金質學校壓力容器的考試題

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1
對從業人員來說，刻苦鉆研、精益求精是一種必然的要求。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
特別是在星期天、節日或洗過熱水澡后，俄羅斯人更是喜歡茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
3
濃香型鐵觀音具有明顯的“三綠”特點。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
茶樹生長最高臨界溫度為45℃。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
白族的第二道茶稱為“甜茶”。寓意“人生在世，做事只要肯吃苦，才有甜香來！”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
茶藝服務人員可根據賓客所點的茶具，采用不同方法為賓客沏泡。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
7
喝茶是待客禮儀以及解渴的生理需求，隨意一飲而盡。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
普洱茶若保存方法不正確，儲存的年份不一定越久越好。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
9
茶葉中茶多酚有抑制動脈硬化，增強毛細血管功能等。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
10
“居士”是屬于佛教的稱謂。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
11
在生活、工作和社交場合中，同樣一種意思，表達不一樣，效果也會相差甚遠。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
12
“敬人者，人恒敬之”，只有尊敬別人，才能贏得別人對你的尊敬。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
13
違反食品衛生法條例的規定造成致人殘疾或者死亡，構成犯罪的，由司法機關依法追究直接責任人員的民事責任。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
茶葉中咖啡堿具有消除疲勞，提高勞動效率；抵抗酒精、煙堿的毒害作用；有利尿、調節體溫等作用。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
15
沖泡白毫銀針時，茶芽中碧波中晃動，如迎風漫舞，又像是要沖出水面去迎接陽光，這種趣景恰似“池塘生春草”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
16
熟練掌握生活茶藝及表演藝術是茶藝館人員服務的基本技能要求。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
17
唐代以后出現茶藝表演中的“四藝”，也稱文人“四般閑事”。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
18
茶葉具有利尿、調節體溫的作用，這與( )有關。查看本題分析
A、茶多酚
B、咖啡堿
C、黃酮類化合物
D、維生素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
19
下列不是西點類的是( )。查看本題分析
A、蛋糕
B、吐司
C、曲奇餅
D、豆腐干
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
20
茶道是以( )為契機的綜合文化體系。查看本題分析
A、飲茶
B、置茶
C、煮茶
D、品茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
21
泡茶用水要求ＰＨ值( )。查看本題分析
A、小于5
B、小于6
C、小于7
D、小于8
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
22
漆器茶具始于清代，主要產于( )一帶。查看本題分析
A、福建
B、河南
C、浙江
D、河北
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
23
擂茶按原料和制作方法不同，可分為：一為米茶，米茶就是古人所稱的( )。查看本題分析
A、豆粥
B、米粥
C、菜粥
D、茗粥
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
24
茶藝服務人員在為信奉佛教的賓客服務時，可行( )。查看本題分析
A、合十禮
B、鞠躬禮
C、注目禮
D、伸手禮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
25
烏龍茶紫砂壺茶藝表演時，當壺中的茶湯所剩不多時，改用點斟的手法，稱為( )，象征著我們想嘉賓們行禮致敬。查看本題分析
A、韓信點兵
B、點水留香
C、再注甘露
D、鳳凰點頭
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
26
一般來說，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度( )。查看本題分析
A、成反比
B、成正比
C、沒有關聯
D、不成比例
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
27
世界上第一部茶書的書名是( )。查看本題分析
A、陸廷燦《續茶經》
B、許次紓《茶疏》
C、陸羽《茶經》
D、張源《茶錄》
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
28
( )有“乞丏的外形、菩薩的心腸、皇帝的身價”之說。查看本題分析
A、鐵觀音
B、本山
C、正山小種
D、武夷巖茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
29
以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析
A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷
B、以誠實服務
C、摸清顧客心理
D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
30
在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯滋味發苦。查看本題分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
31
以下哪項不屬于茶藝營銷人員的個人素質要求( )。查看本題分析
A、說話聲音甜美，溫文爾雅
B、微笑，給顧客親切感
C、誠實待人，贏得顧客的信任
D、漂亮的五官，給顧客良好的印象
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
32
( )要求茶湯味濃、強、鮮、香高，富有刺激性。查看本題分析
A、小種紅茶
B、工夫紅茶
C、云南滇紅
D、紅碎茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
33
在茶單策劃前，要確立目標市場，為了解賓客的需要，根據賓客的( )、喜好設計茶單。查看本題分析
A、類型
B、經濟能力
C、習慣
D、口味
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
34
茶樹生長正常要求日平均溫度為( )查看本題分析
A、15～23℃
B、15～30℃
C、15～20℃
D、20～30℃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
35
( )是一把比普通茶壺小一些的紫砂壺，專做泡茶之用。查看本題分析
A、潮汕風爐
B、玉書碨
C、孟臣罐
D、小朱壺
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
紅茶鼻祖是( )。查看本題分析
A、正山小種
B、祁門紅茶
C、云南滇紅
D、臺灣紅茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
37
茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物色素或脂質的( )加速茶葉的變質。查看本題分析
A、分解
B、化合
C、還原
D、氧化
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
38
普洱生茶與熟茶的差異從葉底上看，( )不是生茶葉底會出現的特征。查看本題分析
A、黃綠色
B、有彈性
C、暗綠色
D、紅棕色
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
39
茶葉沖泡時，( )不影響茶的香氣、色澤、滋味得以充分發揮。查看本題分析
A、選配茶具
B、投茶方式
C、水的溫度
D、技藝之美
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
40
禮儀以一種( )的方式對全社會的每一個人發揮維護社會正常秩序的教育作用。查看本題分析
A、以法規范
B、道德習俗
C、約定俗成
D、道德約束
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
41
下列( )不屬于綠茶的滋味類型。查看本題分析
A、清鮮型
B、鮮濃型
C、鮮醇型
D、濃強型
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
42
廬山云霧內質的品質特點是( )。查看本題分析
A、香氣清純，滋味甜爽，湯色橙黃明凈，葉底嫩黃勻亮
B、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘
C、湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮
D、香氣清高、味道甘鮮
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
43
沖泡綠茶其最常用的注水方法是( )。查看本題分析
A、單手回轉
B、45o注水法
C、鳳凰三點頭
D、雙手回轉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
44
( )為趵突泉題了“激湍”兩個大字，還寫了一篇《游趵突泉記》，文中寫道：“泉水怒起跌突：三柱鼎立，并勢爭高，不肯相下?！?a href="/tiku/b1ff537b2ce9a75876c42dd8cd3afad1.html" target="_blank">查看本題分析
A、文天祥
B、乾隆
C、劉伯芻
D、陸羽
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
45
由于烏龍茶制作時選用的是較成熟的芽葉做原料，屬半發酵茶，沖泡時需用( )的沸水。查看本題分析
A、70～80℃
B、90℃左右
C、100℃
D、80～90℃
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
46
茶道是以一定的( )為基調。查看本題分析
A、精神內涵
B、環境氣氛
C、思想追求
D、哲學美學
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
47
中國“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析
A、道家
B、佛家
C、儒家
D、法家
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
48
調飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析
A、佐湯味
B、提高花香
C、欣賞價值
D、增茶湯濃度
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
49
根據季節變化和客人的口味在基本配料的基礎上添加一些中草藥等。如冬天、春天一般加( )，夏天加( )，秋天加( )。查看本題分析
A、生姜，魚腥草，貢菊
B、肉桂，貢菊，藿香
C、藿香，金銀花，生姜
D、魚腥草，薄荷，杭白菊
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
50
紫砂壺選購時，如壺蓋緊密性好按住氣孔倒水，則( )。查看本題分析
A、不能出水
B、出少量水
C、出幾滴水
D、出水流暢
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋


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本文分類：R壓力容器
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發布日期：2024-06-04 14:07:02
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金質學校壓力容器的考試題

對從業人員來說，刻苦鉆研、精益求精是一種必然的要求。查看本題分析

特別是在星期天、節日或洗過熱水澡后，俄羅斯人更是喜歡茶。查看本題分析

濃香型鐵觀音具有明顯的“三綠”特點。查看本題分析

茶樹生長最高臨界溫度為45℃。查看本題分析

白族的第二道茶稱為“甜茶”。寓意“人生在世，做事只要肯吃苦，才有甜香來！”。查看本題分析

茶藝服務人員可根據賓客所點的茶具，采用不同方法為賓客沏泡。查看本題分析

喝茶是待客禮儀以及解渴的生理需求，隨意一飲而盡。查看本題分析

普洱茶若保存方法不正確，儲存的年份不一定越久越好。查看本題分析

茶葉中茶多酚有抑制動脈硬化，增強毛細血管功能等。查看本題分析

“居士”是屬于佛教的稱謂。查看本題分析

在生活、工作和社交場合中，同樣一種意思，表達不一樣，效果也會相差甚遠。查看本題分析

“敬人者，人恒敬之”，只有尊敬別人，才能贏得別人對你的尊敬。查看本題分析

違反食品衛生法條例的規定造成致人殘疾或者死亡，構成犯罪的，由司法機關依法追究直接責任人員的民事責任。查看本題分析

茶葉中咖啡堿具有消除疲勞，提高勞動效率；抵抗酒精、煙堿的毒害作用；有利尿、調節體溫等作用。查看本題分析

沖泡白毫銀針時，茶芽中碧波中晃動，如迎風漫舞，又像是要沖出水面去迎接陽光，這種趣景恰似“池塘生春草”。查看本題分析

熟練掌握生活茶藝及表演藝術是茶藝館人員服務的基本技能要求。查看本題分析

唐代以后出現茶藝表演中的“四藝”，也稱文人“四般閑事”。查看本題分析

茶葉具有利尿、調節體溫的作用，這與( )有關。查看本題分析A、茶多酚B、咖啡堿C、黃酮類化合物D、維生素

下列不是西點類的是( )。查看本題分析A、蛋糕B、吐司C、曲奇餅D、豆腐干

茶道是以( )為契機的綜合文化體系。查看本題分析A、飲茶B、置茶C、煮茶D、品茶

泡茶用水要求ＰＨ值( )。查看本題分析A、小于5B、小于6C、小于7D、小于8

漆器茶具始于清代，主要產于( )一帶。查看本題分析A、福建B、河南C、浙江D、河北

擂茶按原料和制作方法不同，可分為：一為米茶，米茶就是古人所稱的( )。查看本題分析A、豆粥B、米粥C、菜粥D、茗粥

茶藝服務人員在為信奉佛教的賓客服務時，可行( )。查看本題分析A、合十禮B、鞠躬禮C、注目禮D、伸手禮

烏龍茶紫砂壺茶藝表演時，當壺中的茶湯所剩不多時，改用點斟的手法，稱為( )，象征著我們想嘉賓們行禮致敬。查看本題分析A、韓信點兵B、點水留香C、再注甘露D、鳳凰點頭

一般來說，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度( )。查看本題分析A、成反比B、成正比C、沒有關聯D、不成比例

世界上第一部茶書的書名是( )。查看本題分析A、陸廷燦《續茶經》B、許次紓《茶疏》C、陸羽《茶經》D、張源《茶錄》

( )有“乞丏的外形、菩薩的心腸、皇帝的身價”之說。查看本題分析A、鐵觀音B、本山C、正山小種D、武夷巖茶

以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷B、以誠實服務C、摸清顧客心理D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。

在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯滋味發苦。查看本題分析A、1mg/LB、2mg/LC、3mg/LD、4mg/L

以下哪項不屬于茶藝營銷人員的個人素質要求( )。查看本題分析A、說話聲音甜美，溫文爾雅B、微笑，給顧客親切感C、誠實待人，贏得顧客的信任D、漂亮的五官，給顧客良好的印象

( )要求茶湯味濃、強、鮮、香高，富有刺激性。查看本題分析A、小種紅茶B、工夫紅茶C、云南滇紅D、紅碎茶

在茶單策劃前，要確立目標市場，為了解賓客的需要，根據賓客的( )、喜好設計茶單。查看本題分析A、類型B、經濟能力C、習慣D、口味

茶樹生長正常要求日平均溫度為( )查看本題分析A、15～23℃B、15～30℃C、15～20℃D、20～30℃

( )是一把比普通茶壺小一些的紫砂壺，專做泡茶之用。查看本題分析A、潮汕風爐B、玉書碨C、孟臣罐D、小朱壺

紅茶鼻祖是( )。查看本題分析A、正山小種B、祁門紅茶C、云南滇紅D、臺灣紅茶

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物色素或脂質的( )加速茶葉的變質。查看本題分析A、分解B、化合C、還原D、氧化

普洱生茶與熟茶的差異從葉底上看，( )不是生茶葉底會出現的特征。查看本題分析A、黃綠色B、有彈性C、暗綠色D、紅棕色

茶葉沖泡時，( )不影響茶的香氣、色澤、滋味得以充分發揮。查看本題分析A、選配茶具B、投茶方式C、水的溫度D、技藝之美

禮儀以一種( )的方式對全社會的每一個人發揮維護社會正常秩序的教育作用。查看本題分析A、以法規范B、道德習俗C、約定俗成D、道德約束

下列( )不屬于綠茶的滋味類型。查看本題分析A、清鮮型B、鮮濃型C、鮮醇型D、濃強型

沖泡綠茶其最常用的注水方法是( )。查看本題分析A、單手回轉B、45o注水法C、鳳凰三點頭D、雙手回轉

由于烏龍茶制作時選用的是較成熟的芽葉做原料，屬半發酵茶，沖泡時需用( )的沸水。查看本題分析A、70～80℃B、90℃左右C、100℃D、80～90℃

茶道是以一定的( )為基調。查看本題分析A、精神內涵B、環境氣氛C、思想追求D、哲學美學

中國“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析A、道家B、佛家C、儒家D、法家

調飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析A、佐湯味B、提高花香C、欣賞價值D、增茶湯濃度

紫砂壺選購時，如壺蓋緊密性好按住氣孔倒水，則( )。查看本題分析A、不能出水B、出少量水C、出幾滴水D、出水流暢

?；方洜I負責人模擬考試

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特別是在星期天、節日或洗過熱水澡后，俄羅斯人更是喜歡茶。查看本題分析

白族的第二道茶稱為“甜茶”。寓意“人生在世，做事只要肯吃苦，才有甜香來！”。查看本題分析

茶藝服務人員可根據賓客所點的茶具，采用不同方法為賓客沏泡。查看本題分析

喝茶是待客禮儀以及解渴的生理需求，隨意一飲而盡。查看本題分析

普洱茶若保存方法不正確，儲存的年份不一定越久越好。查看本題分析

茶葉中茶多酚有抑制動脈硬化，增強毛細血管功能等。查看本題分析

“居士”是屬于佛教的稱謂。查看本題分析

在生活、工作和社交場合中，同樣一種意思，表達不一樣，效果也會相差甚遠。查看本題分析

“敬人者，人恒敬之”，只有尊敬別人，才能贏得別人對你的尊敬。查看本題分析

違反食品衛生法條例的規定造成致人殘疾或者死亡，構成犯罪的，由司法機關依法追究直接責任人員的民事責任。查看本題分析

茶葉中咖啡堿具有消除疲勞，提高勞動效率；抵抗酒精、煙堿的毒害作用；有利尿、調節體溫等作用。查看本題分析

沖泡白毫銀針時，茶芽中碧波中晃動，如迎風漫舞，又像是要沖出水面去迎接陽光，這種趣景恰似“池塘生春草”。查看本題分析

熟練掌握生活茶藝及表演藝術是茶藝館人員服務的基本技能要求。查看本題分析

唐代以后出現茶藝表演中的“四藝”，也稱文人“四般閑事”。查看本題分析

茶葉具有利尿、調節體溫的作用，這與( )有關。查看本題分析
A、茶多酚
B、咖啡堿
C、黃酮類化合物
D、維生素

下列不是西點類的是( )。查看本題分析
A、蛋糕
B、吐司
C、曲奇餅
D、豆腐干

茶道是以( )為契機的綜合文化體系。查看本題分析
A、飲茶
B、置茶
C、煮茶
D、品茶

泡茶用水要求ＰＨ值( )。查看本題分析
A、小于5
B、小于6
C、小于7
D、小于8

漆器茶具始于清代，主要產于( )一帶。查看本題分析
A、福建
B、河南
C、浙江
D、河北

擂茶按原料和制作方法不同，可分為：一為米茶，米茶就是古人所稱的( )。查看本題分析
A、豆粥
B、米粥
C、菜粥
D、茗粥

茶藝服務人員在為信奉佛教的賓客服務時，可行( )。查看本題分析
A、合十禮
B、鞠躬禮
C、注目禮
D、伸手禮

烏龍茶紫砂壺茶藝表演時，當壺中的茶湯所剩不多時，改用點斟的手法，稱為( )，象征著我們想嘉賓們行禮致敬。查看本題分析
A、韓信點兵
B、點水留香
C、再注甘露
D、鳳凰點頭

一般來說，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度( )。查看本題分析
A、成反比
B、成正比
C、沒有關聯
D、不成比例

世界上第一部茶書的書名是( )。查看本題分析
A、陸廷燦《續茶經》
B、許次紓《茶疏》
C、陸羽《茶經》
D、張源《茶錄》

( )有“乞丏的外形、菩薩的心腸、皇帝的身價”之說。查看本題分析
A、鐵觀音
B、本山
C、正山小種
D、武夷巖茶

以下( )不是茶藝師導購時有效爭取顧客的要點。查看本題分析
A、必須做到觀察入微，現場反應敏捷
B、以誠實服務
C、摸清顧客心理
D、應從顧客急于了解之處開始，分清輕重緩急。

在茶湯中含有( )的鈣時，茶湯滋味發苦。查看本題分析
A、1mg/L
B、2mg/L
C、3mg/L
D、4mg/L

以下哪項不屬于茶藝營銷人員的個人素質要求( )。查看本題分析
A、說話聲音甜美，溫文爾雅
B、微笑，給顧客親切感
C、誠實待人，贏得顧客的信任
D、漂亮的五官，給顧客良好的印象

( )要求茶湯味濃、強、鮮、香高，富有刺激性。查看本題分析
A、小種紅茶
B、工夫紅茶
C、云南滇紅
D、紅碎茶

在茶單策劃前，要確立目標市場，為了解賓客的需要，根據賓客的( )、喜好設計茶單。查看本題分析
A、類型
B、經濟能力
C、習慣
D、口味

茶樹生長正常要求日平均溫度為( )查看本題分析
A、15～23℃
B、15～30℃
C、15～20℃
D、20～30℃

( )是一把比普通茶壺小一些的紫砂壺，專做泡茶之用。查看本題分析
A、潮汕風爐
B、玉書碨
C、孟臣罐
D、小朱壺

紅茶鼻祖是( )。查看本題分析
A、正山小種
B、祁門紅茶
C、云南滇紅
D、臺灣紅茶

茶葉保存應注意光線照射，因為光線能促進植物色素或脂質的( )加速茶葉的變質。查看本題分析
A、分解
B、化合
C、還原
D、氧化

普洱生茶與熟茶的差異從葉底上看，( )不是生茶葉底會出現的特征。查看本題分析
A、黃綠色
B、有彈性
C、暗綠色
D、紅棕色

茶葉沖泡時，( )不影響茶的香氣、色澤、滋味得以充分發揮。查看本題分析
A、選配茶具
B、投茶方式
C、水的溫度
D、技藝之美

禮儀以一種( )的方式對全社會的每一個人發揮維護社會正常秩序的教育作用。查看本題分析
A、以法規范
B、道德習俗
C、約定俗成
D、道德約束

下列( )不屬于綠茶的滋味類型。查看本題分析
A、清鮮型
B、鮮濃型
C、鮮醇型
D、濃強型

沖泡綠茶其最常用的注水方法是( )。查看本題分析
A、單手回轉
B、45o注水法
C、鳳凰三點頭
D、雙手回轉

由于烏龍茶制作時選用的是較成熟的芽葉做原料，屬半發酵茶，沖泡時需用( )的沸水。查看本題分析
A、70～80℃
B、90℃左右
C、100℃
D、80～90℃

茶道是以一定的( )為基調。查看本題分析
A、精神內涵
B、環境氣氛
C、思想追求
D、哲學美學

中國“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析
A、道家
B、佛家
C、儒家
D、法家

調飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析
A、佐湯味
B、提高花香
C、欣賞價值
D、增茶湯濃度

紫砂壺選購時，如壺蓋緊密性好按住氣孔倒水，則( )。查看本題分析
A、不能出水
B、出少量水
C、出幾滴水
D、出水流暢

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