兩臺(tái)起重機(jī)械在同一軌道作業(yè)時(shí)

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兩臺(tái)起重機(jī)械在同一軌道作業(yè)時(shí) ，安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通網(wǎng)站根據(jù)考試大綱規(guī)定的考試范圍為您提供了兩臺(tái)起重機(jī)械在同一軌道作業(yè)時(shí) 隨機(jī)試題模擬考試訓(xùn)練，您需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成兩臺(tái)起重機(jī)械在同一軌道作業(yè)時(shí) 答題。要繼續(xù)進(jìn)行更多的兩臺(tái)起重機(jī)械在同一軌道作業(yè)時(shí) 練習(xí)，只需用微信掃碼即可在手機(jī)端點(diǎn)擊重新出卷按鈕練習(xí)。安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通助您快速高效準(zhǔn)確拿到證書！

1
茶藝的六要素之器具美主要選配器具美不用考慮與茶葉沖泡有關(guān)的因素。查看本題分析
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
2
品飲花茶中的口品，即品味。品飲時(shí)，讓茶湯在口中稍停留，感受齒頰留香，精神愉悅。查看本題分析
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
3
店長每日下班前應(yīng)獨(dú)自清理營業(yè)場地、對(duì)所有的電器設(shè)備、電源、門窗、房間進(jìn)行認(rèn)真檢查。查看本題分析
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4
品茗環(huán)境指人們?cè)谄凡钑r(shí)所處的室內(nèi)環(huán)境。查看本題分析
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
5
安溪鐵觀音香氣濃郁，具“玫瑰香”，湯色紅艷鮮亮具“金圈”，品質(zhì)超群，被譽(yù)為“群芳最”。查看本題分析
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6
調(diào)飲紅茶根據(jù)調(diào)料的不同主要有牛奶紅茶、檸檬紅茶和冰紅茶。查看本題分析
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7
我國茶文化旅游資源豐富，有傈僳族的紅糖油茶、油鹽茶；傣族的糯米香茶、竹筒茶；佤族的煨茶、苦茶；布朗族的奶茶等。查看本題分析
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8
展銷會(huì)在舉辦前，首先要分析其必要性和可行性。查看本題分析
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9
馬來西亞人禁忌藍(lán)色，在茶具使用中要注意顏色選擇。查看本題分析
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10
普通食品是滿足人們基本飲食需要，安全無需認(rèn)證保障。查看本題分析
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11
景德鎮(zhèn)瓷器歷史悠久，尤其是“骨瓷”最為有名，骨瓷的瓷質(zhì)具有其獨(dú)特的風(fēng)格和特色。查看本題分析
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12
茶葉煮熟后，與飯菜調(diào)和一起食用，只是為了作為食物解毒的用途。查看本題分析
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13
一般展銷會(huì)的展品以實(shí)物為主，輔以現(xiàn)場宣揚(yáng)講解和示范表演。查看本題分析
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14
當(dāng)茶藝接待方式不適應(yīng)賓客時(shí)，可適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用他們的禮節(jié)、禮儀，以表示對(duì)賓客的尊重和友好。查看本題分析
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15
紅茶調(diào)飲泡茶中奉茶時(shí)，每個(gè)茶杯須加放茶匙一個(gè)。查看本題分析
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16
醉酒嚴(yán)重者則不宜飲茶，以免酒精不能完全分解就被引入腎臟，使腎臟負(fù)荷過重，造成一定傷害。查看本題分析
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17
在引導(dǎo)賓客購茶的同時(shí)，制作加工一些精致的茶具一同出售，更能引發(fā)游客購茶的興趣。查看本題分析
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18
歷史上第一位留下名字的壺藝家，其代表作是南瓜壺。查看本題分析
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19
品飲紅茶，重在看茶湯顏色是否紅艷明亮。查看本題分析
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20
展覽會(huì)應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行必要的專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練，才能保證質(zhì)量和滿足參觀者。查看本題分析
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21
韓國的點(diǎn)茶法是到到高麗時(shí)期開始流行。查看本題分析
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22
下列關(guān)于陸羽沏茶擇水的理解正確的是( )查看本題分析
A、選水以山泉水為上，“其瀑涌湍漱”的山水最適合煮茶
B、井水不適合泡茶
C、山泉水雖好，也不是所有的山泉水都可用來沏茶；山泉水也有優(yōu)劣之分
D、即使是遠(yuǎn)離人煙的江水，也不適合煮茶
```
ABCD
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
23
茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，維生素C的氧化及( )、茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。查看本題分析
A、茶褐素
B、茶黃素
C、維生素
D、茶色素
```
ABCD
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24
品茶注重( )，追求精神上的滿足，強(qiáng)調(diào)意境。查看本題分析
A、量
B、質(zhì)
C、形
D、色
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ABCD
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25
職業(yè)道德的原則，就是一系列道德規(guī)范中所體現(xiàn)出的最根本的、最具代表性的( )。查看本題分析
A、道德風(fēng)尚
B、道德標(biāo)準(zhǔn)
C、道德價(jià)值
D、道德準(zhǔn)則
```
ABCD
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
26
真誠守信和( )是做人的基本準(zhǔn)則，也是一種社會(huì)公德。查看本題分析
A、禮貌待客
B、認(rèn)真負(fù)責(zé)
C、一絲不茍
D、態(tài)度和藹
```
ABCD
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27
下列( )不屬于地名加上富有想像力的名稱。查看本題分析
A、敬亭綠雪
B、南京雨花
C、恩施玉露
D、碧螺春
```
ABCD
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
28
陸羽在《茶經(jīng)》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀( )、石池慢流者上。”查看本題分析
A、源頭
B、上游
C、乳泉
D、清流
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ABCD
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29
接待客人的形式是屬于( )。查看本題分析
A、生活型茶藝
B、營業(yè)型茶藝
C、表演型茶藝
D、養(yǎng)生型茶藝
```
ABCD
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30
國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和( )之分。查看本題分析
A、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B、地方標(biāo)準(zhǔn)
C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D、推薦性標(biāo)準(zhǔn)
```
ABCD
```
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31
茶藝表演中的“四藝”出現(xiàn)于( )。查看本題分析
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、清代
```
ABCD
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32
俄羅斯人早餐時(shí)喝茶，一般吃夾( )或臘腸的面包片、小餡餅。查看本題分析
A、沙拉
B、烤肉
C、火腿
D、生菜
```
ABCD
```
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33
制作酥油茶時(shí)，最后放入( )，用力將茶桶上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進(jìn)鍋里加熱。查看本題分析
A、牛奶和食鹽
B、酥油和食鹽
C、奶油
D、茶水
```
ABCD
```
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34
六安瓜片外形的品質(zhì)特點(diǎn)是( )。查看本題分析
A、芽頭肥壯，緊實(shí)挺直，芽身金黃，滿披白毫
B、形似雀舌，勻齊壯實(shí)，鋒顯毫露，色如象牙，魚葉金黃
C、條索緊結(jié)，肥碩雄壯，色澤烏潤，金毫特顯
D、形似瓜子的單片，自然平展，葉緣微翹，大小均勻，色澤綠中帶霜（寶綠）
```
ABCD
```
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35
( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項(xiàng)。查看本題分析
A、壺的出水應(yīng)流暢，壺嘴不能流涎
B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水
C、傾倒時(shí)壺蓋不會(huì)掉落
D、選擇價(jià)格適中的紫砂壺
```
ABCD
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36
( )不是新加坡國家禁忌的顏色。查看本題分析
A、黑色
B、黃色
C、白色
D、藍(lán)色
```
ABCD
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37
美國的茶葉市場，18世紀(jì)以武夷茶為主，19世紀(jì)以綠茶為主，20世紀(jì)以( )為主數(shù)量劇增，占絕大部分市場。查看本題分析
A、花茶
B、烏龍茶
C、白茶
D、紅茶
```
ABCD
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38
制作蒙古族咸奶茶需要用到：水500毫升、牛奶2500毫升、( )50克。查看本題分析
A、茶末
B、青磚緊壓茶
C、普洱茶餅
D、閩北烏龍茶
```
ABCD
```
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39
制作姜鹽豆子茶時(shí)，鹽應(yīng)( )。查看本題分析
A、多量
B、先放
C、后放
D、少量
```
ABCD
```
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40
波蘭人飲用紅茶的方式曾經(jīng)和( )相似，都習(xí)慣使用俄式茶飲“沙瑪瓦特”。查看本題分析
A、蘇聯(lián)
B、美國
C、中國
D、俄羅斯
```
ABCD
```
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41
沖泡調(diào)飲紅茶的盛茶杯應(yīng)選用( )。查看本題分析
A、玻璃杯
B、品茗杯
C、帶柄帶托的瓷杯
D、帶柄的大茶杯
```
ABCD
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42
“芽頭肥壯，緊實(shí)挺直，芽身金黃，滿披白毫?！笔? )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析
A、黃山毛峰
B、六安瓜片
C、君山銀針
D、滇紅工夫茶
```
ABCD
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43
碾茶時(shí)，把茶葉放入茶碾中，至少要碾成細(xì)米狀，能碾成( )狀最佳。查看本題分析
A、茶花粉
B、面粉
C、松末
D、松花粉
```
ABCD
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44
“懸壺高沖”是提起水壺，對(duì)準(zhǔn)甌杯，( )沖入，使茶葉隨著水流旋轉(zhuǎn)而充分舒展。查看本題分析
A、先高后低
B、高注水
C、低注水
D、先低后高
```
ABCD
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45
為了保持香花的鮮靈性，因此當(dāng)窨堆溫度升高至37℃時(shí)就要進(jìn)行( )。查看本題分析
A、壓花
B、窨花拌和
C、通花
D、起花
```
ABCD
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46
香氣清高、味道甘鮮是( )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析
A、六安瓜片
B、君山銀針
C、黃山毛峰
D、滇紅工夫茶
```
ABCD
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
47
潮汕工夫茶置茶時(shí)，以手抓茶放進(jìn)茶壺，茶一般要置到壺的( )成滿。查看本題分析
A、七八
B、六
C、八
D、四
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ABCD
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48
韓國的飲茶與中國古代飲茶頗為相似，以( )為基本精神。查看本題分析
A、和，靜
B、清、寂
C、簡、真
D、雅、禮
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ABCD
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49
歷史上第一位留下名字的壺藝家是( )。查看本題分析
A、供春
B、董翰
C、趙梁
D、元錫
```
ABCD
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50
茶葉中維生素的含量很高，約占茶葉干物質(zhì)的( )。查看本題分析
A、0.1%
B、0.2%
C、0.3%
D、0.6-1.0%
```
ABCD
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兩臺(tái)起重機(jī)械在同一軌道作業(yè)時(shí)

茶藝的六要素之器具美主要選配器具美不用考慮與茶葉沖泡有關(guān)的因素。查看本題分析

品飲花茶中的口品，即品味。品飲時(shí)，讓茶湯在口中稍停留，感受齒頰留香，精神愉悅。查看本題分析

店長每日下班前應(yīng)獨(dú)自清理營業(yè)場地、對(duì)所有的電器設(shè)備、電源、門窗、房間進(jìn)行認(rèn)真檢查。查看本題分析

品茗環(huán)境指人們?cè)谄凡钑r(shí)所處的室內(nèi)環(huán)境。查看本題分析

安溪鐵觀音香氣濃郁，具“玫瑰香”，湯色紅艷鮮亮具“金圈”，品質(zhì)超群，被譽(yù)為“群芳最”。查看本題分析

調(diào)飲紅茶根據(jù)調(diào)料的不同主要有牛奶紅茶、檸檬紅茶和冰紅茶。查看本題分析

我國茶文化旅游資源豐富，有傈僳族的紅糖油茶、油鹽茶；傣族的糯米香茶、竹筒茶；佤族的煨茶、苦茶；布朗族的奶茶等。查看本題分析

展銷會(huì)在舉辦前，首先要分析其必要性和可行性。查看本題分析

馬來西亞人禁忌藍(lán)色，在茶具使用中要注意顏色選擇。查看本題分析

普通食品是滿足人們基本飲食需要，安全無需認(rèn)證保障。查看本題分析

景德鎮(zhèn)瓷器歷史悠久，尤其是“骨瓷”最為有名，骨瓷的瓷質(zhì)具有其獨(dú)特的風(fēng)格和特色。查看本題分析

茶葉煮熟后，與飯菜調(diào)和一起食用，只是為了作為食物解毒的用途。查看本題分析

一般展銷會(huì)的展品以實(shí)物為主，輔以現(xiàn)場宣揚(yáng)講解和示范表演。查看本題分析

當(dāng)茶藝接待方式不適應(yīng)賓客時(shí)，可適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用他們的禮節(jié)、禮儀，以表示對(duì)賓客的尊重和友好。查看本題分析

紅茶調(diào)飲泡茶中奉茶時(shí)，每個(gè)茶杯須加放茶匙一個(gè)。查看本題分析

醉酒嚴(yán)重者則不宜飲茶，以免酒精不能完全分解就被引入腎臟，使腎臟負(fù)荷過重，造成一定傷害。查看本題分析

在引導(dǎo)賓客購茶的同時(shí)，制作加工一些精致的茶具一同出售，更能引發(fā)游客購茶的興趣。查看本題分析

歷史上第一位留下名字的壺藝家，其代表作是南瓜壺。查看本題分析

品飲紅茶，重在看茶湯顏色是否紅艷明亮。查看本題分析

展覽會(huì)應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行必要的專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練，才能保證質(zhì)量和滿足參觀者。查看本題分析

韓國的點(diǎn)茶法是到到高麗時(shí)期開始流行。查看本題分析

茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，維生素C的氧化及( )、茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。查看本題分析A、茶褐素B、茶黃素C、維生素D、茶色素

品茶注重( )，追求精神上的滿足，強(qiáng)調(diào)意境。查看本題分析A、量B、質(zhì)C、形D、色

職業(yè)道德的原則，就是一系列道德規(guī)范中所體現(xiàn)出的最根本的、最具代表性的( )。查看本題分析A、道德風(fēng)尚B、道德標(biāo)準(zhǔn)C、道德價(jià)值D、道德準(zhǔn)則

真誠守信和( )是做人的基本準(zhǔn)則，也是一種社會(huì)公德。查看本題分析A、禮貌待客B、認(rèn)真負(fù)責(zé)C、一絲不茍D、態(tài)度和藹

下列( )不屬于地名加上富有想像力的名稱。查看本題分析A、敬亭綠雪B、南京雨花C、恩施玉露D、碧螺春

陸羽在《茶經(jīng)》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀( )、石池慢流者上。”查看本題分析A、源頭B、上游C、乳泉D、清流

接待客人的形式是屬于( )。查看本題分析A、生活型茶藝B、營業(yè)型茶藝C、表演型茶藝D、養(yǎng)生型茶藝

國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和( )之分。查看本題分析A、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)B、地方標(biāo)準(zhǔn)C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D、推薦性標(biāo)準(zhǔn)

茶藝表演中的“四藝”出現(xiàn)于( )。查看本題分析A、宋代B、明代C、唐代D、清代

俄羅斯人早餐時(shí)喝茶，一般吃夾( )或臘腸的面包片、小餡餅。查看本題分析A、沙拉B、烤肉C、火腿D、生菜

制作酥油茶時(shí)，最后放入( )，用力將茶桶上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進(jìn)鍋里加熱。查看本題分析A、牛奶和食鹽B、酥油和食鹽C、奶油D、茶水

( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項(xiàng)。查看本題分析A、壺的出水應(yīng)流暢，壺嘴不能流涎B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水C、傾倒時(shí)壺蓋不會(huì)掉落D、選擇價(jià)格適中的紫砂壺

( )不是新加坡國家禁忌的顏色。查看本題分析A、黑色B、黃色C、白色D、藍(lán)色

美國的茶葉市場，18世紀(jì)以武夷茶為主，19世紀(jì)以綠茶為主，20世紀(jì)以( )為主數(shù)量劇增，占絕大部分市場。查看本題分析A、花茶B、烏龍茶C、白茶D、紅茶

制作蒙古族咸奶茶需要用到：水500毫升、牛奶2500毫升、( )50克。查看本題分析A、茶末B、青磚緊壓茶C、普洱茶餅D、閩北烏龍茶

制作姜鹽豆子茶時(shí)，鹽應(yīng)( )。查看本題分析A、多量B、先放C、后放D、少量

波蘭人飲用紅茶的方式曾經(jīng)和( )相似，都習(xí)慣使用俄式茶飲“沙瑪瓦特”。查看本題分析A、蘇聯(lián)B、美國C、中國D、俄羅斯

沖泡調(diào)飲紅茶的盛茶杯應(yīng)選用( )。查看本題分析A、玻璃杯B、品茗杯C、帶柄帶托的瓷杯D、帶柄的大茶杯

“芽頭肥壯，緊實(shí)挺直，芽身金黃，滿披白毫?！笔? )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析A、黃山毛峰B、六安瓜片C、君山銀針D、滇紅工夫茶

碾茶時(shí)，把茶葉放入茶碾中，至少要碾成細(xì)米狀，能碾成( )狀最佳。查看本題分析A、茶花粉B、面粉C、松末D、松花粉

“懸壺高沖”是提起水壺，對(duì)準(zhǔn)甌杯，( )沖入，使茶葉隨著水流旋轉(zhuǎn)而充分舒展。查看本題分析A、先高后低B、高注水C、低注水D、先低后高

為了保持香花的鮮靈性，因此當(dāng)窨堆溫度升高至37℃時(shí)就要進(jìn)行( )。查看本題分析A、壓花B、窨花拌和C、通花D、起花

香氣清高、味道甘鮮是( )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析A、六安瓜片B、君山銀針C、黃山毛峰D、滇紅工夫茶

潮汕工夫茶置茶時(shí)，以手抓茶放進(jìn)茶壺，茶一般要置到壺的( )成滿。查看本題分析A、七八B、六C、八D、四

韓國的飲茶與中國古代飲茶頗為相似，以( )為基本精神。查看本題分析A、和，靜B、清、寂C、簡、真D、雅、禮

歷史上第一位留下名字的壺藝家是( )。查看本題分析A、供春B、董翰C、趙梁D、元錫

茶葉中維生素的含量很高，約占茶葉干物質(zhì)的( )。查看本題分析A、0.1%B、0.2%C、0.3%D、0.6-1.0%

中式面點(diǎn)師技師考試題免費(fèi)

中式面點(diǎn)師技能培訓(xùn)的宣傳語

未辦理危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營許可證

?；坟?fù)責(zé)人復(fù)審考試題庫

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品飲花茶中的口品，即品味。品飲時(shí)，讓茶湯在口中稍停留，感受齒頰留香，精神愉悅。查看本題分析

店長每日下班前應(yīng)獨(dú)自清理營業(yè)場地、對(duì)所有的電器設(shè)備、電源、門窗、房間進(jìn)行認(rèn)真檢查。查看本題分析

品茗環(huán)境指人們?cè)谄凡钑r(shí)所處的室內(nèi)環(huán)境。查看本題分析

安溪鐵觀音香氣濃郁，具“玫瑰香”，湯色紅艷鮮亮具“金圈”，品質(zhì)超群，被譽(yù)為“群芳最”。查看本題分析

調(diào)飲紅茶根據(jù)調(diào)料的不同主要有牛奶紅茶、檸檬紅茶和冰紅茶。查看本題分析

我國茶文化旅游資源豐富，有傈僳族的紅糖油茶、油鹽茶；傣族的糯米香茶、竹筒茶；佤族的煨茶、苦茶；布朗族的奶茶等。查看本題分析

展銷會(huì)在舉辦前，首先要分析其必要性和可行性。查看本題分析

馬來西亞人禁忌藍(lán)色，在茶具使用中要注意顏色選擇。查看本題分析

普通食品是滿足人們基本飲食需要，安全無需認(rèn)證保障。查看本題分析

景德鎮(zhèn)瓷器歷史悠久，尤其是“骨瓷”最為有名，骨瓷的瓷質(zhì)具有其獨(dú)特的風(fēng)格和特色。查看本題分析

茶葉煮熟后，與飯菜調(diào)和一起食用，只是為了作為食物解毒的用途。查看本題分析

一般展銷會(huì)的展品以實(shí)物為主，輔以現(xiàn)場宣揚(yáng)講解和示范表演。查看本題分析

當(dāng)茶藝接待方式不適應(yīng)賓客時(shí)，可適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用他們的禮節(jié)、禮儀，以表示對(duì)賓客的尊重和友好。查看本題分析

紅茶調(diào)飲泡茶中奉茶時(shí)，每個(gè)茶杯須加放茶匙一個(gè)。查看本題分析

醉酒嚴(yán)重者則不宜飲茶，以免酒精不能完全分解就被引入腎臟，使腎臟負(fù)荷過重，造成一定傷害。查看本題分析

在引導(dǎo)賓客購茶的同時(shí)，制作加工一些精致的茶具一同出售，更能引發(fā)游客購茶的興趣。查看本題分析

品飲紅茶，重在看茶湯顏色是否紅艷明亮。查看本題分析

展覽會(huì)應(yīng)對(duì)工作人員進(jìn)行必要的專業(yè)知識(shí)訓(xùn)練，才能保證質(zhì)量和滿足參觀者。查看本題分析

韓國的點(diǎn)茶法是到到高麗時(shí)期開始流行。查看本題分析

茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，維生素C的氧化及( )、茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。查看本題分析
A、茶褐素
B、茶黃素
C、維生素
D、茶色素

品茶注重( )，追求精神上的滿足，強(qiáng)調(diào)意境。查看本題分析
A、量
B、質(zhì)
C、形
D、色

職業(yè)道德的原則，就是一系列道德規(guī)范中所體現(xiàn)出的最根本的、最具代表性的( )。查看本題分析
A、道德風(fēng)尚
B、道德標(biāo)準(zhǔn)
C、道德價(jià)值
D、道德準(zhǔn)則

真誠守信和( )是做人的基本準(zhǔn)則，也是一種社會(huì)公德。查看本題分析
A、禮貌待客
B、認(rèn)真負(fù)責(zé)
C、一絲不茍
D、態(tài)度和藹

下列( )不屬于地名加上富有想像力的名稱。查看本題分析
A、敬亭綠雪
B、南京雨花
C、恩施玉露
D、碧螺春

陸羽在《茶經(jīng)》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀( )、石池慢流者上。”查看本題分析
A、源頭
B、上游
C、乳泉
D、清流

接待客人的形式是屬于( )。查看本題分析
A、生活型茶藝
B、營業(yè)型茶藝
C、表演型茶藝
D、養(yǎng)生型茶藝

國家茶葉標(biāo)準(zhǔn)有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和( )之分。查看本題分析
A、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
B、地方標(biāo)準(zhǔn)
C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D、推薦性標(biāo)準(zhǔn)

茶藝表演中的“四藝”出現(xiàn)于( )。查看本題分析
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、清代

俄羅斯人早餐時(shí)喝茶，一般吃夾( )或臘腸的面包片、小餡餅。查看本題分析
A、沙拉
B、烤肉
C、火腿
D、生菜

制作酥油茶時(shí)，最后放入( )，用力將茶桶上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然后倒進(jìn)鍋里加熱。查看本題分析
A、牛奶和食鹽
B、酥油和食鹽
C、奶油
D、茶水

( )，不屬于紫砂壺選擇的注意事項(xiàng)。查看本題分析
A、壺的出水應(yīng)流暢，壺嘴不能流涎
B、壺蓋緊密，按住氣孔不能出水
C、傾倒時(shí)壺蓋不會(huì)掉落
D、選擇價(jià)格適中的紫砂壺

( )不是新加坡國家禁忌的顏色。查看本題分析
A、黑色
B、黃色
C、白色
D、藍(lán)色

美國的茶葉市場，18世紀(jì)以武夷茶為主，19世紀(jì)以綠茶為主，20世紀(jì)以( )為主數(shù)量劇增，占絕大部分市場。查看本題分析
A、花茶
B、烏龍茶
C、白茶
D、紅茶

制作蒙古族咸奶茶需要用到：水500毫升、牛奶2500毫升、( )50克。查看本題分析
A、茶末
B、青磚緊壓茶
C、普洱茶餅
D、閩北烏龍茶

制作姜鹽豆子茶時(shí)，鹽應(yīng)( )。查看本題分析
A、多量
B、先放
C、后放
D、少量

波蘭人飲用紅茶的方式曾經(jīng)和( )相似，都習(xí)慣使用俄式茶飲“沙瑪瓦特”。查看本題分析
A、蘇聯(lián)
B、美國
C、中國
D、俄羅斯

沖泡調(diào)飲紅茶的盛茶杯應(yīng)選用( )。查看本題分析
A、玻璃杯
B、品茗杯
C、帶柄帶托的瓷杯
D、帶柄的大茶杯

“芽頭肥壯，緊實(shí)挺直，芽身金黃，滿披白毫?！笔? )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析
A、黃山毛峰
B、六安瓜片
C、君山銀針
D、滇紅工夫茶

碾茶時(shí)，把茶葉放入茶碾中，至少要碾成細(xì)米狀，能碾成( )狀最佳。查看本題分析
A、茶花粉
B、面粉
C、松末
D、松花粉

“懸壺高沖”是提起水壺，對(duì)準(zhǔn)甌杯，( )沖入，使茶葉隨著水流旋轉(zhuǎn)而充分舒展。查看本題分析
A、先高后低
B、高注水
C、低注水
D、先低后高

為了保持香花的鮮靈性，因此當(dāng)窨堆溫度升高至37℃時(shí)就要進(jìn)行( )。查看本題分析
A、壓花
B、窨花拌和
C、通花
D、起花

香氣清高、味道甘鮮是( )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析
A、六安瓜片
B、君山銀針
C、黃山毛峰
D、滇紅工夫茶

潮汕工夫茶置茶時(shí)，以手抓茶放進(jìn)茶壺，茶一般要置到壺的( )成滿。查看本題分析
A、七八
B、六
C、八
D、四

韓國的飲茶與中國古代飲茶頗為相似，以( )為基本精神。查看本題分析
A、和，靜
B、清、寂
C、簡、真
D、雅、禮

歷史上第一位留下名字的壺藝家是( )。查看本題分析
A、供春
B、董翰
C、趙梁
D、元錫

茶葉中維生素的含量很高，約占茶葉干物質(zhì)的( )。查看本題分析
A、0.1%
B、0.2%
C、0.3%
D、0.6-1.0%

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