高壓電工復審考試及答案

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1
滿足服務對象的需求是茶藝工作的根本目的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
2
《高山流水》、《春江花月夜》是經(jīng)常用來做茶藝背景音樂的近代名曲。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
3
宗教茶藝特別講究禮儀，氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、“茶禪一味”為宗旨，強調(diào)修身養(yǎng)性或以茶釋道。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
熱愛專業(yè)是職業(yè)守則的首要一條。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
茶葉根據(jù)制作方法和茶多酚氧化（發(fā)酵）程度的不同，六大類茶茶湯色澤由綠向黃、黃綠、青褐、紅褐色漸變。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
6
茶人在品茗時，為了增加品茗的情趣，可以播放古箏曲等快節(jié)奏的純音樂。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
文士茶藝的特點是文化內(nèi)涵厚重，品茗時注重意境，與會茶友，須人品高雅，有較好修養(yǎng)。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過3%時，就會加速茶葉的變質(zhì)。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
9
英國人將茶葉與玫瑰調(diào)制成“英國茶”，其味道非常特殊。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
茶藝人員對所銷售的商品，需掌握其要領：要做到會使用、會調(diào)試、會組裝等。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
根據(jù)交往途徑的不同，可將交往分為直接交往和間接交往。間接交往是指利用語言、面部表情、身體姿態(tài)等面對面的交往。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
醉酒嚴重者則不宜飲茶，以免酒精不能完全分解就被引入腎臟，使腎臟負荷過重，造成一定傷害。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
13
茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，著重做好四件事，即：引起顧客的注意，二是培養(yǎng)對方的興趣，三是要增強對方的欲望。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
14
The“Piaoyi”tea cup is very popular in office.查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
“分燈”是太極茶藝的一個表演程序，意為擺放器具。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
16
土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。查看本題分析
A、瓷杯
B、玻璃杯
C、銅杯
D、鋁杯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析
A、強度和性質(zhì)
B、亮度和光波
C、強度和光波
D、光譜和長短
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
外形具有扁平挺秀的特點的是( )。查看本題分析
A、都勻毛尖
B、碧螺春
C、雨花茶
D、龍井茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
19
茶藝師以( )，即“三心”服務正面、積極的影響客人。查看本題分析
A、細心、真心、熱心
B、細心、耐心、熱心
C、細心、信心、有心
D、耐心、真心、熱心
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
勞資關(guān)系發(fā)生糾紛時，以下程序正確的( ) ①申請調(diào)解②申請仲裁③提起訴訟查看本題分析
A、①②③
B、③②①
C、①③②
D、②①③
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
21
文士茶藝的特點是文化內(nèi)涵厚重，品茗時注重( )。查看本題分析
A、品質(zhì)
B、意境
C、器具
D、氛圍
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
22
( )可以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本題分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
23
喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析
A、禮
B、質(zhì)
C、量
D、色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
24
下列( )不屬于地名加上富有想像力的名稱。查看本題分析
A、敬亭綠雪
B、南京雨花
C、恩施玉露
D、碧螺春
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
25
廣義茶文化的含義是( )。查看本題分析
A、茶葉的物質(zhì)與精神財富的總和
B、茶葉的物質(zhì)及經(jīng)濟價值關(guān)系
C、茶葉藝術(shù)
D、茶葉經(jīng)銷
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
26
( )代的千叟茶宴也視為宮廷茶藝。查看本題分析
A、清
B、明
C、宋
D、唐
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
27
如果用堿性水泡茶，茶多酚在堿性水中很容易被氧化，黃綠色的茶湯很快變成( )。查看本題分析
A、黃色
B、橙色
C、紅色
D、鐵銹色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
28
茶藝表演的背景音樂通常都選用幽婉深邃、韻味悠長的( )。查看本題分析
A、輕音樂
B、器樂曲
C、純音樂
D、鋼琴曲
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
29
茶點大致可分為干果類、( )、糖果類、西點類和中式點心類。查看本題分析
A、咸點類
B、甜點類
C、鮮果類
D、果脯類
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
30
店長還要負責盤點、( )、商品交接。查看本題分析
A、工資發(fā)放
B、撤換商品
C、工資改革
D、帳簿制作
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
31
( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項。查看本題分析
A、壺的出水應流暢，壺嘴不能流涎
B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水
C、傾倒時壺蓋不會掉落
D、選擇價格適中的紫砂壺
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
32
茶藝師在品茗環(huán)境的布置中其茶席設計上勿采用百合花的國家是( )。查看本題分析
A、中國
B、美國
C、加拿大
D、韓國
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
33
太極茶藝的表演程序是：( )——獻路——滌器——( )——( )——煉茶——獻茶。查看本題分析
A、焚香、投茶、投水
B、分燈、投茶、投水
C、分燈、投茶、注水
D、焚香、投茶、注水
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
34
長嘴壺中的沸水在經(jīng)長流后的水溫降低，一般在( )℃。查看本題分析
A、80-85
B、80-90
C、85-95
D、80-95
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
35
尊重各國的禮節(jié)、風俗習慣與禁忌；對外賓不卑不亢，不強加于人。是禮儀接待中的( )。查看本題分析
A、基本要求
B、基本原則
C、基本方法
D、基本禮貌
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
36
茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保護尿病患者( )的功能。查看本題分析
A、肝腎
B、腦部
C、肺部
D、心臟
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
37
清飲法，即茶葉在沖泡過程中，茶湯中( )調(diào)料。查看本題分析
A、添加
B、不加
C、少許
D、大量
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
38
干看外形主要是( )。查看本題分析
A、先看上段茶、再看中段茶、后看下段茶
B、先看下段茶、再看中段茶、后看上段茶
C、先看下段茶、再看上段茶、后看中段茶
D、先看上段茶、再看下段茶、后看中段茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
39
茶藝師在品茗環(huán)境的布置中其茶席設計上勿采用黃色菊花的國家是( )。查看本題分析
A、法國
B、荷蘭
C、德國
D、韓國
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
40
開發(fā)茶文化旅游，要結(jié)合當?shù)孛袼撞栉幕铝袑儆诿袼撞栉幕氖? )。查看本題分析
A、白族三道茶
B、韓國茶禮
C、日本茶道
D、英式下午茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
41
意大利忌諱( )，茶藝服務人員在品茗環(huán)境、特別茶席的布置上勿用。查看本題分析
A、梅花
B、牡丹花
C、菊花
D、蘭花
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
42
經(jīng)營者應履行的義務不包括( )。查看本題分析
A、出具購貨憑證或服務單據(jù),保證質(zhì)量
B、不承擔售后服務
C、保證公平交易
D、維護消費者的人格權(quán)
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
( )這一祝福的話，不能在臺、港、澳同胞過年禮儀接待時說。查看本題分析
A、“恭喜發(fā)財”
B、“新年快樂”
C、“萬事如意”
D、“合家幸福”
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
品飲白毫銀針時，待茶湯呈( )}，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。查看本題分析
A、橙黃色或杏黃色
B、金黃色或橙紅色
C、金黃色或橙黃色
D、杏黃色或橙紅色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
45
旅居荷蘭的阿拉伯人喜歡飲甘洌、味濃的( )。查看本題分析
A、冰紅茶
B、咸奶茶
C、薄荷綠茶
D、烏龍茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
46
君山銀針內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點是( )。查看本題分析
A、香氣清純，滋味甜爽，湯色橙黃明凈，葉底嫩黃勻亮
B、清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵
C、湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮
D、香氣清高、味道甘鮮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
47
擂茶中的“添料”是指將( )倒進擂缽與基本擂好的配料混合。查看本題分析
A、花生
B、小米
C、芝麻
D、糖
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
48
審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析
A、湯色與滋味
B、外形與滋味
C、外形與內(nèi)質(zhì)
D、色澤與內(nèi)質(zhì)
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
49
茶葉中的兒茶素的含量最高，約占茶多酚總量的( )。查看本題分析
A、10%
B、20%
C、40%
D、70%
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
50
茶中含豐富的微生物和( )，在茶文化旅游中是一種天然健康的飲料。查看本題分析
A、茶堿
B、蛋白質(zhì)
C、礦物質(zhì)
D、微生物
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋


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發(fā)布日期：2024-05-27 13:20:13
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高壓電工復審考試及答案

滿足服務對象的需求是茶藝工作的根本目的。查看本題分析

《高山流水》、《春江花月夜》是經(jīng)常用來做茶藝背景音樂的近代名曲。查看本題分析

宗教茶藝特別講究禮儀，氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、“茶禪一味”為宗旨，強調(diào)修身養(yǎng)性或以茶釋道。查看本題分析

熱愛專業(yè)是職業(yè)守則的首要一條。查看本題分析

茶葉根據(jù)制作方法和茶多酚氧化（發(fā)酵）程度的不同，六大類茶茶湯色澤由綠向黃、黃綠、青褐、紅褐色漸變。查看本題分析

茶人在品茗時，為了增加品茗的情趣，可以播放古箏曲等快節(jié)奏的純音樂。查看本題分析

文士茶藝的特點是文化內(nèi)涵厚重，品茗時注重意境，與會茶友，須人品高雅，有較好修養(yǎng)。查看本題分析

茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過3%時，就會加速茶葉的變質(zhì)。查看本題分析

英國人將茶葉與玫瑰調(diào)制成“英國茶”，其味道非常特殊。查看本題分析

茶藝人員對所銷售的商品，需掌握其要領：要做到會使用、會調(diào)試、會組裝等。查看本題分析

根據(jù)交往途徑的不同，可將交往分為直接交往和間接交往。間接交往是指利用語言、面部表情、身體姿態(tài)等面對面的交往。查看本題分析

醉酒嚴重者則不宜飲茶，以免酒精不能完全分解就被引入腎臟，使腎臟負荷過重，造成一定傷害。查看本題分析

茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，著重做好四件事，即：引起顧客的注意，二是培養(yǎng)對方的興趣，三是要增強對方的欲望。查看本題分析

The“Piaoyi”tea cup is very popular in office.查看本題分析

“分燈”是太極茶藝的一個表演程序，意為擺放器具。查看本題分析

土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。查看本題分析A、瓷杯B、玻璃杯C、銅杯D、鋁杯

光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析A、強度和性質(zhì)B、亮度和光波C、強度和光波D、光譜和長短

外形具有扁平挺秀的特點的是( )。查看本題分析A、都勻毛尖B、碧螺春C、雨花茶D、龍井茶

茶藝師以( )，即“三心”服務正面、積極的影響客人。查看本題分析A、細心、真心、熱心B、細心、耐心、熱心C、細心、信心、有心D、耐心、真心、熱心

勞資關(guān)系發(fā)生糾紛時，以下程序正確的( ) ①申請調(diào)解②申請仲裁③提起訴訟查看本題分析A、①②③B、③②①C、①③②D、②①③

文士茶藝的特點是文化內(nèi)涵厚重，品茗時注重( )。查看本題分析A、品質(zhì)B、意境C、器具D、氛圍

( )可以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本題分析A、面罐茶B、豆子茶C、咸茶D、油炒茶

喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析A、禮B、質(zhì)C、量D、色

下列( )不屬于地名加上富有想像力的名稱。查看本題分析A、敬亭綠雪B、南京雨花C、恩施玉露D、碧螺春

廣義茶文化的含義是( )。查看本題分析A、茶葉的物質(zhì)與精神財富的總和B、茶葉的物質(zhì)及經(jīng)濟價值關(guān)系C、茶葉藝術(shù)D、茶葉經(jīng)銷

( )代的千叟茶宴也視為宮廷茶藝。查看本題分析A、清B、明C、宋D、唐

如果用堿性水泡茶，茶多酚在堿性水中很容易被氧化，黃綠色的茶湯很快變成( )。查看本題分析A、黃色B、橙色C、紅色D、鐵銹色

茶藝表演的背景音樂通常都選用幽婉深邃、韻味悠長的( )。查看本題分析A、輕音樂B、器樂曲C、純音樂D、鋼琴曲

茶點大致可分為干果類、( )、糖果類、西點類和中式點心類。查看本題分析A、咸點類B、甜點類C、鮮果類D、果脯類

店長還要負責盤點、( )、商品交接。查看本題分析A、工資發(fā)放B、撤換商品C、工資改革D、帳簿制作

( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項。查看本題分析A、壺的出水應流暢，壺嘴不能流涎B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水C、傾倒時壺蓋不會掉落D、選擇價格適中的紫砂壺

茶藝師在品茗環(huán)境的布置中其茶席設計上勿采用百合花的國家是( )。查看本題分析A、中國B、美國C、加拿大D、韓國

太極茶藝的表演程序是：( )——獻路——滌器——( )——( )——煉茶——獻茶。查看本題分析A、焚香、投茶、投水B、分燈、投茶、投水C、分燈、投茶、注水D、焚香、投茶、注水

長嘴壺中的沸水在經(jīng)長流后的水溫降低，一般在( )℃。查看本題分析A、80-85B、80-90C、85-95D、80-95

尊重各國的禮節(jié)、風俗習慣與禁忌；對外賓不卑不亢，不強加于人。是禮儀接待中的( )。查看本題分析A、基本要求B、基本原則C、基本方法D、基本禮貌

茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保護尿病患者( )的功能。查看本題分析A、肝腎B、腦部C、肺部D、心臟

清飲法，即茶葉在沖泡過程中，茶湯中( )調(diào)料。查看本題分析A、添加B、不加C、少許D、大量

干看外形主要是( )。查看本題分析A、先看上段茶、再看中段茶、后看下段茶B、先看下段茶、再看中段茶、后看上段茶C、先看下段茶、再看上段茶、后看中段茶D、先看上段茶、再看下段茶、后看中段茶

茶藝師在品茗環(huán)境的布置中其茶席設計上勿采用黃色菊花的國家是( )。查看本題分析A、法國B、荷蘭C、德國D、韓國

開發(fā)茶文化旅游，要結(jié)合當?shù)孛袼撞栉幕铝袑儆诿袼撞栉幕氖? )。查看本題分析A、白族三道茶B、韓國茶禮C、日本茶道D、英式下午茶

意大利忌諱( )，茶藝服務人員在品茗環(huán)境、特別茶席的布置上勿用。查看本題分析A、梅花B、牡丹花C、菊花D、蘭花

經(jīng)營者應履行的義務不包括( )。查看本題分析A、出具購貨憑證或服務單據(jù),保證質(zhì)量B、不承擔售后服務C、保證公平交易D、維護消費者的人格權(quán)

( )這一祝福的話，不能在臺、港、澳同胞過年禮儀接待時說。查看本題分析A、“恭喜發(fā)財”B、“新年快樂”C、“萬事如意”D、“合家幸福”

品飲白毫銀針時，待茶湯呈( )}，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。查看本題分析A、橙黃色或杏黃色B、金黃色或橙紅色C、金黃色或橙黃色D、杏黃色或橙紅色

旅居荷蘭的阿拉伯人喜歡飲甘洌、味濃的( )。查看本題分析A、冰紅茶B、咸奶茶C、薄荷綠茶D、烏龍茶

擂茶中的“添料”是指將( )倒進擂缽與基本擂好的配料混合。查看本題分析A、花生B、小米C、芝麻D、糖

審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析A、湯色與滋味B、外形與滋味C、外形與內(nèi)質(zhì)D、色澤與內(nèi)質(zhì)

茶葉中的兒茶素的含量最高，約占茶多酚總量的( )。查看本題分析A、10%B、20%C、40%D、70%

茶中含豐富的微生物和( )，在茶文化旅游中是一種天然健康的飲料。查看本題分析A、茶堿B、蛋白質(zhì)C、礦物質(zhì)D、微生物

濟寧市安全生產(chǎn)主要負責人證

建筑施工高處作業(yè)證

職業(yè)整形美容師要考什么證

非煤礦山配備多少名安全管理人員

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土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。查看本題分析
A、瓷杯
B、玻璃杯
C、銅杯
D、鋁杯

光照對茶樹的生長有一定的影響，主要是光的( )與光的( )。查看本題分析
A、強度和性質(zhì)
B、亮度和光波
C、強度和光波
D、光譜和長短

外形具有扁平挺秀的特點的是( )。查看本題分析
A、都勻毛尖
B、碧螺春
C、雨花茶
D、龍井茶

茶藝師以( )，即“三心”服務正面、積極的影響客人。查看本題分析
A、細心、真心、熱心
B、細心、耐心、熱心
C、細心、信心、有心
D、耐心、真心、熱心

勞資關(guān)系發(fā)生糾紛時，以下程序正確的( ) ①申請調(diào)解②申請仲裁③提起訴訟查看本題分析
A、①②③
B、③②①
C、①③②
D、②①③

文士茶藝的特點是文化內(nèi)涵厚重，品茗時注重( )。查看本題分析
A、品質(zhì)
B、意境
C、器具
D、氛圍

( )可以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本題分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶

喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析
A、禮
B、質(zhì)
C、量
D、色

下列( )不屬于地名加上富有想像力的名稱。查看本題分析
A、敬亭綠雪
B、南京雨花
C、恩施玉露
D、碧螺春

廣義茶文化的含義是( )。查看本題分析
A、茶葉的物質(zhì)與精神財富的總和
B、茶葉的物質(zhì)及經(jīng)濟價值關(guān)系
C、茶葉藝術(shù)
D、茶葉經(jīng)銷

( )代的千叟茶宴也視為宮廷茶藝。查看本題分析
A、清
B、明
C、宋
D、唐

如果用堿性水泡茶，茶多酚在堿性水中很容易被氧化，黃綠色的茶湯很快變成( )。查看本題分析
A、黃色
B、橙色
C、紅色
D、鐵銹色

茶藝表演的背景音樂通常都選用幽婉深邃、韻味悠長的( )。查看本題分析
A、輕音樂
B、器樂曲
C、純音樂
D、鋼琴曲

茶點大致可分為干果類、( )、糖果類、西點類和中式點心類。查看本題分析
A、咸點類
B、甜點類
C、鮮果類
D、果脯類

店長還要負責盤點、( )、商品交接。查看本題分析
A、工資發(fā)放
B、撤換商品
C、工資改革
D、帳簿制作

( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項。查看本題分析
A、壺的出水應流暢，壺嘴不能流涎
B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水
C、傾倒時壺蓋不會掉落
D、選擇價格適中的紫砂壺

茶藝師在品茗環(huán)境的布置中其茶席設計上勿采用百合花的國家是( )。查看本題分析
A、中國
B、美國
C、加拿大
D、韓國

太極茶藝的表演程序是：( )——獻路——滌器——( )——( )——煉茶——獻茶。查看本題分析
A、焚香、投茶、投水
B、分燈、投茶、投水
C、分燈、投茶、注水
D、焚香、投茶、注水

長嘴壺中的沸水在經(jīng)長流后的水溫降低，一般在( )℃。查看本題分析
A、80-85
B、80-90
C、85-95
D、80-95

尊重各國的禮節(jié)、風俗習慣與禁忌；對外賓不卑不亢，不強加于人。是禮儀接待中的( )。查看本題分析
A、基本要求
B、基本原則
C、基本方法
D、基本禮貌

茶多糖具有降血糖和防治糖尿病，保護尿病患者( )的功能。查看本題分析
A、肝腎
B、腦部
C、肺部
D、心臟

清飲法，即茶葉在沖泡過程中，茶湯中( )調(diào)料。查看本題分析
A、添加
B、不加
C、少許
D、大量

干看外形主要是( )。查看本題分析
A、先看上段茶、再看中段茶、后看下段茶
B、先看下段茶、再看中段茶、后看上段茶
C、先看下段茶、再看上段茶、后看中段茶
D、先看上段茶、再看下段茶、后看中段茶

茶藝師在品茗環(huán)境的布置中其茶席設計上勿采用黃色菊花的國家是( )。查看本題分析
A、法國
B、荷蘭
C、德國
D、韓國

開發(fā)茶文化旅游，要結(jié)合當?shù)孛袼撞栉幕铝袑儆诿袼撞栉幕氖? )。查看本題分析
A、白族三道茶
B、韓國茶禮
C、日本茶道
D、英式下午茶

意大利忌諱( )，茶藝服務人員在品茗環(huán)境、特別茶席的布置上勿用。查看本題分析
A、梅花
B、牡丹花
C、菊花
D、蘭花

經(jīng)營者應履行的義務不包括( )。查看本題分析
A、出具購貨憑證或服務單據(jù),保證質(zhì)量
B、不承擔售后服務
C、保證公平交易
D、維護消費者的人格權(quán)

( )這一祝福的話，不能在臺、港、澳同胞過年禮儀接待時說。查看本題分析
A、“恭喜發(fā)財”
B、“新年快樂”
C、“萬事如意”
D、“合家幸福”

品飲白毫銀針時，待茶湯呈( )}，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。查看本題分析
A、橙黃色或杏黃色
B、金黃色或橙紅色
C、金黃色或橙黃色
D、杏黃色或橙紅色

旅居荷蘭的阿拉伯人喜歡飲甘洌、味濃的( )。查看本題分析
A、冰紅茶
B、咸奶茶
C、薄荷綠茶
D、烏龍茶

擂茶中的“添料”是指將( )倒進擂缽與基本擂好的配料混合。查看本題分析
A、花生
B、小米
C、芝麻
D、糖

審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析
A、湯色與滋味
B、外形與滋味
C、外形與內(nèi)質(zhì)
D、色澤與內(nèi)質(zhì)

茶葉中的兒茶素的含量最高，約占茶多酚總量的( )。查看本題分析
A、10%
B、20%
C、40%
D、70%

茶中含豐富的微生物和( )，在茶文化旅游中是一種天然健康的飲料。查看本題分析
A、茶堿
B、蛋白質(zhì)
C、礦物質(zhì)
D、微生物