長春安監局報考電工證

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1
為生病的客人服務時，需主動詢問客人哪里不舒服，看是否有特殊需要，以便及時幫助客人。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
無論用什么溫度的水泡茶，都應將水燒開（水溫達到100℃）之后，再冷卻至所要求的溫度。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
茶葉與茶具的搭配很重要，這是泡好茶的一大要素。故有“器為茶之母”之說。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
“評水”是茶藝的一項基本功，所以茶人們常說“水是茶之母”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
廣州人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最為講究，飲早茶的風氣也最盛。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
經營者應履行的義務包括：依法約定或履行義務；接受消費者的監督；保證安全；提供產品虛假信息等。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
烏龍茶紫砂壺茶藝中“鯉魚翻身”是將品茗杯倒扣在聞香杯上。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
形似瓜子，自然平展，葉緣微翹，大小均勻，色澤綠中帶霜（寶綠）是黃山毛峰的主要品質特征。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
9
一杯拉茶，佐以印度面包或馬來椰漿飯，是中層階級的美味早餐。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
10
預包裝食品標簽通則是GB7718-2011。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
斗茶是比湯花緊貼盞壁“咬盞時間的長短”，以短者為上。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
制作白茶的原料是芽或一芽二葉初展。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
13
中泠泉水表面張力大，滿杯的泉水，其水面可高出杯口1-2mm而不外溢。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
14
“二開茶”，一般綠茶到第三次沖水基本上都淡薄無味了，這時可佐以茶點，以增茶興。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
15
“靜”是中國茶道修習的必由途徑。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
茶葉中茶多酚有抑制動脈硬化，增強毛細血管功能等。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
安溪鐵觀音是地名加茶樹的植物學名稱，這類茶名可以馬上知道該茶的品種和產地。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
白琳工夫屬于小葉種紅茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
19
從業人員必需有豐富的業務水平和高超的表演技能。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
20
陸羽認為只要汲取清潔的活水井中的水來沏茶，同樣能取得好效果。陸羽的沏茶擇水之說，至今仍具有現實指導意義。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
21
為孕婦服務時，可安排離門口較遠的地方，也可根據客人的需求來安排位置。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
22
安靜型顧客主觀體驗深刻，對外界反應速度慢而不靈活，敏感多疑，言行謹慎。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
23
沖泡普洱茶的茶具最佳選擇紫砂壺、煮茶器，其次是瓷壺、蓋碗。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
24
黃茶是在高溫干熱條件下，形成黃色物質的。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
25
正確地品飲一杯茶，懂得從色、香、味等各方面品飲，趁熱飲茶且越濃越多越好。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
26
PH值0～5的土壤最適合茶樹生長。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
27
谷簾泉經劉伯芻品定為“天下第一泉”后名揚四海。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
28
水中含有高價氧化鐵，其影響比低價握氧化鐵大，含0.1mg/L時，茶葉品質就不好。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
29
茶的香氣多種多樣，鐵觀音具有綠茶的清香又有紅茶的甜醇。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
30
湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽是西湖龍井的品質特點。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
31
中國茶道融會了中國傳統文化組成部分的道、儒、法三家文化的思想精華。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
32
“出迎( )步，身送( )步”是迎送賓客最基本的禮儀。查看本題分析
A、三七
B、四六
C、三六
D、五五
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
33
在為蒙古族賓客服務時，當賓客將手平伸，在杯口上蓋一下，這表明賓客( )。查看本題分析
A、把茶添滿
B、趕快添水
C、不再喝茶
D、再加一點
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
34
下列( )不屬于鐵觀音茶葉的滋味類型。查看本題分析
A、清鮮型
B、濃醇型
C、醇厚型
D、平和型
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
35
茶道具有一定的時代性和( )。查看本題分析
A、藝術性
B、宗教性
C、民族性
D、廣闊性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
( )是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析
A、文化
B、知識
C、語言
D、儀態
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
37
潮汕爐即為燒開水用的火爐，以( )作燃料。查看本題分析
A、木炭
B、酒精
C、煤
D、木材
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
38
茶葉中咖啡堿的藥理作用,以下描述錯誤的是( )查看本題分析
A、使神經中樞興奮，產生疲勞，降低勞動效率
B、抵抗酒精、煙堿的毒害作用
C、對中樞和末梢血管系統及心波有興奮和強心作用
D、有利尿、調節體溫的作用
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
39
以下( )是正確的描述紅茶的特征。查看本題分析
A、紅湯、紅葉
B、清湯、綠葉
C、黃湯、黃葉
D、天然的花果香
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
40
茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物色素或脂質的( )加速茶葉的變質。查看本題分析
A、分解
B、化合
C、還原
D、氧化
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
41
在具體推介茶藝商品、茶藝服務時，應注意做好“四先四后”：先易后難、先簡后繁、先急后緩，( )。查看本題分析
A、先特殊后一般
B、先人后己
C、先女性后男性
D、先功能后價格
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
42
當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析
A、香氣高揚
B、茶湯色加深
C、滋味純正
D、茶湯色變淺
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
有著茶圖騰的烙印及( )折射的茶道，是隨著歷史和文化的變遷慢慢形成的。查看本題分析
A、民族文化
B、民族品格
C、原始思維
D、神奇傳說
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
44
下列( )不屬于武夷巖茶應有的茶湯色澤。查看本題分析
A、橙黃
B、橙紅
C、黃綠
D、金黃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
45
下列( )屬于甜花香類，具有玫瑰香。查看本題分析
A、龍井茶
B、正山小種
C、祁門紅茶
D、白毫銀針
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
46
沖泡烏龍茶的水溫一般選擇( )。查看本題分析
A、70℃
B、90℃
C、80℃
D、100℃沸水
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
47
“鳳凰三點頭”的動作即手提水壺高沖低斟反復三次，寓意是向客人( )以示歡迎。查看本題分析
A、三點頭
B、三鞠躬
C、三叩首
D、三道謝
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
“杭俗烹茶，用細茗置茶甌，以沸水湯點之，名為( )”。查看本題分析
A、瀹飲
B、清飲
C、撮泡
D、泡茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
49
熱愛( )，是茶藝從業人員職業道德最基本的要求。查看本題分析
A、茶文化
B、工作環境
C、茶藝工作
D、工作崗位
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
50
茶圣陸羽將( )評為“天下第一泉”。查看本題分析
A、濟南趵突泉
B、北京玉泉
C、鎮江中泠泉
D、廬山谷簾泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋


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本文分類：電工（初級、中級、高級）
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發布日期：2024-05-25 08:21:03
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長春安監局報考電工證

為生病的客人服務時，需主動詢問客人哪里不舒服，看是否有特殊需要，以便及時幫助客人。查看本題分析

無論用什么溫度的水泡茶，都應將水燒開（水溫達到100℃）之后，再冷卻至所要求的溫度。查看本題分析

茶葉與茶具的搭配很重要，這是泡好茶的一大要素。故有“器為茶之母”之說。查看本題分析

“評水”是茶藝的一項基本功，所以茶人們常說“水是茶之母”。查看本題分析

廣州人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最為講究，飲早茶的風氣也最盛。查看本題分析

經營者應履行的義務包括：依法約定或履行義務；接受消費者的監督；保證安全；提供產品虛假信息等。查看本題分析

烏龍茶紫砂壺茶藝中“鯉魚翻身”是將品茗杯倒扣在聞香杯上。查看本題分析

形似瓜子，自然平展，葉緣微翹，大小均勻，色澤綠中帶霜（寶綠）是黃山毛峰的主要品質特征。查看本題分析

一杯拉茶，佐以印度面包或馬來椰漿飯，是中層階級的美味早餐。查看本題分析

預包裝食品標簽通則是GB7718-2011。查看本題分析

斗茶是比湯花緊貼盞壁“咬盞時間的長短”，以短者為上。查看本題分析

制作白茶的原料是芽或一芽二葉初展。查看本題分析

中泠泉水表面張力大，滿杯的泉水，其水面可高出杯口1-2mm而不外溢。查看本題分析

“二開茶”，一般綠茶到第三次沖水基本上都淡薄無味了，這時可佐以茶點，以增茶興。查看本題分析

“靜”是中國茶道修習的必由途徑。查看本題分析

茶葉中茶多酚有抑制動脈硬化，增強毛細血管功能等。查看本題分析

安溪鐵觀音是地名加茶樹的植物學名稱，這類茶名可以馬上知道該茶的品種和產地。查看本題分析

白琳工夫屬于小葉種紅茶。查看本題分析

從業人員必需有豐富的業務水平和高超的表演技能。查看本題分析

陸羽認為只要汲取清潔的活水井中的水來沏茶，同樣能取得好效果。陸羽的沏茶擇水之說，至今仍具有現實指導意義。查看本題分析

為孕婦服務時，可安排離門口較遠的地方，也可根據客人的需求來安排位置。查看本題分析

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沖泡普洱茶的茶具最佳選擇紫砂壺、煮茶器，其次是瓷壺、蓋碗。查看本題分析

黃茶是在高溫干熱條件下，形成黃色物質的。查看本題分析

正確地品飲一杯茶，懂得從色、香、味等各方面品飲，趁熱飲茶且越濃越多越好。查看本題分析

PH值0～5的土壤最適合茶樹生長。查看本題分析

谷簾泉經劉伯芻品定為“天下第一泉”后名揚四海。查看本題分析

水中含有高價氧化鐵，其影響比低價握氧化鐵大，含0.1mg/L時，茶葉品質就不好。查看本題分析

茶的香氣多種多樣，鐵觀音具有綠茶的清香又有紅茶的甜醇。查看本題分析

湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽是西湖龍井的品質特點。查看本題分析

中國茶道融會了中國傳統文化組成部分的道、儒、法三家文化的思想精華。查看本題分析

“出迎( )步，身送( )步”是迎送賓客最基本的禮儀。查看本題分析A、三七B、四六C、三六D、五五

在為蒙古族賓客服務時，當賓客將手平伸，在杯口上蓋一下，這表明賓客( )。查看本題分析A、把茶添滿B、趕快添水C、不再喝茶D、再加一點

下列( )不屬于鐵觀音茶葉的滋味類型。查看本題分析A、清鮮型B、濃醇型C、醇厚型D、平和型

茶道具有一定的時代性和( )。查看本題分析A、藝術性B、宗教性C、民族性D、廣闊性

( )是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析A、文化B、知識C、語言D、儀態

潮汕爐即為燒開水用的火爐，以( )作燃料。查看本題分析A、木炭B、酒精C、煤D、木材

茶葉中咖啡堿的藥理作用,以下描述錯誤的是( )查看本題分析A、使神經中樞興奮，產生疲勞，降低勞動效率B、抵抗酒精、煙堿的毒害作用C、對中樞和末梢血管系統及心波有興奮和強心作用D、有利尿、調節體溫的作用

以下( )是正確的描述紅茶的特征。查看本題分析A、紅湯、紅葉B、清湯、綠葉C、黃湯、黃葉D、天然的花果香

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物色素或脂質的( )加速茶葉的變質。查看本題分析A、分解B、化合C、還原D、氧化

在具體推介茶藝商品、茶藝服務時，應注意做好“四先四后”：先易后難、先簡后繁、先急后緩，( )。查看本題分析A、先特殊后一般B、先人后己C、先女性后男性D、先功能后價格

當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析A、香氣高揚B、茶湯色加深C、滋味純正D、茶湯色變淺

有著茶圖騰的烙印及( )折射的茶道，是隨著歷史和文化的變遷慢慢形成的。查看本題分析A、民族文化B、民族品格C、原始思維D、神奇傳說

下列( )不屬于武夷巖茶應有的茶湯色澤。查看本題分析A、橙黃B、橙紅C、黃綠D、金黃

下列( )屬于甜花香類，具有玫瑰香。查看本題分析A、龍井茶B、正山小種C、祁門紅茶D、白毫銀針

沖泡烏龍茶的水溫一般選擇( )。查看本題分析A、70℃B、90℃C、80℃D、100℃沸水

“鳳凰三點頭”的動作即手提水壺高沖低斟反復三次，寓意是向客人( )以示歡迎。查看本題分析A、三點頭B、三鞠躬C、三叩首D、三道謝

“杭俗烹茶，用細茗置茶甌，以沸水湯點之，名為( )”。查看本題分析A、瀹飲B、清飲C、撮泡D、泡茶

熱愛( )，是茶藝從業人員職業道德最基本的要求。查看本題分析A、茶文化B、工作環境C、茶藝工作D、工作崗位

茶圣陸羽將( )評為“天下第一泉”。查看本題分析A、濟南趵突泉B、北京玉泉C、鎮江中泠泉D、廬山谷簾泉

企業主要負責人a證考試題目

安全員b證繼續教育考試試題及答案

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“出迎( )步，身送( )步”是迎送賓客最基本的禮儀。查看本題分析
A、三七
B、四六
C、三六
D、五五

在為蒙古族賓客服務時，當賓客將手平伸，在杯口上蓋一下，這表明賓客( )。查看本題分析
A、把茶添滿
B、趕快添水
C、不再喝茶
D、再加一點

下列( )不屬于鐵觀音茶葉的滋味類型。查看本題分析
A、清鮮型
B、濃醇型
C、醇厚型
D、平和型

茶道具有一定的時代性和( )。查看本題分析
A、藝術性
B、宗教性
C、民族性
D、廣闊性

( )是構成禮儀最基本的三大要素之一。查看本題分析
A、文化
B、知識
C、語言
D、儀態

潮汕爐即為燒開水用的火爐，以( )作燃料。查看本題分析
A、木炭
B、酒精
C、煤
D、木材

茶葉中咖啡堿的藥理作用,以下描述錯誤的是( )查看本題分析
A、使神經中樞興奮，產生疲勞，降低勞動效率
B、抵抗酒精、煙堿的毒害作用
C、對中樞和末梢血管系統及心波有興奮和強心作用
D、有利尿、調節體溫的作用

以下( )是正確的描述紅茶的特征。查看本題分析
A、紅湯、紅葉
B、清湯、綠葉
C、黃湯、黃葉
D、天然的花果香

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物色素或脂質的( )加速茶葉的變質。查看本題分析
A、分解
B、化合
C、還原
D、氧化

在具體推介茶藝商品、茶藝服務時，應注意做好“四先四后”：先易后難、先簡后繁、先急后緩，( )。查看本題分析
A、先特殊后一般
B、先人后己
C、先女性后男性
D、先功能后價格

當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析
A、香氣高揚
B、茶湯色加深
C、滋味純正
D、茶湯色變淺

有著茶圖騰的烙印及( )折射的茶道，是隨著歷史和文化的變遷慢慢形成的。查看本題分析
A、民族文化
B、民族品格
C、原始思維
D、神奇傳說

下列( )不屬于武夷巖茶應有的茶湯色澤。查看本題分析
A、橙黃
B、橙紅
C、黃綠
D、金黃

下列( )屬于甜花香類，具有玫瑰香。查看本題分析
A、龍井茶
B、正山小種
C、祁門紅茶
D、白毫銀針

沖泡烏龍茶的水溫一般選擇( )。查看本題分析
A、70℃
B、90℃
C、80℃
D、100℃沸水

“鳳凰三點頭”的動作即手提水壺高沖低斟反復三次，寓意是向客人( )以示歡迎。查看本題分析
A、三點頭
B、三鞠躬
C、三叩首
D、三道謝

“杭俗烹茶，用細茗置茶甌，以沸水湯點之，名為( )”。查看本題分析
A、瀹飲
B、清飲
C、撮泡
D、泡茶

熱愛( )，是茶藝從業人員職業道德最基本的要求。查看本題分析
A、茶文化
B、工作環境
C、茶藝工作
D、工作崗位

茶圣陸羽將( )評為“天下第一泉”。查看本題分析
A、濟南趵突泉
B、北京玉泉
C、鎮江中泠泉
D、廬山谷簾泉