塔式起重機司機考試題多選題

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1
售價=菜肴總成本×(1﹢成本毛利率)。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
()凈料單位成本的計算不需任何條件。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
3
蔥又名大蔥，可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
()粗加工間的各類食品機械用完后應及時清潔以防污染。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
形狀大的原料清炸時，應采取溫油浸炸的方法，以使其成熟。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
6
秦川黃牛體形龐大，其鞍部發達，具有良好的肉用特性。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
7
剛宰殺后的畜肉呈弱酸性。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
8
()嫩肉粉致嫩的用量是：每100克肉料用嫩肉粉5～6克。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
9
烹飪的基本工藝流程中，精加工工序涉及的崗位是砧板。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
菜用四季豆屬于軟莢類，豆莢長大以后，果皮仍然柔軟可食。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
食品強化劑是加入食品中的藥物或化學物質。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
()刮剝洗滌法是一種除去家禽、家畜類原料外皮污垢和硬毛皮膜的清洗加工方法。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
料花的加工，應將原料加工成剖面為統一圖案的坯料，而后進行切制。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
將經過加工的各種裝飾花型，圍擺或鑲嵌在整盤的四周或中心，此技法稱裝飾點綴花。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
油爆主料上漿后，不宜拌涼油，否則影響口味。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
16
()日本膳食模式為“三高一低”類型。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
軟熘主料經刀工處理后，用汽蒸或焯煮的方法將菜加熱至熟，而后熘制。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
降低蔬菜原料在貯藏時的變化速度，最基本的措施是降低濕度。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
19
壓力容器使用前，必須檢查產品合格證等技術文件。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
20
小尾寒羊體形大，出肉多，肉質肥，無膻味。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
半圍點綴擺放法是在餐盤的周邊將點綴花拼制擺放成半圓狀的方法。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
22
以下醬汁中，()帶辣味。查看本題分析
A、煲仔醬(紅燒醬)
B、百搭醬
C、京都汁
D、煎封汁
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
23
屬于淡水魚類的是()。查看本題分析
A、團頭魴
B、鰳魚
C、銀鯧
D、鲅魚
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
24
核桃仁、榛子、扁桃仁和()并稱為世界四大干果。查看本題分析
A、花生仁
B、腰果仁
C、松子仁
D、白果
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
25
剞刀擴大了原料的()，能縮短原料的成熟時間。查看本題分析
A、體表面積
B、使用范圍
C、形式變化
D、傳熱方式
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
26
豉蠔汁豆豉和陳皮的切配成型是()。查看本題分析
A、都切成末
B、都切成絲
C、豆豉保持原形，陳皮切成絲
D、都榨成汁
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
27
家畜肉自屠宰起到肉質變壞，經過了()四個階段。查看本題分析
A、成熟、自溶、尸僵、腐敗
B、自溶、成熟、尸僵、腐敗
C、尸僵、成熟、自溶、腐敗
D、成熟、尸僵、自溶、腐敗
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
28
江蘇陽澄湖大閘蟹的盛產期是()。查看本題分析
A、清明節前后
B、端午節前后
C、中秋節前后
D、春節前后
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
29
冷藏鮮蛋時的溫度最低不可低于()，否則鮮蛋會被凍壞。查看本題分析
A、0℃
B、-2℃
C、-4℃
D、-6℃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
30
對糖膏的調制敘述正確的是()。查看本題分析
A、糖膏是糖粉與蛋清經搓擦制成的
B、糖粉必須過羅
C、配方中應有醋精
D、調好的糖膏要用濕布蓋好
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
31
關于脆皮炸的討論，只有()是正確的。查看本題分析
A、原料炸前須先用鹵水滾至熟透
B、急用時，上糖漿后即可炸制
C、選用三鳥為原料
D、可以淮鹽、喼汁為佐料
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
32
白云豬手煮制的程度應該是()。查看本題分析
A、完全軟爛
B、八成軟爛
C、六成軟爛
D、斷生即可
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
33
粵菜注重原料的上漿和腌制，動物原料上漿或腌制時一般要加入()。查看本題分析
A、蘇打粉
B、色素
C、淘米水
D、醬料
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
34
下列湯中按品澤劃分的是()。查看本題分析
A、葷湯、白湯、素湯
B、鴨湯、海鮮湯、雞湯
C、鮮筍湯、香菇湯、豆芽湯
D、單吊湯、雙吊湯、三吊湯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
35
影響氣體混合物爆炸極限的主要因素有：溫度、、介質和著火源等。查看本題分析
A、濕度
B、空氣
C、壓力
D、粉塵
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
料花與主料配制，要。查看本題分析
A、突出質量
B、突出色彩
C、突出主料
D、突出花形
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
37
產品生命周期主要包括()、成長期、成熟期和衰退期四個不同階段。查看本題分析
A、穩定期
B、緩沖期
C、導入期
D、滯漲期
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
38
大紅浙醋的醋酸含量為左右。查看本題分析
A、0.11
B、0.09
C、0.07
D、0.04
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
39
從根本上決定菜品質量的因素是。查看本題分析
A、原料的品質
B、原料的色澤
C、原料的氣味
D、原料的衛生
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
40
醬菜質量是以，有醬香味，咸甜適口，有鮮味無異味，口脆無雜質為佳。查看本題分析
A、黃色或棕色
B、紅色或棕色
C、紅色或褐色
D、棕色或褐色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
41
貼制法多選用質地的動物性原料為主料。查看本題分析
A、極為細嫩
B、較為細嫩
C、極為柔軟
D、較為柔軟
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
42
清炸菜，主料以質地較細嫩，的動物性原料為主。查看本題分析
A、肉味充分
B、鮮味充分
C、香味充分
D、臟氣味充分
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
烹飪中的傳熱介質是指從熱源至原料傳熱過程中的，包括原料本身。查看本題分析
A、蒸氣
B、水、油
C、傳熱物
D、傳熱介質
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
44
青蝦又稱河蝦，其盛產期為()。查看本題分析
A、清明節前后
B、端午節前后
C、中秋節前后
D、春節前后
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
45
配菜過程中，要根據原料的具體品種，菜肴成品的，選擇與其形態、大小、色彩相適宜的盛裝器皿。查看本題分析
A、形態特征
B、基本特征
C、色彩特征
D、質感特征
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
46
成本是企業管理者的重要依據。查看本題分析
A、質量標準
B、經營決策
C、人工耗費
D、燃料耗費
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
47
衛生技術的目的是改善勞動條件、。查看本題分析
A、減少傷亡事故的發生
B、預防職業病的發生
C、減少不必要的浪費
D、預防食物中毒
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
花色冷盤的構思實質是冷盤造型的。查看本題分析
A、初步設想
B、繪制方案
C、立意動機
D、初探
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
49
麥穗刀法造型主要適用于形體較大、、組織緊密的動物性原料。查看本題分析
A、肉質厚實
B、肉質較薄
C、肉質較厚
D、厚薄均可
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
50
保護接零是在中，將電氣設備的外殼與系統的零線相接。查看本題分析
A、1000V以下的中性點接地的三相四線制系統
B、1000V以下中性點不接地的電網
C、1000V以上的中性點直接接地電網
D、1000V以上的中性點不接地電網
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋


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本文分類：Q起重機械考試
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發布日期：2024-06-05 21:09:20
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塔式起重機司機考試題多選題

售價=菜肴總成本×(1﹢成本毛利率)。查看本題分析

()凈料單位成本的計算不需任何條件。查看本題分析

蔥又名大蔥，可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。查看本題分析

()粗加工間的各類食品機械用完后應及時清潔以防污染。查看本題分析

形狀大的原料清炸時，應采取溫油浸炸的方法，以使其成熟。查看本題分析

秦川黃牛體形龐大，其鞍部發達，具有良好的肉用特性。查看本題分析

剛宰殺后的畜肉呈弱酸性。查看本題分析

()嫩肉粉致嫩的用量是：每100克肉料用嫩肉粉5～6克。查看本題分析

烹飪的基本工藝流程中，精加工工序涉及的崗位是砧板。查看本題分析

菜用四季豆屬于軟莢類，豆莢長大以后，果皮仍然柔軟可食。查看本題分析

食品強化劑是加入食品中的藥物或化學物質。查看本題分析

()刮剝洗滌法是一種除去家禽、家畜類原料外皮污垢和硬毛皮膜的清洗加工方法。查看本題分析

料花的加工，應將原料加工成剖面為統一圖案的坯料，而后進行切制。查看本題分析

將經過加工的各種裝飾花型，圍擺或鑲嵌在整盤的四周或中心，此技法稱裝飾點綴花。查看本題分析

油爆主料上漿后，不宜拌涼油，否則影響口味。查看本題分析

()日本膳食模式為“三高一低”類型。查看本題分析

軟熘主料經刀工處理后，用汽蒸或焯煮的方法將菜加熱至熟，而后熘制。查看本題分析

降低蔬菜原料在貯藏時的變化速度，最基本的措施是降低濕度。查看本題分析

壓力容器使用前，必須檢查產品合格證等技術文件。查看本題分析

小尾寒羊體形大，出肉多，肉質肥，無膻味。查看本題分析

半圍點綴擺放法是在餐盤的周邊將點綴花拼制擺放成半圓狀的方法。查看本題分析

以下醬汁中，()帶辣味。查看本題分析A、煲仔醬(紅燒醬)B、百搭醬C、京都汁D、煎封汁

屬于淡水魚類的是()。查看本題分析A、團頭魴B、鰳魚C、銀鯧D、鲅魚

核桃仁、榛子、扁桃仁和()并稱為世界四大干果。查看本題分析A、花生仁B、腰果仁C、松子仁D、白果

剞刀擴大了原料的()，能縮短原料的成熟時間。查看本題分析A、體表面積B、使用范圍C、形式變化D、傳熱方式

豉蠔汁豆豉和陳皮的切配成型是()。查看本題分析A、都切成末B、都切成絲C、豆豉保持原形，陳皮切成絲D、都榨成汁

家畜肉自屠宰起到肉質變壞，經過了()四個階段。查看本題分析A、成熟、自溶、尸僵、腐敗B、自溶、成熟、尸僵、腐敗C、尸僵、成熟、自溶、腐敗D、成熟、尸僵、自溶、腐敗

江蘇陽澄湖大閘蟹的盛產期是()。查看本題分析A、清明節前后B、端午節前后C、中秋節前后D、春節前后

冷藏鮮蛋時的溫度最低不可低于()，否則鮮蛋會被凍壞。查看本題分析A、0℃B、-2℃C、-4℃D、-6℃

對糖膏的調制敘述正確的是()。查看本題分析A、糖膏是糖粉與蛋清經搓擦制成的B、糖粉必須過羅C、配方中應有醋精D、調好的糖膏要用濕布蓋好

關于脆皮炸的討論，只有()是正確的。查看本題分析A、原料炸前須先用鹵水滾至熟透B、急用時，上糖漿后即可炸制C、選用三鳥為原料D、可以淮鹽、喼汁為佐料

白云豬手煮制的程度應該是()。查看本題分析A、完全軟爛B、八成軟爛C、六成軟爛D、斷生即可

粵菜注重原料的上漿和腌制，動物原料上漿或腌制時一般要加入()。查看本題分析A、蘇打粉B、色素C、淘米水D、醬料

下列湯中按品澤劃分的是()。查看本題分析A、葷湯、白湯、素湯B、鴨湯、海鮮湯、雞湯C、鮮筍湯、香菇湯、豆芽湯D、單吊湯、雙吊湯、三吊湯

影響氣體混合物爆炸極限的主要因素有：溫度、、介質和著火源等。查看本題分析A、濕度B、空氣C、壓力D、粉塵

料花與主料配制，要。查看本題分析A、突出質量B、突出色彩C、突出主料D、突出花形

產品生命周期主要包括()、成長期、成熟期和衰退期四個不同階段。查看本題分析A、穩定期B、緩沖期C、導入期D、滯漲期

大紅浙醋的醋酸含量為左右。查看本題分析A、0.11B、0.09C、0.07D、0.04

從根本上決定菜品質量的因素是。查看本題分析A、原料的品質B、原料的色澤C、原料的氣味D、原料的衛生

醬菜質量是以，有醬香味，咸甜適口，有鮮味無異味，口脆無雜質為佳。查看本題分析A、黃色或棕色B、紅色或棕色C、紅色或褐色D、棕色或褐色

貼制法多選用質地的動物性原料為主料。查看本題分析A、極為細嫩B、較為細嫩C、極為柔軟D、較為柔軟

清炸菜，主料以質地較細嫩，的動物性原料為主。查看本題分析A、肉味充分B、鮮味充分C、香味充分D、臟氣味充分

烹飪中的傳熱介質是指從熱源至原料傳熱過程中的，包括原料本身。查看本題分析A、蒸氣B、水、油C、傳熱物D、傳熱介質

青蝦又稱河蝦，其盛產期為()。查看本題分析A、清明節前后B、端午節前后C、中秋節前后D、春節前后

配菜過程中，要根據原料的具體品種，菜肴成品的，選擇與其形態、大小、色彩相適宜的盛裝器皿。查看本題分析A、形態特征B、基本特征C、色彩特征D、質感特征

成本是企業管理者的重要依據。查看本題分析A、質量標準B、經營決策C、人工耗費D、燃料耗費

衛生技術的目的是改善勞動條件、。查看本題分析A、減少傷亡事故的發生B、預防職業病的發生C、減少不必要的浪費D、預防食物中毒

花色冷盤的構思實質是冷盤造型的。查看本題分析A、初步設想B、繪制方案C、立意動機D、初探

麥穗刀法造型主要適用于形體較大、、組織緊密的動物性原料。查看本題分析A、肉質厚實B、肉質較薄C、肉質較厚D、厚薄均可

保護接零是在中，將電氣設備的外殼與系統的零線相接。查看本題分析A、1000V以下的中性點接地的三相四線制系統B、1000V以下中性點不接地的電網C、1000V以上的中性點直接接地電網D、1000V以上的中性點不接地電網

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售價=菜肴總成本×(1﹢成本毛利率)。查看本題分析

蔥又名大蔥，可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。查看本題分析

()粗加工間的各類食品機械用完后應及時清潔以防污染。查看本題分析

形狀大的原料清炸時，應采取溫油浸炸的方法，以使其成熟。查看本題分析

秦川黃牛體形龐大，其鞍部發達，具有良好的肉用特性。查看本題分析

剛宰殺后的畜肉呈弱酸性。查看本題分析

()嫩肉粉致嫩的用量是：每100克肉料用嫩肉粉5～6克。查看本題分析

烹飪的基本工藝流程中，精加工工序涉及的崗位是砧板。查看本題分析

菜用四季豆屬于軟莢類，豆莢長大以后，果皮仍然柔軟可食。查看本題分析

食品強化劑是加入食品中的藥物或化學物質。查看本題分析

()刮剝洗滌法是一種除去家禽、家畜類原料外皮污垢和硬毛皮膜的清洗加工方法。查看本題分析

料花的加工，應將原料加工成剖面為統一圖案的坯料，而后進行切制。查看本題分析

將經過加工的各種裝飾花型，圍擺或鑲嵌在整盤的四周或中心，此技法稱裝飾點綴花。查看本題分析

()日本膳食模式為“三高一低”類型。查看本題分析

軟熘主料經刀工處理后，用汽蒸或焯煮的方法將菜加熱至熟，而后熘制。查看本題分析

壓力容器使用前，必須檢查產品合格證等技術文件。查看本題分析

小尾寒羊體形大，出肉多，肉質肥，無膻味。查看本題分析

半圍點綴擺放法是在餐盤的周邊將點綴花拼制擺放成半圓狀的方法。查看本題分析

以下醬汁中，()帶辣味。查看本題分析
A、煲仔醬(紅燒醬)
B、百搭醬
C、京都汁
D、煎封汁

屬于淡水魚類的是()。查看本題分析
A、團頭魴
B、鰳魚
C、銀鯧
D、鲅魚

核桃仁、榛子、扁桃仁和()并稱為世界四大干果。查看本題分析
A、花生仁
B、腰果仁
C、松子仁
D、白果

剞刀擴大了原料的()，能縮短原料的成熟時間。查看本題分析
A、體表面積
B、使用范圍
C、形式變化
D、傳熱方式

豉蠔汁豆豉和陳皮的切配成型是()。查看本題分析
A、都切成末
B、都切成絲
C、豆豉保持原形，陳皮切成絲
D、都榨成汁

家畜肉自屠宰起到肉質變壞，經過了()四個階段。查看本題分析
A、成熟、自溶、尸僵、腐敗
B、自溶、成熟、尸僵、腐敗
C、尸僵、成熟、自溶、腐敗
D、成熟、尸僵、自溶、腐敗

江蘇陽澄湖大閘蟹的盛產期是()。查看本題分析
A、清明節前后
B、端午節前后
C、中秋節前后
D、春節前后

冷藏鮮蛋時的溫度最低不可低于()，否則鮮蛋會被凍壞。查看本題分析
A、0℃
B、-2℃
C、-4℃
D、-6℃

對糖膏的調制敘述正確的是()。查看本題分析
A、糖膏是糖粉與蛋清經搓擦制成的
B、糖粉必須過羅
C、配方中應有醋精
D、調好的糖膏要用濕布蓋好

關于脆皮炸的討論，只有()是正確的。查看本題分析
A、原料炸前須先用鹵水滾至熟透
B、急用時，上糖漿后即可炸制
C、選用三鳥為原料
D、可以淮鹽、喼汁為佐料

白云豬手煮制的程度應該是()。查看本題分析
A、完全軟爛
B、八成軟爛
C、六成軟爛
D、斷生即可

粵菜注重原料的上漿和腌制，動物原料上漿或腌制時一般要加入()。查看本題分析
A、蘇打粉
B、色素
C、淘米水
D、醬料

下列湯中按品澤劃分的是()。查看本題分析
A、葷湯、白湯、素湯
B、鴨湯、海鮮湯、雞湯
C、鮮筍湯、香菇湯、豆芽湯
D、單吊湯、雙吊湯、三吊湯

影響氣體混合物爆炸極限的主要因素有：溫度、、介質和著火源等。查看本題分析
A、濕度
B、空氣
C、壓力
D、粉塵

料花與主料配制，要。查看本題分析
A、突出質量
B、突出色彩
C、突出主料
D、突出花形

產品生命周期主要包括()、成長期、成熟期和衰退期四個不同階段。查看本題分析
A、穩定期
B、緩沖期
C、導入期
D、滯漲期

大紅浙醋的醋酸含量為左右。查看本題分析
A、0.11
B、0.09
C、0.07
D、0.04

從根本上決定菜品質量的因素是。查看本題分析
A、原料的品質
B、原料的色澤
C、原料的氣味
D、原料的衛生

醬菜質量是以，有醬香味，咸甜適口，有鮮味無異味，口脆無雜質為佳。查看本題分析
A、黃色或棕色
B、紅色或棕色
C、紅色或褐色
D、棕色或褐色

貼制法多選用質地的動物性原料為主料。查看本題分析
A、極為細嫩
B、較為細嫩
C、極為柔軟
D、較為柔軟

清炸菜，主料以質地較細嫩，的動物性原料為主。查看本題分析
A、肉味充分
B、鮮味充分
C、香味充分
D、臟氣味充分

烹飪中的傳熱介質是指從熱源至原料傳熱過程中的，包括原料本身。查看本題分析
A、蒸氣
B、水、油
C、傳熱物
D、傳熱介質

青蝦又稱河蝦，其盛產期為()。查看本題分析
A、清明節前后
B、端午節前后
C、中秋節前后
D、春節前后

配菜過程中，要根據原料的具體品種，菜肴成品的，選擇與其形態、大小、色彩相適宜的盛裝器皿。查看本題分析
A、形態特征
B、基本特征
C、色彩特征
D、質感特征

成本是企業管理者的重要依據。查看本題分析
A、質量標準
B、經營決策
C、人工耗費
D、燃料耗費

衛生技術的目的是改善勞動條件、。查看本題分析
A、減少傷亡事故的發生
B、預防職業病的發生
C、減少不必要的浪費
D、預防食物中毒

花色冷盤的構思實質是冷盤造型的。查看本題分析
A、初步設想
B、繪制方案
C、立意動機
D、初探

麥穗刀法造型主要適用于形體較大、、組織緊密的動物性原料。查看本題分析
A、肉質厚實
B、肉質較薄
C、肉質較厚
D、厚薄均可

保護接零是在中，將電氣設備的外殼與系統的零線相接。查看本題分析
A、1000V以下的中性點接地的三相四線制系統
B、1000V以下中性點不接地的電網
C、1000V以上的中性點直接接地電網
D、1000V以上的中性點不接地電網

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