網上如何報考焊工技師證

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1
祁門紅茶的品質特點是條形緊秀，鋒苗好，色澤具有“寶光”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
水的硬度和ＰＨ值關系密切，而ＰＨ值又影響茶湯色澤及口味。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
形似瓜子的單片，色澤綠中帶霜（寶綠）是六安瓜片的品質特點。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
4
花茶的品飲重在尋味探香。若高檔花茶，可欣賞茶的外形。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過5%時，就會加速茶葉的變質。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
“自然的規律和準則”是“道”的含義之一。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
掌握好泡茶的基本技藝以及沖泡技巧，才能使茶葉發揮出最佳品質。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
明代朱權倡導飲茶方式從簡，并且在實際操作上改革傳統的茶具和茶藝。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
品飲黃茶時，可忽略聞香和品味，但應以賞景為主。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
對于臺、港、澳同胞禮儀接待時，過年可以說“恭喜發財”“萬事如意”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
日本人禁荷花圖案，茶藝服務時不要使用。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
茶藝人員在對顧客送別時，要對自己的工作善始善終，可以只對購買的顧客著重送別。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
食品衛生法規定，食品應當無毒、無害，對營養無要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
茶藝人員在待機接待時，要善于觀察顧客，主動抓住接近顧客的最佳機會。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
在一定時間內舉行，展覽結束后即行拆除，如“廣州出口商品交易會”“吃、穿、用商品展銷會”等，屬于定期展銷會。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
16
泡茶器具要選擇簡潔實用而且符合( )的。查看本題分析
A、茶葉類別
B、茶性
C、客人喜好
D、泡茶方法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
沖泡時，水溫( )，用茶( )，沖泡時間宜( )。查看本題分析
A、高，少，短
B、低，多，長
C、低，多，短
D、高，多，短
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
18
茶葉中的( )含量多少直接影響著茶湯的鮮爽度。查看本題分析
A、茶多酚
B、氨基酸
C、蛋白質
D、茶黃素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
19
喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析
A、禮
B、質
C、量
D、色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
20
在( )書中就有記載的一種烹煎方法。查看本題分析
A、《大觀茶論》
B、《茶經》
C、《茶錄》
D、《神農本草》
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
唐代煎茶法用的茶餅在上碾之前﹐都要先在無異味的( )上烤炙。查看本題分析
A、慢火
B、小火
C、老火
D、文火
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
22
當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析
A、香氣高揚
B、茶湯色加深
C、滋味純正
D、茶湯色變淺
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
23
引發茶葉變質的主要因素有( )等。查看本題分析
A、溫度
B、熱氣
C、暖流
D、寒流
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
24
茶藝表演的背景音樂可以選擇( )。 ①古典名曲②為品茶而譜寫的純音樂③精心錄制的大自然之聲④健康抒情的流行曲查看本題分析
A、①②③
B、①②③④
C、②③④
D、①②④
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
25
國家茶葉標準有強制性標準和( )之分。查看本題分析
A、行業標準
B、地方標準
C、企業標準
D、推薦性標準
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
26
三生湯的三種主要原料都是生的，即“生葉（鮮嫩茶葉）、( )、生米”。查看本題分析
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黃豆
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
27
茶藝表演中的“四藝”出現于( )。查看本題分析
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
28
( )又名三生湯，是客家的一種特色食品。查看本題分析
A、三道茶
B、擂茶
C、咸奶茶
D、罐罐茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
29
茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物( )的氧化，加速茶葉變質。查看本題分析
A、色素或蛋白質
B、維生素或蛋白質
C、色素或脂質
D、色素或維生素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
30
法國人花茶的消費者以旅法的( )以及多家中國餐館為主要對象，飲法與中國北方相似。查看本題分析
A、韓國人
B、美國人
C、日本人
D、中國人
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
31
茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、降低血壓
B、抑制癌細胞的生長
C、提高學習和記憶能力
D、不利經期綜合癥等
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
32
傳統潮汕工夫茶藝必須選用烏龍茶，最好選用“鳳凰單叢”、“( )”。查看本題分析
A、鳳凰水仙
B、嶺頭單叢
C、大葉奇蘭
D、饒平色種
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
33
( )不是新加坡國家禁忌的顏色。查看本題分析
A、黑色
B、黃色
C、白色
D、藍色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
34
紅茶調飲泡法一般掌握每克茶( )mL用水量為宜。查看本題分析
A、50—60
B、55—65
C、60—80
D、50—70
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
35
根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌頭的兩側后部最易感受( )。查看本題分析
A、苦味
B、澀味
C、酸味
D、鮮味
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
韓國的飲茶歷史可源自新羅時代( )，已用茶為祭品。查看本題分析
A、約357年
B、約566年
C、約668年
D、約916年
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
37
茶葉中的維生素B族：其含量也較高，包括維生素B1、B2、B3、B5、B11等，對人體有多種作用,以下描述有錯誤的是( )。查看本題分析
A、維生素B1可維持神經系統、消化系統和心臟的正常功能
B、維生素B2有維持視網膜的正常機制、參與人體的氧化還原反應
C、維生素B3有加強人體脂肪代謝、防治皮膚炎及毛發脫色等功能
D、維生素B11可防治癩皮病；維生素B5可促進入體造血功能、防治貧血
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
38
陸羽認為( )的山水并不適合煮茶。查看本題分析
A、中游
B、下游
C、清澈
D、激流涌滾
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
39
展銷會的特點：直觀、形象、( )，能產生強烈的傳播效果。查看本題分析
A、效果好
B、生動
C、促品牌
D、促銷售
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
40
煮茶時，如果水的形態是“邊緣如泉涌連珠”，說明這時水已達到( )。查看本題分析
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、已老
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
41
黃山毛峰內質的品質特點是( )。查看本題分析
A、香氣清純，滋味甜爽，湯色橙黃明凈，葉底嫩黃勻亮
B、清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵
C、湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮
D、香氣清高、味道甘鮮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
42
舉辦展銷會，經費預算包括以下場地使用費、設計建造費、( )。查看本題分析
A、其他費用
B、參觀會議人員的交通費
C、運輸費、保險費、工作人員酬金等
D、展覽效果評估費
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
43
經營者應履行的義務不包括( )。查看本題分析
A、出具購貨憑證或服務單據,保證質量
B、不承擔售后服務
C、保證公平交易
D、維護消費者的人格權
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
開發茶文化旅游，要結合當地的民俗茶文化，下列不屬于民俗茶文化的是( )。查看本題分析
A、白族三道茶
B、韓國茶禮
C、布朗族的奶茶
D、傈僳族的紅糖油茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
45
波蘭人大都飲用( )茶的并配上糕點，是波蘭人至高的享受。查看本題分析
A、花茶
B、白茶
C、綠茶
D、紅茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
46
香氣濃郁，具“玫瑰香”，湯色紅艷鮮亮具“金圈”，品質超群，被譽為“群芳最”是( )品質特點。查看本題分析
A、安溪鐵觀音
B、云南普洱茶
C、祁門紅茶
D、太平猴魁
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
47
中國的飲茶始于( )，而飲茶晚于茶的食用、藥用。查看本題分析
A、商州
B、西漢
C、唐朝
D、宋朝
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
How much are they?查看本題分析
A、They are tea cups.
B、They are tea tray.
C、They are white.
D、They are 120 yuan.
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
49
水溫( )做調飲紅茶最適宜。查看本題分析
A、100℃
B、90℃
C、95℃
D、85℃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
50
良好的職業道德風尚的形成必須依靠加強茶藝從業人員的( )。查看本題分析
A、職業道德素養
B、職業道德修養
C、職業道德習慣
D、職業道德教育
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋


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本文分類：焊接與熱切割
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發布日期：2024-05-31 12:54:02
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祁門紅茶的品質特點是條形緊秀，鋒苗好，色澤具有“寶光”。查看本題分析

水的硬度和ＰＨ值關系密切，而ＰＨ值又影響茶湯色澤及口味。查看本題分析

形似瓜子的單片，色澤綠中帶霜（寶綠）是六安瓜片的品質特點。查看本題分析

花茶的品飲重在尋味探香。若高檔花茶，可欣賞茶的外形。查看本題分析

茶葉保存應注意水分的控制，當其水分含量超過5%時，就會加速茶葉的變質。查看本題分析

“自然的規律和準則”是“道”的含義之一。查看本題分析

掌握好泡茶的基本技藝以及沖泡技巧，才能使茶葉發揮出最佳品質。查看本題分析

明代朱權倡導飲茶方式從簡，并且在實際操作上改革傳統的茶具和茶藝。查看本題分析

品飲黃茶時，可忽略聞香和品味，但應以賞景為主。查看本題分析

對于臺、港、澳同胞禮儀接待時，過年可以說“恭喜發財”“萬事如意”。查看本題分析

日本人禁荷花圖案，茶藝服務時不要使用。查看本題分析

茶藝人員在對顧客送別時，要對自己的工作善始善終，可以只對購買的顧客著重送別。查看本題分析

食品衛生法規定，食品應當無毒、無害，對營養無要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。查看本題分析

茶藝人員在待機接待時，要善于觀察顧客，主動抓住接近顧客的最佳機會。查看本題分析

在一定時間內舉行，展覽結束后即行拆除，如“廣州出口商品交易會”“吃、穿、用商品展銷會”等，屬于定期展銷會。查看本題分析

泡茶器具要選擇簡潔實用而且符合( )的。查看本題分析A、茶葉類別B、茶性C、客人喜好D、泡茶方法

沖泡時，水溫( )，用茶( )，沖泡時間宜( )。查看本題分析A、高，少，短B、低，多，長C、低，多，短D、高，多，短

茶葉中的( )含量多少直接影響著茶湯的鮮爽度。查看本題分析A、茶多酚B、氨基酸C、蛋白質D、茶黃素

喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析A、禮B、質C、量D、色

在( )書中就有記載的一種烹煎方法。查看本題分析A、《大觀茶論》B、《茶經》C、《茶錄》D、《神農本草》

唐代煎茶法用的茶餅在上碾之前﹐都要先在無異味的( )上烤炙。查看本題分析A、慢火B、小火C、老火D、文火

當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析A、香氣高揚B、茶湯色加深C、滋味純正D、茶湯色變淺

引發茶葉變質的主要因素有( )等。查看本題分析A、溫度B、熱氣C、暖流D、寒流

茶藝表演的背景音樂可以選擇( )。 ①古典名曲②為品茶而譜寫的純音樂③精心錄制的大自然之聲④健康抒情的流行曲查看本題分析A、①②③B、①②③④C、②③④D、①②④

國家茶葉標準有強制性標準和( )之分。查看本題分析A、行業標準B、地方標準C、企業標準D、推薦性標準

三生湯的三種主要原料都是生的，即“生葉（鮮嫩茶葉）、( )、生米”。查看本題分析A、芝麻B、花生C、生姜D、黃豆

茶藝表演中的“四藝”出現于( )。查看本題分析A、宋代B、明代C、唐代D、清代

( )又名三生湯，是客家的一種特色食品。查看本題分析A、三道茶B、擂茶C、咸奶茶D、罐罐茶

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物( )的氧化，加速茶葉變質。查看本題分析A、色素或蛋白質B、維生素或蛋白質C、色素或脂質D、色素或維生素

法國人花茶的消費者以旅法的( )以及多家中國餐館為主要對象，飲法與中國北方相似。查看本題分析A、韓國人B、美國人C、日本人D、中國人

茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析A、降低血壓B、抑制癌細胞的生長C、提高學習和記憶能力D、不利經期綜合癥等

傳統潮汕工夫茶藝必須選用烏龍茶，最好選用“鳳凰單叢”、“( )”。查看本題分析A、鳳凰水仙B、嶺頭單叢C、大葉奇蘭D、饒平色種

( )不是新加坡國家禁忌的顏色。查看本題分析A、黑色B、黃色C、白色D、藍色

紅茶調飲泡法一般掌握每克茶( )mL用水量為宜。查看本題分析A、50—60B、55—65C、60—80D、50—70

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌頭的兩側后部最易感受( )。查看本題分析A、苦味B、澀味C、酸味D、鮮味

韓國的飲茶歷史可源自新羅時代( )，已用茶為祭品。查看本題分析A、約357年B、約566年C、約668年D、約916年

陸羽認為( )的山水并不適合煮茶。查看本題分析A、中游B、下游C、清澈D、激流涌滾

展銷會的特點：直觀、形象、( )，能產生強烈的傳播效果。查看本題分析A、效果好B、生動C、促品牌D、促銷售

煮茶時，如果水的形態是“邊緣如泉涌連珠”，說明這時水已達到( )。查看本題分析A、一沸B、二沸C、三沸D、已老

舉辦展銷會，經費預算包括以下場地使用費、設計建造費、( )。查看本題分析A、其他費用B、參觀會議人員的交通費C、運輸費、保險費、工作人員酬金等D、展覽效果評估費

經營者應履行的義務不包括( )。查看本題分析A、出具購貨憑證或服務單據,保證質量B、不承擔售后服務C、保證公平交易D、維護消費者的人格權

開發茶文化旅游，要結合當地的民俗茶文化，下列不屬于民俗茶文化的是( )。查看本題分析A、白族三道茶B、韓國茶禮C、布朗族的奶茶D、傈僳族的紅糖油茶

波蘭人大都飲用( )茶的并配上糕點，是波蘭人至高的享受。查看本題分析A、花茶B、白茶C、綠茶D、紅茶

香氣濃郁，具“玫瑰香”，湯色紅艷鮮亮具“金圈”，品質超群，被譽為“群芳最”是( )品質特點。查看本題分析A、安溪鐵觀音B、云南普洱茶C、祁門紅茶D、太平猴魁

中國的飲茶始于( )，而飲茶晚于茶的食用、藥用。查看本題分析A、商州B、西漢C、唐朝D、宋朝

How much are they?查看本題分析A、They are tea cups.B、They are tea tray.C、They are white.D、They are 120 yuan.

水溫( )做調飲紅茶最適宜。查看本題分析A、100℃B、90℃C、95℃D、85℃

良好的職業道德風尚的形成必須依靠加強茶藝從業人員的( )。查看本題分析A、職業道德素養B、職業道德修養C、職業道德習慣D、職業道德教育

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泡茶器具要選擇簡潔實用而且符合( )的。查看本題分析
A、茶葉類別
B、茶性
C、客人喜好
D、泡茶方法

沖泡時，水溫( )，用茶( )，沖泡時間宜( )。查看本題分析
A、高，少，短
B、低，多，長
C、低，多，短
D、高，多，短

茶葉中的( )含量多少直接影響著茶湯的鮮爽度。查看本題分析
A、茶多酚
B、氨基酸
C、蛋白質
D、茶黃素

喝茶注重( )，是一種待客禮儀。查看本題分析
A、禮
B、質
C、量
D、色

在( )書中就有記載的一種烹煎方法。查看本題分析
A、《大觀茶論》
B、《茶經》
C、《茶錄》
D、《神農本草》

唐代煎茶法用的茶餅在上碾之前﹐都要先在無異味的( )上烤炙。查看本題分析
A、慢火
B、小火
C、老火
D、文火

當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析
A、香氣高揚
B、茶湯色加深
C、滋味純正
D、茶湯色變淺

引發茶葉變質的主要因素有( )等。查看本題分析
A、溫度
B、熱氣
C、暖流
D、寒流

茶藝表演的背景音樂可以選擇( )。 ①古典名曲②為品茶而譜寫的純音樂③精心錄制的大自然之聲④健康抒情的流行曲查看本題分析
A、①②③
B、①②③④
C、②③④
D、①②④

國家茶葉標準有強制性標準和( )之分。查看本題分析
A、行業標準
B、地方標準
C、企業標準
D、推薦性標準

三生湯的三種主要原料都是生的，即“生葉（鮮嫩茶葉）、( )、生米”。查看本題分析
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黃豆

茶藝表演中的“四藝”出現于( )。查看本題分析
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、清代

( )又名三生湯，是客家的一種特色食品。查看本題分析
A、三道茶
B、擂茶
C、咸奶茶
D、罐罐茶

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物( )的氧化，加速茶葉變質。查看本題分析
A、色素或蛋白質
B、維生素或蛋白質
C、色素或脂質
D、色素或維生素

法國人花茶的消費者以旅法的( )以及多家中國餐館為主要對象，飲法與中國北方相似。查看本題分析
A、韓國人
B、美國人
C、日本人
D、中國人

茶氨酸的主要藥理作用，描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、降低血壓
B、抑制癌細胞的生長
C、提高學習和記憶能力
D、不利經期綜合癥等

傳統潮汕工夫茶藝必須選用烏龍茶，最好選用“鳳凰單叢”、“( )”。查看本題分析
A、鳳凰水仙
B、嶺頭單叢
C、大葉奇蘭
D、饒平色種

( )不是新加坡國家禁忌的顏色。查看本題分析
A、黑色
B、黃色
C、白色
D、藍色

紅茶調飲泡法一般掌握每克茶( )mL用水量為宜。查看本題分析
A、50—60
B、55—65
C、60—80
D、50—70

根據舌頭各部分味蕾對不同味感感受能力不同，舌頭的兩側后部最易感受( )。查看本題分析
A、苦味
B、澀味
C、酸味
D、鮮味

韓國的飲茶歷史可源自新羅時代( )，已用茶為祭品。查看本題分析
A、約357年
B、約566年
C、約668年
D、約916年

陸羽認為( )的山水并不適合煮茶。查看本題分析
A、中游
B、下游
C、清澈
D、激流涌滾

展銷會的特點：直觀、形象、( )，能產生強烈的傳播效果。查看本題分析
A、效果好
B、生動
C、促品牌
D、促銷售

煮茶時，如果水的形態是“邊緣如泉涌連珠”，說明這時水已達到( )。查看本題分析
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、已老

舉辦展銷會，經費預算包括以下場地使用費、設計建造費、( )。查看本題分析
A、其他費用
B、參觀會議人員的交通費
C、運輸費、保險費、工作人員酬金等
D、展覽效果評估費

經營者應履行的義務不包括( )。查看本題分析
A、出具購貨憑證或服務單據,保證質量
B、不承擔售后服務
C、保證公平交易
D、維護消費者的人格權

開發茶文化旅游，要結合當地的民俗茶文化，下列不屬于民俗茶文化的是( )。查看本題分析
A、白族三道茶
B、韓國茶禮
C、布朗族的奶茶
D、傈僳族的紅糖油茶

波蘭人大都飲用( )茶的并配上糕點，是波蘭人至高的享受。查看本題分析
A、花茶
B、白茶
C、綠茶
D、紅茶

香氣濃郁，具“玫瑰香”，湯色紅艷鮮亮具“金圈”，品質超群，被譽為“群芳最”是( )品質特點。查看本題分析
A、安溪鐵觀音
B、云南普洱茶
C、祁門紅茶
D、太平猴魁

中國的飲茶始于( )，而飲茶晚于茶的食用、藥用。查看本題分析
A、商州
B、西漢
C、唐朝
D、宋朝

How much are they?查看本題分析
A、They are tea cups.
B、They are tea tray.
C、They are white.
D、They are 120 yuan.

水溫( )做調飲紅茶最適宜。查看本題分析
A、100℃
B、90℃
C、95℃
D、85℃

良好的職業道德風尚的形成必須依靠加強茶藝從業人員的( )。查看本題分析
A、職業道德素養
B、職業道德修養
C、職業道德習慣
D、職業道德教育