自我發揮的空間。查看本題分析

罐罐茶制作過程中，喜歡喝糖的人可以在杯子里放上冰糖。查看本題分析

成人茶禮是韓國茶日的重要活動之一，具體是指通過茶禮儀式，對已滿16歲的少男少女進行傳統文化和禮儀教育。查看本題分析

如遇雨天，茶藝服務人員要主動為客人套上傘套或寄存雨傘。查看本題分析

金駿眉制作采摘鮮葉的標準是( )。查看本題分析A、單芽B、駐芽二至三葉C、一芽三至四葉D、一芽二葉

( )被唐代劉伯芻評為揚子江心第一泉。查看本題分析A、濟南趵突泉B、北京玉泉C、鎮江中泠泉D、廬山谷簾泉

茶藝館服務人員應該具備的基本技能包括專業知識與( )兩方面。查看本題分析A、茶葉知識B、銷售服務C、泡茶技巧D、優雅儀態

茶藝服務人員要禮貌熱情服務，即在與顧客交流時要語氣平和、態度和藹、( )。查看本題分析A、文明友好B、熱情好客C、彬彬有禮D、熱情友好

日本茶大都是綠茶，沒有發酵或半發酵的，制法是( )。查看本題分析A、蒸熟炒干B、烘熟晾干C、炒熟至干D、蒸熟烘干

下列( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析A、銀白B、銀白隱翠C、糙米黃D、嫰黃

點茶這道程序一般是( )。查看本題分析A、投茶—注湯—調膏B、投茶—調膏—注湯C、注湯—投茶—調膏D、注湯—調膏—投茶

下列不影響顧客服務的是( )。查看本題分析A、產品服務B、信譽服務C、情感服務D、價值服務

官窯的產地在( )。查看本題分析A、河南臨汝B、河北曲陽C、浙江杭州D、浙江龍泉

品茗環境主要是營造一種( )的茶文化氛圍，讓茶人享受天然健康的飲料，輕松的享受生活。查看本題分析A、清雅、和諧、謙讓、友好B、清雅、和睦、禮讓、友善C、高雅、和諧、謙遜、友好D、優雅、和睦、謙虛、友善

( )選擇商品觀察細微，比較注重外觀包裝、質量和價格，挑選和比較費時較多。查看本題分析A、女性顧客B、男性顧客C、青年顧客D、老年顧客

( )是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析A、文化B、知識C、語言D、儀態

客人進房后，通常請賓客坐上位，因此入座時常請賓客坐在主人的( )。查看本題分析A、對面B、右側C、旁邊D、左側

在茶單策劃前，要確立目標市場，為了解賓客的需要，根據賓客的( )、喜好設計茶單。查看本題分析A、類型B、經濟能力C、習慣D、口味

沖泡金駿眉的水溫一般選擇( )。查看本題分析A、初沸之水B、70℃C、85℃D、100℃沸水

( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析A、鐵觀音B、碧螺春C、正山小種D、武夷巖茶

西湖龍井茶品質“四絕”的特征是( )。查看本題分析A、色白、形美、香幽、味醇B、色綠、形美、香郁、味醇C、色綠、形美、香長、味重D、色紅、形美、香銳、味醇

茶藝師為客人添加茶水時，應走到客人座位的( )。查看本題分析A、右側B、右側C、前面D、后面

烏龍茶茶湯色澤變化主要是( )、茶黃素和茶多酚。查看本題分析A、茶紅素B、黃酮類C、糖甙物D、花青素

( )者，有祥和融洽，和睦友誼之意。查看本題分析A、和B、融C、睦D、敬

品飲烏龍茶時，最注重的是( )。查看本題分析A、湯色B、滋味C、聞香D、葉底

( )品質特點是：外形細長勻整，有白毫，色澤烏黑有光，香氣清純甜和，滋味鮮醇，湯色金黃色，葉底紅勻。查看本題分析A、正山小種B、白琳工夫C、政和工夫D、坦洋工夫

以下( )不屬于閩北烏龍茶的主要代表茶。查看本題分析A、水仙B、鳳凰單叢C、肉桂D、大紅袍

品飲清飲紅茶時，要( )。查看本題分析A、看湯色—聞香—嘗滋味B、嘗滋味—聞香—看湯色C、聞香—嘗滋味—看湯色D、聞香—看湯色—嘗滋味

蒙古族人民喝的奶茶，用的多為( )和黑磚茶，并用鐵鍋烹煮。查看本題分析A、青茶餅B、青磚茶C、散茶D、沱茶

宋代在飲茶方法上，迅速發展了合于時代的、高雅的( )。查看本題分析A、煮茶法B、點茶法C、泡茶法D、烹茶法

普洱茶的品飲，要細細體味經長期儲存而形成的( )。查看本題分析A、濃香B、醇香C、陳香D、甜香

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A、單芽
B、駐芽二至三葉
C、一芽三至四葉
D、一芽二葉

( )被唐代劉伯芻評為揚子江心第一泉。查看本題分析
A、濟南趵突泉
B、北京玉泉
C、鎮江中泠泉
D、廬山谷簾泉

茶藝館服務人員應該具備的基本技能包括專業知識與( )兩方面。查看本題分析
A、茶葉知識
B、銷售服務
C、泡茶技巧
D、優雅儀態

茶藝服務人員要禮貌熱情服務，即在與顧客交流時要語氣平和、態度和藹、( )。查看本題分析
A、文明友好
B、熱情好客
C、彬彬有禮
D、熱情友好

日本茶大都是綠茶，沒有發酵或半發酵的，制法是( )。查看本題分析
A、蒸熟炒干
B、烘熟晾干
C、炒熟至干
D、蒸熟烘干

下列( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃

點茶這道程序一般是( )。查看本題分析
A、投茶—注湯—調膏
B、投茶—調膏—注湯
C、注湯—投茶—調膏
D、注湯—調膏—投茶

下列不影響顧客服務的是( )。查看本題分析
A、產品服務
B、信譽服務
C、情感服務
D、價值服務

官窯的產地在( )。查看本題分析
A、河南臨汝
B、河北曲陽
C、浙江杭州
D、浙江龍泉

品茗環境主要是營造一種( )的茶文化氛圍，讓茶人享受天然健康的飲料，輕松的享受生活。查看本題分析
A、清雅、和諧、謙讓、友好
B、清雅、和睦、禮讓、友善
C、高雅、和諧、謙遜、友好
D、優雅、和睦、謙虛、友善

( )選擇商品觀察細微，比較注重外觀包裝、質量和價格，挑選和比較費時較多。查看本題分析
A、女性顧客
B、男性顧客
C、青年顧客
D、老年顧客

( )是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析
A、文化
B、知識
C、語言
D、儀態

客人進房后，通常請賓客坐上位，因此入座時常請賓客坐在主人的( )。查看本題分析
A、對面
B、右側
C、旁邊
D、左側

在茶單策劃前，要確立目標市場，為了解賓客的需要，根據賓客的( )、喜好設計茶單。查看本題分析
A、類型
B、經濟能力
C、習慣
D、口味

沖泡金駿眉的水溫一般選擇( )。查看本題分析
A、初沸之水
B、70℃
C、85℃
D、100℃沸水

( )有“青蒂綠腹蜻蜓頭”之美稱。查看本題分析
A、鐵觀音
B、碧螺春
C、正山小種
D、武夷巖茶

西湖龍井茶品質“四絕”的特征是( )。查看本題分析
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色綠、形美、香郁、味醇
C、色綠、形美、香長、味重
D、色紅、形美、香銳、味醇

茶藝師為客人添加茶水時，應走到客人座位的( )。查看本題分析
A、右側
B、右側
C、前面
D、后面

烏龍茶茶湯色澤變化主要是( )、茶黃素和茶多酚。查看本題分析
A、茶紅素
B、黃酮類
C、糖甙物
D、花青素

( )者，有祥和融洽，和睦友誼之意。查看本題分析
A、和
B、融
C、睦
D、敬

品飲烏龍茶時，最注重的是( )。查看本題分析
A、湯色
B、滋味
C、聞香
D、葉底

( )品質特點是：外形細長勻整，有白毫，色澤烏黑有光，香氣清純甜和，滋味鮮醇，湯色金黃色，葉底紅勻。查看本題分析
A、正山小種
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫

以下( )不屬于閩北烏龍茶的主要代表茶。查看本題分析
A、水仙
B、鳳凰單叢
C、肉桂
D、大紅袍

品飲清飲紅茶時，要( )。查看本題分析
A、看湯色—聞香—嘗滋味
B、嘗滋味—聞香—看湯色
C、聞香—嘗滋味—看湯色
D、聞香—看湯色—嘗滋味

蒙古族人民喝的奶茶，用的多為( )和黑磚茶，并用鐵鍋烹煮。查看本題分析
A、青茶餅
B、青磚茶
C、散茶
D、沱茶

宋代在飲茶方法上，迅速發展了合于時代的、高雅的( )。查看本題分析
A、煮茶法
B、點茶法
C、泡茶法
D、烹茶法

普洱茶的品飲，要細細體味經長期儲存而形成的( )。查看本題分析
A、濃香
B、醇香
C、陳香
D、甜香