溫州焊工上崗證培訓學校

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1
洞庭碧螺春的品質特點是外形勻整，條索緊結，色澤灰綠光潤。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
白族的三道茶早在唐代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
3
信陽毛尖內質湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
茶葉根據制作方法和茶多酚氧化（發酵）程度的不同，六大類茶茶湯色澤由綠向黃、黃綠、青褐、紅褐色漸變。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
5
茶樹生長最高臨界溫度為45℃。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
泡茶的水溫應以能充分引發茶的滋味、香氣，而不破壞茶葉營養成分為原則。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
7
職業道德的社會作用表現在它促進整個社會道德水準的提高。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
茶藝的六要素之美中，其人之美是茶藝最主要、最美的要素。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
水中含有高價氧化鐵，其影響比低價握氧化鐵大，含0.1mg/L時，茶葉品質就不好。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
10
數量平衡是指在相同陳列面積中，要保持陳列數量的一致性；色彩平衡是由于色彩在視覺反應后會有輕重。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
三道茶中的第二道“甜茶”，茶容量通常為六七分滿。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
調飲紅茶中水溫應以95℃為宜。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
馬來西亞人禁忌藍色，在茶具使用中要注意顏色選擇。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
最適合用四川長嘴壺沖泡的茶是綠茶、紅茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
15
茶藝館所提供的茶點，必須根據各個季節的特點結合茶藝館自身的特色而各有不同。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
南疆的維吾爾族喜歡用銅質的長頸茶壺烹煮奶茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
品飲紅茶，重在看茶湯顏色是否紅艷明亮。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
18
審評紅、綠、黃、白毛茶的審評杯碗規格，要求杯高73mm，杯容量150ml，碗高58mm，碗容量180ml。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
19
茶葉審評時，為了保持味覺和嗅覺的靈敏度，審評前最好不吃有強烈刺激味覺的食物，如辣椒等，但可以吸煙。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
20
黑瓷茶具在上釉時含有較高的鐵，燒的時間長了會析出大量的氧化鐵結晶，這樣會形成特殊的花紋，看起來會特別好看。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
21
( )是我國的傳統飲茶習俗，同時也是客家人最流行、最隆重的一種待客禮儀。查看本題分析
A、三道茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、擂茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
22
白族三道茶中的第三道茶，稱之為“回味茶”。這杯甜、酸、苦、( )，回味無窮。查看本題分析
A、澀
B、甘
C、辣
D、鮮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
23
茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析
A、統一
B、協調
C、多樣
D、樸素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
24
六大茶類根據制作方法和多酚氧化程度不同判斷，從外觀由綠向( )、黃、青褐、黑色漸變。查看本題分析
A、青綠
B、綠黃
C、黃綠
D、紅綠
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
25
當地溫( )以上時，茶樹的根系停止生長。查看本題分析
A、25℃
B、35℃
C、40℃
D、28℃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
26
宗教茶藝的特點為氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、( )為宗旨，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析
A、客來敬茶
B、推廣茶文化
C、茶禪一味
D、提高茶藝
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
27
品飲綠茶時，二開茶重在品嘗綠茶的( )。查看本題分析
A、滋味和花香
B、回甘和茶香
C、回味和甘醇
D、回味和花香
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
28
中國農業科學院茶葉研究所的陳啟坤和姚國坤先生則主張，中國茶德可用“理、敬、( )、融”四個字來表達。查看本題分析
A、清
B、廉
C、和
D、美
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕( )。查看本題分析
A、酸、濕；堿、澇
B、酸、澇；堿、濕
C、弱酸、濕；堿、澇
D、弱堿、澇；酸、濕
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
30
真誠守信和( )是做人的基本準則，也是一種社會公德。查看本題分析
A、禮貌待客
B、認真負責
C、一絲不茍
D、態度和藹
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
31
店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析
A、顧客疑慮
B、員工差錯
C、服務糾紛
D、服務矛盾
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
32
泡茶用水要求PH值( )。查看本題分析
A、＜5
B、＜6
C、＜7
D、＜8
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
33
按照擂茶習俗，若只喝一碗，應留( )分在碗內，等到欲離開主人家時，再一口氣喝完，然后告辭。查看本題分析
A、三
B、五
C、七
D、一
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
34
對茶樹來說，根系生長最適宜的地溫是( )左右。查看本題分析
A、25℃
B、10℃
C、20℃
D、28℃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
35
安溪鐵觀音外形的品質特點是( )。查看本題分析
A、兩葉抱一芽，平扁挺直不散、不翹、不曲，全身白毫，含而不露
B、條形緊秀，鋒苗好，色澤具有“寶光”
C、條索緊結、肥壯、沉重，似蜻蜓頭。色澤砂綠，鮮潤，紅點明
D、條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
法國人花茶的消費者以旅法的( )以及多家中國餐館為主要對象，飲法與中國北方相似。查看本題分析
A、韓國人
B、美國人
C、日本人
D、中國人
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
37
宋代( )的產地是當時的福建建安。查看本題分析
A、龍井茶
B、武夷茶
C、蠟面茶
D、北苑貢茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
38
《茶葉衛生標準》規定茶葉中草甘磷的含量不能超過( )。查看本題分析
A、0.2mg/kg
B、1mg/kg
C、10mg/kg
D、20mg/kg
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
39
清飲法，即茶葉在沖泡過程中，茶湯中( )調料。查看本題分析
A、添加
B、不加
C、少許
D、大量
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
40
茶中含有大量的無機物類，除碳、氫、氧、氮外，還含有二十多種無機礦物質元素且大多數對人體是有益的。以下描述有錯誤的是( )。查看本題分析
A、氟是人體骨骼和牙齒的正常成分,茶葉中的氟會導致齲齒
B、磷是骨骼、牙齒及細胞核蛋白的主要成分，也是各種酶的主要組成成分
C、鉀可維持細胞內的滲透壓、維持心臟的正常收縮等作用
D、錳是人體必需的微量元素，在茶葉中含量較高。它參與多種酶促反應，并與機體的骨骼代謝、生殖功能和心血管功能有關
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
41
普洱茶多采用壺泡，以( )的干茶投入壺中，沖入沸水150ml左右。查看本題分析
A、5-6g
B、5-7.5g
C、6-8g
D、7-9g
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
42
日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將南宋的“抹茶”傳人日本的是鐮倉時代的是( )。查看本題分析
A、最澄
B、榮西禪師
C、隱元禪師
D、千利休
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
開發茶文化旅游，要結合當地民俗茶文化，下列屬于民俗茶文化的是( )。查看本題分析
A、白族三道茶
B、韓國茶禮
C、日本茶道
D、英式下午茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
44
品飲黃茶時，芽茶類還可以( )為主的特種茶。查看本題分析
A、賞景
B、聞香
C、湯色
D、滋味
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
45
波蘭人大都飲用( )茶的并配上糕點，是波蘭人至高的享受。查看本題分析
A、花茶
B、白茶
C、綠茶
D、紅茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
46
展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式是( )。查看本題分析
A、召開觀眾座談會
B、留心新聞媒介的報道和評價
C、發調查問卷
D、讓游覽的人員評價
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
47
沖泡調飲紅茶的按每位賓客( )克置于壺中。查看本題分析
A、1克
B、2克
C、3克
D、5克
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
安溪茶藝中的“行云流水”指的是( )。查看本題分析
A、斟茶
B、刮沫
C、刮凈甌底的余水
D、洗杯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
49
Tieguanyin Tea is grown in( ).查看本題分析
A、Longjing,Zhengjiangprovince.
B、Dongting,Hunanprovince
C、Anxi,Fujiaprovince.
D、Wuyi,Fujianprovince.
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
50
開發茶文化旅游，要結合茶系列產品，開發出與茶相關的茶配套產品，以下不屬于茶相關產品的是( )。查看本題分析
A、相應的茶器具
B、當地的特色茶食品
C、茶葉包裝
D、旅游日用品
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋


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本文分類：焊接與熱切割
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發布日期：2024-02-16 23:30:10
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溫州焊工上崗證培訓學校

洞庭碧螺春的品質特點是外形勻整，條索緊結，色澤灰綠光潤。查看本題分析

白族的三道茶早在唐代時就已成了白家待客交友的一種禮儀。查看本題分析

信陽毛尖內質湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽。查看本題分析

茶葉根據制作方法和茶多酚氧化（發酵）程度的不同，六大類茶茶湯色澤由綠向黃、黃綠、青褐、紅褐色漸變。查看本題分析

茶樹生長最高臨界溫度為45℃。查看本題分析

泡茶的水溫應以能充分引發茶的滋味、香氣，而不破壞茶葉營養成分為原則。查看本題分析

職業道德的社會作用表現在它促進整個社會道德水準的提高。查看本題分析

茶藝的六要素之美中，其人之美是茶藝最主要、最美的要素。查看本題分析

水中含有高價氧化鐵，其影響比低價握氧化鐵大，含0.1mg/L時，茶葉品質就不好。查看本題分析

數量平衡是指在相同陳列面積中，要保持陳列數量的一致性；色彩平衡是由于色彩在視覺反應后會有輕重。查看本題分析

三道茶中的第二道“甜茶”，茶容量通常為六七分滿。查看本題分析

調飲紅茶中水溫應以95℃為宜。查看本題分析

馬來西亞人禁忌藍色，在茶具使用中要注意顏色選擇。查看本題分析

最適合用四川長嘴壺沖泡的茶是綠茶、紅茶。查看本題分析

茶藝館所提供的茶點，必須根據各個季節的特點結合茶藝館自身的特色而各有不同。查看本題分析

南疆的維吾爾族喜歡用銅質的長頸茶壺烹煮奶茶。查看本題分析

品飲紅茶，重在看茶湯顏色是否紅艷明亮。查看本題分析

審評紅、綠、黃、白毛茶的審評杯碗規格，要求杯高73mm，杯容量150ml，碗高58mm，碗容量180ml。查看本題分析

茶葉審評時，為了保持味覺和嗅覺的靈敏度，審評前最好不吃有強烈刺激味覺的食物，如辣椒等，但可以吸煙。查看本題分析

黑瓷茶具在上釉時含有較高的鐵，燒的時間長了會析出大量的氧化鐵結晶，這樣會形成特殊的花紋，看起來會特別好看。查看本題分析

( )是我國的傳統飲茶習俗，同時也是客家人最流行、最隆重的一種待客禮儀。查看本題分析A、三道茶B、酥油茶C、油炒茶D、擂茶

白族三道茶中的第三道茶，稱之為“回味茶”。這杯甜、酸、苦、( )，回味無窮。查看本題分析A、澀B、甘C、辣D、鮮

茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析A、統一B、協調C、多樣D、樸素

六大茶類根據制作方法和多酚氧化程度不同判斷，從外觀由綠向( )、黃、青褐、黑色漸變。查看本題分析A、青綠B、綠黃C、黃綠D、紅綠

當地溫( )以上時，茶樹的根系停止生長。查看本題分析A、25℃B、35℃C、40℃D、28℃

宗教茶藝的特點為氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、( )為宗旨， 強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析A、客來敬茶B、推廣茶文化C、茶禪一味D、提高茶藝

品飲綠茶時，二開茶重在品嘗綠茶的( )。查看本題分析A、滋味和花香B、回甘和茶香C、回味和甘醇D、回味和花香

中國農業科學院茶葉研究所的陳啟坤和姚國坤先生則主張，中國茶德可用“理、敬、( )、融”四個字來表達。查看本題分析A、清B、廉C、和D、美

茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕( )。查看本題分析A、酸、濕；堿、澇B、酸、澇；堿、濕C、弱酸、濕；堿、澇D、弱堿、澇；酸、濕

真誠守信和( )是做人的基本準則，也是一種社會公德。查看本題分析A、禮貌待客B、認真負責C、一絲不茍D、態度和藹

店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析A、顧客疑慮B、員工差錯C、服務糾紛D、服務矛盾

泡茶用水要求PH值( )。查看本題分析A、＜5B、＜6C、＜7D、＜8

按照擂茶習俗，若只喝一碗，應留( )分在碗內，等到欲離開主人家時，再一口氣喝完，然后告辭。查看本題分析A、三B、五C、七D、一

對茶樹來說，根系生長最適宜的地溫是( )左右。查看本題分析A、25℃B、10℃C、20℃D、28℃

法國人花茶的消費者以旅法的( )以及多家中國餐館為主要對象，飲法與中國北方相似。查看本題分析A、韓國人B、美國人C、日本人D、中國人

宋代( )的產地是當時的福建建安。查看本題分析A、龍井茶B、武夷茶C、蠟面茶D、北苑貢茶

《茶葉衛生標準》規定茶葉中草甘磷的含量不能超過( )。查看本題分析A、0.2mg/kgB、1mg/kgC、10mg/kgD、20mg/kg

清飲法，即茶葉在沖泡過程中，茶湯中( )調料。查看本題分析A、添加B、不加C、少許D、大量

普洱茶多采用壺泡，以( )的干茶投入壺中，沖入沸水150ml左右。查看本題分析A、5-6gB、5-7.5gC、6-8gD、7-9g

日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將南宋的“抹茶”傳人日本的是鐮倉時代的是( )。查看本題分析A、最澄B、榮西禪師C、隱元禪師D、千利休

開發茶文化旅游，要結合當地民俗茶文化，下列屬于民俗茶文化的是( )。查看本題分析A、白族三道茶B、韓國茶禮C、日本茶道D、英式下午茶

品飲黃茶時，芽茶類還可以( )為主的特種茶。查看本題分析A、賞景B、聞香C、湯色D、滋味

波蘭人大都飲用( )茶的并配上糕點，是波蘭人至高的享受。查看本題分析A、花茶B、白茶C、綠茶D、紅茶

展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式是( )。查看本題分析A、召開觀眾座談會B、留心新聞媒介的報道和評價C、發調查問卷D、讓游覽的人員評價

沖泡調飲紅茶的按每位賓客( )克置于壺中。查看本題分析A、1克B、2克C、3克D、5克

安溪茶藝中的“行云流水”指的是( )。查看本題分析A、斟茶B、刮沫C、刮凈甌底的余水D、洗杯

Tieguanyin Tea is grown in( ).查看本題分析A、Longjing,Zhengjiangprovince.B、Dongting,HunanprovinceC、Anxi,Fujiaprovince.D、Wuyi,Fujianprovince.

開發茶文化旅游，要結合茶系列產品，開發出與茶相關的茶配套產品，以下不屬于茶相關產品的是( )。查看本題分析A、相應的茶器具B、當地的特色茶食品C、茶葉包裝D、旅游日用品

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( )是我國的傳統飲茶習俗，同時也是客家人最流行、最隆重的一種待客禮儀。查看本題分析
A、三道茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、擂茶

白族三道茶中的第三道茶，稱之為“回味茶”。這杯甜、酸、苦、( )，回味無窮。查看本題分析
A、澀
B、甘
C、辣
D、鮮

茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析
A、統一
B、協調
C、多樣
D、樸素

六大茶類根據制作方法和多酚氧化程度不同判斷，從外觀由綠向( )、黃、青褐、黑色漸變。查看本題分析
A、青綠
B、綠黃
C、黃綠
D、紅綠

當地溫( )以上時，茶樹的根系停止生長。查看本題分析
A、25℃
B、35℃
C、40℃
D、28℃

宗教茶藝的特點為氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、( )為宗旨，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析
A、客來敬茶
B、推廣茶文化
C、茶禪一味
D、提高茶藝

品飲綠茶時，二開茶重在品嘗綠茶的( )。查看本題分析
A、滋味和花香
B、回甘和茶香
C、回味和甘醇
D、回味和花香

中國農業科學院茶葉研究所的陳啟坤和姚國坤先生則主張，中國茶德可用“理、敬、( )、融”四個字來表達。查看本題分析
A、清
B、廉
C、和
D、美

茶樹生長對土壤的要求之一是喜( )，怕( )。查看本題分析
A、酸、濕；堿、澇
B、酸、澇；堿、濕
C、弱酸、濕；堿、澇
D、弱堿、澇；酸、濕

真誠守信和( )是做人的基本準則，也是一種社會公德。查看本題分析
A、禮貌待客
B、認真負責
C、一絲不茍
D、態度和藹

店長平時要和店員一起熱情接待顧客，及時解決( )。查看本題分析
A、顧客疑慮
B、員工差錯
C、服務糾紛
D、服務矛盾

泡茶用水要求PH值( )。查看本題分析
A、＜5
B、＜6
C、＜7
D、＜8

按照擂茶習俗，若只喝一碗，應留( )分在碗內，等到欲離開主人家時，再一口氣喝完，然后告辭。查看本題分析
A、三
B、五
C、七
D、一

對茶樹來說，根系生長最適宜的地溫是( )左右。查看本題分析
A、25℃
B、10℃
C、20℃
D、28℃

法國人花茶的消費者以旅法的( )以及多家中國餐館為主要對象，飲法與中國北方相似。查看本題分析
A、韓國人
B、美國人
C、日本人
D、中國人

宋代( )的產地是當時的福建建安。查看本題分析
A、龍井茶
B、武夷茶
C、蠟面茶
D、北苑貢茶

《茶葉衛生標準》規定茶葉中草甘磷的含量不能超過( )。查看本題分析
A、0.2mg/kg
B、1mg/kg
C、10mg/kg
D、20mg/kg

清飲法，即茶葉在沖泡過程中，茶湯中( )調料。查看本題分析
A、添加
B、不加
C、少許
D、大量

普洱茶多采用壺泡，以( )的干茶投入壺中，沖入沸水150ml左右。查看本題分析
A、5-6g
B、5-7.5g
C、6-8g
D、7-9g

日本的茶道有抹茶道和煎茶道兩種，將南宋的“抹茶”傳人日本的是鐮倉時代的是( )。查看本題分析
A、最澄
B、榮西禪師
C、隱元禪師
D、千利休

開發茶文化旅游，要結合當地民俗茶文化，下列屬于民俗茶文化的是( )。查看本題分析
A、白族三道茶
B、韓國茶禮
C、日本茶道
D、英式下午茶

品飲黃茶時，芽茶類還可以( )為主的特種茶。查看本題分析
A、賞景
B、聞香
C、湯色
D、滋味

波蘭人大都飲用( )茶的并配上糕點，是波蘭人至高的享受。查看本題分析
A、花茶
B、白茶
C、綠茶
D、紅茶

展覽會的效果評估，下面不屬于效果評估的方式是( )。查看本題分析
A、召開觀眾座談會
B、留心新聞媒介的報道和評價
C、發調查問卷
D、讓游覽的人員評價

沖泡調飲紅茶的按每位賓客( )克置于壺中。查看本題分析
A、1克
B、2克
C、3克
D、5克

安溪茶藝中的“行云流水”指的是( )。查看本題分析
A、斟茶
B、刮沫
C、刮凈甌底的余水
D、洗杯

Tieguanyin Tea is grown in( ).查看本題分析
A、Longjing,Zhengjiangprovince.
B、Dongting,Hunanprovince
C、Anxi,Fujiaprovince.
D、Wuyi,Fujianprovince.

開發茶文化旅游，要結合茶系列產品，開發出與茶相關的茶配套產品，以下不屬于茶相關產品的是( )。查看本題分析
A、相應的茶器具
B、當地的特色茶食品
C、茶葉包裝
D、旅游日用品

低壓電工證如何考