建筑焊工證與壓力容器焊工證

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1
正山小種紅茶、祁門紅茶均帶有特殊的松煙香氣，茶湯有一層“金圈”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
2
品飲花茶中的口品，即品味。品飲時，讓茶湯在口中稍停留，感受齒頰留香，精神愉悅。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
3
鑒賞古董字畫是文士茶藝的活動內(nèi)容之一。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
4
茶藝師應(yīng)以信譽服務(wù)，應(yīng)做到遵守承諾，說到做到，涉及信譽之事都不可馬虎。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
5
如果要維持和延長茶葉的保質(zhì)期，應(yīng)采用低溫保溫，最好能將溫度控制在0℃-5℃。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
6
原則，就是人們活動的根本準(zhǔn)則；規(guī)范，就是人們言論、行動的標(biāo)準(zhǔn)。查看本題分析
```
正確錯誤
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
7
職業(yè)道德的風(fēng)尚是指導(dǎo)整個茶藝活動的總方針。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
8
生活型茶藝與營業(yè)型茶藝一樣對茶湯的質(zhì)量要求較高。查看本題分析
```
正確錯誤
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
9
茶的香氣多種多樣，鐵觀音具有綠茶的清香又有紅茶的甜醇。查看本題分析
```
正確錯誤
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
10
湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽是西湖龍井的品質(zhì)特點。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
11
展銷會在舉辦前，首先要分析其必要性和可行性。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
12
在茶文化旅游開發(fā)中，注重旅游游客購買動機等，無需注重旅游中的娛樂場所的設(shè)計。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
13
茶葉分類標(biāo)準(zhǔn)（GB/T30766-2014）規(guī)定了分類原則“以生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品特性、茶樹品種、鮮葉原料和生產(chǎn)地域進(jìn)行分類”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
14
肯尼亞是非洲最大的產(chǎn)茶國，也是世界上第四大產(chǎn)茶國和輸出國。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
15
武夷巖當(dāng)中最著名的茶是大紅袍茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
16
要貫徹大小國家一律平等的原則，尊重各國的禮節(jié)、風(fēng)俗習(xí)慣與禁忌；對外賓不卑不亢，不強加于人。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
17
用人單位有權(quán)自主選擇錄用求職者，必須依法支付勞動者工資。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
18
明清時期，( )撰寫了《茶譜》，對清飲有獨到見解。查看本題分析
A、顧元慶
B、朱權(quán)
C、朱元璋
D、錢椿年
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
19
下列沖泡手法中( )寓意為客人為茶中知音。查看本題分析
A、鳳凰三點頭
B、雙手內(nèi)旋
C、高沖法
D、回旋斟水法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
20
在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯變壞帶澀。查看本題分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
21
宮廷茶藝是我國古代帝王為敬神祭祖或宴賜群臣進(jìn)行的茶藝，比較有名的有( )代的清明茶宴。查看本題分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
22
西湖龍井茶品質(zhì)“四絕”的特征是( )。查看本題分析
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色綠、形美、香郁、味醇
C、色綠、形美、香長、味重
D、色紅、形美、香銳、味醇
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
23
( )創(chuàng)制了飾面精美、品質(zhì)精絕、外觀精巧的小龍團鳳餅，并撰寫了《茶錄》二卷。查看本題分析
A、蔡襄
B、丁謂
C、周絳公
D、趙汝礪
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
24
桃江擂茶，還有擺“碟子”的習(xí)慣。一般都要擺上( )只“碟子”，盛放自家制作、開胃可口的綠色食品。查看本題分析
A、三
B、五
C、七
D、八
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
25
接待客人的形式是屬于( )。查看本題分析
A、生活型茶藝
B、營業(yè)型茶藝
C、表演型茶藝
D、養(yǎng)生型茶藝
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
26
道德主要是依靠社會輿論、( )和內(nèi)心信念所維持。查看本題分析
A、法律法規(guī)
B、行為約束
C、傳統(tǒng)習(xí)慣
D、集體意識
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
27
唐德宗時期的( )也視為宮廷茶藝。查看本題分析
A、梅妃斗茶
B、東亭茶宴
C、清明茶宴
D、千叟茶宴
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
28
茶道是以一定的( )為基調(diào)。查看本題分析
A、精神內(nèi)涵
B、環(huán)境氣氛
C、思想追求
D、哲學(xué)美學(xué)
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
29
碧螺春外形的品質(zhì)特點是( )。查看本題分析
A、外形扁平光滑，形如“碗釘”
B、條索纖細(xì)、卷曲成螺、茸毛披露
C、外形細(xì)、圓緊、直、光、多白毫；內(nèi)質(zhì)清香，湯綠味濃
D、外形勻整，條索緊結(jié)，色澤灰綠光潤
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
30
茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因為光線能促進(jìn)植物( )的氧化，加速茶葉變質(zhì)。查看本題分析
A、色素或蛋白質(zhì)
B、維生素或蛋白質(zhì)
C、色素或脂質(zhì)
D、色素或維生素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
31
茶藝人員在對商品、服務(wù)介紹時，應(yīng)觀察顧客心里，著重做好四件事，以下屬于這四件事的是( )。查看本題分析
A、介紹商品的性能
B、積極推介
C、增強對方的欲望
D、知道商品的用途
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
32
茶藝服務(wù)人員在為日本或( )賓客泡茶時應(yīng)注意泡茶的禮儀規(guī)范。查看本題分析
A、朝鮮
B、臺灣
C、泰國
D、韓國
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
33
目前茶藝館的經(jīng)營基本上執(zhí)行市場調(diào)節(jié)價，即商品價格和服務(wù)價格，由( )自主制定商品價格。查看本題分析
A、生產(chǎn)者
B、消費者
C、經(jīng)營者
D、政府
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
34
做調(diào)飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析
A、1：20～30
B、1：30～40
C、1：40～50
D、1：50～60
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
35
唐代中期盛行煎茶法，所選用的茶是( )。查看本題分析
A、粗茶
B、餅茶
C、末茶
D、團茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
36
唐代陸羽、( )、張又新等唐代著名茶人均推惠山泉為天下第二泉，所以后人也稱它為“二泉”。查看本題分析
A、蘇軾
B、唐伯芻
C、乾隆
D、宋徽宗
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
37
下列( )是宮廷茶藝器具的顯著工藝特點。查看本題分析
A、緙絲
B、鎏金
C、鏤空
D、雕花
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
38
( )屬于白茶類應(yīng)有的干茶色澤。查看本題分析
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
39
經(jīng)營者應(yīng)履行的義務(wù),描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、依法約定或履行義務(wù)。
B、產(chǎn)品質(zhì)量安全問題與經(jīng)營者無關(guān)
C、接受消費者的監(jiān)督
D、提供真實信息,標(biāo)明真實名稱和標(biāo)記
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
40
品飲紅茶，按茶湯浸出方式，可分為( )。查看本題分析
A、袋泡法和煮飲法
B、沖泡法和速泡法
C、熱飲法和冷飲法
D、沖泡法和煮飲法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
41
茶藝人員在對顧客商品服務(wù)介紹時，下列屬于應(yīng)注意的事宜是( )。查看本題分析
A、協(xié)助挑選
B、自吹自擂
C、介紹商品的用途
D、顧客自行搬運
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
42
茶葉所含化學(xué)成分有( )多種。查看本題分析
A、200
B、300
C、400
D、600
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
43
品飲白毫銀針時，待茶湯呈( )}，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。查看本題分析
A、橙黃色或杏黃色
B、金黃色或橙紅色
C、金黃色或橙黃色
D、杏黃色或橙紅色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
44
中國的飲茶始于( )，而飲茶晚于茶的食用、藥用。查看本題分析
A、商州
B、西漢
C、唐朝
D、宋朝
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
45
( )人喜愛飲佐以糖、牛奶或者檸檬的紅茶。查看本題分析
A、荷蘭
B、埃及
C、日本
D、俄羅斯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
46
窨花茶是利用茶葉中含有的高分子( )和萜烯類化合物具有吸收異味的特點。查看本題分析
A、多酚化合物
B、綠原酸
C、棕櫚酸
D、黃酮醇
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
47
消費者享有下列權(quán)利，描述正確的是( )。查看本題分析
A、監(jiān)督權(quán)
B、不可以結(jié)成社團
C、無選擇權(quán)
D、無獲得相關(guān)知識權(quán)
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
48
茶藝師要使自己真正講好“迎客之聲”，應(yīng)注意：一是時機適當(dāng)，二是表現(xiàn)適當(dāng)，三是( )。查看本題分析
A、語言適當(dāng)
B、音調(diào)適當(dāng)
C、內(nèi)容適當(dāng)
D、舉止適當(dāng)
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
49
Tieguanyin Tea is grown in( ).查看本題分析
A、Longjing,Zhengjiangprovince.
B、Dongting,Hunanprovince
C、Anxi,Fujiaprovince.
D、Wuyi,Fujianprovince.
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
50
茶葉中維生素的含量很高，約占茶葉干物質(zhì)的( )。查看本題分析
A、0.1%
B、0.2%
C、0.3%
D、0.6-1.0%
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋


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建筑焊工證與壓力容器焊工證

正山小種紅茶、祁門紅茶均帶有特殊的松煙香氣，茶湯有一層“金圈”。查看本題分析

品飲花茶中的口品，即品味。品飲時，讓茶湯在口中稍停留，感受齒頰留香，精神愉悅。查看本題分析

鑒賞古董字畫是文士茶藝的活動內(nèi)容之一。查看本題分析

茶藝師應(yīng)以信譽服務(wù)，應(yīng)做到遵守承諾，說到做到，涉及信譽之事都不可馬虎。查看本題分析

如果要維持和延長茶葉的保質(zhì)期，應(yīng)采用低溫保溫，最好能將溫度控制在0℃-5℃。查看本題分析

原則，就是人們活動的根本準(zhǔn)則；規(guī)范，就是人們言論、行動的標(biāo)準(zhǔn)。查看本題分析

職業(yè)道德的風(fēng)尚是指導(dǎo)整個茶藝活動的總方針。查看本題分析

生活型茶藝與營業(yè)型茶藝一樣對茶湯的質(zhì)量要求較高。查看本題分析

茶的香氣多種多樣，鐵觀音具有綠茶的清香又有紅茶的甜醇。查看本題分析

湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽是西湖龍井的品質(zhì)特點。查看本題分析

展銷會在舉辦前，首先要分析其必要性和可行性。查看本題分析

在茶文化旅游開發(fā)中，注重旅游游客購買動機等，無需注重旅游中的娛樂場所的設(shè)計。查看本題分析

茶葉分類標(biāo)準(zhǔn)（GB/T30766-2014）規(guī)定了分類原則“以生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品特性、茶樹品種、鮮葉原料和生產(chǎn)地域進(jìn)行分類”。查看本題分析

肯尼亞是非洲最大的產(chǎn)茶國，也是世界上第四大產(chǎn)茶國和輸出國。查看本題分析

武夷巖當(dāng)中最著名的茶是大紅袍茶。查看本題分析

要貫徹大小國家一律平等的原則，尊重各國的禮節(jié)、風(fēng)俗習(xí)慣與禁忌；對外賓不卑不亢，不強加于人。查看本題分析

用人單位有權(quán)自主選擇錄用求職者，必須依法支付勞動者工資。查看本題分析

明清時期，( )撰寫了《茶譜》，對清飲有獨到見解。查看本題分析A、顧元慶B、朱權(quán)C、朱元璋D、錢椿年

下列沖泡手法中( )寓意為客人為茶中知音。查看本題分析A、鳳凰三點頭B、雙手內(nèi)旋C、高沖法D、回旋斟水法

在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯變壞帶澀。查看本題分析A、1mg/LB、2mg/LC、3mg/LD、4mg/L

宮廷茶藝是我國古代帝王為敬神祭祖或宴賜群臣進(jìn)行的茶藝，比較有名的有( )代的清明茶宴。查看本題分析A、唐代B、宋代C、明代D、清代

西湖龍井茶品質(zhì)“四絕”的特征是( )。查看本題分析A、色白、形美、香幽、味醇B、色綠、形美、香郁、味醇C、色綠、形美、香長、味重D、色紅、形美、香銳、味醇

( )創(chuàng)制了飾面精美、品質(zhì)精絕、外觀精巧的小龍團鳳餅，并撰寫了《茶錄》二卷。查看本題分析A、蔡襄B、丁謂C、周絳公D、趙汝礪

桃江擂茶，還有擺“碟子”的習(xí)慣。一般都要擺上( )只“碟子”，盛放自家制作、開胃可口的綠色食品。查看本題分析A、三B、五C、七D、八

接待客人的形式是屬于( )。查看本題分析A、生活型茶藝B、營業(yè)型茶藝C、表演型茶藝D、養(yǎng)生型茶藝

道德主要是依靠社會輿論、( )和內(nèi)心信念所維持。查看本題分析A、法律法規(guī)B、行為約束C、傳統(tǒng)習(xí)慣D、集體意識

唐德宗時期的( )也視為宮廷茶藝。查看本題分析A、梅妃斗茶B、東亭茶宴C、清明茶宴D、千叟茶宴

茶道是以一定的( )為基調(diào)。查看本題分析A、精神內(nèi)涵B、環(huán)境氣氛C、思想追求D、哲學(xué)美學(xué)

茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因為光線能促進(jìn)植物( )的氧化，加速茶葉變質(zhì)。查看本題分析A、色素或蛋白質(zhì)B、維生素或蛋白質(zhì)C、色素或脂質(zhì)D、色素或維生素

茶藝人員在對商品、服務(wù)介紹時，應(yīng)觀察顧客心里，著重做好四件事，以下屬于這四件事的是( )。查看本題分析A、介紹商品的性能B、積極推介C、增強對方的欲望D、知道商品的用途

茶藝服務(wù)人員在為日本或( )賓客泡茶時應(yīng)注意泡茶的禮儀規(guī)范。查看本題分析A、朝鮮B、臺灣C、泰國D、韓國

目前茶藝館的經(jīng)營基本上執(zhí)行市場調(diào)節(jié)價，即商品價格和服務(wù)價格，由( )自主制定商品價格。查看本題分析A、生產(chǎn)者B、消費者C、經(jīng)營者D、政府

做調(diào)飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析A、1：20～30B、1：30～40C、1：40～50D、1：50～60

唐代中期盛行煎茶法，所選用的茶是( )。查看本題分析A、粗茶B、餅茶C、末茶D、團茶

唐代陸羽、( )、張又新等唐代著名茶人均推惠山泉為天下第二泉，所以后人也稱它為“二泉”。查看本題分析A、蘇軾B、唐伯芻C、乾隆D、宋徽宗

下列( )是宮廷茶藝器具的顯著工藝特點。查看本題分析A、緙絲B、鎏金C、鏤空D、雕花

( )屬于白茶類應(yīng)有的干茶色澤。查看本題分析A、銀白B、銀白隱翠C、糙米黃D、嫰黃

品飲紅茶，按茶湯浸出方式，可分為( )。查看本題分析A、袋泡法和煮飲法B、沖泡法和速泡法C、熱飲法和冷飲法D、沖泡法和煮飲法

茶藝人員在對顧客商品服務(wù)介紹時，下列屬于應(yīng)注意的事宜是( )。查看本題分析A、協(xié)助挑選B、自吹自擂C、介紹商品的用途D、顧客自行搬運

茶葉所含化學(xué)成分有( )多種。查看本題分析A、200B、300C、400D、600

品飲白毫銀針時，待茶湯呈( )}，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。查看本題分析A、橙黃色或杏黃色B、金黃色或橙紅色C、金黃色或橙黃色D、杏黃色或橙紅色

中國的飲茶始于( )，而飲茶晚于茶的食用、藥用。查看本題分析A、商州B、西漢C、唐朝D、宋朝

( )人喜愛飲佐以糖、牛奶或者檸檬的紅茶。查看本題分析A、荷蘭B、埃及C、日本D、俄羅斯

窨花茶是利用茶葉中含有的高分子( )和萜烯類化合物具有吸收異味的特點。查看本題分析A、多酚化合物B、綠原酸C、棕櫚酸D、黃酮醇

消費者享有下列權(quán)利，描述正確的是( )。查看本題分析A、監(jiān)督權(quán)B、不可以結(jié)成社團C、無選擇權(quán)D、無獲得相關(guān)知識權(quán)

茶藝師要使自己真正講好“迎客之聲”，應(yīng)注意：一是時機適當(dāng)，二是表現(xiàn)適當(dāng)，三是( )。查看本題分析A、語言適當(dāng)B、音調(diào)適當(dāng)C、內(nèi)容適當(dāng)D、舉止適當(dāng)

Tieguanyin Tea is grown in( ).查看本題分析A、Longjing,Zhengjiangprovince.B、Dongting,HunanprovinceC、Anxi,Fujiaprovince.D、Wuyi,Fujianprovince.

茶葉中維生素的含量很高，約占茶葉干物質(zhì)的( )。查看本題分析A、0.1%B、0.2%C、0.3%D、0.6-1.0%

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A、顧元慶
B、朱權(quán)
C、朱元璋
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A、鳳凰三點頭
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C、高沖法
D、回旋斟水法

在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯變壞帶澀。查看本題分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L

宮廷茶藝是我國古代帝王為敬神祭祖或宴賜群臣進(jìn)行的茶藝，比較有名的有( )代的清明茶宴。查看本題分析
A、唐代
B、宋代
C、明代
D、清代

西湖龍井茶品質(zhì)“四絕”的特征是( )。查看本題分析
A、色白、形美、香幽、味醇
B、色綠、形美、香郁、味醇
C、色綠、形美、香長、味重
D、色紅、形美、香銳、味醇

( )創(chuàng)制了飾面精美、品質(zhì)精絕、外觀精巧的小龍團鳳餅，并撰寫了《茶錄》二卷。查看本題分析
A、蔡襄
B、丁謂
C、周絳公
D、趙汝礪

桃江擂茶，還有擺“碟子”的習(xí)慣。一般都要擺上( )只“碟子”，盛放自家制作、開胃可口的綠色食品。查看本題分析
A、三
B、五
C、七
D、八

接待客人的形式是屬于( )。查看本題分析
A、生活型茶藝
B、營業(yè)型茶藝
C、表演型茶藝
D、養(yǎng)生型茶藝

道德主要是依靠社會輿論、( )和內(nèi)心信念所維持。查看本題分析
A、法律法規(guī)
B、行為約束
C、傳統(tǒng)習(xí)慣
D、集體意識

唐德宗時期的( )也視為宮廷茶藝。查看本題分析
A、梅妃斗茶
B、東亭茶宴
C、清明茶宴
D、千叟茶宴

茶道是以一定的( )為基調(diào)。查看本題分析
A、精神內(nèi)涵
B、環(huán)境氣氛
C、思想追求
D、哲學(xué)美學(xué)

茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因為光線能促進(jìn)植物( )的氧化，加速茶葉變質(zhì)。查看本題分析
A、色素或蛋白質(zhì)
B、維生素或蛋白質(zhì)
C、色素或脂質(zhì)
D、色素或維生素

茶藝人員在對商品、服務(wù)介紹時，應(yīng)觀察顧客心里，著重做好四件事，以下屬于這四件事的是( )。查看本題分析
A、介紹商品的性能
B、積極推介
C、增強對方的欲望
D、知道商品的用途

茶藝服務(wù)人員在為日本或( )賓客泡茶時應(yīng)注意泡茶的禮儀規(guī)范。查看本題分析
A、朝鮮
B、臺灣
C、泰國
D、韓國

目前茶藝館的經(jīng)營基本上執(zhí)行市場調(diào)節(jié)價，即商品價格和服務(wù)價格，由( )自主制定商品價格。查看本題分析
A、生產(chǎn)者
B、消費者
C、經(jīng)營者
D、政府

做調(diào)飲紅茶時，一般茶水比是( )。查看本題分析
A、1：20～30
B、1：30～40
C、1：40～50
D、1：50～60

唐代中期盛行煎茶法，所選用的茶是( )。查看本題分析
A、粗茶
B、餅茶
C、末茶
D、團茶

唐代陸羽、( )、張又新等唐代著名茶人均推惠山泉為天下第二泉，所以后人也稱它為“二泉”。查看本題分析
A、蘇軾
B、唐伯芻
C、乾隆
D、宋徽宗

下列( )是宮廷茶藝器具的顯著工藝特點。查看本題分析
A、緙絲
B、鎏金
C、鏤空
D、雕花

( )屬于白茶類應(yīng)有的干茶色澤。查看本題分析
A、銀白
B、銀白隱翠
C、糙米黃
D、嫰黃

品飲紅茶，按茶湯浸出方式，可分為( )。查看本題分析
A、袋泡法和煮飲法
B、沖泡法和速泡法
C、熱飲法和冷飲法
D、沖泡法和煮飲法

茶藝人員在對顧客商品服務(wù)介紹時，下列屬于應(yīng)注意的事宜是( )。查看本題分析
A、協(xié)助挑選
B、自吹自擂
C、介紹商品的用途
D、顧客自行搬運

茶葉所含化學(xué)成分有( )多種。查看本題分析
A、200
B、300
C、400
D、600

品飲白毫銀針時，待茶湯呈( )}，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。查看本題分析
A、橙黃色或杏黃色
B、金黃色或橙紅色
C、金黃色或橙黃色
D、杏黃色或橙紅色

中國的飲茶始于( )，而飲茶晚于茶的食用、藥用。查看本題分析
A、商州
B、西漢
C、唐朝
D、宋朝

( )人喜愛飲佐以糖、牛奶或者檸檬的紅茶。查看本題分析
A、荷蘭
B、埃及
C、日本
D、俄羅斯

窨花茶是利用茶葉中含有的高分子( )和萜烯類化合物具有吸收異味的特點。查看本題分析
A、多酚化合物
B、綠原酸
C、棕櫚酸
D、黃酮醇

消費者享有下列權(quán)利，描述正確的是( )。查看本題分析
A、監(jiān)督權(quán)
B、不可以結(jié)成社團
C、無選擇權(quán)
D、無獲得相關(guān)知識權(quán)

茶藝師要使自己真正講好“迎客之聲”，應(yīng)注意：一是時機適當(dāng)，二是表現(xiàn)適當(dāng)，三是( )。查看本題分析
A、語言適當(dāng)
B、音調(diào)適當(dāng)
C、內(nèi)容適當(dāng)
D、舉止適當(dāng)

Tieguanyin Tea is grown in( ).查看本題分析
A、Longjing,Zhengjiangprovince.
B、Dongting,Hunanprovince
C、Anxi,Fujiaprovince.
D、Wuyi,Fujianprovince.

茶葉中維生素的含量很高，約占茶葉干物質(zhì)的( )。查看本題分析
A、0.1%
B、0.2%
C、0.3%
D、0.6-1.0%