安全員考試培訓(xùn)學(xué)校

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1
罐罐茶是甘肅部分山區(qū)，陜西部分地區(qū)的漢族傳統(tǒng)茶點(diǎn)飲食。查看本題分析
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
2
茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，茶中多酚類化合物的氧化、維生素C的氧化等都和氧氣有關(guān)。查看本題分析
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3
政和工夫紅茶屬于閩紅工夫系列。查看本題分析
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4
萬一交談中因他人之故冷場(chǎng)“暫?！保形稹伴]嘴”不理，而應(yīng)努力“救場(chǎng)”。查看本題分析
```
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5
茶樹生長(zhǎng)最高臨界溫度為45℃。查看本題分析
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6
引發(fā)茶葉變質(zhì)的主要因素中有“光線”這一因素。查看本題分析
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7
紫砂壺的選購首先看造型、外觀。即先看壺嘴、壺把、壺體的均衡；其次泥色的變化、造型的類別變化。查看本題分析
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8
六安瓜片宜選用上投法。查看本題分析
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9
以精美的茶具作為禮品，是現(xiàn)代生活口味高尚的表現(xiàn)。查看本題分析
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10
烏龍茶茶藝中重要的沖泡技巧是講究高沖水高斟茶。查看本題分析
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11
品茗環(huán)境指人們?cè)谄凡钑r(shí)所處的室內(nèi)環(huán)境。查看本題分析
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12
蒙古族與新疆、西藏的牧民一樣，喜歡喝甜奶茶。查看本題分析
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13
養(yǎng)生型茶藝一定要用花草茶作為沖泡的原料。查看本題分析
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14
科學(xué)飲茶要求能根據(jù)季節(jié)、氣候及個(gè)人體質(zhì)；茶葉的品質(zhì)、衛(wèi)生安全情況選擇相應(yīng)的茶葉。查看本題分析
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15
茶藝從業(yè)人員在工作中，要做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，而且誠實(shí)守信，一視同仁，不能向顧客收取小費(fèi)。查看本題分析
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16
和談商事，以酒待客，以禮相處，可以營造和談氛圍。查看本題分析
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17
北京玉泉山玉泉水“水清而碧，澄潔似玉”，故稱玉泉?？滴趸实厶氐刈珜憽队袢教煜碌谝蝗洝罚n名玉泉為“天下第一泉”。查看本題分析
```
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18
鈞窯的產(chǎn)地在河南禹縣。查看本題分析
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19
馬來西亞各民族因生活習(xí)俗不一，所以都各自擁有傳統(tǒng)的飲茶習(xí)慣。查看本題分析
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20
白茶的茶性寒，能清涼降炎，有“清茶”之稱。查看本題分析
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21
惠孟臣是第一位紫砂壺名家，也是歷史上第一個(gè)留下名字的壺藝家。查看本題分析
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22
明代陶瓷茶具逐漸興起，“景瓷宜陶”成為明代茶具的代表。查看本題分析
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23
沖泡的技法常常是茶藝動(dòng)作中最有觀賞性的動(dòng)作，優(yōu)美的沖泡動(dòng)作往往讓人感到美不勝收。查看本題分析
```
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24
( )是我國的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗，同時(shí)也是客家人最流行、最隆重的一種待客禮儀。查看本題分析
A、三道茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、擂茶
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ABCD
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25
茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高( )，茶葉褐變速度將增加3—5倍。查看本題分析
A、6℃
B、8℃
C、10℃
D、12℃
```
ABCD
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您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
26
季節(jié)變化與茶藝館消費(fèi)品調(diào)配原則是( )。查看本題分析
A、四季茶類分明
B、四季茶點(diǎn)分明
C、四季茶藝服務(wù)不同
D、以上三點(diǎn)都是
```
ABCD
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27
斗茶的主要內(nèi)容是評(píng)比( )技術(shù)和茶質(zhì)優(yōu)劣。查看本題分析
A、調(diào)茶
B、點(diǎn)茶
C、分茶
D、煮茶
```
ABCD
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28
烏龍茶紫砂壺茶藝表演時(shí)，當(dāng)壺中的茶湯所剩不多時(shí)，改用點(diǎn)斟的手法，稱為( )，象征著我們想嘉賓們行禮致敬。查看本題分析
A、韓信點(diǎn)兵
B、點(diǎn)水留香
C、再注甘露
D、鳳凰點(diǎn)頭
```
ABCD
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29
茶藝服務(wù)人員要禮貌熱情服務(wù)，即在與顧客交流時(shí)要語氣平和、態(tài)度和藹、( )。查看本題分析
A、文明友好
B、熱情好客
C、彬彬有禮
D、熱情友好
```
ABCD
```
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30
( )自明朝開始分解之前，一直是中國人飲茶的主要方式。查看本題分析
A、瀹飲
B、煎茶法
C、調(diào)飲法
D、撮泡
```
ABCD
```
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31
品飲紅茶時(shí)，最容易體會(huì)到( )所感受到的“恰似燈下，故人萬里，歸來對(duì)影，口不能言，心下快活自省”的絕妙境界。查看本題分析
A、黃庭堅(jiān)
B、陸廷燦
C、宋子安
D、黃儒
```
ABCD
```
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32
沖泡正山小種紅茶最佳選配的茶具是( )。查看本題分析
A、玻璃杯
B、紫砂壺
C、蓋碗
D、玻璃壺
```
ABCD
```
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33
( )有“乞丏的外形、菩薩的心腸、皇帝的身價(jià)”之說。查看本題分析
A、鐵觀音
B、本山
C、正山小種
D、武夷巖茶
```
ABCD
```
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34
當(dāng)?shù)販? )以上時(shí)，茶樹的根系停止生長(zhǎng)。查看本題分析
A、25℃
B、35℃
C、40℃
D、28℃
```
ABCD
```
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35
“龍虎斗”是源于( )，是一種強(qiáng)身保健的良藥。查看本題分析
A、回族
B、漢族
C、壯族
D、納西族
```
ABCD
```
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36
當(dāng)新鮮的水中含有低價(jià)氧化鐵0.1mg/L時(shí)，茶湯( )，滋味( )。查看本題分析
A、發(fā)暗，變淡
B、變綠，醇厚
C、發(fā)暗，醇厚
D、變綠，變淡
```
ABCD
```
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37
烏龍茶紫砂壺茶藝表演時(shí)，孟臣沐霖是將開水注入紫砂壺和( )中，持壺?fù)u晃數(shù)下，以巡回往復(fù)的方式注入聞香杯和品茗杯中。查看本題分析
A、公道杯
B、品茗杯
C、玻璃杯
D、聞香杯
```
ABCD
```
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38
( )對(duì)茶樹的生長(zhǎng)有一定的影響，主要是光的強(qiáng)度與光的性質(zhì)。查看本題分析
A、藍(lán)光
B、亮度
C、光照
D、光波
```
ABCD
```
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39
著名民間音樂藝術(shù)家阿炳以( )為素材所作的二胡演奏曲《二泉映月》以其鮮明的節(jié)奏和清新流暢的旋律為人們所喜愛。查看本題分析
A、惠山泉
B、中泠泉
C、玉泉
D、趵突泉
```
ABCD
```
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40
五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂，從裝飾上看以素為主，( )不是青瓷。查看本題分析
A、汝窯
B、官窯
C、定窯
D、鈞窯
```
ABCD
```
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41
“松煙香，桂圓味，湯色紅濃”形容的是( )。查看本題分析
A、正山小種
B、外山小種
C、政和工夫
D、坦洋工夫
```
ABCD
```
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42
文化的結(jié)構(gòu)層次包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和( )。查看本題分析
A、茶藝文化
B、陶瓷文化
C、禮儀文化
D、心態(tài)文化
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：D　　本題解釋
43
下列易引起“茶醉”的是( )。查看本題分析
A、少量飲紅茶
B、過濃和過量飲茶
C、低血糖
D、體質(zhì)較弱
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
44
在宋代，( )是茶道活動(dòng)的主要群體。查看本題分析
A、詩人
B、市民
C、文人
D、貴族
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
45
茶葉在沖泡過程中，在茶湯中不加調(diào)料，稱為( )。查看本題分析
A、煮飲法
B、調(diào)飲法
C、清飲法
D、撮泡法
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
46
沖泡綠茶其最常用的注水方法是( )。查看本題分析
A、單手回轉(zhuǎn)
B、45o注水法
C、鳳凰三點(diǎn)頭
D、雙手回轉(zhuǎn)
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
47
“條索緊結(jié)、肥壯、沉重，似蜻蜓頭。色澤砂綠，鮮潤，紅點(diǎn)明”是( )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析
A、太平猴魁
B、祁門紅茶
C、安溪鐵觀音
D、云南普洱茶
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：C　　本題解釋
48
茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，茶中( )的氧化和氧氣有關(guān)。查看本題分析
A、多酚類化合物
B、蛋白質(zhì)類
C、維生素類
D、脂肪類
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：A　　本題解釋
49
身體肥胖的人飲茶時(shí)注意( )。查看本題分析
A、以選擇綠茶為上
B、以去膩消脂功效顯著的烏龍茶和云南的普洱茶更為合適
C、可選擇紅茶
D、以選用白茶為好
```
ABCD
```
您的答案：沒有答題標(biāo)準(zhǔn)答案：B　　本題解釋
50
民俗茶藝文化特色主要表現(xiàn)在( )、道具各具地方特色。查看本題分析
A、服飾
B、茶葉
C、音樂
D、表演
```
ABCD
```
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罐罐茶是甘肅部分山區(qū)，陜西部分地區(qū)的漢族傳統(tǒng)茶點(diǎn)飲食。查看本題分析

茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，茶中多酚類化合物的氧化、維生素C的氧化等都和氧氣有關(guān)。查看本題分析

政和工夫紅茶屬于閩紅工夫系列。查看本題分析

萬一交談中因他人之故冷場(chǎng)“暫?！保形稹伴]嘴”不理，而應(yīng)努力“救場(chǎng)”。查看本題分析

茶樹生長(zhǎng)最高臨界溫度為45℃。查看本題分析

引發(fā)茶葉變質(zhì)的主要因素中有“光線”這一因素。查看本題分析

紫砂壺的選購首先看造型、外觀。即先看壺嘴、壺把、壺體的均衡；其次泥色的變化、造型的類別變化。查看本題分析

六安瓜片宜選用上投法。查看本題分析

以精美的茶具作為禮品，是現(xiàn)代生活口味高尚的表現(xiàn)。查看本題分析

烏龍茶茶藝中重要的沖泡技巧是講究高沖水高斟茶。查看本題分析

品茗環(huán)境指人們?cè)谄凡钑r(shí)所處的室內(nèi)環(huán)境。查看本題分析

蒙古族與新疆、西藏的牧民一樣，喜歡喝甜奶茶。查看本題分析

養(yǎng)生型茶藝一定要用花草茶作為沖泡的原料。查看本題分析

科學(xué)飲茶要求能根據(jù)季節(jié)、氣候及個(gè)人體質(zhì)；茶葉的品質(zhì)、衛(wèi)生安全情況選擇相應(yīng)的茶葉。查看本題分析

茶藝從業(yè)人員在工作中，要做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，而且誠實(shí)守信，一視同仁，不能向顧客收取小費(fèi)。查看本題分析

和談商事，以酒待客，以禮相處，可以營造和談氛圍。查看本題分析

北京玉泉山玉泉水“水清而碧，澄潔似玉”，故稱玉泉?？滴趸实厶氐刈珜憽队袢教煜碌谝蝗洝罚n名玉泉為“天下第一泉”。查看本題分析

鈞窯的產(chǎn)地在河南禹縣。查看本題分析

馬來西亞各民族因生活習(xí)俗不一，所以都各自擁有傳統(tǒng)的飲茶習(xí)慣。查看本題分析

白茶的茶性寒，能清涼降炎，有“清茶”之稱。查看本題分析

惠孟臣是第一位紫砂壺名家，也是歷史上第一個(gè)留下名字的壺藝家。查看本題分析

明代陶瓷茶具逐漸興起，“景瓷宜陶”成為明代茶具的代表。查看本題分析

沖泡的技法常常是茶藝動(dòng)作中最有觀賞性的動(dòng)作，優(yōu)美的沖泡動(dòng)作往往讓人感到美不勝收。查看本題分析

( )是我國的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗，同時(shí)也是客家人最流行、最隆重的一種待客禮儀。查看本題分析A、三道茶B、酥油茶C、油炒茶D、擂茶

茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高( )，茶葉褐變速度將增加3—5倍。查看本題分析A、6℃B、8℃C、10℃D、12℃

季節(jié)變化與茶藝館消費(fèi)品調(diào)配原則是( )。查看本題分析A、四季茶類分明B、四季茶點(diǎn)分明C、四季茶藝服務(wù)不同D、以上三點(diǎn)都是

斗茶的主要內(nèi)容是評(píng)比( )技術(shù)和茶質(zhì)優(yōu)劣。查看本題分析A、調(diào)茶B、點(diǎn)茶C、分茶D、煮茶

茶藝服務(wù)人員要禮貌熱情服務(wù)，即在與顧客交流時(shí)要語氣平和、態(tài)度和藹、( )。查看本題分析A、文明友好B、熱情好客C、彬彬有禮D、熱情友好

( )自明朝開始分解之前，一直是中國人飲茶的主要方式。查看本題分析A、瀹飲B、煎茶法C、調(diào)飲法D、撮泡

品飲紅茶時(shí)，最容易體會(huì)到( )所感受到的“恰似燈下，故人萬里，歸來對(duì)影，口不能言，心下快活自省”的絕妙境界。查看本題分析A、黃庭堅(jiān)B、陸廷燦C、宋子安D、黃儒

沖泡正山小種紅茶最佳選配的茶具是( )。查看本題分析A、玻璃杯B、紫砂壺C、蓋碗D、玻璃壺

( )有“乞丏的外形、菩薩的心腸、皇帝的身價(jià)”之說。查看本題分析A、鐵觀音B、本山C、正山小種D、武夷巖茶

當(dāng)?shù)販? )以上時(shí)，茶樹的根系停止生長(zhǎng)。查看本題分析A、25℃B、35℃C、40℃D、28℃

“龍虎斗”是源于( )，是一種強(qiáng)身保健的良藥。查看本題分析A、回族B、漢族C、壯族D、納西族

當(dāng)新鮮的水中含有低價(jià)氧化鐵0.1mg/L時(shí)，茶湯( )，滋味( )。查看本題分析A、發(fā)暗，變淡B、變綠，醇厚C、發(fā)暗，醇厚D、變綠，變淡

烏龍茶紫砂壺茶藝表演時(shí)，孟臣沐霖是將開水注入紫砂壺和( )中，持壺?fù)u晃數(shù)下，以巡回往復(fù)的方式注入聞香杯和品茗杯中。查看本題分析A、公道杯B、品茗杯C、玻璃杯D、聞香杯

( )對(duì)茶樹的生長(zhǎng)有一定的影響，主要是光的強(qiáng)度與光的性質(zhì)。查看本題分析A、藍(lán)光B、亮度C、光照D、光波

著名民間音樂藝術(shù)家阿炳以( )為素材所作的二胡演奏曲《二泉映月》以其鮮明的節(jié)奏和清新流暢的旋律為人們所喜愛。查看本題分析A、惠山泉B、中泠泉C、玉泉D、趵突泉

五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂，從裝飾上看以素為主，( )不是青瓷。查看本題分析A、汝窯B、官窯C、定窯D、鈞窯

“松煙香，桂圓味，湯色紅濃”形容的是( )。查看本題分析A、正山小種B、外山小種C、政和工夫D、坦洋工夫

文化的結(jié)構(gòu)層次包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和( )。查看本題分析A、茶藝文化B、陶瓷文化C、禮儀文化D、心態(tài)文化

下列易引起“茶醉”的是( )。查看本題分析A、少量飲紅茶B、過濃和過量飲茶C、低血糖D、體質(zhì)較弱

在宋代，( )是茶道活動(dòng)的主要群體。查看本題分析A、詩人B、市民C、文人D、貴族

茶葉在沖泡過程中，在茶湯中不加調(diào)料，稱為( )。查看本題分析A、煮飲法B、調(diào)飲法C、清飲法D、撮泡法

沖泡綠茶其最常用的注水方法是( )。查看本題分析A、單手回轉(zhuǎn)B、45o注水法C、鳳凰三點(diǎn)頭D、雙手回轉(zhuǎn)

“條索緊結(jié)、肥壯、沉重，似蜻蜓頭。色澤砂綠，鮮潤，紅點(diǎn)明”是( )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析A、太平猴魁B、祁門紅茶C、安溪鐵觀音D、云南普洱茶

茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，茶中( )的氧化和氧氣有關(guān)。查看本題分析A、多酚類化合物B、蛋白質(zhì)類C、維生素類D、脂肪類

身體肥胖的人飲茶時(shí)注意( )。查看本題分析A、以選擇綠茶為上B、以去膩消脂功效顯著的烏龍茶和云南的普洱茶更為合適C、可選擇紅茶D、以選用白茶為好

民俗茶藝文化特色主要表現(xiàn)在( )、道具各具地方特色。查看本題分析A、服飾B、茶葉C、音樂D、表演

質(zhì)監(jiān)局壓力容器證樣本

閔行考低壓電工證

武漢?；窂臉I(yè)資格證考試

危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營許可證取消

評(píng)論列表共有0條評(píng)論

發(fā)表評(píng)論取消回復(fù)

罐罐茶是甘肅部分山區(qū)，陜西部分地區(qū)的漢族傳統(tǒng)茶點(diǎn)飲食。查看本題分析

茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，茶中多酚類化合物的氧化、維生素C的氧化等都和氧氣有關(guān)。查看本題分析

萬一交談中因他人之故冷場(chǎng)“暫?！保形稹伴]嘴”不理，而應(yīng)努力“救場(chǎng)”。查看本題分析

茶樹生長(zhǎng)最高臨界溫度為45℃。查看本題分析

引發(fā)茶葉變質(zhì)的主要因素中有“光線”這一因素。查看本題分析

紫砂壺的選購首先看造型、外觀。即先看壺嘴、壺把、壺體的均衡；其次泥色的變化、造型的類別變化。查看本題分析

六安瓜片宜選用上投法。查看本題分析

以精美的茶具作為禮品，是現(xiàn)代生活口味高尚的表現(xiàn)。查看本題分析

烏龍茶茶藝中重要的沖泡技巧是講究高沖水高斟茶。查看本題分析

蒙古族與新疆、西藏的牧民一樣，喜歡喝甜奶茶。查看本題分析

養(yǎng)生型茶藝一定要用花草茶作為沖泡的原料。查看本題分析

科學(xué)飲茶要求能根據(jù)季節(jié)、氣候及個(gè)人體質(zhì)；茶葉的品質(zhì)、衛(wèi)生安全情況選擇相應(yīng)的茶葉。查看本題分析

茶藝從業(yè)人員在工作中，要做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，而且誠實(shí)守信，一視同仁，不能向顧客收取小費(fèi)。查看本題分析

和談商事，以酒待客，以禮相處，可以營造和談氛圍。查看本題分析

北京玉泉山玉泉水“水清而碧，澄潔似玉”，故稱玉泉?？滴趸实厶氐刈珜憽队袢教煜碌谝蝗洝罚n名玉泉為“天下第一泉”。查看本題分析

鈞窯的產(chǎn)地在河南禹縣。查看本題分析

馬來西亞各民族因生活習(xí)俗不一，所以都各自擁有傳統(tǒng)的飲茶習(xí)慣。查看本題分析

白茶的茶性寒，能清涼降炎，有“清茶”之稱。查看本題分析

惠孟臣是第一位紫砂壺名家，也是歷史上第一個(gè)留下名字的壺藝家。查看本題分析

明代陶瓷茶具逐漸興起，“景瓷宜陶”成為明代茶具的代表。查看本題分析

沖泡的技法常常是茶藝動(dòng)作中最有觀賞性的動(dòng)作，優(yōu)美的沖泡動(dòng)作往往讓人感到美不勝收。查看本題分析

( )是我國的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗，同時(shí)也是客家人最流行、最隆重的一種待客禮儀。查看本題分析
A、三道茶
B、酥油茶
C、油炒茶
D、擂茶

茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高( )，茶葉褐變速度將增加3—5倍。查看本題分析
A、6℃
B、8℃
C、10℃
D、12℃

季節(jié)變化與茶藝館消費(fèi)品調(diào)配原則是( )。查看本題分析
A、四季茶類分明
B、四季茶點(diǎn)分明
C、四季茶藝服務(wù)不同
D、以上三點(diǎn)都是

斗茶的主要內(nèi)容是評(píng)比( )技術(shù)和茶質(zhì)優(yōu)劣。查看本題分析
A、調(diào)茶
B、點(diǎn)茶
C、分茶
D、煮茶

茶藝服務(wù)人員要禮貌熱情服務(wù)，即在與顧客交流時(shí)要語氣平和、態(tài)度和藹、( )。查看本題分析
A、文明友好
B、熱情好客
C、彬彬有禮
D、熱情友好

( )自明朝開始分解之前，一直是中國人飲茶的主要方式。查看本題分析
A、瀹飲
B、煎茶法
C、調(diào)飲法
D、撮泡

品飲紅茶時(shí)，最容易體會(huì)到( )所感受到的“恰似燈下，故人萬里，歸來對(duì)影，口不能言，心下快活自省”的絕妙境界。查看本題分析
A、黃庭堅(jiān)
B、陸廷燦
C、宋子安
D、黃儒

沖泡正山小種紅茶最佳選配的茶具是( )。查看本題分析
A、玻璃杯
B、紫砂壺
C、蓋碗
D、玻璃壺

( )有“乞丏的外形、菩薩的心腸、皇帝的身價(jià)”之說。查看本題分析
A、鐵觀音
B、本山
C、正山小種
D、武夷巖茶

當(dāng)?shù)販? )以上時(shí)，茶樹的根系停止生長(zhǎng)。查看本題分析
A、25℃
B、35℃
C、40℃
D、28℃

“龍虎斗”是源于( )，是一種強(qiáng)身保健的良藥。查看本題分析
A、回族
B、漢族
C、壯族
D、納西族

當(dāng)新鮮的水中含有低價(jià)氧化鐵0.1mg/L時(shí)，茶湯( )，滋味( )。查看本題分析
A、發(fā)暗，變淡
B、變綠，醇厚
C、發(fā)暗，醇厚
D、變綠，變淡

烏龍茶紫砂壺茶藝表演時(shí)，孟臣沐霖是將開水注入紫砂壺和( )中，持壺?fù)u晃數(shù)下，以巡回往復(fù)的方式注入聞香杯和品茗杯中。查看本題分析
A、公道杯
B、品茗杯
C、玻璃杯
D、聞香杯

( )對(duì)茶樹的生長(zhǎng)有一定的影響，主要是光的強(qiáng)度與光的性質(zhì)。查看本題分析
A、藍(lán)光
B、亮度
C、光照
D、光波

著名民間音樂藝術(shù)家阿炳以( )為素材所作的二胡演奏曲《二泉映月》以其鮮明的節(jié)奏和清新流暢的旋律為人們所喜愛。查看本題分析
A、惠山泉
B、中泠泉
C、玉泉
D、趵突泉

五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂，從裝飾上看以素為主，( )不是青瓷。查看本題分析
A、汝窯
B、官窯
C、定窯
D、鈞窯

“松煙香，桂圓味，湯色紅濃”形容的是( )。查看本題分析
A、正山小種
B、外山小種
C、政和工夫
D、坦洋工夫

文化的結(jié)構(gòu)層次包括物態(tài)文化、制度文化、行為文化和( )。查看本題分析
A、茶藝文化
B、陶瓷文化
C、禮儀文化
D、心態(tài)文化

下列易引起“茶醉”的是( )。查看本題分析
A、少量飲紅茶
B、過濃和過量飲茶
C、低血糖
D、體質(zhì)較弱

在宋代，( )是茶道活動(dòng)的主要群體。查看本題分析
A、詩人
B、市民
C、文人
D、貴族

茶葉在沖泡過程中，在茶湯中不加調(diào)料，稱為( )。查看本題分析
A、煮飲法
B、調(diào)飲法
C、清飲法
D、撮泡法

沖泡綠茶其最常用的注水方法是( )。查看本題分析
A、單手回轉(zhuǎn)
B、45o注水法
C、鳳凰三點(diǎn)頭
D、雙手回轉(zhuǎn)

“條索緊結(jié)、肥壯、沉重，似蜻蜓頭。色澤砂綠，鮮潤，紅點(diǎn)明”是( )的品質(zhì)特點(diǎn)。查看本題分析
A、太平猴魁
B、祁門紅茶
C、安溪鐵觀音
D、云南普洱茶

茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，茶中( )的氧化和氧氣有關(guān)。查看本題分析
A、多酚類化合物
B、蛋白質(zhì)類
C、維生素類
D、脂肪類

身體肥胖的人飲茶時(shí)注意( )。查看本題分析
A、以選擇綠茶為上
B、以去膩消脂功效顯著的烏龍茶和云南的普洱茶更為合適
C、可選擇紅茶
D、以選用白茶為好

民俗茶藝文化特色主要表現(xiàn)在( )、道具各具地方特色。查看本題分析
A、服飾
B、茶葉
C、音樂
D、表演

武漢?；窂臉I(yè)資格證考試