国产精品极品白嫩在线播放,给男人囗交50个姿势图片,性做爰1一7伦,亚洲卡一卡二新区永久时长

高要考電工證要怎么考 ,安全生產模擬考試一點通網站根據考試大綱規定的考試范圍為您提供了高要考電工證要怎么考 隨機試題模擬考試訓練,您需要在規定時間內完成高要考電工證要怎么考 答題。要繼續進行更多的高要考電工證要怎么考 練習,只需用微信掃碼即可在手機端點擊重新出卷按鈕練習。安全生產模擬考試一點通助您快速高效準確拿到證書!

  • 1

    ()盡職盡責的“盡”就是要求用最大的努力克服困難去完成職責。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 2

    ()食品衛生“五四”制中環境衛生“四定”的內容是:定人、定物、定時間、定質量。劃片分工,包干負責。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 3

    ()塑料案臺是西點中常用案臺之一。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 4

    ()為防止面坯抽縮,在烘烤前,清酥面坯要扎一些眼。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 5

    ()清酥面坯是由兩種不同層次的面團組成的。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 6

    ()對比色相配合使圖案的形象鮮明突出,產生明顯的襯托感。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 7

    ()發酵箱是西點中常用恒溫設備。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 8

    ()冷蘇夫力具有內質蜂窩、口味香甜的特點。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 9

    ()廚房的設備必須經過培訓才能讓其操作。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 10

    ()歐式松質面包表皮柔軟,層次分明。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 11

    ()奶油類餡料組織應緊密細膩,符合產品衛生標準。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 12

    ()成本核算一般采用“以銷計耗”,倒求成本的方法。查看本題分析

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 13

    “Whisk”是指()的意思。查看本題分析
    A、攪拌
    B、刮平
    C、抽打
    D、搟

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 14

    清酥面坯最不宜用()。查看本題分析
    A、高筋面粉
    B、較強力面粉
    C、蛋糕面粉
    D、金象牌面粉

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 15

    日式松質面包面團的糖量適中,()較歐式松質面包多。查看本題分析
    A、酵母
    B、蛋量
    C、牛奶
    D、水

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 16

    某廚房的原材料月初結存2000元,本月領用6000元,本月實際耗用4000元,此廚房的月末盤存額為()。查看本題分析
    A、2000元
    B、3000元
    C、4000元
    D、12000元

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 17

    餐廳衛生包括日常性清潔衛生和()兩個方面。查看本題分析
    A、食品衛生
    B、餐廳進食條件衛生
    C、地面衛生
    D、桌面衛生

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 18

    職業道德在社會主義時期,是社會主義道德原則在職業生活和()中的具體體現。查看本題分析
    A、社會生活
    B、社會關系
    C、職業守則
    D、職業關系

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 19

    下面不屬于商業從業售貨員的職業道德規范的是()。查看本題分析
    A、公正廉潔
    B、為人民服務
    C、貨真價實
    D、公平交易

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 20

    下列選項中對鐵的生理功用敘述正確的是()。查看本題分析
    A、參與血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素的合成
    B、是構成甲狀腺素的原料
    C、使血液凝固
    D、構成骨骼和牙齒

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 21

    調制脆皮面包面坯時,為使面筋質形成最大膨脹值,一般要將面坯()。查看本題分析
    A、搓均
    B、揉均
    C、和均
    D、攪拌充分

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 22

    下列中說法錯誤的是()。查看本題分析
    A、發現通風設備運轉不正常,應先斷電
    B、通風系統應具備自動保護功能
    C、轉動的設備要有完善的防護
    D、所有的通風設備應有警示標志

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 23

    脆皮面包多以面粉、酵母、()等為原料。查看本題分析
    A、白糖
    B、鹽
    C、雞蛋
    D、黃油

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 24

    同一規格、質量的原料,由于加工技術的不同,原料的出材率()。查看本題分析
    A、相同
    B、不變
    C、一定減少
    D、不一定相同

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 25

    調制風味蛋糕時,要了解各種風味蛋糕的()、生產方法及原料的合理使用。查看本題分析
    A、質量
    B、生產技術
    C、調制方法
    D、工藝技術

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 26

    奶油膠凍具有外形美觀()、口感香甜的特點。查看本題分析
    A、質地粗糙
    B、質地細膩
    C、內質有氣孔
    D、內質有蜂窩

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 27

    不屬于西式面點的烘烤設備是()。查看本題分析
    A、烘烤爐
    B、微波爐
    C、電烤箱
    D、發酵箱

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 28

    調制風味蛋糕時,要了解各種風味蛋糕的調制方法、()及原料的合理使用。查看本題分析
    A、質量
    B、生產技術
    C、工藝技術
    D、生產方法

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 29

    西式面點常用的案臺有大理石案臺、()、不銹鋼案臺和塑料案臺。查看本題分析
    A、面包案臺
    B、木制案臺
    C、點心案臺
    D、蛋糕案臺

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 30

    色相的差異在15℃左右的較弱對比是()對比。查看本題分析
    A、暖色
    B、冷色
    C、同類色
    D、對比色

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 31

    廚房的烤爐和烤盤要隨時清掃,必要時可用()擦盤,以防生銹。查看本題分析
    A、水
    B、油脂
    C、帶手布
    D、紙

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 32

    熱蘇夫力模具在使用之前,要在模具的底部和四周涂上一層()。查看本題分析
    A、奶油
    B、白糖
    C、雞蛋
    D、黃油

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 33

    對比色相配合使圖案的形象(),產生明顯的襯托感。查看本題分析
    A、生動
    B、活潑
    C、鮮明活潑
    D、鮮明突出

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 34

    餐飲產品價格要根據“按質論價,(),時菜時價的原則。查看本題分析
    A、靈活進價
    B、優質低價
    C、廣泛招商
    D、優質優價

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 35

    熱蘇夫力成型使用模具,要考慮模具的性能、()、能否順利脫模等問題。查看本題分析
    A、薄厚
    B、種類
    C、耐高溫性
    D、質地

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 36

    煮好的()一定要待液體溫度降至70℃-80℃時,才能與蛋黃混合,否則易使蛋黃受熱凝固。查看本題分析
    A、奶油
    B、蛋白
    C、熱蘇夫力
    D、奶油膠凍液

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 37

    清酥面坯在包、搟、疊時,若油面坯過軟,面坯會出現()現象。查看本題分析
    A、層次清
    B、層次薄
    C、跑油
    D、油疙瘩

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 38

    ()、愛人民、愛勞動、愛科學和愛社會主義是社會主義道德建設的基本要求。查看本題分析
    A、愛民族
    B、愛祖國
    C、愛和平
    D、愛團結

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 39

    若奶油膠凍中填加(),應適當填加結力的使用量。查看本題分析
    A、白糖
    B、果汁
    C、黃油
    D、巧克力

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋
  • 40

    西式面點中常用的巧克力類原料有無味巧克力、黑巧克力和()等。查看本題分析
    A、巧克力翻砂糖
    B、可可杏仁面
    C、白巧克力
    D、可可粉

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 41

    ()具有廣泛性、多樣性、實踐性和具體性。查看本題分析
    A、職業道德
    B、社會公德
    C、集體公德
    D、家庭婚姻道德

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 42

    脆皮面包成型時,操作動作要塊、要()。查看本題分析
    A、柔
    B、輕
    C、靈活
    D、準確

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 43

    制作熱蘇夫力時,首先應將()煮開,加入面粉攪均。查看本題分析
    A、雞蛋、牛奶
    B、牛奶、糖
    C、糖、水
    D、牛奶、黃油

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 44

    清酥面坯是用冷水面團與油面團互為表里、經反復()、冷凍等工藝而制成的面團。查看本題分析
    A、搟
    B、疊
    C、搟疊
    D、攪

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 45

    “Brush”的中文意思為()。查看本題分析
    A、炸
    B、打
    C、煮
    D、刷

    您的答案:沒有答題標準答案:D  本題解釋
  • 46

    “足價蛋白”一般是指()蛋白。查看本題分析
    A、蛋類
    B、奶類
    C、魚類
    D、禽類

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 47

    “butter”是指()。查看本題分析
    A、奶油
    B、人造黃油
    C、奶酪
    D、起酥油

    您的答案:沒有答題標準答案:A  本題解釋
  • 48

    干果餡料小火加熱開鍋離火后,要待鍋內制品溫度下降至()后,加入雞蛋。查看本題分析
    A、90℃
    B、85℃
    C、70℃以下
    D、80℃

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 49

    風味蛋糕的調制方法大多是通過攪打、形成和()而成的。查看本題分析
    A、蒸制
    B、煮制
    C、烘烤
    D、蒸烤結合

    您的答案:沒有答題標準答案:C  本題解釋
  • 50

    “honey”是指()。查看本題分析
    A、砂糖
    B、蜂蜜
    C、飴糖
    D、甜味

    您的答案:沒有答題標準答案:B  本題解釋

0
    
點贊(0)打賞
2020年山東多少人考美容師證
2020年山東多少人考美容師證
德州壓力容器證
德州壓力容器證
2020安全員考試題c
2020安全員考試題c
高級美容師證能開店嗎
高級美容師證能開店嗎

評論列表共有0條評論

暫無評論

微信小程序

微信掃一掃體驗

微信公眾賬號

微信掃一掃加關注

發表
評論
返回
頂部
安全上產模擬考試一點通
跳轉到微信小程序學習完整題庫
打開小程序
主站蜘蛛池模板: 沙湾县| 肥东县| 芒康县| 平邑县| 房产| 阳西县| 万全县| 射阳县| 乌拉特后旗| 隆安县| 荥经县| 师宗县| 都匀市| 元谋县| 册亨县| 赤水市| 那坡县| 堆龙德庆县| 和田市| 商南县| 南部县| 崇仁县| 敖汉旗| 特克斯县| 微博| 囊谦县| 贵阳市| 齐齐哈尔市| 沈阳市| 裕民县| 莱芜市| 科尔| 万源市| 盖州市| 高州市| 庐江县| 柏乡县| 盐边县| 肥东县| 富顺县| 孟连|