高處吊籃作業需要特種作業證么

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1
水的硬度和ＰＨ值關系密切，而ＰＨ值又影響茶湯色澤及口味。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
現代茶人認為“清、輕、甘、冽、活”五項指標俱佳的水，才稱上宜茶美水。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
調飲法，即在茶湯中加入各種配料，以佐湯味的一種飲用方法。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
在導購、推銷中使顧客充分了解茶藝服務的獨特哲理，這一點往往能使人激發起對茶葉商品的興趣。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
最適合用四川長嘴壺沖泡的茶是綠茶、紅茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
6
根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌尖是最易感受甜味的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
7
在宮廷茶藝中，煮茶之前若沒有炙茶，則不易于將餅茶碾成末，這樣煮出的茶是不香的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
旅居荷蘭的阿拉伯人喜歡飲甘洌、味濃的薄荷綠茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
趵突泉得名“天下第一泉”，相傳是乾隆皇帝游趵突泉時賜封的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
10
醉酒嚴重者則不宜飲茶，以免酒精不能完全分解就被引入腎臟，使腎臟負荷過重，造成一定傷害。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
南美的茶葉品類主要是紅茶和少量的烏龍茶，南美人的飲茶習俗，與北美、歐洲人大同小異。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
南疆的維吾爾族喜歡用銅質的長頸茶壺烹煮奶茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
潮汕人稱斟茶為“灑茶”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
14
蒸餾水萃取的茶湯沉淀雖少，但滋味不甘醇。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
15
細嫩名優綠茶水溫要求達到80℃～85℃。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
北疆的維吾爾族多用鋁鍋烹煮奶茶，用大茶碗喝奶茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
斗茶是始于唐朝而盛于宋朝。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
開發茶文化旅游，應著重保護當地的人文景觀，并結合當地的民風民俗，開發出特色旅游路線。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
19
( )也是茶藝工作者茶藝活動動機的體現。查看本題分析
A、職業道德觀念
B、職業道德原則
C、職業道德品質
D、職業道德規范
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
20
日平均溫度為10℃左右( )便開始萌發生長。查看本題分析
A、嫩葉
B、新梢
C、葉片
D、越冬芽
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
21
茶藝服務人員與顧客進行交往，通過語言符號和非語言符號實現信息交流過程，下面不屬于非語言符號的方式是( )。查看本題分析
A、目光體態
B、姿勢
C、聲調
D、字句
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
22
文士茶藝對茶友的選擇也極為講究，要求( )。查看本題分析
A、一定是會品茶的人
B、人品高雅，有較好的修養
C、門第相同
D、一般的群眾
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
23
罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是( )。查看本題分析
A、小瓦罐
B、小鐵罐
C、小竹罐
D、小銀罐
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
24
我國的名茶名稱大多數都很美，大體上可分為( )大類。查看本題分析
A、三
B、五
C、六
D、十
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
25
泡茶用水要求水的渾濁度不得超過( )，不含肉眼可見懸浮微粒。查看本題分析
A、3P
B、4P
C、5P
D、6P
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
26
以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析
A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷
B、以誠實服務
C、摸清顧客心理
D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
27
我國古代的宮廷茶藝中比較有名的是( )與梅妃斗茶。查看本題分析
A、宋代皇帝
B、唐德宗
C、唐玄宗
D、唐玄奘
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
28
茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析
A、堿性
B、弱堿性
C、酸性
D、弱酸性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
29
桃江擂茶，還有擺“碟子”的習慣。一般都要擺上( )只“碟子”，盛放自家制作、開胃可口的綠色食品。查看本題分析
A、三
B、五
C、七
D、八
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
30
( )又名三生湯，是客家的一種特色食品。查看本題分析
A、三道茶
B、擂茶
C、咸奶茶
D、罐罐茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
31
人們在品茗過程中不僅品了香茗，而且增長了( )。查看本題分析
A、文藝知識
B、文化知識
C、個人見識
D、茶藝知識
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
32
食品衛生法主要涉及食品衛生標準和管理辦法的制度，以下( )不屬于食品衛生法內容。查看本題分析
A、食品的衛生
B、食品添加劑的衛生
C、食品容器、包裝材料和食品的用具、設備的衛生
D、食品廣告內容
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
33
消費者享有的權利，以下描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、安全保障權
B、自主選擇權
C、技術指導與售后服務權
D、無理由討價還價
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
34
做調飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析
A、1：20～30
B、1：30～40
C、1：40～50
D、1：50～60
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
35
日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將明代的“煎茶”傳入日本的是江戶初期的( )查看本題分析
A、最澄
B、隱元禪師
C、榮西禪師
D、千利休
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
36
展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式有召開觀眾座談會、留心新聞媒介的報道和評價、( )。查看本題分析
A、自我評價
B、不評價
C、發調查問卷
D、讓游覽的人員評價
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
37
藏族喝茶的茶具是( )雕刻的小碗，稱“貢碗”。查看本題分析
A、金屬
B、石頭
C、木頭
D、瓷質
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
38
用四川長嘴壺最適合沖泡的茶是綠茶、( )。查看本題分析
A、白茶
B、黃茶
C、花茶
D、青茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
39
展覽會理想的工作人員應具備一是具有專業展覽項目知識，二是善交際，三是( )。查看本題分析
A、會多門外語
B、年輕人比較適宜
C、儀表端莊、大方
D、形象靚麗
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
40
茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，著重做好四件事，以下不屬于這四件事的是( )。查看本題分析
A、引起顧客的注意
B、培養對方的興趣
C、增強對方的欲望
D、知道商品的用途
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
41
第一泡茶的水沖滿后，蓋上壺蓋，為了使茶壺的溫度里應外合，在茶壺外圍再澆淋一些開水，稱為“( )”。查看本題分析
A、祥龍行雨
B、關公巡城
C、重洗仙顏
D、再注甘露
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
42
條索纖細、卷曲成螺、茸毛披露是( )的的品質特點。查看本題分析
A、皖南屯綠
B、信陽毛尖
C、洞庭碧螺春
D、西湖龍井
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
43
《茶葉衛生標準》規定茶葉中的稀土含量不能超過( )。查看本題分析
A、1mg/kg
B、2mg/kg
C、3mg/kg
D、5mg/kg
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
傳說“神農嘗百草，發現( )”是茶的起源。查看本題分析
A、茶甘甜爽口
B、茶清香撲鼻
C、茶葉綠油潤
D、茶可以解毒
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
45
碾茶后，還必需將碾過的茶末放到( )中篩成很細的茶粉才能用來煮茶。查看本題分析
A、茶篩
B、茶羅
C、茶籠
D、茶盒
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
46
審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析
A、湯色與滋味
B、外形與滋味
C、外形與內質
D、色澤與內質
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
47
根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌根最易感受( )。查看本題分析
A、苦味
B、澀味
C、咸味
D、鮮味
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
48
茉莉花茶茶藝“春江水暖鴨先知”的寓意是( )。查看本題分析
A、燒水
B、沖水
C、燙杯
D、潤茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
49
茶藝人員對所銷售的商品，需掌握其要領：要做“一懂”、“四會”、“八知道”，( )不屬于其要領。查看本題分析
A、會維修
B、會生產
C、會使用
D、會調試
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
50
食品衛生法第十條規定，食品不得加入藥物，以下不可以與茶葉混合的是( )。查看本題分析
A、色素
B、蜂蜜
C、枇杷花
D、人參
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋


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本文分類：高處作業
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高處吊籃作業需要特種作業證么

水的硬度和ＰＨ值關系密切，而ＰＨ值又影響茶湯色澤及口味。查看本題分析

現代茶人認為“清、輕、甘、冽、活”五項指標俱佳的水，才稱上宜茶美水。查看本題分析

調飲法，即在茶湯中加入各種配料，以佐湯味的一種飲用方法。查看本題分析

在導購、推銷中使顧客充分了解茶藝服務的獨特哲理，這一點往往能使人激發起對茶葉商品的興趣。查看本題分析

最適合用四川長嘴壺沖泡的茶是綠茶、紅茶。查看本題分析

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌尖是最易感受甜味的。查看本題分析

在宮廷茶藝中，煮茶之前若沒有炙茶，則不易于將餅茶碾成末，這樣煮出的茶是不香的。查看本題分析

旅居荷蘭的阿拉伯人喜歡飲甘洌、味濃的薄荷綠茶。查看本題分析

趵突泉得名“天下第一泉”，相傳是乾隆皇帝游趵突泉時賜封的。查看本題分析

醉酒嚴重者則不宜飲茶，以免酒精不能完全分解就被引入腎臟，使腎臟負荷過重，造成一定傷害。查看本題分析

南美的茶葉品類主要是紅茶和少量的烏龍茶，南美人的飲茶習俗，與北美、歐洲人大同小異。查看本題分析

南疆的維吾爾族喜歡用銅質的長頸茶壺烹煮奶茶。查看本題分析

潮汕人稱斟茶為“灑茶”。查看本題分析

蒸餾水萃取的茶湯沉淀雖少，但滋味不甘醇。查看本題分析

細嫩名優綠茶水溫要求達到80℃～85℃。查看本題分析

北疆的維吾爾族多用鋁鍋烹煮奶茶，用大茶碗喝奶茶。查看本題分析

斗茶是始于唐朝而盛于宋朝。查看本題分析

開發茶文化旅游，應著重保護當地的人文景觀，并結合當地的民風民俗，開發出特色旅游路線。查看本題分析

( )也是茶藝工作者茶藝活動動機的體現。查看本題分析A、職業道德觀念B、職業道德原則C、職業道德品質D、職業道德規范

日平均溫度為10℃左右( )便開始萌發生長。查看本題分析A、嫩葉B、新梢C、葉片D、越冬芽

茶藝服務人員與顧客進行交往，通過語言符號和非語言符號實現信息交流過程，下面不屬于非語言符號的方式是( )。查看本題分析A、目光體態B、姿勢C、聲調D、字句

文士茶藝對茶友的選擇也極為講究，要求( )。查看本題分析A、一定是會品茶的人B、人品高雅，有較好的修養C、門第相同D、一般的群眾

罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是( )。查看本題分析A、小瓦罐B、小鐵罐C、小竹罐D、小銀罐

我國的名茶名稱大多數都很美，大體上可分為( )大類。查看本題分析A、三B、五C、六D、十

泡茶用水要求水的渾濁度不得超過( )，不含肉眼可見懸浮微粒。查看本題分析A、3PB、4PC、5PD、6P

以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷B、以誠實服務C、摸清顧客心理D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。

我國古代的宮廷茶藝中比較有名的是( )與梅妃斗茶。查看本題分析A、宋代皇帝B、唐德宗C、唐玄宗D、唐玄奘

茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析A、堿性B、弱堿性C、酸性D、弱酸性

桃江擂茶，還有擺“碟子”的習慣。一般都要擺上( )只“碟子”，盛放自家制作、開胃可口的綠色食品。查看本題分析A、三B、五C、七D、八

( )又名三生湯，是客家的一種特色食品。查看本題分析A、三道茶B、擂茶C、咸奶茶D、罐罐茶

人們在品茗過程中不僅品了香茗，而且增長了( )。查看本題分析A、文藝知識B、文化知識C、個人見識D、茶藝知識

食品衛生法主要涉及食品衛生標準和管理辦法的制度，以下( )不屬于食品衛生法內容。查看本題分析A、食品的衛生B、食品添加劑的衛生C、食品容器、包裝材料和食品的用具、設備的衛生D、食品廣告內容

消費者享有的權利，以下描述錯誤的是( )。查看本題分析A、安全保障權B、自主選擇權C、技術指導與售后服務權D、無理由討價還價

做調飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析A、1：20～30B、1：30～40C、1：40～50D、1：50～60

日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將明代的“煎茶”傳入日本的是江戶初期的( )查看本題分析A、最澄B、隱元禪師C、榮西禪師D、千利休

展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式有召開觀眾座談會、留心新聞媒介的報道和評價、( )。查看本題分析A、自我評價B、不評價C、發調查問卷D、讓游覽的人員評價

藏族喝茶的茶具是( )雕刻的小碗，稱“貢碗”。查看本題分析A、金屬B、石頭C、木頭D、瓷質

用四川長嘴壺最適合沖泡的茶是綠茶、( )。查看本題分析A、白茶B、黃茶C、花茶D、青茶

展覽會理想的工作人員應具備一是具有專業展覽項目知識，二是善交際，三是( )。查看本題分析A、會多門外語B、年輕人比較適宜C、儀表端莊、大方D、形象靚麗

茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，著重做好四件事，以下不屬于這四件事的是( )。查看本題分析A、引起顧客的注意B、培養對方的興趣C、增強對方的欲望D、知道商品的用途

第一泡茶的水沖滿后，蓋上壺蓋，為了使茶壺的溫度里應外合，在茶壺外圍再澆淋一些開水，稱為“( )”。查看本題分析A、祥龍行雨B、關公巡城C、重洗仙顏D、再注甘露

條索纖細、卷曲成螺、茸毛披露是( )的的品質特點。查看本題分析A、皖南屯綠B、信陽毛尖C、洞庭碧螺春D、西湖龍井

《茶葉衛生標準》規定茶葉中的稀土含量不能超過( )。查看本題分析A、1mg/kgB、2mg/kgC、3mg/kgD、5mg/kg

傳說“神農嘗百草，發現( )”是茶的起源。查看本題分析A、茶甘甜爽口B、茶清香撲鼻C、茶葉綠油潤D、茶可以解毒

碾茶后，還必需將碾過的茶末放到( )中篩成很細的茶粉才能用來煮茶。查看本題分析A、茶篩B、茶羅C、茶籠D、茶盒

審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析A、湯色與滋味B、外形與滋味C、外形與內質D、色澤與內質

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌根最易感受( )。查看本題分析A、苦味B、澀味C、咸味D、鮮味

茉莉花茶茶藝“春江水暖鴨先知”的寓意是( )。查看本題分析A、燒水B、沖水C、燙杯D、潤茶

茶藝人員對所銷售的商品，需掌握其要領：要做“一懂”、“四會”、“八知道”，( )不屬于其要領。查看本題分析A、會維修B、會生產C、會使用D、會調試

食品衛生法第十條規定，食品不得加入藥物，以下不可以與茶葉混合的是( )。查看本題分析A、色素B、蜂蜜C、枇杷花D、人參

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( )也是茶藝工作者茶藝活動動機的體現。查看本題分析
A、職業道德觀念
B、職業道德原則
C、職業道德品質
D、職業道德規范

日平均溫度為10℃左右( )便開始萌發生長。查看本題分析
A、嫩葉
B、新梢
C、葉片
D、越冬芽

茶藝服務人員與顧客進行交往，通過語言符號和非語言符號實現信息交流過程，下面不屬于非語言符號的方式是( )。查看本題分析
A、目光體態
B、姿勢
C、聲調
D、字句

文士茶藝對茶友的選擇也極為講究，要求( )。查看本題分析
A、一定是會品茶的人
B、人品高雅，有較好的修養
C、門第相同
D、一般的群眾

罐罐茶主要用具就是罐子，最早用放入罐子是( )。查看本題分析
A、小瓦罐
B、小鐵罐
C、小竹罐
D、小銀罐

我國的名茶名稱大多數都很美，大體上可分為( )大類。查看本題分析
A、三
B、五
C、六
D、十

泡茶用水要求水的渾濁度不得超過( )，不含肉眼可見懸浮微粒。查看本題分析
A、3P
B、4P
C、5P
D、6P

以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析
A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷
B、以誠實服務
C、摸清顧客心理
D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。

我國古代的宮廷茶藝中比較有名的是( )與梅妃斗茶。查看本題分析
A、宋代皇帝
B、唐德宗
C、唐玄宗
D、唐玄奘

茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析
A、堿性
B、弱堿性
C、酸性
D、弱酸性

桃江擂茶，還有擺“碟子”的習慣。一般都要擺上( )只“碟子”，盛放自家制作、開胃可口的綠色食品。查看本題分析
A、三
B、五
C、七
D、八

( )又名三生湯，是客家的一種特色食品。查看本題分析
A、三道茶
B、擂茶
C、咸奶茶
D、罐罐茶

人們在品茗過程中不僅品了香茗，而且增長了( )。查看本題分析
A、文藝知識
B、文化知識
C、個人見識
D、茶藝知識

食品衛生法主要涉及食品衛生標準和管理辦法的制度，以下( )不屬于食品衛生法內容。查看本題分析
A、食品的衛生
B、食品添加劑的衛生
C、食品容器、包裝材料和食品的用具、設備的衛生
D、食品廣告內容

消費者享有的權利，以下描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、安全保障權
B、自主選擇權
C、技術指導與售后服務權
D、無理由討價還價

做調飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析
A、1：20～30
B、1：30～40
C、1：40～50
D、1：50～60

日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將明代的“煎茶”傳入日本的是江戶初期的( )查看本題分析
A、最澄
B、隱元禪師
C、榮西禪師
D、千利休

展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式有召開觀眾座談會、留心新聞媒介的報道和評價、( )。查看本題分析
A、自我評價
B、不評價
C、發調查問卷
D、讓游覽的人員評價

藏族喝茶的茶具是( )雕刻的小碗，稱“貢碗”。查看本題分析
A、金屬
B、石頭
C、木頭
D、瓷質

用四川長嘴壺最適合沖泡的茶是綠茶、( )。查看本題分析
A、白茶
B、黃茶
C、花茶
D、青茶

展覽會理想的工作人員應具備一是具有專業展覽項目知識，二是善交際，三是( )。查看本題分析
A、會多門外語
B、年輕人比較適宜
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D、形象靚麗

茶藝人員在對商品、服務介紹時，應觀察顧客心里，著重做好四件事，以下不屬于這四件事的是( )。查看本題分析
A、引起顧客的注意
B、培養對方的興趣
C、增強對方的欲望
D、知道商品的用途

第一泡茶的水沖滿后，蓋上壺蓋，為了使茶壺的溫度里應外合，在茶壺外圍再澆淋一些開水，稱為“( )”。查看本題分析
A、祥龍行雨
B、關公巡城
C、重洗仙顏
D、再注甘露

條索纖細、卷曲成螺、茸毛披露是( )的的品質特點。查看本題分析
A、皖南屯綠
B、信陽毛尖
C、洞庭碧螺春
D、西湖龍井

《茶葉衛生標準》規定茶葉中的稀土含量不能超過( )。查看本題分析
A、1mg/kg
B、2mg/kg
C、3mg/kg
D、5mg/kg

傳說“神農嘗百草，發現( )”是茶的起源。查看本題分析
A、茶甘甜爽口
B、茶清香撲鼻
C、茶葉綠油潤
D、茶可以解毒

碾茶后，還必需將碾過的茶末放到( )中篩成很細的茶粉才能用來煮茶。查看本題分析
A、茶篩
B、茶羅
C、茶籠
D、茶盒

審評茶葉應包括( )兩個項目。查看本題分析
A、湯色與滋味
B、外形與滋味
C、外形與內質
D、色澤與內質

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌根最易感受( )。查看本題分析
A、苦味
B、澀味
C、咸味
D、鮮味

茉莉花茶茶藝“春江水暖鴨先知”的寓意是( )。查看本題分析
A、燒水
B、沖水
C、燙杯
D、潤茶

茶藝人員對所銷售的商品，需掌握其要領：要做“一懂”、“四會”、“八知道”，( )不屬于其要領。查看本題分析
A、會維修
B、會生產
C、會使用
D、會調試

食品衛生法第十條規定，食品不得加入藥物，以下不可以與茶葉混合的是( )。查看本題分析
A、色素
B、蜂蜜
C、枇杷花
D、人參