起重機安裝維修改造許可證

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1
中國茶道是源自遠古的茶圖騰信仰。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
中檔紅茶、黃茶、綠茶、白茶的茶坯制作的花茶可選用95℃～100℃的開水沖泡。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
店長除了遵守公司各項規定，執行上級指示，完成主管經理下達任務外，還要負責店里各項規章制度的制定和具體實施。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
茶的滋味主要表現為苦、澀、甘、鮮、活五味。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
民俗茶藝文化特色表現形式多姿多彩，泡茶方式獨特，只采用混飲方式。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
6
茶藝人員在對顧客購買時，進行推薦時，要注意掌握科學的方法，協助挑選、補充說明等。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
7
日本煎茶道點茶法程序大致分為：準備、點茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
8
品飲綠茶時，“二開茶”茶湯最濃，這時應注意引導客人去體會舌底涌泉、齒頰留香、滿口回甘、身心舒暢的妙趣。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，鮮味最易感受的部位是在舌心。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
10
展銷會結束后應做好評估，以總結經驗、吸取教訓，指導今后的工作。評估時間可以在展覽完幾個月再開始。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
11
高山茶的品質特征是條索緊結，色澤烏油潤，香氣高，滋味濃，但不耐沖泡。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
藏族喝茶的“貢碗”，上刻不同的花紋以及不同的茶色，具有散熱慢的特點。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
13
紫砂壺的干燥收縮率小，燒成溫度范圍較窄，生坯強度大，燒成變形率低。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
新加坡的“肉骨茶”是采用新鮮帶瘦肉的排骨與茶一起煮飲。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
普洱茶品飲之前可以先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶獨特的甜香而熟茶陳香。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
溫潤泡，即“洗茶”，使茶葉更加干凈。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
開發茶文化旅游，應著重保護當地的人文景觀，并結合當地的民風民俗，開發出特色旅游路線。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。查看本題分析
A、瓷杯
B、玻璃杯
C、銅杯
D、鋁杯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
19
( )可以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本題分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
日本茶大都是綠茶，沒有發酵或半發酵的，制法是( )。查看本題分析
A、蒸熟炒干
B、烘熟晾干
C、炒熟至干
D、蒸熟烘干
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
21
關于水溫對茶湯品質的說法正確的是( )查看本題分析
A、沖泡茶葉水溫過低，茶湯容易變黃
B、水溫越高，溶解度越小
C、少數民族飲用的磚茶，要求水溫更高，要將磚茶敲碎，放在鍋中熬煮
D、要用什么溫度的水泡茶，將水燒到所要求的溫度即可泡茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
22
茶道具有一定的時代性和( )。查看本題分析
A、藝術性
B、宗教性
C、民族性
D、廣闊性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
23
文士茶藝活動的主要內容有( )。查看本題分析
A、斗茶、評水、賞器
B、點茶、品茶、斗茶
C、交流與茶有關的事
D、詩詞歌賦、琴棋書畫、清言對話
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
24
調制“龍虎斗”的茶葉原料是( )。查看本題分析
A、曬青綠茶
B、紅茶
C、烏龍茶
D、黃茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
25
茶葉保存應注意水分的控制，當茶葉水分含量( )5%時，就會加速茶葉的變質。查看本題分析
A、達到
B、超過
C、沒有
D、不足
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
26
唐代煎茶法用的茶是( )。查看本題分析
A、散茶
B、餅茶
C、粗茶
D、末茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
27
《茶葉衛生標準》規定茶葉中氟氯氰菊酯的含量不能超過( )。查看本題分析
A、0.2mg/kg
B、1mg/kg
C、10mg/kg
D、20mg/kg
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
28
茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物( )的氧化，加速茶葉變質。查看本題分析
A、色素或蛋白質
B、維生素或蛋白質
C、色素或脂質
D、色素或維生素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
29
紅茶的呈味物質，茶褐素是使( )，它的含量增多對品質不利。查看本題分析
A、茶湯發紅，葉底暗褐
B、茶湯紅亮，葉底暗褐
C、茶湯發暗，葉底暗褐
D、茶湯發紅，葉底紅亮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
30
烘茶即先用( )澆淋茶壺，再把茶壺提起，用力搖動，使壺內的茶均勻升溫然后放入壺盤。查看本題分析
A、溫水
B、沸水
C、初沸的水
D、冷水
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
31
( )的顧客對營業員的要求很高，極易發生抱怨和正面沖突，一定要格外耐心，切不可刺激對方。查看本題分析
A、興奮型
B、活潑型
C、安靜型
D、抑制型
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
32
牛奶、檸檬、( )是做調飲紅茶的主要調料。查看本題分析
A、橙汁、蜂蜜
B、冰塊、白蘭地
C、蜂蜜、白蘭地
D、玫瑰花、冰塊
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
33
( )不屬于武夷巖茶應有的茶湯色澤。查看本題分析
A、橙黃
B、橙紅
C、黃綠
D、金黃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
34
制作姜鹽豆子茶時，豆子應( )。查看本題分析
A、煮熟
B、炒熟
C、半熟
D、不熟
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
35
在商品、服務的成交階段，茶藝服務人員應該注意對商品進行補充說明，( )不屬于其補充說明的內容。查看本題分析
A、使用要訣
B、使用禁忌
C、保養方法
D、商品價格
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
36
( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
37
展銷會的特點：直觀、形象、( )，能產生強烈的傳播效果。查看本題分析
A、效果好
B、生動
C、促品牌
D、促銷售
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
38
日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將南宋的“抹茶”傳人日本的是鐮倉時代的是( )。查看本題分析
A、最澄
B、榮西禪師
C、隱元禪師
D、千利休
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
39
茶葉中的( )具用降血糖和防治糖尿病，保護糖尿病患者肝腎的功能。查看本題分析
A、咖啡堿
B、茶多糖
C、茶皂素
D、有機酸
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
40
茶藝師在品茗環境的布置中其茶席設計上勿采用黃色菊花的國家是( )。查看本題分析
A、法國
B、荷蘭
C、德國
D、韓國
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
41
茶藝館所提供的茶點也要適時地有所改變，這是在茶藝館消費品的季節性調配中的( )原則。查看本題分析
A、溫差分明
B、四季分明
C、茶點分明
D、地區分明
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
42
肯尼亞人民喝茶深受英國統治時期的影響，主要是飲( )。查看本題分析
A、綠茶
B、白茶
C、紅碎茶
D、黑茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
43
Normally,for each cup of green tea,( )of tea leaf is enough.And for each potofoolong tea or pu’er tea,it’s better to use( )tea leaf.查看本題分析
A、4g,7g
B、3g,7g
C、7g,3g
D、8g,4g
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
食品衛生法規定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務，應當依法取得的許可不包括( )。查看本題分析
A、食品生產許可（QS）
B、食品流通許可
C、ISO9001：2008質量管理體系認證
D、餐飲服務許可
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
45
Would you like aseparate room or will you sit in the hall?查看本題分析
A、I’d like aseparate room.
B、All right.
C、This way please.
D、Yes.Thank you.
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
46
How much are they?查看本題分析
A、They are tea cups.
B、They are tea tray.
C、They are white.
D、They are 120 yuan.
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
47
茯磚茶的“黃花”成分主要是( )。查看本題分析
A、茶多酚
B、氨基酸
C、冠突散蘘菌
D、黃曲霉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
48
展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式是( )。查看本題分析
A、召開觀眾座談會
B、留心新聞媒介的報道和評價
C、發調查問卷
D、讓游覽的人員評價
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
49
審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析
A、湯色與滋味
B、外形與滋味
C、外形與內質
D、色澤與內質
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
50
茶葉在沖泡過程中，茶湯中不加調料，稱為( )。查看本題分析
A、煮飲法
B、調飲法
C、清飲法
D、撮泡法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋


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本文分類：Q起重機械考試
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起重機安裝維修改造許可證

中國茶道是源自遠古的茶圖騰信仰。查看本題分析

中檔紅茶、黃茶、綠茶、白茶的茶坯制作的花茶可選用95℃～100℃的開水沖泡。查看本題分析

店長除了遵守公司各項規定，執行上級指示，完成主管經理下達任務外，還要負責店里各項規章制度的制定和具體實施。查看本題分析

茶的滋味主要表現為苦、澀、甘、鮮、活五味。查看本題分析

民俗茶藝文化特色表現形式多姿多彩，泡茶方式獨特，只采用混飲方式。查看本題分析

茶藝人員在對顧客購買時，進行推薦時，要注意掌握科學的方法，協助挑選、補充說明等。查看本題分析

日本煎茶道點茶法程序大致分為：準備、點茶。查看本題分析

品飲綠茶時，“二開茶”茶湯最濃，這時應注意引導客人去體會舌底涌泉、齒頰留香、滿口回甘、身心舒暢的妙趣。查看本題分析

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，鮮味最易感受的部位是在舌心。查看本題分析

展銷會結束后應做好評估，以總結經驗、吸取教訓，指導今后的工作。評估時間可以在展覽完幾個月再開始。查看本題分析

高山茶的品質特征是條索緊結，色澤烏油潤，香氣高，滋味濃，但不耐沖泡。查看本題分析

藏族喝茶的“貢碗”，上刻不同的花紋以及不同的茶色，具有散熱慢的特點。查看本題分析

紫砂壺的干燥收縮率小，燒成溫度范圍較窄，生坯強度大，燒成變形率低。查看本題分析

新加坡的“肉骨茶”是采用新鮮帶瘦肉的排骨與茶一起煮飲。查看本題分析

普洱茶品飲之前可以先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶獨特的甜香而熟茶陳香。查看本題分析

溫潤泡，即“洗茶”，使茶葉更加干凈。查看本題分析

開發茶文化旅游，應著重保護當地的人文景觀，并結合當地的民風民俗，開發出特色旅游路線。查看本題分析

土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。查看本題分析A、瓷杯B、玻璃杯C、銅杯D、鋁杯

( )可以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本題分析A、面罐茶B、豆子茶C、咸茶D、油炒茶

日本茶大都是綠茶，沒有發酵或半發酵的，制法是( )。查看本題分析A、蒸熟炒干B、烘熟晾干C、炒熟至干D、蒸熟烘干

茶道具有一定的時代性和( )。查看本題分析A、藝術性B、宗教性C、民族性D、廣闊性

文士茶藝活動的主要內容有( )。查看本題分析A、斗茶、評水、賞器B、點茶、品茶、斗茶C、交流與茶有關的事D、詩詞歌賦、琴棋書畫、清言對話

調制“龍虎斗”的茶葉原料是( )。查看本題分析A、曬青綠茶B、紅茶C、烏龍茶D、黃茶

茶葉保存應注意水分的控制，當茶葉水分含量( )5%時，就會加速茶葉的變質。查看本題分析A、達到B、超過C、沒有D、不足

唐代煎茶法用的茶是( )。查看本題分析A、散茶B、餅茶C、粗茶D、末茶

《茶葉衛生標準》規定茶葉中氟氯氰菊酯的含量不能超過( )。查看本題分析A、0.2mg/kgB、1mg/kgC、10mg/kgD、20mg/kg

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物( )的氧化，加速茶葉變質。查看本題分析A、色素或蛋白質B、維生素或蛋白質C、色素或脂質D、色素或維生素

紅茶的呈味物質，茶褐素是使( )，它的含量增多對品質不利。查看本題分析A、茶湯發紅，葉底暗褐B、茶湯紅亮，葉底暗褐C、茶湯發暗，葉底暗褐D、茶湯發紅，葉底紅亮

烘茶即先用( )澆淋茶壺，再把茶壺提起，用力搖動，使壺內的茶均勻升溫然后放入壺盤。查看本題分析A、溫水B、沸水C、初沸的水D、冷水

( )的顧客對營業員的要求很高，極易發生抱怨和正面沖突，一定要格外耐心，切不可刺激對方。查看本題分析A、興奮型B、活潑型C、安靜型D、抑制型

牛奶、檸檬、( )是做調飲紅茶的主要調料。查看本題分析A、橙汁、蜂蜜B、冰塊、白蘭地C、蜂蜜、白蘭地D、玫瑰花、冰塊

( )不屬于武夷巖茶應有的茶湯色澤。查看本題分析A、橙黃B、橙紅C、黃綠D、金黃

制作姜鹽豆子茶時，豆子應( )。查看本題分析A、煮熟B、炒熟C、半熟D、不熟

在商品、服務的成交階段，茶藝服務人員應該注意對商品進行補充說明，( )不屬于其補充說明的內容。查看本題分析A、使用要訣B、使用禁忌C、保養方法D、商品價格

( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析A、銀白B、銀白隱翠C、糙米黃D、嫰黃

展銷會的特點：直觀、形象、( )，能產生強烈的傳播效果。查看本題分析A、效果好B、生動C、促品牌D、促銷售

日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將南宋的“抹茶”傳人日本的是鐮倉時代的是( )。查看本題分析A、最澄B、榮西禪師C、隱元禪師D、千利休

茶葉中的( )具用降血糖和防治糖尿病，保護糖尿病患者肝腎的功能。查看本題分析A、咖啡堿B、茶多糖C、茶皂素D、有機酸

茶藝師在品茗環境的布置中其茶席設計上勿采用黃色菊花的國家是( )。查看本題分析A、法國B、荷蘭C、德國D、韓國

茶藝館所提供的茶點也要適時地有所改變，這是在茶藝館消費品的季節性調配中的( )原則。查看本題分析A、溫差分明B、四季分明C、茶點分明D、地區分明

肯尼亞人民喝茶深受英國統治時期的影響，主要是飲( )。查看本題分析A、綠茶B、白茶C、紅碎茶D、黑茶

Normally,for each cup of green tea,( )of tea leaf is enough.And for each potofoolong tea or pu’er tea,it’s better to use( )tea leaf.查看本題分析A、4g,7gB、3g,7gC、7g,3gD、8g,4g

Would you like aseparate room or will you sit in the hall?查看本題分析A、I’d like aseparate room.B、All right.C、This way please.D、Yes.Thank you.

How much are they?查看本題分析A、They are tea cups.B、They are tea tray.C、They are white.D、They are 120 yuan.

茯磚茶的“黃花”成分主要是( )。查看本題分析A、茶多酚B、氨基酸C、冠突散蘘菌D、黃曲霉

展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式是( )。查看本題分析A、召開觀眾座談會B、留心新聞媒介的報道和評價C、發調查問卷D、讓游覽的人員評價

審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析A、湯色與滋味B、外形與滋味C、外形與內質D、色澤與內質

茶葉在沖泡過程中，茶湯中不加調料，稱為( )。查看本題分析A、煮飲法B、調飲法C、清飲法D、撮泡法

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中檔紅茶、黃茶、綠茶、白茶的茶坯制作的花茶可選用95℃～100℃的開水沖泡。查看本題分析

店長除了遵守公司各項規定，執行上級指示，完成主管經理下達任務外，還要負責店里各項規章制度的制定和具體實施。查看本題分析

茶的滋味主要表現為苦、澀、甘、鮮、活五味。查看本題分析

民俗茶藝文化特色表現形式多姿多彩，泡茶方式獨特，只采用混飲方式。查看本題分析

茶藝人員在對顧客購買時，進行推薦時，要注意掌握科學的方法，協助挑選、補充說明等。查看本題分析

日本煎茶道點茶法程序大致分為：準備、點茶。查看本題分析

品飲綠茶時，“二開茶”茶湯最濃，這時應注意引導客人去體會舌底涌泉、齒頰留香、滿口回甘、身心舒暢的妙趣。查看本題分析

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，鮮味最易感受的部位是在舌心。查看本題分析

展銷會結束后應做好評估，以總結經驗、吸取教訓，指導今后的工作。評估時間可以在展覽完幾個月再開始。查看本題分析

高山茶的品質特征是條索緊結，色澤烏油潤，香氣高，滋味濃，但不耐沖泡。查看本題分析

藏族喝茶的“貢碗”，上刻不同的花紋以及不同的茶色，具有散熱慢的特點。查看本題分析

紫砂壺的干燥收縮率小，燒成溫度范圍較窄，生坯強度大，燒成變形率低。查看本題分析

新加坡的“肉骨茶”是采用新鮮帶瘦肉的排骨與茶一起煮飲。查看本題分析

普洱茶品飲之前可以先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶獨特的甜香而熟茶陳香。查看本題分析

溫潤泡，即“洗茶”，使茶葉更加干凈。查看本題分析

開發茶文化旅游，應著重保護當地的人文景觀，并結合當地的民風民俗，開發出特色旅游路線。查看本題分析

土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。查看本題分析
A、瓷杯
B、玻璃杯
C、銅杯
D、鋁杯

( )可以當早點而食用，提神暖胃，爽口宜人。查看本題分析
A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶

日本茶大都是綠茶，沒有發酵或半發酵的，制法是( )。查看本題分析
A、蒸熟炒干
B、烘熟晾干
C、炒熟至干
D、蒸熟烘干

茶道具有一定的時代性和( )。查看本題分析
A、藝術性
B、宗教性
C、民族性
D、廣闊性

文士茶藝活動的主要內容有( )。查看本題分析
A、斗茶、評水、賞器
B、點茶、品茶、斗茶
C、交流與茶有關的事
D、詩詞歌賦、琴棋書畫、清言對話

調制“龍虎斗”的茶葉原料是( )。查看本題分析
A、曬青綠茶
B、紅茶
C、烏龍茶
D、黃茶

茶葉保存應注意水分的控制，當茶葉水分含量( )5%時，就會加速茶葉的變質。查看本題分析
A、達到
B、超過
C、沒有
D、不足

唐代煎茶法用的茶是( )。查看本題分析
A、散茶
B、餅茶
C、粗茶
D、末茶

《茶葉衛生標準》規定茶葉中氟氯氰菊酯的含量不能超過( )。查看本題分析
A、0.2mg/kg
B、1mg/kg
C、10mg/kg
D、20mg/kg

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物( )的氧化，加速茶葉變質。查看本題分析
A、色素或蛋白質
B、維生素或蛋白質
C、色素或脂質
D、色素或維生素

紅茶的呈味物質，茶褐素是使( )，它的含量增多對品質不利。查看本題分析
A、茶湯發紅，葉底暗褐
B、茶湯紅亮，葉底暗褐
C、茶湯發暗，葉底暗褐
D、茶湯發紅，葉底紅亮

烘茶即先用( )澆淋茶壺，再把茶壺提起，用力搖動，使壺內的茶均勻升溫然后放入壺盤。查看本題分析
A、溫水
B、沸水
C、初沸的水
D、冷水

( )的顧客對營業員的要求很高，極易發生抱怨和正面沖突，一定要格外耐心，切不可刺激對方。查看本題分析
A、興奮型
B、活潑型
C、安靜型
D、抑制型

牛奶、檸檬、( )是做調飲紅茶的主要調料。查看本題分析
A、橙汁、蜂蜜
B、冰塊、白蘭地
C、蜂蜜、白蘭地
D、玫瑰花、冰塊

( )不屬于武夷巖茶應有的茶湯色澤。查看本題分析
A、橙黃
B、橙紅
C、黃綠
D、金黃

制作姜鹽豆子茶時，豆子應( )。查看本題分析
A、煮熟
B、炒熟
C、半熟
D、不熟

在商品、服務的成交階段，茶藝服務人員應該注意對商品進行補充說明，( )不屬于其補充說明的內容。查看本題分析
A、使用要訣
B、使用禁忌
C、保養方法
D、商品價格

( )屬于白茶類應有的干茶色澤。查看本題分析
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃

展銷會的特點：直觀、形象、( )，能產生強烈的傳播效果。查看本題分析
A、效果好
B、生動
C、促品牌
D、促銷售

日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將南宋的“抹茶”傳人日本的是鐮倉時代的是( )。查看本題分析
A、最澄
B、榮西禪師
C、隱元禪師
D、千利休

茶葉中的( )具用降血糖和防治糖尿病，保護糖尿病患者肝腎的功能。查看本題分析
A、咖啡堿
B、茶多糖
C、茶皂素
D、有機酸

茶藝師在品茗環境的布置中其茶席設計上勿采用黃色菊花的國家是( )。查看本題分析
A、法國
B、荷蘭
C、德國
D、韓國

茶藝館所提供的茶點也要適時地有所改變，這是在茶藝館消費品的季節性調配中的( )原則。查看本題分析
A、溫差分明
B、四季分明
C、茶點分明
D、地區分明

肯尼亞人民喝茶深受英國統治時期的影響，主要是飲( )。查看本題分析
A、綠茶
B、白茶
C、紅碎茶
D、黑茶

Normally,for each cup of green tea,( )of tea leaf is enough.And for each potofoolong tea or pu’er tea,it’s better to use( )tea leaf.查看本題分析
A、4g,7g
B、3g,7g
C、7g,3g
D、8g,4g

Would you like aseparate room or will you sit in the hall?查看本題分析
A、I’d like aseparate room.
B、All right.
C、This way please.
D、Yes.Thank you.

How much are they?查看本題分析
A、They are tea cups.
B、They are tea tray.
C、They are white.
D、They are 120 yuan.

茯磚茶的“黃花”成分主要是( )。查看本題分析
A、茶多酚
B、氨基酸
C、冠突散蘘菌
D、黃曲霉

展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式是( )。查看本題分析
A、召開觀眾座談會
B、留心新聞媒介的報道和評價
C、發調查問卷
D、讓游覽的人員評價

審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析
A、湯色與滋味
B、外形與滋味
C、外形與內質
D、色澤與內質

茶葉在沖泡過程中，茶湯中不加調料，稱為( )。查看本題分析
A、煮飲法
B、調飲法
C、清飲法
D、撮泡法