上海電工證考試地點(diǎn)

406 閱讀 0 評(píng)論 0 點(diǎn)贊

上海電工證考試地點(diǎn) ，安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通網(wǎng)站根據(jù)考試大綱規(guī)定的考試范圍為您提供了上海電工證考試地點(diǎn) 隨機(jī)試題模擬考試訓(xùn)練，您需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成上海電工證考試地點(diǎn) 答題。要繼續(xù)進(jìn)行更多的上海電工證考試地點(diǎn) 練習(xí)，只需用微信掃碼即可在手機(jī)端點(diǎn)擊重新出卷按鈕練習(xí)。安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通助您快速高效準(zhǔn)確拿到證書！

1
()莜面餃子的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是皮香餡鮮、粘性好。查看本題分析
```
正確錯(cuò)誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
2
()莜麥加工必須經(jīng)過“二熟”，否則不易消化。查看本題分析
```
正確錯(cuò)誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
3
()肉類制餡時(shí)，按點(diǎn)心成品的需求不同，要切成小丁使用。查看本題分析
```
正確錯(cuò)誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
4
()經(jīng)泡發(fā)洗凈后，有些食用菌類須剪去菌根切碎使用。查看本題分析
```
正確錯(cuò)誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
5
()菜團(tuán)子面團(tuán)不宜和得過軟，要軟硬適度。查看本題分析
```
正確錯(cuò)誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
6
()貼餅子的面團(tuán)如太硬，不宜成型，口感也欠佳。查看本題分析
```
正確錯(cuò)誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
7
()桃酥的風(fēng)味特點(diǎn)時(shí)色澤金黃，酥脆香甜。查看本題分析
```
正確錯(cuò)誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
8
()高粱米加工精度高時(shí)，可消除皮層中特殊成分丹寧的不良影響。查看本題分析
```
正確錯(cuò)誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
9
干木耳200克，經(jīng)加工得600克水發(fā)木耳，此木耳得漲發(fā)率是()。查看本題分析
A、0.33
B、3
C、3.75
D、4
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
10
加工前是一種原料，加工后是若干檔原料或半制品的凈料單位成本的計(jì)算方法有()。查看本題分析
A、1種
B、2種
C、4種
D、3種
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
11
化學(xué)膨松面主坯使用的化學(xué)膨松劑不同，其()也不同。查看本題分析
A、調(diào)制習(xí)慣
B、調(diào)制內(nèi)容
C、調(diào)制方法
D、調(diào)制手段
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
12
常用的上餡方法有()攏餡法、夾餡法、卷餡法、滾沾法等。查看本題分析
A、無縫法
B、捏邊法
C、提褶法
D、包餡法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
13
安裝合格的空調(diào)設(shè)備不會(huì)出現(xiàn)()的現(xiàn)象。查看本題分析
A、有可靠的接地
B、噪聲小
C、轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)械部位有防護(hù)
D、超載不跳閘
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
14
莜麥主要分布在()，河北省的壩上、燕山、山西太行山、等地區(qū)。查看本題分析
A、寧夏
B、陜西
C、內(nèi)蒙古陰山南北
D、張家口
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
15
下列說法中錯(cuò)誤的是()。查看本題分析
A、使用洗碗機(jī)時(shí)要特別注意防止漏電
B、為了將碗洗得更干凈，將洗滌劑的投放量加大
C、不使用燃?xì)庠詈髴?yīng)及時(shí)關(guān)閉總開關(guān)
D、微波爐發(fā)生故障時(shí)，必須請(qǐng)專業(yè)人員修理
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
16
切的特點(diǎn)是規(guī)格一致()。查看本題分析
A、下刀準(zhǔn)確
B、整齊劃一
C、多種多樣
D、刀要垂直上下
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
17
面點(diǎn)師個(gè)人著裝的總體要求是干凈整齊()不露發(fā)跡，系好風(fēng)紀(jì)扣。查看本題分析
A、女不化妝
B、男不留胡須
C、不穿奇裝異服
D、工作服穿戴整潔
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
18
圖案式裝盤是根據(jù)成品的特點(diǎn)進(jìn)行()的。查看本題分析
A、組合構(gòu)圖
B、排列組合
C、組合裝飾
D、點(diǎn)綴
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
19
企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的成本核算能促進(jìn)企業(yè)不斷提高()和經(jīng)營服務(wù)水平。查看本題分析
A、管理
B、質(zhì)量
C、技術(shù)
D、成本
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
20
由于用途不同，粉篩篩眼的()有多種規(guī)格。查看本題分析
A、大小
B、多少
C、形狀
D、粗細(xì)
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
21
凈料單位成本計(jì)算的基本條件有()。查看本題分析
A、1條
B、4條
C、3條
D、2條
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
22
在燃燒過程中，當(dāng)燃?xì)鈬婋x火孔的速度小于燃燒速度時(shí)，火焰就會(huì)縮入燃燒器內(nèi)部，形成()，這種現(xiàn)象稱為“回火”。查看本題分析
A、熄火現(xiàn)象
B、過度燃燒
C、不完全燃燒
D、急速燃燒
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
23
將小米()后，可加適量水蒸小米飯、煮小米粥。查看本題分析
A、曬干
B、浸泡
C、晾干
D、冷凍
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
24
我們常用的肉類加工設(shè)備有絞肉機(jī)、肉類切片機(jī)和()。查看本題分析
A、絞餡機(jī)
B、灌腸機(jī)
C、鋸骨機(jī)
D、剔骨機(jī)
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
25
()，要求點(diǎn)心成品形狀統(tǒng)一、排列整齊、勻稱、有規(guī)律。查看本題分析
A、象形式裝盤
B、整齊式裝盤
C、圖案式裝盤
D、隨意式裝盤
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
26
標(biāo)準(zhǔn)粉適宜作()等食品。查看本題分析
A、宴會(huì)點(diǎn)心
B、烙餅、燒餅
C、酥合子
D、面包
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
27
由于大多數(shù)()含有較多的酸性元素，所以要特別注意多吃堿性食物，以保持生理上的酸堿平衡。查看本題分析
A、糧食
B、水果
C、蔬菜
D、茶葉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
28
揉面的手法主要有()。查看本題分析
A、搗揉搓摔調(diào)
B、搗調(diào)搋攪擦
C、擦揉攪調(diào)搓
D、搗揉搋摔擦
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
29
營養(yǎng)強(qiáng)化劑遇()一般不會(huì)被破壞。查看本題分析
A、水
B、熱
C、光
D、氧
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
30
印刷商標(biāo)圖案上的油墨中可能含有多氯聯(lián)苯，易被()多的食物所吸收。查看本題分析
A、淀粉
B、蛋白質(zhì)
C、糖類
D、油脂
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
31
上餡的好壞會(huì)直接影響成品()和成型。查看本題分析
A、餡心
B、包捏
C、皮邊
D、口感
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
32
中國居民膳食寶塔的第三層是：()。查看本題分析
A、調(diào)味品
B、魚、蝦類
C、魚、禽、肉、蛋
D、奶類、豆類
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
33
下列屬于間接性安全技術(shù)措施的是()。查看本題分析
A、安全電壓
B、警示標(biāo)識(shí)
C、電氣設(shè)備的漏電保護(hù)裝置
D、電氣設(shè)備的絕緣
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
34
煮面魚的面坯的主要投料是高粱面與()及水調(diào)制而成。查看本題分析
A、蕎面
B、莜麥面
C、玉米面
D、小麥面
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
35
下列中屬于半完全性蛋白質(zhì)的是()。查看本題分析
A、玉米
B、水果
C、蔬菜
D、稻米
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
36
蟑螂在氣溫()時(shí)最活躍。查看本題分析
A、8～12℃
B、14～22℃
C、18～24℃
D、24～32℃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
37
小麥按粒質(zhì)特性可分為硬質(zhì)麥和軟質(zhì)麥，軟質(zhì)麥適合于做()。查看本題分析
A、面包
B、饅頭
C、面條
D、餅干
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
38
職業(yè)道德在社會(huì)主義時(shí)期，是社會(huì)主義道德原則在職業(yè)生活和()中的具體體現(xiàn)。查看本題分析
A、社會(huì)生活
B、社會(huì)關(guān)系
C、職業(yè)守則
D、職業(yè)關(guān)系
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
39
高粱面菜團(tuán)子包餡心后，包成()，蒸制25～30分鐘。查看本題分析
A、球狀
B、圓錐狀
C、三角狀
D、方狀
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
40
()一般是指面粉加水調(diào)制的面坯。查看本題分析
A、膨松面坯
B、層酥面坯
C、米粉面坯
D、水調(diào)面坯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
41
提高()的核心是加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)。查看本題分析
A、社會(huì)穩(wěn)定
B、人民團(tuán)結(jié)
C、服務(wù)質(zhì)量
D、工作質(zhì)量
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
42
“四無”糧倉是指()。查看本題分析
A、無蟲、無霉、無鼠、無事故
B、無蠅、無蟲、無霉、無鼠、
C、無被盜、無事故、無蠅、無蟲
D、無水、無火、無事故、無被盜
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
43
化學(xué)膨松面坯成品表面常有斑點(diǎn)的原因是()。查看本題分析
A、沒有醒面
B、膨松劑用量太小
C、膨松劑用量偏多
D、面坯沒有和勻、和透
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
44
“基準(zhǔn)蛋白”一般是指()蛋白。查看本題分析
A、蛋類
B、奶類
C、肉類
D、大豆
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
45
電磁爐嚴(yán)禁()、用水沖洗或浸入水中刷洗。查看本題分析
A、用油
B、直接
C、用酒精
D、用洗滌劑
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
46
凍禽在冷藏時(shí)腐敗產(chǎn)生的綠色是受()污染所致。查看本題分析
A、克雷伯氏菌屬
B、假單胞菌
C、沙雷氏菌屬
D、變形桿菌
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
47
銷售毛利率是()的百分比。查看本題分析
A、毛利額與價(jià)格
B、毛利額與成本
C、凈料成本與毛料成本
D、毛料成本與凈料成本
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
48
木薯膠質(zhì)較多，()。查看本題分析
A、不易消化
B、容易消化
C、可以生吃
D、不含淀粉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
49
蕎麥主要產(chǎn)區(qū)分布在西北、東北、華北、西南一帶的()地區(qū)。查看本題分析
A、溫?zé)釒?br>B、溫帶
C、高寒
D、熱帶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
50
特制粉具有()，延伸性、可塑性強(qiáng)的特點(diǎn)。查看本題分析
A、彈性大
B、拉力大
C、韌性強(qiáng)
D、色白
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋


: 0

提交試卷

重新出卷

點(diǎn)贊(0)打賞

本文分類：電工（初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)）
本文標(biāo)簽：
瀏覽次數(shù)：406次瀏覽
發(fā)布日期：2024-05-11 16:56:29
本文鏈接：http://www.clpgsb.com/a61hgs6a.html

国产精品极品白嫩在线播放,给男人囗交50个姿势图片,性做爰1一7伦,亚洲卡一卡二新区永久时长

上海電工證考試地點(diǎn)

()莜面餃子的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是皮香餡鮮、粘性好。查看本題分析

()莜麥加工必須經(jīng)過“二熟”，否則不易消化。查看本題分析

()肉類制餡時(shí)，按點(diǎn)心成品的需求不同，要切成小丁使用。查看本題分析

()經(jīng)泡發(fā)洗凈后，有些食用菌類須剪去菌根切碎使用。查看本題分析

()菜團(tuán)子面團(tuán)不宜和得過軟，要軟硬適度。查看本題分析

()貼餅子的面團(tuán)如太硬，不宜成型，口感也欠佳。查看本題分析

()桃酥的風(fēng)味特點(diǎn)時(shí)色澤金黃，酥脆香甜。查看本題分析

()高粱米加工精度高時(shí)，可消除皮層中特殊成分丹寧的不良影響。查看本題分析

干木耳200克，經(jīng)加工得600克水發(fā)木耳，此木耳得漲發(fā)率是()。查看本題分析A、0.33B、3C、3.75D、4

加工前是一種原料，加工后是若干檔原料或半制品的凈料單位成本的計(jì)算方法有()。查看本題分析A、1種B、2種C、4種D、3種

化學(xué)膨松面主坯使用的化學(xué)膨松劑不同，其()也不同。查看本題分析A、調(diào)制習(xí)慣B、調(diào)制內(nèi)容C、調(diào)制方法D、調(diào)制手段

常用的上餡方法有()攏餡法、夾餡法、卷餡法、滾沾法等。查看本題分析A、無縫法B、捏邊法C、提褶法D、包餡法

安裝合格的空調(diào)設(shè)備不會(huì)出現(xiàn)()的現(xiàn)象。查看本題分析A、有可靠的接地B、噪聲小C、轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)械部位有防護(hù)D、超載不跳閘

莜麥主要分布在()，河北省的壩上、燕山、山西太行山、等地區(qū)。查看本題分析A、寧夏B、陜西C、內(nèi)蒙古陰山南北D、張家口

切的特點(diǎn)是規(guī)格一致()。查看本題分析A、下刀準(zhǔn)確B、整齊劃一C、多種多樣D、刀要垂直上下

面點(diǎn)師個(gè)人著裝的總體要求是干凈整齊()不露發(fā)跡，系好風(fēng)紀(jì)扣。查看本題分析A、女不化妝B、男不留胡須C、不穿奇裝異服D、工作服穿戴整潔

圖案式裝盤是根據(jù)成品的特點(diǎn)進(jìn)行()的。查看本題分析A、組合構(gòu)圖B、排列組合C、組合裝飾D、點(diǎn)綴

企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的成本核算能促進(jìn)企業(yè)不斷提高()和經(jīng)營服務(wù)水平。查看本題分析A、管理B、質(zhì)量C、技術(shù)D、成本

由于用途不同，粉篩篩眼的()有多種規(guī)格。查看本題分析A、大小B、多少C、形狀D、粗細(xì)

凈料單位成本計(jì)算的基本條件有()。查看本題分析A、1條B、4條C、3條D、2條

在燃燒過程中，當(dāng)燃?xì)鈬婋x火孔的速度小于燃燒速度時(shí)，火焰就會(huì)縮入燃燒器內(nèi)部，形成()，這種現(xiàn)象稱為“回火”。查看本題分析A、熄火現(xiàn)象B、過度燃燒C、不完全燃燒D、急速燃燒

將小米()后，可加適量水蒸小米飯、煮小米粥。查看本題分析A、曬干B、浸泡C、晾干D、冷凍

我們常用的肉類加工設(shè)備有絞肉機(jī)、肉類切片機(jī)和()。查看本題分析A、絞餡機(jī)B、灌腸機(jī)C、鋸骨機(jī)D、剔骨機(jī)

()，要求點(diǎn)心成品形狀統(tǒng)一、排列整齊、勻稱、有規(guī)律。查看本題分析A、象形式裝盤B、整齊式裝盤C、圖案式裝盤D、隨意式裝盤

標(biāo)準(zhǔn)粉適宜作()等食品。查看本題分析A、宴會(huì)點(diǎn)心B、烙餅、燒餅C、酥合子D、面包

由于大多數(shù)()含有較多的酸性元素，所以要特別注意多吃堿性食物，以保持生理上的酸堿平衡。查看本題分析A、糧食B、水果C、蔬菜D、茶葉

揉面的手法主要有()。查看本題分析A、搗揉搓摔調(diào)B、搗調(diào)搋攪擦C、擦揉攪調(diào)搓D、搗揉搋摔擦

營養(yǎng)強(qiáng)化劑遇()一般不會(huì)被破壞。查看本題分析A、水B、熱C、光D、氧

印刷商標(biāo)圖案上的油墨中可能含有多氯聯(lián)苯，易被()多的食物所吸收。查看本題分析A、淀粉B、蛋白質(zhì)C、糖類D、油脂

上餡的好壞會(huì)直接影響成品()和成型。查看本題分析A、餡心B、包捏C、皮邊D、口感

中國居民膳食寶塔的第三層是：()。查看本題分析A、調(diào)味品B、魚、蝦類C、魚、禽、肉、蛋D、奶類、豆類

下列屬于間接性安全技術(shù)措施的是()。查看本題分析A、安全電壓B、警示標(biāo)識(shí)C、電氣設(shè)備的漏電保護(hù)裝置D、電氣設(shè)備的絕緣

煮面魚的面坯的主要投料是高粱面與()及水調(diào)制而成。查看本題分析A、蕎面B、莜麥面C、玉米面D、小麥面

下列中屬于半完全性蛋白質(zhì)的是()。查看本題分析A、玉米B、水果C、蔬菜D、稻米

蟑螂在氣溫()時(shí)最活躍。查看本題分析A、8～12℃B、14～22℃C、18～24℃D、24～32℃

小麥按粒質(zhì)特性可分為硬質(zhì)麥和軟質(zhì)麥，軟質(zhì)麥適合于做()。查看本題分析A、面包B、饅頭C、面條D、餅干

職業(yè)道德在社會(huì)主義時(shí)期，是社會(huì)主義道德原則在職業(yè)生活和()中的具體體現(xiàn)。查看本題分析A、社會(huì)生活B、社會(huì)關(guān)系C、職業(yè)守則D、職業(yè)關(guān)系

高粱面菜團(tuán)子包餡心后，包成()，蒸制25～30分鐘。查看本題分析A、球狀B、圓錐狀C、三角狀D、方狀

()一般是指面粉加水調(diào)制的面坯。查看本題分析A、膨松面坯B、層酥面坯C、米粉面坯D、水調(diào)面坯

提高()的核心是加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)。查看本題分析A、社會(huì)穩(wěn)定B、人民團(tuán)結(jié)C、服務(wù)質(zhì)量D、工作質(zhì)量

“四無”糧倉是指()。查看本題分析A、無蟲、無霉、無鼠、無事故B、無蠅、無蟲、無霉、無鼠、C、無被盜、無事故、無蠅、無蟲D、無水、無火、無事故、無被盜

化學(xué)膨松面坯成品表面常有斑點(diǎn)的原因是()。查看本題分析A、沒有醒面B、膨松劑用量太小C、膨松劑用量偏多D、面坯沒有和勻、和透

“基準(zhǔn)蛋白”一般是指()蛋白。查看本題分析A、蛋類B、奶類C、肉類D、大豆

電磁爐嚴(yán)禁()、用水沖洗或浸入水中刷洗。查看本題分析A、用油B、直接C、用酒精D、用洗滌劑

凍禽在冷藏時(shí)腐敗產(chǎn)生的綠色是受()污染所致。查看本題分析A、克雷伯氏菌屬B、假單胞菌C、沙雷氏菌屬D、變形桿菌

銷售毛利率是()的百分比。查看本題分析A、毛利額與價(jià)格B、毛利額與成本C、凈料成本與毛料成本D、毛料成本與凈料成本

木薯膠質(zhì)較多，()。查看本題分析A、不易消化B、容易消化C、可以生吃D、不含淀粉

蕎麥主要產(chǎn)區(qū)分布在西北、東北、華北、西南一帶的()地區(qū)。查看本題分析A、溫?zé)釒?br>B、溫帶C、高寒D、熱帶

特制粉具有()，延伸性、可塑性強(qiáng)的特點(diǎn)。查看本題分析A、彈性大B、拉力大C、韌性強(qiáng)D、色白

廊坊市安監(jiān)局高壓電工考試題庫

壓力容器產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證

低壓電工證 好過嗎

6GR證和壓力容器證哪個(gè)好用

評(píng)論列表共有0條評(píng)論

發(fā)表評(píng)論取消回復(fù)

干木耳200克，經(jīng)加工得600克水發(fā)木耳，此木耳得漲發(fā)率是()。查看本題分析
A、0.33
B、3
C、3.75
D、4

加工前是一種原料，加工后是若干檔原料或半制品的凈料單位成本的計(jì)算方法有()。查看本題分析
A、1種
B、2種
C、4種
D、3種

化學(xué)膨松面主坯使用的化學(xué)膨松劑不同，其()也不同。查看本題分析
A、調(diào)制習(xí)慣
B、調(diào)制內(nèi)容
C、調(diào)制方法
D、調(diào)制手段

常用的上餡方法有()攏餡法、夾餡法、卷餡法、滾沾法等。查看本題分析
A、無縫法
B、捏邊法
C、提褶法
D、包餡法

安裝合格的空調(diào)設(shè)備不會(huì)出現(xiàn)()的現(xiàn)象。查看本題分析
A、有可靠的接地
B、噪聲小
C、轉(zhuǎn)動(dòng)的機(jī)械部位有防護(hù)
D、超載不跳閘

莜麥主要分布在()，河北省的壩上、燕山、山西太行山、等地區(qū)。查看本題分析
A、寧夏
B、陜西
C、內(nèi)蒙古陰山南北
D、張家口

切的特點(diǎn)是規(guī)格一致()。查看本題分析
A、下刀準(zhǔn)確
B、整齊劃一
C、多種多樣
D、刀要垂直上下

面點(diǎn)師個(gè)人著裝的總體要求是干凈整齊()不露發(fā)跡，系好風(fēng)紀(jì)扣。查看本題分析
A、女不化妝
B、男不留胡須
C、不穿奇裝異服
D、工作服穿戴整潔

圖案式裝盤是根據(jù)成品的特點(diǎn)進(jìn)行()的。查看本題分析
A、組合構(gòu)圖
B、排列組合
C、組合裝飾
D、點(diǎn)綴

企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的成本核算能促進(jìn)企業(yè)不斷提高()和經(jīng)營服務(wù)水平。查看本題分析
A、管理
B、質(zhì)量
C、技術(shù)
D、成本

由于用途不同，粉篩篩眼的()有多種規(guī)格。查看本題分析
A、大小
B、多少
C、形狀
D、粗細(xì)

凈料單位成本計(jì)算的基本條件有()。查看本題分析
A、1條
B、4條
C、3條
D、2條

在燃燒過程中，當(dāng)燃?xì)鈬婋x火孔的速度小于燃燒速度時(shí)，火焰就會(huì)縮入燃燒器內(nèi)部，形成()，這種現(xiàn)象稱為“回火”。查看本題分析
A、熄火現(xiàn)象
B、過度燃燒
C、不完全燃燒
D、急速燃燒

將小米()后，可加適量水蒸小米飯、煮小米粥。查看本題分析
A、曬干
B、浸泡
C、晾干
D、冷凍

我們常用的肉類加工設(shè)備有絞肉機(jī)、肉類切片機(jī)和()。查看本題分析
A、絞餡機(jī)
B、灌腸機(jī)
C、鋸骨機(jī)
D、剔骨機(jī)

()，要求點(diǎn)心成品形狀統(tǒng)一、排列整齊、勻稱、有規(guī)律。查看本題分析
A、象形式裝盤
B、整齊式裝盤
C、圖案式裝盤
D、隨意式裝盤

標(biāo)準(zhǔn)粉適宜作()等食品。查看本題分析
A、宴會(huì)點(diǎn)心
B、烙餅、燒餅
C、酥合子
D、面包

由于大多數(shù)()含有較多的酸性元素，所以要特別注意多吃堿性食物，以保持生理上的酸堿平衡。查看本題分析
A、糧食
B、水果
C、蔬菜
D、茶葉

揉面的手法主要有()。查看本題分析
A、搗揉搓摔調(diào)
B、搗調(diào)搋攪擦
C、擦揉攪調(diào)搓
D、搗揉搋摔擦

營養(yǎng)強(qiáng)化劑遇()一般不會(huì)被破壞。查看本題分析
A、水
B、熱
C、光
D、氧

印刷商標(biāo)圖案上的油墨中可能含有多氯聯(lián)苯，易被()多的食物所吸收。查看本題分析
A、淀粉
B、蛋白質(zhì)
C、糖類
D、油脂

上餡的好壞會(huì)直接影響成品()和成型。查看本題分析
A、餡心
B、包捏
C、皮邊
D、口感

中國居民膳食寶塔的第三層是：()。查看本題分析
A、調(diào)味品
B、魚、蝦類
C、魚、禽、肉、蛋
D、奶類、豆類

下列屬于間接性安全技術(shù)措施的是()。查看本題分析
A、安全電壓
B、警示標(biāo)識(shí)
C、電氣設(shè)備的漏電保護(hù)裝置
D、電氣設(shè)備的絕緣

煮面魚的面坯的主要投料是高粱面與()及水調(diào)制而成。查看本題分析
A、蕎面
B、莜麥面
C、玉米面
D、小麥面

下列中屬于半完全性蛋白質(zhì)的是()。查看本題分析
A、玉米
B、水果
C、蔬菜
D、稻米

蟑螂在氣溫()時(shí)最活躍。查看本題分析
A、8～12℃
B、14～22℃
C、18～24℃
D、24～32℃

小麥按粒質(zhì)特性可分為硬質(zhì)麥和軟質(zhì)麥，軟質(zhì)麥適合于做()。查看本題分析
A、面包
B、饅頭
C、面條
D、餅干

職業(yè)道德在社會(huì)主義時(shí)期，是社會(huì)主義道德原則在職業(yè)生活和()中的具體體現(xiàn)。查看本題分析
A、社會(huì)生活
B、社會(huì)關(guān)系
C、職業(yè)守則
D、職業(yè)關(guān)系

高粱面菜團(tuán)子包餡心后，包成()，蒸制25～30分鐘。查看本題分析
A、球狀
B、圓錐狀
C、三角狀
D、方狀

()一般是指面粉加水調(diào)制的面坯。查看本題分析
A、膨松面坯
B、層酥面坯
C、米粉面坯
D、水調(diào)面坯

提高()的核心是加強(qiáng)職業(yè)道德建設(shè)。查看本題分析
A、社會(huì)穩(wěn)定
B、人民團(tuán)結(jié)
C、服務(wù)質(zhì)量
D、工作質(zhì)量

“四無”糧倉是指()。查看本題分析
A、無蟲、無霉、無鼠、無事故
B、無蠅、無蟲、無霉、無鼠、
C、無被盜、無事故、無蠅、無蟲
D、無水、無火、無事故、無被盜

化學(xué)膨松面坯成品表面常有斑點(diǎn)的原因是()。查看本題分析
A、沒有醒面
B、膨松劑用量太小
C、膨松劑用量偏多
D、面坯沒有和勻、和透

“基準(zhǔn)蛋白”一般是指()蛋白。查看本題分析
A、蛋類
B、奶類
C、肉類
D、大豆

電磁爐嚴(yán)禁()、用水沖洗或浸入水中刷洗。查看本題分析
A、用油
B、直接
C、用酒精
D、用洗滌劑

凍禽在冷藏時(shí)腐敗產(chǎn)生的綠色是受()污染所致。查看本題分析
A、克雷伯氏菌屬
B、假單胞菌
C、沙雷氏菌屬
D、變形桿菌

銷售毛利率是()的百分比。查看本題分析
A、毛利額與價(jià)格
B、毛利額與成本
C、凈料成本與毛料成本
D、毛料成本與凈料成本

木薯膠質(zhì)較多，()。查看本題分析
A、不易消化
B、容易消化
C、可以生吃
D、不含淀粉

蕎麥主要產(chǎn)區(qū)分布在西北、東北、華北、西南一帶的()地區(qū)。查看本題分析
A、溫?zé)釒?br>B、溫帶
C、高寒
D、熱帶

特制粉具有()，延伸性、可塑性強(qiáng)的特點(diǎn)。查看本題分析
A、彈性大
B、拉力大
C、韌性強(qiáng)
D、色白

低壓電工證好過嗎