江蘇省安全員C2證在線(xiàn)考試

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1
清代，普洱茶開(kāi)始入貢朝廷，名聲大振。查看本題分析
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2
陶土茶具最初是粗造的土陶，然后逐步演變?yōu)楸容^堅(jiān)實(shí)的硬陶，再發(fā)展為表面敷釉的釉陶。查看本題分析
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3
洞庭碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)是條索纖細(xì)、卷曲成螺、茸毛披露。查看本題分析
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4
營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)待中年顧客要通過(guò)交談茶文化，宣傳茶葉引起他們的好奇心從而對(duì)茶葉產(chǎn)生興趣。查看本題分析
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5
制作黃茶的原料是單芽。查看本題分析
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6
根據(jù)茶葉的發(fā)酵程度劃分，白茶屬于不發(fā)酵茶。查看本題分析
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7
道德，是調(diào)整人們之間以及個(gè)人與社會(huì)之間各種關(guān)系的行為規(guī)范準(zhǔn)則。查看本題分析
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8
如何根據(jù)四季的特點(diǎn)選擇符合季節(jié)心情的茶藝服務(wù)，也是茶藝師必須要考慮的問(wèn)題。查看本題分析
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9
蓋碗是沖泡普洱茶的最佳茶具。查看本題分析
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10
北京玉泉水潔如玉，含鹽量低，水溫適中，水味甘美。查看本題分析
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11
將樂(lè)擂茶的基本原料中其茶葉不全是茶葉，可以野生植物的嫩葉。查看本題分析
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12
一般在沖泡烏龍茶時(shí)，第一泡浸泡1min左右將茶湯與茶分離，從第二泡是時(shí)間為75s，以此遞增。查看本題分析
```
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13
茶藝展示過(guò)程中，尤其重視鑒賞茶的的湯色之美，宜用內(nèi)壁潔白的素瓷杯。查看本題分析
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14
摩洛哥所謂的三道茶，是敬三杯奶茶。查看本題分析
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15
“自然的規(guī)律和準(zhǔn)則”是“道”的含義之一。查看本題分析
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16
黑茶具有干茶色澤偏深，紅中帶烏黑。查看本題分析
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17
回轉(zhuǎn)斟水時(shí)，右手必須逆時(shí)針?lè)较蚧剞D(zhuǎn)，左手則以順時(shí)針?lè)较蚧剞D(zhuǎn)，表示招手“來(lái)！來(lái)！來(lái)！”的意思。查看本題分析
```
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18
中國(guó)茶道融會(huì)了中國(guó)傳統(tǒng)文化組成部分的道、儒、法三家文化的思想精華。查看本題分析
```
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19
從滋味上看普洱熟茶具有( )。查看本題分析
A、口感強(qiáng)烈
B、茶湯清香
C、苦而帶澀
D、無(wú)苦澀感
```
ABCD
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20
泡茶器具要選擇簡(jiǎn)潔實(shí)用而且符合( )的。查看本題分析
A、茶葉類(lèi)別
B、茶性
C、客人喜好
D、泡茶方法
```
ABCD
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21
古代文人雅士斗茶須各自攜帶( )與( )。查看本題分析
A、茶、器具
B、茶、水
C、爐、器具
D、爐、計(jì)時(shí)器
```
ABCD
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22
下列沖泡手法中( )寓意為客人為茶中知音。查看本題分析
A、鳳凰三點(diǎn)頭
B、雙手內(nèi)旋
C、高沖法
D、回旋斟水法
```
ABCD
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23
下列( )屬于清花香類(lèi)，具有梔子花香。查看本題分析
A、鐵觀音
B、黃金桂
C、毛蟹
D、本山
```
ABCD
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24
宗教茶藝的特點(diǎn)是寺廟僧侶為主，特重( )的禪宗文化思想的禪師茶藝是佛門(mén)的品茗藝術(shù)。查看本題分析
A、靜省序凈
B、清心凈悟
C、靜省序默
D、吃茶去
```
ABCD
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25
潮汕工夫茶藝“四寶”中的玉書(shū)碨即為陶制水壺，為( )，容水量約為250毫升。查看本題分析
A、長(zhǎng)方形
B、圓形
C、四方形
D、扁形
```
ABCD
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26
大茶采用( )制成，是閩紅三大工夫茶的上品。查看本題分析
A、政和大白茶
B、福鼎大白茶
C、福鼎大毫茶
D、云南大葉種
```
ABCD
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27
作為店長(zhǎng)，要了解公司品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行( )。查看本題分析
A、銷(xiāo)售策略
B、營(yíng)銷(xiāo)方案
C、品牌推廣
D、企業(yè)文化
```
ABCD
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28
沖泡細(xì)嫩名優(yōu)白茶水溫要求達(dá)到( )。查看本題分析
A、75℃～80℃
B、80℃～85℃
C、85℃～90℃
D、90℃～95℃
```
ABCD
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29
在交談中多使用( )，是博得他人好感與體諒的最為簡(jiǎn)單易行的做法。查看本題分析
A、普通話(huà)
B、贊美語(yǔ)言
C、禮貌用語(yǔ)
D、謙恭語(yǔ)氣
```
ABCD
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30
茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，( )的氧化及茶黃素，茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。查看本題分析
A、維生素B
B、維生素C
C、維生素A
D、維生素D
```
ABCD
```
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31
一般在工作環(huán)境和社交聚會(huì)上，人們都保持( )的距離。查看本題分析
A、3—6英尺（0.9—1.8米）
B、2—5英尺（0.6—1.5米）
C、1—4英尺（0.3—1.2米）
D、4—7英尺（1.2—2.1米）
```
ABCD
```
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32
茶樹(shù)的葉片有葉脈，( )由葉柄引伸到葉尖。查看本題分析
A、主脈
B、側(cè)脈
C、網(wǎng)脈
D、細(xì)脈
```
ABCD
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33
茶藝館經(jīng)營(yíng)管理的重點(diǎn)是：抓貨源管理、抓人才管理、( )三個(gè)方面。查看本題分析
A、抓內(nèi)部管理
B、抓茶葉品質(zhì)的管理
C、抓茶文化知識(shí)培訓(xùn)的管理
D、抓客戶(hù)檔案建立的管理
```
ABCD
```
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34
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的陳啟坤和姚國(guó)坤先生則主張，中國(guó)茶德可用“理、敬、( )、融”四個(gè)字來(lái)表達(dá)。查看本題分析
A、清
B、廉
C、和
D、美
```
ABCD
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35
烏龍茶品飲其第三道聞茶香的( )。查看本題分析
A、持久性
B、茶香的純度
C、花香
D、火香
```
ABCD
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36
沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短，以( )適合飲用者的口味為標(biāo)準(zhǔn)。查看本題分析
A、視茶而定
B、茶湯的溫度
C、茶湯濃度
D、香氣高低
```
ABCD
```
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37
清代江蘇溧陽(yáng)知縣( )，他愛(ài)茶尚壺，工詩(shī)文，擅書(shū)畫(huà)、篆刻。查看本題分析
A、陸羽
B、陳曼生
C、蘇東坡
D、楊彭年
```
ABCD
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38
紫外線(xiàn)可促進(jìn)植物色素或( )的氧化，特別是葉綠素易受廣的照射而退化。查看本題分析
A、醇類(lèi)
B、脂類(lèi)
C、醛類(lèi)
D、酮類(lèi)
```
ABCD
```
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39
關(guān)于飲茶禁忌，以下描述錯(cuò)誤的是( )。查看本題分析
A、吃藥后可宜半小時(shí)再飲茶
B、婦女哺乳期忌飲濃茶
C、忌飯后立即飲茶
D、可以飲用沖泡時(shí)間久（或隔夜）的茶
```
ABCD
```
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40
茶藝服務(wù)人員在工作崗位上待機(jī)接觸顧客時(shí)，其指導(dǎo)思想必須明確兩點(diǎn)，一是積極主動(dòng)，二是( )。查看本題分析
A、舉止規(guī)范
B、面帶笑容
C、語(yǔ)言親切
D、選準(zhǔn)時(shí)機(jī)
```
ABCD
```
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41
所謂服務(wù)態(tài)度，是指茶藝從業(yè)人員在接待品茶對(duì)象時(shí)所持的態(tài)度，一般包括心理狀態(tài)、( )、形體動(dòng)作、語(yǔ)言表達(dá)和服飾打扮等。查看本題分析
A、肢體細(xì)節(jié)
B、眼神流露
C、面部表情
D、親切微笑
```
ABCD
```
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42
( )的顧客對(duì)營(yíng)業(yè)員的要求很高，極易發(fā)生抱怨和正面沖突，一定要格外耐心，持以和善的態(tài)度和友好的語(yǔ)言，切不可刺激對(duì)方。查看本題分析
A、興奮型
B、活潑型
C、安靜型
D、抑制型
```
ABCD
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43
下列( )不屬于紫砂壺選購(gòu)的注意事項(xiàng)。查看本題分析
A、造型
B、功能
C、質(zhì)地
D、價(jià)格
```
ABCD
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44
小茶用( )原料制成，條索細(xì)緊，色澤暗紅，沖泡后，香似祁紅，滋味醇和，湯色淺，葉底紅勻。查看本題分析
A、嫩葉
B、低檔
C、片茶
D、小葉種茶樹(shù)
```
ABCD
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45
中國(guó)“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析
A、道家
B、佛家
C、儒家
D、法家
```
ABCD
```
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46
在正式場(chǎng)合下，在了解客人身份后，茶藝師應(yīng)將主賓安排在主人的( )。查看本題分析
A、左側(cè)
B、右側(cè)
C、對(duì)面
D、旁邊
```
ABCD
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47
餅茶須經(jīng)炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再進(jìn)行煎茶。查看本題分析
A、搗
B、碎
C、羅
D、磨
```
ABCD
```
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48
調(diào)飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析
A、佐湯味
B、提高花香
C、欣賞價(jià)值
D、增茶湯濃度
```
ABCD
```
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49
( )其品質(zhì)特點(diǎn)是：條索細(xì)長(zhǎng)彎曲，茸毫多呈絨球狀，色澤黃黑，香氣鮮爽帶甘草香，滋味清鮮甜和，湯色淺亮，葉底鮮紅帶黃。查看本題分析
A、正山小種
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
```
ABCD
```
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50
茶樹(shù)葉片的葉緣離葉基( )處沒(méi)有鋸齒。查看本題分析
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5
```
ABCD
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江蘇省安全員C2證在線(xiàn)考試

清代，普洱茶開(kāi)始入貢朝廷，名聲大振。查看本題分析

陶土茶具最初是粗造的土陶，然后逐步演變?yōu)楸容^堅(jiān)實(shí)的硬陶，再發(fā)展為表面敷釉的釉陶。查看本題分析

洞庭碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)是條索纖細(xì)、卷曲成螺、茸毛披露。查看本題分析

營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)待中年顧客要通過(guò)交談茶文化，宣傳茶葉引起他們的好奇心從而對(duì)茶葉產(chǎn)生興趣。查看本題分析

制作黃茶的原料是單芽。查看本題分析

根據(jù)茶葉的發(fā)酵程度劃分，白茶屬于不發(fā)酵茶。查看本題分析

道德，是調(diào)整人們之間以及個(gè)人與社會(huì)之間各種關(guān)系的行為規(guī)范準(zhǔn)則。查看本題分析

如何根據(jù)四季的特點(diǎn)選擇符合季節(jié)心情的茶藝服務(wù)，也是茶藝師必須要考慮的問(wèn)題。查看本題分析

蓋碗是沖泡普洱茶的最佳茶具。查看本題分析

北京玉泉水潔如玉，含鹽量低，水溫適中，水味甘美。查看本題分析

將樂(lè)擂茶的基本原料中其茶葉不全是茶葉，可以野生植物的嫩葉。查看本題分析

一般在沖泡烏龍茶時(shí)，第一泡浸泡1min左右將茶湯與茶分離，從第二泡是時(shí)間為75s，以此遞增。查看本題分析

茶藝展示過(guò)程中，尤其重視鑒賞茶的的湯色之美，宜用內(nèi)壁潔白的素瓷杯。查看本題分析

摩洛哥所謂的三道茶，是敬三杯奶茶。查看本題分析

“自然的規(guī)律和準(zhǔn)則”是“道”的含義之一。查看本題分析

黑茶具有干茶色澤偏深，紅中帶烏黑。查看本題分析

回轉(zhuǎn)斟水時(shí)，右手必須逆時(shí)針?lè)较蚧剞D(zhuǎn)，左手則以順時(shí)針?lè)较蚧剞D(zhuǎn)，表示招手“來(lái)！來(lái)！來(lái)！”的意思。查看本題分析

中國(guó)茶道融會(huì)了中國(guó)傳統(tǒng)文化組成部分的道、儒、法三家文化的思想精華。查看本題分析

從滋味上看普洱熟茶具有( )。查看本題分析A、口感強(qiáng)烈B、茶湯清香C、苦而帶澀D、無(wú)苦澀感

泡茶器具要選擇簡(jiǎn)潔實(shí)用而且符合( )的。查看本題分析A、茶葉類(lèi)別B、茶性C、客人喜好D、泡茶方法

古代文人雅士斗茶須各自攜帶( )與( )。查看本題分析A、茶、器具B、茶、水C、爐、器具D、爐、計(jì)時(shí)器

下列沖泡手法中( )寓意為客人為茶中知音。查看本題分析A、鳳凰三點(diǎn)頭B、雙手內(nèi)旋C、高沖法D、回旋斟水法

下列( )屬于清花香類(lèi)，具有梔子花香。查看本題分析A、鐵觀音B、黃金桂C、毛蟹D、本山

宗教茶藝的特點(diǎn)是寺廟僧侶為主，特重( )的禪宗文化思想的禪師茶藝是佛門(mén)的品茗藝術(shù)。查看本題分析A、靜省序凈B、清心凈悟C、靜省序默D、吃茶去

潮汕工夫茶藝“四寶”中的玉書(shū)碨即為陶制水壺，為( )，容水量約為250毫升。查看本題分析A、長(zhǎng)方形B、圓形C、四方形D、扁形

大茶采用( )制成，是閩紅三大工夫茶的上品。查看本題分析A、政和大白茶B、福鼎大白茶C、福鼎大毫茶D、云南大葉種

作為店長(zhǎng)，要了解公司品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行( )。查看本題分析A、銷(xiāo)售策略B、營(yíng)銷(xiāo)方案C、品牌推廣D、企業(yè)文化

沖泡細(xì)嫩名優(yōu)白茶水溫要求達(dá)到( )。查看本題分析A、75℃～80℃B、80℃～85℃C、85℃～90℃D、90℃～95℃

在交談中多使用( )，是博得他人好感與體諒的最為簡(jiǎn)單易行的做法。查看本題分析A、普通話(huà)B、贊美語(yǔ)言C、禮貌用語(yǔ)D、謙恭語(yǔ)氣

茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，( )的氧化及茶黃素，茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。查看本題分析A、維生素BB、維生素CC、維生素AD、維生素D

一般在工作環(huán)境和社交聚會(huì)上，人們都保持( )的距離。查看本題分析A、3—6英尺（0.9—1.8米）B、2—5英尺（0.6—1.5米）C、1—4英尺（0.3—1.2米）D、4—7英尺（1.2—2.1米）

茶樹(shù)的葉片有葉脈，( )由葉柄引伸到葉尖。查看本題分析A、主脈B、側(cè)脈C、網(wǎng)脈D、細(xì)脈

茶藝館經(jīng)營(yíng)管理的重點(diǎn)是：抓貨源管理、抓人才管理、( )三個(gè)方面。查看本題分析A、抓內(nèi)部管理B、抓茶葉品質(zhì)的管理C、抓茶文化知識(shí)培訓(xùn)的管理D、抓客戶(hù)檔案建立的管理

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的陳啟坤和姚國(guó)坤先生則主張，中國(guó)茶德可用“理、敬、( )、融”四個(gè)字來(lái)表達(dá)。查看本題分析A、清B、廉C、和D、美

烏龍茶品飲其第三道聞茶香的( )。查看本題分析A、持久性B、茶香的純度C、花香D、火香

沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短，以( )適合飲用者的口味為標(biāo)準(zhǔn)。查看本題分析A、視茶而定B、茶湯的溫度C、茶湯濃度D、香氣高低

清代江蘇溧陽(yáng)知縣( )，他愛(ài)茶尚壺，工詩(shī)文，擅書(shū)畫(huà)、篆刻。查看本題分析A、陸羽B、陳曼生C、蘇東坡D、楊彭年

紫外線(xiàn)可促進(jìn)植物色素或( )的氧化，特別是葉綠素易受廣的照射而退化。查看本題分析A、醇類(lèi)B、脂類(lèi)C、醛類(lèi)D、酮類(lèi)

關(guān)于飲茶禁忌，以下描述錯(cuò)誤的是( )。查看本題分析A、吃藥后可宜半小時(shí)再飲茶B、婦女哺乳期忌飲濃茶C、忌飯后立即飲茶D、可以飲用沖泡時(shí)間久（或隔夜）的茶

茶藝服務(wù)人員在工作崗位上待機(jī)接觸顧客時(shí)，其指導(dǎo)思想必須明確兩點(diǎn)，一是積極主動(dòng)，二是( )。查看本題分析A、舉止規(guī)范B、面帶笑容C、語(yǔ)言親切D、選準(zhǔn)時(shí)機(jī)

( )的顧客對(duì)營(yíng)業(yè)員的要求很高，極易發(fā)生抱怨和正面沖突，一定要格外耐心，持以和善的態(tài)度和友好的語(yǔ)言，切不可刺激對(duì)方。查看本題分析A、興奮型B、活潑型C、安靜型D、抑制型

下列( )不屬于紫砂壺選購(gòu)的注意事項(xiàng)。查看本題分析A、造型B、功能C、質(zhì)地D、價(jià)格

小茶用( )原料制成，條索細(xì)緊，色澤暗紅，沖泡后，香似祁紅，滋味醇和，湯色淺，葉底紅勻。查看本題分析A、嫩葉B、低檔C、片茶D、小葉種茶樹(shù)

中國(guó)“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析A、道家B、佛家C、儒家D、法家

在正式場(chǎng)合下，在了解客人身份后，茶藝師應(yīng)將主賓安排在主人的( )。查看本題分析A、左側(cè)B、右側(cè)C、對(duì)面D、旁邊

餅茶須經(jīng)炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再進(jìn)行煎茶。查看本題分析A、搗B、碎C、羅D、磨

調(diào)飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析A、佐湯味B、提高花香C、欣賞價(jià)值D、增茶湯濃度

茶樹(shù)葉片的葉緣離葉基( )處沒(méi)有鋸齒。查看本題分析A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5

內(nèi)蒙古低壓電工工作證考試題

危險(xiǎn)化學(xué)品廢物處理許可證

招電梯司機(jī)

特種作業(yè)人員起重機(jī)械指揮

評(píng)論列表共有0條評(píng)論

發(fā)表評(píng)論取消回復(fù)

清代，普洱茶開(kāi)始入貢朝廷，名聲大振。查看本題分析

陶土茶具最初是粗造的土陶，然后逐步演變?yōu)楸容^堅(jiān)實(shí)的硬陶，再發(fā)展為表面敷釉的釉陶。查看本題分析

洞庭碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)是條索纖細(xì)、卷曲成螺、茸毛披露。查看本題分析

營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)待中年顧客要通過(guò)交談茶文化，宣傳茶葉引起他們的好奇心從而對(duì)茶葉產(chǎn)生興趣。查看本題分析

制作黃茶的原料是單芽。查看本題分析

根據(jù)茶葉的發(fā)酵程度劃分，白茶屬于不發(fā)酵茶。查看本題分析

如何根據(jù)四季的特點(diǎn)選擇符合季節(jié)心情的茶藝服務(wù)，也是茶藝師必須要考慮的問(wèn)題。查看本題分析

蓋碗是沖泡普洱茶的最佳茶具。查看本題分析

北京玉泉水潔如玉，含鹽量低，水溫適中，水味甘美。查看本題分析

將樂(lè)擂茶的基本原料中其茶葉不全是茶葉，可以野生植物的嫩葉。查看本題分析

一般在沖泡烏龍茶時(shí)，第一泡浸泡1min左右將茶湯與茶分離，從第二泡是時(shí)間為75s，以此遞增。查看本題分析

茶藝展示過(guò)程中，尤其重視鑒賞茶的的湯色之美，宜用內(nèi)壁潔白的素瓷杯。查看本題分析

摩洛哥所謂的三道茶，是敬三杯奶茶。查看本題分析

“自然的規(guī)律和準(zhǔn)則”是“道”的含義之一。查看本題分析

黑茶具有干茶色澤偏深，紅中帶烏黑。查看本題分析

回轉(zhuǎn)斟水時(shí)，右手必須逆時(shí)針?lè)较蚧剞D(zhuǎn)，左手則以順時(shí)針?lè)较蚧剞D(zhuǎn)，表示招手“來(lái)！來(lái)！來(lái)！”的意思。查看本題分析

中國(guó)茶道融會(huì)了中國(guó)傳統(tǒng)文化組成部分的道、儒、法三家文化的思想精華。查看本題分析

從滋味上看普洱熟茶具有( )。查看本題分析
A、口感強(qiáng)烈
B、茶湯清香
C、苦而帶澀
D、無(wú)苦澀感

泡茶器具要選擇簡(jiǎn)潔實(shí)用而且符合( )的。查看本題分析
A、茶葉類(lèi)別
B、茶性
C、客人喜好
D、泡茶方法

古代文人雅士斗茶須各自攜帶( )與( )。查看本題分析
A、茶、器具
B、茶、水
C、爐、器具
D、爐、計(jì)時(shí)器

下列沖泡手法中( )寓意為客人為茶中知音。查看本題分析
A、鳳凰三點(diǎn)頭
B、雙手內(nèi)旋
C、高沖法
D、回旋斟水法

下列( )屬于清花香類(lèi)，具有梔子花香。查看本題分析
A、鐵觀音
B、黃金桂
C、毛蟹
D、本山

宗教茶藝的特點(diǎn)是寺廟僧侶為主，特重( )的禪宗文化思想的禪師茶藝是佛門(mén)的品茗藝術(shù)。查看本題分析
A、靜省序凈
B、清心凈悟
C、靜省序默
D、吃茶去

潮汕工夫茶藝“四寶”中的玉書(shū)碨即為陶制水壺，為( )，容水量約為250毫升。查看本題分析
A、長(zhǎng)方形
B、圓形
C、四方形
D、扁形

大茶采用( )制成，是閩紅三大工夫茶的上品。查看本題分析
A、政和大白茶
B、福鼎大白茶
C、福鼎大毫茶
D、云南大葉種

作為店長(zhǎng)，要了解公司品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行( )。查看本題分析
A、銷(xiāo)售策略
B、營(yíng)銷(xiāo)方案
C、品牌推廣
D、企業(yè)文化

沖泡細(xì)嫩名優(yōu)白茶水溫要求達(dá)到( )。查看本題分析
A、75℃～80℃
B、80℃～85℃
C、85℃～90℃
D、90℃～95℃

在交談中多使用( )，是博得他人好感與體諒的最為簡(jiǎn)單易行的做法。查看本題分析
A、普通話(huà)
B、贊美語(yǔ)言
C、禮貌用語(yǔ)
D、謙恭語(yǔ)氣

茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，( )的氧化及茶黃素，茶紅素的氧化聚合都和氧氣有關(guān)。查看本題分析
A、維生素B
B、維生素C
C、維生素A
D、維生素D

一般在工作環(huán)境和社交聚會(huì)上，人們都保持( )的距離。查看本題分析
A、3—6英尺（0.9—1.8米）
B、2—5英尺（0.6—1.5米）
C、1—4英尺（0.3—1.2米）
D、4—7英尺（1.2—2.1米）

茶樹(shù)的葉片有葉脈，( )由葉柄引伸到葉尖。查看本題分析
A、主脈
B、側(cè)脈
C、網(wǎng)脈
D、細(xì)脈

茶藝館經(jīng)營(yíng)管理的重點(diǎn)是：抓貨源管理、抓人才管理、( )三個(gè)方面。查看本題分析
A、抓內(nèi)部管理
B、抓茶葉品質(zhì)的管理
C、抓茶文化知識(shí)培訓(xùn)的管理
D、抓客戶(hù)檔案建立的管理

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的陳啟坤和姚國(guó)坤先生則主張，中國(guó)茶德可用“理、敬、( )、融”四個(gè)字來(lái)表達(dá)。查看本題分析
A、清
B、廉
C、和
D、美

烏龍茶品飲其第三道聞茶香的( )。查看本題分析
A、持久性
B、茶香的純度
C、花香
D、火香

沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短，以( )適合飲用者的口味為標(biāo)準(zhǔn)。查看本題分析
A、視茶而定
B、茶湯的溫度
C、茶湯濃度
D、香氣高低

清代江蘇溧陽(yáng)知縣( )，他愛(ài)茶尚壺，工詩(shī)文，擅書(shū)畫(huà)、篆刻。查看本題分析
A、陸羽
B、陳曼生
C、蘇東坡
D、楊彭年

紫外線(xiàn)可促進(jìn)植物色素或( )的氧化，特別是葉綠素易受廣的照射而退化。查看本題分析
A、醇類(lèi)
B、脂類(lèi)
C、醛類(lèi)
D、酮類(lèi)

關(guān)于飲茶禁忌，以下描述錯(cuò)誤的是( )。查看本題分析
A、吃藥后可宜半小時(shí)再飲茶
B、婦女哺乳期忌飲濃茶
C、忌飯后立即飲茶
D、可以飲用沖泡時(shí)間久（或隔夜）的茶

茶藝服務(wù)人員在工作崗位上待機(jī)接觸顧客時(shí)，其指導(dǎo)思想必須明確兩點(diǎn)，一是積極主動(dòng)，二是( )。查看本題分析
A、舉止規(guī)范
B、面帶笑容
C、語(yǔ)言親切
D、選準(zhǔn)時(shí)機(jī)

( )的顧客對(duì)營(yíng)業(yè)員的要求很高，極易發(fā)生抱怨和正面沖突，一定要格外耐心，持以和善的態(tài)度和友好的語(yǔ)言，切不可刺激對(duì)方。查看本題分析
A、興奮型
B、活潑型
C、安靜型
D、抑制型

下列( )不屬于紫砂壺選購(gòu)的注意事項(xiàng)。查看本題分析
A、造型
B、功能
C、質(zhì)地
D、價(jià)格

小茶用( )原料制成，條索細(xì)緊，色澤暗紅，沖泡后，香似祁紅，滋味醇和，湯色淺，葉底紅勻。查看本題分析
A、嫩葉
B、低檔
C、片茶
D、小葉種茶樹(shù)

中國(guó)“三教合一”，其中( )以“茶禪一味”悟茶道。查看本題分析
A、道家
B、佛家
C、儒家
D、法家

在正式場(chǎng)合下，在了解客人身份后，茶藝師應(yīng)將主賓安排在主人的( )。查看本題分析
A、左側(cè)
B、右側(cè)
C、對(duì)面
D、旁邊

餅茶須經(jīng)炙、碾、( )三道工序，加工茶末，再進(jìn)行煎茶。查看本題分析
A、搗
B、碎
C、羅
D、磨

調(diào)飲法，即在茶湯中加入各種配料，以( )的一種飲用方法。查看本題分析
A、佐湯味
B、提高花香
C、欣賞價(jià)值
D、增茶湯濃度

茶樹(shù)葉片的葉緣離葉基( )處沒(méi)有鋸齒。查看本題分析
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5