壓力容器制造人員考試試卷

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1
男性茶藝服務人員需要使用跪姿時，可雙腿并攏，跪下后，左腳尖要放在右腳尖上。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
2
茶藝服務的產品是可以重復使用的，所以不必要求一次性達標。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
3
土耳其人喜歡喝黑茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
4
中檔紅茶、黃茶、綠茶、白茶的茶坯制作的花茶可選用95℃～100℃的開水沖泡。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
5
形似瓜子的單片，色澤綠中帶霜（寶綠）是六安瓜片的品質特點。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
6
在服務時，同樣的問題，不要重復向同一位客人詢問，以免引起客人反感。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
7
泡茶水溫的高低和用茶數量的多少，也影響沖泡時間的長短。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
8
坐姿是服務人員最基本的舉止，是靜態造型動作，顯現的是靜態美。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
9
我國第一部專門論品茶用水的著作是張又新《煎茶水記》。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
10
信陽毛尖外形細、圓緊、直、光、多白毫是。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
11
六安瓜片香氣清純，滋味甜爽，湯色橙黃明凈，葉底嫩黃勻亮。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
12
若至維吾爾族人家作客，一般由男主人用托盤向客人敬第一碗茶。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
13
普洱茶的品飲之前先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶具有獨特的陳香。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
14
茶葉中的芳香物質在沸水沖泡過程中能發揮出來，其速度與溫度成反比。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
15
從業人員必需有豐富的業務水平和高超的表演技能。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
16
PH值0～5的土壤最適合茶樹生長。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
17
茶葉中的茶多酚物質主要由兒茶素、黃酮類化合物、花青素和酚酸類組成，其中黃酮的含量最高。查看本題分析
```
正確錯誤
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
18
“竹筒茶”所用的竹筒應采用剛砍回的生長期為( )年左右的竹。查看本題分析
A、一
B、二
C、三
D、四
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
19
茶藝服務人員在為日本或( )賓客泡茶時應注意泡茶的規范，因為他們不僅講究喝茶，更注重喝茶的禮法。查看本題分析
A、朝鮮
B、臺灣
C、泰國
D、韓國
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
20
盡心盡力為品茶的顧客服務，不只是道德意識問題，更重要的是( )問題。查看本題分析
A、道德品質
B、道德行為
C、道德觀念
D、道德風尚
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
21
人們在品茗過程中得到了茶藝從業人員所提供的各種服務，看到了中華民族悠久的歷史和燦爛的( )。查看本題分析
A、文藝
B、技藝
C、茶文化
D、文明
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
22
日平均溫度為10℃左右( )便開始萌發生長。查看本題分析
A、嫩葉
B、新梢
C、葉片
D、越冬芽
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
23
茶葉中維生素是一種還原劑,有防止脂質過氧化、控制乙型肝炎及預防流感等作用，以下描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、防衰老
B、治病
C、抗癌
D、防治壞血癥和貧血
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
24
下列沖泡手法中( )寓意為客人為茶中知音。查看本題分析
A、鳳凰三點頭
B、雙手內旋
C、高沖法
D、回旋斟水法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
25
對茶樹來說，一般PH值( )的土壤均可生長。查看本題分析
A、4.0～5.5
B、4.0～8.5
C、1.0～5.5
D、5.5～9.0
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
26
品茗環境的營造中，( )影響品茗情趣。查看本題分析
A、插花
B、掛畫
C、播放DJ音樂
D、焚香
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
27
用茶過程中，如果客人面前有熱水瓶或電熱煮水器，應隨時保持這些器具中有( )的開水。查看本題分析
A、一半
B、三分之二
C、充足
D、三分之一
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
28
茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析
A、統一
B、協調
C、多樣
D、樸素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
29
下列( )屬于茶藝館服務人員應該具備的專業知識。查看本題分析
A、客戶心理
B、銷售技巧
C、本店的各類茶的品質特征及價格
D、茶飲推薦
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
30
舉止是指通過人的肢體、器官的動作和表情來表達思想感情的( )。查看本題分析
A、語言規則
B、語言活動
C、語言規范
D、語言符號
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
31
官窯的產地在( )。查看本題分析
A、河南臨汝
B、河北曲陽
C、浙江杭州
D、浙江龍泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
32
宗教茶藝的特點為氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、( )為宗旨，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析
A、客來敬茶
B、推廣茶文化
C、茶禪一味
D、提高茶藝
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
33
烏龍茶紫砂壺茶藝表演時，孟臣沐霖是將開水注入紫砂壺和( )中，持壺搖晃數下，以巡回往復的方式注入聞香杯和品茗杯中。查看本題分析
A、公道杯
B、品茗杯
C、玻璃杯
D、聞香杯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
34
所謂( )是指茶藝從業人員在茶藝服務活動中必須遵守的行為準則，它是正常進行茶藝服務活動和履行職業守則的保證。查看本題分析
A、職業紀律
B、職業道德
C、職業守則
D、職業規范
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
35
茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析
A、堿性
B、弱堿性
C、酸性
D、弱酸性
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
36
清代江蘇溧陽知縣( )，他愛茶尚壺，工詩文，擅書畫、篆刻。查看本題分析
A、陸羽
B、陳曼生
C、蘇東坡
D、楊彭年
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
37
當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析
A、香氣高揚
B、茶湯色加深
C、滋味純正
D、茶湯色變淺
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
38
禮儀以一種( )的方式對全社會的每一個人發揮維護社會正常秩序的教育作用。查看本題分析
A、以法規范
B、道德習俗
C、約定俗成
D、道德約束
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：B　　本題解釋
39
下列適合沖泡普洱茶的茶具是( )。查看本題分析
A、蓋碗、瓷壺
B、煮茶器
C、紫砂壺
D、以上都可以
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
40
烏龍茶茶湯色澤變化主要是( )、茶黃素和茶多酚。查看本題分析
A、茶紅素
B、黃酮類
C、糖甙物
D、花青素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
41
碧螺春宜選用( )的投茶方式。查看本題分析
A、上投法
B、中投法
C、下投法
D、以上三種方法都可以
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
42
茶藝表演中的“四藝”出現于( )。查看本題分析
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、清代
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
43
下列( )不屬于紫砂壺選購的注意事項。查看本題分析
A、造型
B、功能
C、質地
D、價格
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：D　　本題解釋
44
一般來說，飲用花茶，為有利于香氣的保持，可用泡( )茶，然后斟入瓷杯飲用。查看本題分析
A、玻璃杯
B、蓋碗
C、壺
D、紫砂杯
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
45
( )是中國茶道發展的鼎盛時期。查看本題分析
A、宋代
B、唐代
C、明代
D、現代
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
46
店長還要負責盤點、( )、商品交接。查看本題分析
A、工資發放
B、撤換商品
C、工資改革
D、帳簿制作
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
47
“( )”既是中國茶道的起點，又是中國茶道的終極追求。查看本題分析
A、怡
B、和
C、真
D、靜
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：C　　本題解釋
48
在茶湯中加入少于( )的鉛時，使茶味淡薄而稍帶酸味。查看本題分析
A、0.04mg/L
B、0.05mg/L
C、0.06mg/L
D、1mg/L
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
49
茶多酚具有“三降”功能，具體指降低血脂、降低血壓、( )。查看本題分析
A、降低血糖
B、降低抵抗力
C、降低血紅蛋白
D、降血紅素
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋
50
( )位于四川峨嵋山神水閣前。泉水清澈湛碧悅人，水質甘洌適口，治病健身，延年益壽，被清人邢麗江評為“天下第一泉”。查看本題分析
A、玉液泉
B、碧玉泉
C、月兒泉
D、陸子泉
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標準答案：A　　本題解釋


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土耳其人喜歡喝黑茶。查看本題分析

中檔紅茶、黃茶、綠茶、白茶的茶坯制作的花茶可選用95℃～100℃的開水沖泡。查看本題分析

形似瓜子的單片，色澤綠中帶霜（寶綠）是六安瓜片的品質特點。查看本題分析

在服務時，同樣的問題，不要重復向同一位客人詢問，以免引起客人反感。查看本題分析

泡茶水溫的高低和用茶數量的多少，也影響沖泡時間的長短。查看本題分析

坐姿是服務人員最基本的舉止，是靜態造型動作，顯現的是靜態美。查看本題分析

我國第一部專門論品茶用水的著作是張又新《煎茶水記》。查看本題分析

信陽毛尖外形細、圓緊、直、光、多白毫是。查看本題分析

六安瓜片香氣清純，滋味甜爽，湯色橙黃明凈，葉底嫩黃勻亮。查看本題分析

若至維吾爾族人家作客，一般由男主人用托盤向客人敬第一碗茶。查看本題分析

普洱茶的品飲之前先鑒別生茶與熟茶，聞干茶香生茶具有獨特的陳香。查看本題分析

茶葉中的芳香物質在沸水沖泡過程中能發揮出來，其速度與溫度成反比。查看本題分析

從業人員必需有豐富的業務水平和高超的表演技能。查看本題分析

PH值0～5的土壤最適合茶樹生長。查看本題分析

茶葉中的茶多酚物質主要由兒茶素、黃酮類化合物、花青素和酚酸類組成，其中黃酮的含量最高。查看本題分析

“竹筒茶”所用的竹筒應采用剛砍回的生長期為( )年左右的竹。查看本題分析A、一B、二C、三D、四

茶藝服務人員在為日本或( )賓客泡茶時應注意泡茶的規范，因為他們不僅講究喝茶，更注重喝茶的禮法。查看本題分析A、朝鮮B、臺灣C、泰國D、韓國

盡心盡力為品茶的顧客服務，不只是道德意識問題，更重要的是( )問題。查看本題分析A、道德品質B、道德行為C、道德觀念D、道德風尚

人們在品茗過程中得到了茶藝從業人員所提供的各種服務，看到了中華民族悠久的歷史和燦爛的( )。查看本題分析A、文藝B、技藝C、茶文化D、文明

日平均溫度為10℃左右( )便開始萌發生長。查看本題分析A、嫩葉B、新梢C、葉片D、越冬芽

茶葉中維生素是一種還原劑,有防止脂質過氧化、控制乙型肝炎及預防流感等作用，以下描述錯誤的是( )。查看本題分析A、防衰老B、治病C、抗癌D、防治壞血癥和貧血

下列沖泡手法中( )寓意為客人為茶中知音。查看本題分析A、鳳凰三點頭B、雙手內旋C、高沖法D、回旋斟水法

對茶樹來說，一般PH值( )的土壤均可生長。查看本題分析A、4.0～5.5B、4.0～8.5C、1.0～5.5D、5.5～9.0

品茗環境的營造中，( )影響品茗情趣。查看本題分析A、插花B、掛畫C、播放DJ音樂D、焚香

用茶過程中，如果客人面前有熱水瓶或電熱煮水器，應隨時保持這些器具中有( )的開水。查看本題分析A、一半B、三分之二C、充足D、三分之一

茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析A、統一B、協調C、多樣D、樸素

下列( )屬于茶藝館服務人員應該具備的專業知識。查看本題分析A、客戶心理B、銷售技巧C、本店的各類茶的品質特征及價格D、茶飲推薦

舉止是指通過人的肢體、器官的動作和表情來表達思想感情的( )。查看本題分析A、語言規則B、語言活動C、語言規范D、語言符號

官窯的產地在( )。查看本題分析A、河南臨汝B、河北曲陽C、浙江杭州D、浙江龍泉

宗教茶藝的特點為氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、( )為宗旨， 強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析A、客來敬茶B、推廣茶文化C、茶禪一味D、提高茶藝

烏龍茶紫砂壺茶藝表演時，孟臣沐霖是將開水注入紫砂壺和( )中，持壺搖晃數下，以巡回往復的方式注入聞香杯和品茗杯中。查看本題分析A、公道杯B、品茗杯C、玻璃杯D、聞香杯

所謂( )是指茶藝從業人員在茶藝服務活動中必須遵守的行為準則，它是正常進行茶藝服務活動和履行職業守則的保證。查看本題分析A、職業紀律B、職業道德C、職業守則D、職業規范

茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析A、堿性B、弱堿性C、酸性D、弱酸性

清代江蘇溧陽知縣( )，他愛茶尚壺，工詩文，擅書畫、篆刻。查看本題分析A、陸羽B、陳曼生C、蘇東坡D、楊彭年

當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析A、香氣高揚B、茶湯色加深C、滋味純正D、茶湯色變淺

禮儀以一種( )的方式對全社會的每一個人發揮維護社會正常秩序的教育作用。查看本題分析A、以法規范B、道德習俗C、約定俗成D、道德約束

下列適合沖泡普洱茶的茶具是( )。查看本題分析A、蓋碗、瓷壺B、煮茶器C、紫砂壺D、以上都可以

烏龍茶茶湯色澤變化主要是( )、茶黃素和茶多酚。查看本題分析A、茶紅素B、黃酮類C、糖甙物D、花青素

碧螺春宜選用( )的投茶方式。查看本題分析A、上投法B、中投法C、下投法D、以上三種方法都可以

茶藝表演中的“四藝”出現于( )。查看本題分析A、宋代B、明代C、唐代D、清代

下列( )不屬于紫砂壺選購的注意事項。查看本題分析A、造型B、功能C、質地D、價格

一般來說，飲用花茶，為有利于香氣的保持，可用泡( )茶，然后斟入瓷杯飲用。查看本題分析A、玻璃杯B、蓋碗C、壺D、紫砂杯

( )是中國茶道發展的鼎盛時期。查看本題分析A、宋代B、唐代C、明代D、現代

店長還要負責盤點、( )、商品交接。查看本題分析A、工資發放B、撤換商品C、工資改革D、帳簿制作

“( )”既是中國茶道的起點，又是中國茶道的終極追求。查看本題分析A、怡B、和C、真D、靜

在茶湯中加入少于( )的鉛時，使茶味淡薄而稍帶酸味。查看本題分析A、0.04mg/LB、0.05mg/LC、0.06mg/LD、1mg/L

茶多酚具有“三降”功能，具體指降低血脂、降低血壓、( )。查看本題分析A、降低血糖B、降低抵抗力C、降低血紅蛋白D、降血紅素

( )位于四川峨嵋山神水閣前。泉水清澈湛碧悅人，水質甘洌適口，治病健身，延年益壽，被清人邢麗江評為“天下第一泉”。查看本題分析A、玉液泉B、碧玉泉C、月兒泉D、陸子泉

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“竹筒茶”所用的竹筒應采用剛砍回的生長期為( )年左右的竹。查看本題分析
A、一
B、二
C、三
D、四

茶藝服務人員在為日本或( )賓客泡茶時應注意泡茶的規范，因為他們不僅講究喝茶，更注重喝茶的禮法。查看本題分析
A、朝鮮
B、臺灣
C、泰國
D、韓國

盡心盡力為品茶的顧客服務，不只是道德意識問題，更重要的是( )問題。查看本題分析
A、道德品質
B、道德行為
C、道德觀念
D、道德風尚

人們在品茗過程中得到了茶藝從業人員所提供的各種服務，看到了中華民族悠久的歷史和燦爛的( )。查看本題分析
A、文藝
B、技藝
C、茶文化
D、文明

日平均溫度為10℃左右( )便開始萌發生長。查看本題分析
A、嫩葉
B、新梢
C、葉片
D、越冬芽

茶葉中維生素是一種還原劑,有防止脂質過氧化、控制乙型肝炎及預防流感等作用，以下描述錯誤的是( )。查看本題分析
A、防衰老
B、治病
C、抗癌
D、防治壞血癥和貧血

下列沖泡手法中( )寓意為客人為茶中知音。查看本題分析
A、鳳凰三點頭
B、雙手內旋
C、高沖法
D、回旋斟水法

對茶樹來說，一般PH值( )的土壤均可生長。查看本題分析
A、4.0～5.5
B、4.0～8.5
C、1.0～5.5
D、5.5～9.0

品茗環境的營造中，( )影響品茗情趣。查看本題分析
A、插花
B、掛畫
C、播放DJ音樂
D、焚香

用茶過程中，如果客人面前有熱水瓶或電熱煮水器，應隨時保持這些器具中有( )的開水。查看本題分析
A、一半
B、三分之二
C、充足
D、三分之一

茶席布置時器具搭配要合理，色彩應( )，具有藝術感。查看本題分析
A、統一
B、協調
C、多樣
D、樸素

下列( )屬于茶藝館服務人員應該具備的專業知識。查看本題分析
A、客戶心理
B、銷售技巧
C、本店的各類茶的品質特征及價格
D、茶飲推薦

舉止是指通過人的肢體、器官的動作和表情來表達思想感情的( )。查看本題分析
A、語言規則
B、語言活動
C、語言規范
D、語言符號

官窯的產地在( )。查看本題分析
A、河南臨汝
B、河北曲陽
C、浙江杭州
D、浙江龍泉

宗教茶藝的特點為氣氛莊嚴肅穆，茶具古樸典雅，以“天人合一”、( )為宗旨，強調修身養性或以茶釋道。查看本題分析
A、客來敬茶
B、推廣茶文化
C、茶禪一味
D、提高茶藝

烏龍茶紫砂壺茶藝表演時，孟臣沐霖是將開水注入紫砂壺和( )中，持壺搖晃數下，以巡回往復的方式注入聞香杯和品茗杯中。查看本題分析
A、公道杯
B、品茗杯
C、玻璃杯
D、聞香杯

所謂( )是指茶藝從業人員在茶藝服務活動中必須遵守的行為準則，它是正常進行茶藝服務活動和履行職業守則的保證。查看本題分析
A、職業紀律
B、職業道德
C、職業守則
D、職業規范

茶樹對土壤酸堿度很敏感，它只能生長在( )土壤中。查看本題分析
A、堿性
B、弱堿性
C、酸性
D、弱酸性

清代江蘇溧陽知縣( )，他愛茶尚壺，工詩文，擅書畫、篆刻。查看本題分析
A、陸羽
B、陳曼生
C、蘇東坡
D、楊彭年

當泡茶用水的PH值大于5時，( )。查看本題分析
A、香氣高揚
B、茶湯色加深
C、滋味純正
D、茶湯色變淺

禮儀以一種( )的方式對全社會的每一個人發揮維護社會正常秩序的教育作用。查看本題分析
A、以法規范
B、道德習俗
C、約定俗成
D、道德約束

下列適合沖泡普洱茶的茶具是( )。查看本題分析
A、蓋碗、瓷壺
B、煮茶器
C、紫砂壺
D、以上都可以

烏龍茶茶湯色澤變化主要是( )、茶黃素和茶多酚。查看本題分析
A、茶紅素
B、黃酮類
C、糖甙物
D、花青素

碧螺春宜選用( )的投茶方式。查看本題分析
A、上投法
B、中投法
C、下投法
D、以上三種方法都可以

茶藝表演中的“四藝”出現于( )。查看本題分析
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、清代

下列( )不屬于紫砂壺選購的注意事項。查看本題分析
A、造型
B、功能
C、質地
D、價格

一般來說，飲用花茶，為有利于香氣的保持，可用泡( )茶，然后斟入瓷杯飲用。查看本題分析
A、玻璃杯
B、蓋碗
C、壺
D、紫砂杯

( )是中國茶道發展的鼎盛時期。查看本題分析
A、宋代
B、唐代
C、明代
D、現代

店長還要負責盤點、( )、商品交接。查看本題分析
A、工資發放
B、撤換商品
C、工資改革
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“( )”既是中國茶道的起點，又是中國茶道的終極追求。查看本題分析
A、怡
B、和
C、真
D、靜

在茶湯中加入少于( )的鉛時，使茶味淡薄而稍帶酸味。查看本題分析
A、0.04mg/L
B、0.05mg/L
C、0.06mg/L
D、1mg/L

茶多酚具有“三降”功能，具體指降低血脂、降低血壓、( )。查看本題分析
A、降低血糖
B、降低抵抗力
C、降低血紅蛋白
D、降血紅素

( )位于四川峨嵋山神水閣前。泉水清澈湛碧悅人，水質甘洌適口，治病健身，延年益壽，被清人邢麗江評為“天下第一泉”。查看本題分析
A、玉液泉
B、碧玉泉
C、月兒泉
D、陸子泉